- ประวัติความเป็นมาของการผสมพันธุ์ต้นแอปเปิลพันธุ์อาร์คาด
- ชนิดย่อยและลักษณะ
- บนตอแคระ
- เสา
- สีชมพู
- สีเหลือง
- น้ำตาล
- บิริยูโควา
- ภูมิภาคที่ปลูกพันธุ์ไม้ฤดูร้อน
- ข้อดีและข้อเสียหลักๆ
- ลักษณะและลักษณะของต้นแอปเปิ้ลอาร์คาด
- ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี
- อายุขัย
- เรื่องราวทั้งหมดเกี่ยวกับการออกผล
- การออกดอกและแมลงผสมเกสร
- เวลาสุกและผลผลิต
- คุณสมบัติการชิมของแอปเปิล
- การเก็บและการใช้ผลไม้
- ความยั่งยืน
- ต่อโรคและแมลง
- สภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
- รายละเอียดการปลูกพืชผลไม้
- กำหนดเวลา
- การเลือกและเตรียมสถานที่
- การเตรียมต้นกล้า
- กระบวนการทางเทคโนโลยีของการลงจอด
- สามารถปลูกอะไรไว้ใกล้ๆ ได้บ้าง?
- การดูแลเพิ่มเติม
- การรดน้ำ
- การให้อาหารทางใบและราก
- วิธีการตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง
- การดูแลรักษาวงรอบลำต้นไม้
- การรักษาเชิงป้องกัน
- การป้องกันในฤดูหนาว
- วิธีการสืบพันธุ์
- บทวิจารณ์ของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์อาร์คาด
ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนและเรือนเพาะชำมีแอปเปิลหลากหลายสายพันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะแตกต่างกันออกไป แอปเปิลพันธุ์ผสมใหม่ๆ กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นทุกปี แอปเปิลพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนคือแอปเปิลพันธุ์ Sakharny Arkad เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลที่อร่อย
ประวัติความเป็นมาของการผสมพันธุ์ต้นแอปเปิลพันธุ์อาร์คาด
แอปเปิลพันธุ์ Sakharny Arkad ได้รับการเพาะปลูกมาเป็นเวลานานแล้ว ยังไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดว่าใครเป็นผู้สร้างพันธุ์นี้ ข้อมูลที่หลงเหลืออยู่มีเพียงต้นแอปเปิลพันธุ์เดียวกันนี้ที่ปลูกในสวนของ Leo Tolstoy เท่านั้น
ชนิดย่อยและลักษณะ
ต้นแอปเปิล Sakharny Arkad มีหลายพันธุ์ย่อย พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะและลักษณะของผลที่แตกต่างกัน

บนตอแคระ
ต้นพันธุ์นี้สูงได้ถึง 2 เมตร โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ ต้นไม้ที่ปลูกบนตอเตี้ยสามารถเจริญเติบโตได้ดีแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น
เสา
แอปเปิลพันธุ์เสามีลักษณะเด่นคือแทบไม่มียอดอ่อนในแนวนอน ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งหรือตัดแต่งทรงพุ่ม ต้นแอปเปิลเสาจะเริ่มให้ผลภายในหนึ่งปีหลังปลูก ทนทานต่อฤดูหนาว

สีชมพู
ทรงพุ่มแน่น กิ่งก้านเรียว เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายและดินร่วน ผลมีน้ำหนักมากถึง 70 กรัม และสุกในเดือนกรกฎาคม
สีเหลือง
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปานกลาง แต่ให้ผลปีละครั้ง ต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่ให้ผลไม่เกิน 7 กิโลกรัม เปลือกมีสีเหลืองสดและเนื้อมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ข้อเสียของพันธุ์นี้คือผลจะเน่าเสียเร็วหลังเก็บเกี่ยว

น้ำตาล
ต้นแอปเปิลต้นนี้สูงและมีเรือนยอดแผ่กว้าง ทนต่อน้ำค้างแข็ง แอปเปิลสุกมีขนาดใหญ่ เปลือกบางสีเขียว เนื้อมีเนื้อหยาบ หวาน และฉ่ำน้ำ น้ำหนักสูงสุด 160 กรัม
บิริยูโควา
ต้นสูงได้ถึง 4 เมตร ทรงพุ่มแข็งแรงและแผ่กว้าง พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาว แอปเปิลมีรสหวานอมเปรี้ยว เปลือกสีเขียวอมชมพู น้ำหนักแอปเปิลอยู่ระหว่าง 90 ถึง 120 กรัม ข้อเสียคืออาจเกิดโรคจากเชื้อราและแบคทีเรียได้ง่าย

ภูมิภาคที่ปลูกพันธุ์ไม้ฤดูร้อน
ต้นแอปเปิลพันธุ์ Sakharny Arkad เหมาะสำหรับปลูกในเขตอบอุ่น โดยเฉพาะในยุโรปของรัสเซีย พันธุ์ลูกผสมนี้ยังเจริญเติบโตได้ดีในเขตภูมิอากาศทางใต้ บางพันธุ์ก็เหมาะสำหรับปลูกในเขตภาคเหนือ
ข้อดีและข้อเสียหลักๆ
ข้อดีของ Sugar Arcade มีดังนี้:
- ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและทนต่อสภาวะแล้งเป็นเวลานาน
- รสชาติคุณภาพของแอปเปิ้ลสุก
- การมีภูมิคุ้มกันต่อโรคบางชนิดของไม้ผล
- ออกผลปีละครั้ง
- อายุการใช้งานยาวนาน
- การสุกของพืชก่อนเวลา
ข้อเสียคือผลผลิตเฉลี่ย พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรม เนื่องจากมีการขนส่งที่ไม่สะดวก ต้นแอปเปิลยังมักเสี่ยงต่อโรคราแป้งด้วย

ลักษณะและลักษณะของต้นแอปเปิ้ลอาร์คาด
ก่อนซื้อต้นกล้า ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับลักษณะพื้นฐานของต้นไม้เสียก่อน
ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี
ต้นไม้สูงได้ถึง 4 เมตร เรือนยอดแข็งแรงและแผ่กว้าง ความสูงเฉลี่ยต่อปีประมาณ 10-15 เซนติเมตร
อายุขัย
อายุขัยของต้นไม้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและการดูแล โดยเฉลี่ยแล้วต้นแอปเปิลมีอายุ 30-40 ปี
เรื่องราวทั้งหมดเกี่ยวกับการออกผล
คุณต้องศึกษาคุณลักษณะทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการออกผลก่อนที่จะซื้อ

การออกดอกและแมลงผสมเกสร
ต้นแอปเปิลจะออกดอกช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ดอกมีมากมาย แต่เพื่อให้มั่นใจว่าจะออกผลดี จำเป็นต้องปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ ที่ออกดอกเร็วในสวน ช่วงเวลาออกดอกควรตรงกับต้นแอปเปิลพันธุ์ Sakharny Arkad
เวลาสุกและผลผลิต
การเก็บเกี่ยวจะสุกงอมประมาณสิบวันหลังของเดือนกรกฎาคม และต่อเนื่องไปจนถึงกลางเดือนสิงหาคม ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง โดยเก็บเกี่ยวผลได้ไม่เกิน 10 กิโลกรัมจากต้นที่โตเต็มที่เพียงต้นเดียว

คุณสมบัติการชิมของแอปเปิล
เนื้อมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานกำลังดี เนื้อฉ่ำน้ำ และเนื้อละเอียด มีกลิ่นหอมมาก คะแนนการชิมอยู่ที่ 4.7 จาก 5
การเก็บและการใช้ผลไม้
ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกผลในปีที่สามหรือสี่หลังจากปลูก เช่นเดียวกับแอปเปิลพันธุ์ฤดูร้อนส่วนใหญ่ แอปเปิลจะเก็บรักษาได้ไม่ดีหลังการเก็บเกี่ยว
ดังนั้นจึงควรทานให้หมดโดยเร็วที่สุด หรือนำไปทำแยม ผลไม้รวม แยมผลไม้ หรือเบเกอรี่
ความยั่งยืน
คุณสมบัติที่สำคัญ ได้แก่ ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศและแมลงศัตรูพืช

ต่อโรคและแมลง
พันธุ์ซาคาร์นี อาร์คาดมีความต้านทานโรคปานกลาง โรคราแป้งเป็นปัญหาที่พบบ่อยเป็นพิเศษ เมื่อมีสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม การระบาดของศัตรูพืชก็จะลดลง
สภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
ต้นไม้ชนิดนี้ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทนอุณหภูมิต่ำถึง -27 องศาเซลเซียส และทนแล้งเป็นเวลานาน
รายละเอียดการปลูกพืชผลไม้
เพื่อให้ต้นแอปเปิลเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและออกผลมากมาย จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าตามกฎเกณฑ์ทางเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด
กำหนดเวลา
ต้นกล้าแอปเปิลปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค ในเขตอบอุ่นและอากาศหนาว ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เพราะจะช่วยให้ต้นแอปเปิลมีเวลาสร้างรากและอยู่รอดในฤดูหนาวได้ ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือปลายเดือนเมษายน สำหรับพื้นที่ทางตอนใต้ สามารถปลูกต้นกล้าได้ในฤดูใบไม้ร่วง

การเลือกและเตรียมสถานที่
ต้นแอปเปิลชอบปลูกในพื้นที่โล่งที่มีแสงแดดส่องถึง การปลูกในที่ร่มรำไรอาจทำให้ผลผลิตลดลง ควรเลือกพื้นที่ที่ป้องกันลมแรง
เริ่มเตรียมพื้นที่ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินและกำจัดวัชพืชที่กำลังเติบโตทั้งหมด จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยแร่ธาตุลงไป ในฤดูใบไม้ผลิ ขุดดินอีกครั้งและถอนวัชพืชที่งอกขึ้นมาใหม่
การเตรียมต้นกล้า
ก่อนปลูก ควรตรวจสอบระบบรากของต้นกล้าอย่างละเอียด รากที่แห้งหรือเสียหายจะถูกตัดออก ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตรักษาบริเวณที่ตัด
แช่ระบบรากในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตสักสองสามชั่วโมงก่อนปลูก จุ่มลงในสารละลายดินเหนียวเหลวก่อนปลูกทันที ปลูกทันทีก่อนที่ดินเหนียวจะแข็งตัว

กระบวนการทางเทคโนโลยีของการลงจอด
ขั้นตอนการปลูกต้นกล้า :
- ขุดหลุม
- เติมวัสดุระบายน้ำละเอียดลงไปที่ก้นบ่อ
- ตอกหลักไม้ลงไปตรงกลางรู
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุมแล้วกลบด้วยดิน
- ผูกติดกับเสา
- บดอัดดินรอบ ๆ ลำต้นให้แน่น
เมื่อปลูกเสร็จ ให้รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง

สามารถปลูกอะไรไว้ใกล้ๆ ได้บ้าง?
สิ่งที่ควรปลูกไว้ข้างต้นแอปเปิล:
- เชอร์รี่;
- พันธุ์แอปเปิ้ลอื่นๆ;
- ราสเบอร์รี่;
- เชอร์รี่;
- ลูกพลัม;
- ดอกไม้เถาไม้เลื้อย;
- ลูกแพร์.
ไม่แนะนำให้ปลูกต้นสน ต้นโรวัน ต้นจูนิเปอร์ ต้นลูกเกด ต้นเกาลัดม้า ต้นวิเบอร์นัม ต้นเฟอร์ และต้นมะลิไว้ใกล้ๆ กัน

การดูแลเพิ่มเติม
หากไม่ได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ ต้นไม้จะเจ็บป่วยบ่อยครั้ง และผลผลิตก็จะลดลง
การรดน้ำ
ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นแอปเปิลจะได้รับการรดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง รดน้ำหนักๆ ต่อเนื่องจนกระทั่งผลติดผล จากนั้นจึงลดปริมาณการรดน้ำเหลือสัปดาห์ละครั้ง หยุดรดน้ำสามสัปดาห์ก่อนอากาศหนาว

การให้อาหารทางใบและราก
ปุ๋ยรากจะใส่ลงในดินโดยตรง ปุ๋ยใบจะใส่ที่ราก ปุ๋ยไนโตรเจนจะถูกเติมลงในดินในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยไนโตรเจนจะถูกใส่ก่อนการติดผล จากนั้นจะใส่ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (ซุปเปอร์ฟอสเฟต ร็อคฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต และโพแทสเซียมซัลเฟต) ลงในดิน สามารถใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว ปุ๋ยหมัก และมูลนก ร่วมกับปุ๋ยแร่ธาตุได้ การโรยขี้เถ้าไม้ลงบนดินเป็นประจำก่อนรดน้ำจะมีประโยชน์
ขี้เถ้าไม้ยังใช้เป็นปุ๋ยทางใบได้ด้วย โดยโรยลงบนใบ ปุ๋ยทางใบที่มีประสิทธิภาพอีกชนิดหนึ่งคือการฉีดพ่นต้นไม้ด้วยยูเรียที่เจือจางด้วยน้ำ

วิธีการตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง
ทรงพุ่มจะเกิดขึ้นทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน ตัดส่วนบนของลำต้นหลักออกบางส่วน จากนั้นตัดกิ่งเล็กๆ ทั้งหมดออก เหลือกิ่งใหญ่ไว้ 3-4 กิ่ง ในปีถัดไป ตัดกิ่งที่เหลือบางส่วนออก แต่ละกิ่งควรมีตาขนาดใหญ่ 3-4 ตา ตัดกิ่งเล็กๆ ออกอีกครั้ง ในปีที่สามจะเหลือกิ่งใหญ่ไว้อีกเล็กน้อย ตัดกิ่งที่อ่อนแอออกอีกครั้ง
การตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ร่วง โดยตัดกิ่งที่ตายและเสียหายออก ในฤดูร้อนจะมีการตัดแต่งกิ่งแบบบางตามความจำเป็น
หากส่วนยอดมีขนาดใหญ่เกินไปและต้นแอปเปิลไม่ได้รับแสงเพียงพอที่จะสุก กิ่งเล็กๆ และบางๆ ที่ไม่เกิดผลก็จะถูกตัดออก

การดูแลรักษาวงรอบลำต้นไม้
ก่อนรดน้ำทุกครั้ง ให้พรวนดินให้ลึกประมาณ 5-10 เซนติเมตร วัชพืชจะถูกถอนออกอย่างสม่ำเสมอเมื่อปรากฏ
การรักษาเชิงป้องกัน
พันธุ์ Sakharny Arkad มีความเสี่ยงต่อโรคเชื้อราและแบคทีเรียบางชนิด ดังนั้นควรให้ความใส่ใจในการรักษาเชิงป้องกันอย่างเต็มที่
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อใบไม้ยังไม่เริ่มบาน ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
ในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว จะมีการขุดดินลึกลงไป 20 ซม. แมลงชอบฝังตัวอยู่ในดินในช่วงฤดูหนาวและวางไข่บนต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ผลิ หากต้นแอปเปิลเป็นโรคในช่วงฤดูร้อน ใบทั้งหมดจะถูกกวาดและเผาในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะถูกขุดขึ้นมาใหม่ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบลักษณะของต้นแอปเปิลและดำเนินการทันทีเมื่อพบสัญญาณของโรค เช่น การฉีดพ่นสารกำจัดวัชพืชและสารป้องกันเชื้อรา หากต้นไม้ผลไม้อื่นๆ ที่อยู่ใกล้เคียงเกิดโรค ควรกำจัดทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการติดเชื้อทั่วทั้งสวน

การป้องกันในฤดูหนาว
ต้นแอปเปิล Sakharny Arkad ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง จึงไม่จำเป็นต้องปกป้องในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันระบบรากไม่ให้แข็งตัว โดยโรยฟาง ขี้เลื่อย หรือพีทหนาๆ รอบลำต้น
วิธีการสืบพันธุ์
มีหลายวิธีในการขยายพันธุ์ต้นแอปเปิล:
- การตัดกิ่ง;
- ต้นกล้า;
- พง;
- เมล็ดพันธุ์
วิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปที่ปลูกในเรือนเพาะชำแล้วนำไปปลูกโดยตรง วิธีที่ยากที่สุดคือการปลูกจากเมล็ด ซึ่งต้องเพาะเมล็ดก่อนแล้วจึงนำไปปลูกในร่ม ต้นกล้ามักจะมีจำนวนน้อยและหายาก ต้นกล้าจำนวนมากตายก่อนที่จะนำไปปลูกกลางแจ้ง
อีกวิธีหนึ่งคือการขยายพันธุ์โดยการปักชำ โดยตัดกิ่งจากต้นที่โตเต็มที่ในฤดูใบไม้ร่วง แล้วนำไปวางไว้ในที่เย็นจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ในเดือนกุมภาพันธ์ ต้นกล้าจะถูกเพาะในร่ม เมื่ออากาศอบอุ่นขึ้นก็จะย้ายปลูกกลางแจ้ง
คุณสามารถขุดหน่อไม้ที่ขึ้นใกล้ต้นไม้แล้วปลูกได้

บทวิจารณ์ของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์อาร์คาด
แอนนา อายุ 31 ปี: "เป็นพันธุ์ที่ออกผลเร็วและยอดเยี่ยมมาก เราเริ่มเก็บแอปเปิลจากต้นช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ผลมีรสหวานและฉ่ำน้ำมาก เปลือกบาง แต่พันธุ์นี้ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง คือเราต้องต่อสู้กับโรคราแป้งเกือบทุกปี แต่โดยรวมแล้วถือว่าเป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม"
วาเลรี อายุ 53 ปี: "ผมมีความรู้สึกผสมปนเปกันเกี่ยวกับพันธุ์นี้ ในแง่หนึ่งแอปเปิลก็อร่อยและหวาน แต่ในอีกแง่หนึ่ง ผลผลิตก็ต่ำมาก เราได้แอปเปิลแค่ 2-3 ถังต่อต้นเท่านั้น"











