- ข้อดีของพันธุ์ที่ทนฤดูหนาว
- ลักษณะและคำอธิบาย
- แนะนำให้ปลูกในบริเวณไหนบ้าง?
- พันธุ์เชอร์รี่ทนน้ำค้างแข็งที่ดีที่สุด
- นกนางแอ่นอัลไต
- อาชินสกายา
- สีแดงเข้ม
- บิริวซินก้า
- เชอร์รี่บิวตี้แห่งภาคเหนือ
- ไวยาโนก
- ขนมหวานโวลก้า
- ฟ้าผ่า
- รุ่งอรุณแห่งภูมิภาคโวลก้า
- ถาด
- ลูบสกายา
- เมนเซลินสกายา
- โมโรซอฟกา
- มตเซนสกายา
- โนโวดวอร์สกายา
- โอบ
- ตูร์เกเนฟกา
- ชปังก้า ชิมสกายา
- อนุชก้า
- นักเรียน
- หยด
- ข้อมูลจำเพาะของการปลูกและการดูแลเชอร์รี่ทนน้ำค้างแข็ง
ปัจจุบันมีเชอร์รี่พันธุ์ทนน้ำค้างแข็งมากมายหลายสายพันธุ์ ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะตัวที่แตกต่างกันไป ทั้งรสชาติ ระยะเวลาการสุก และขนาดของต้น ซึ่งทำให้ชาวสวนทุกคนสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมได้ เพื่อให้การเพาะปลูกประสบความสำเร็จ ขอแนะนำให้ดูแลเอาใจใส่อย่างดีที่สุด ซึ่งควรดูแลอย่างครอบคลุม
ข้อดีของพันธุ์ที่ทนฤดูหนาว
ข้อได้เปรียบหลักของพืชเหล่านี้คือความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง ข้อดีอื่นๆ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์พืชโดยเฉพาะ พืชหลายชนิดมีลักษณะร่วมกันดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง;
- ดูแลรักษาง่าย;
- ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนัก
ลักษณะและคำอธิบาย
กระบวนการปลูกพืชขึ้นอยู่กับพันธุ์พืชโดยตรง เมื่อซื้อพืช ขอแนะนำให้พิจารณาคุณสมบัติต่อไปนี้:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ทนทานต่อโรคและแมลงรบกวน;
- ทนทานต่อสภาพอากาศแห้งแล้ง;
- เวลาสุกและปลูก;
- พารามิเตอร์ผลผลิต;
- ความต้องการแสงสว่าง
นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกพันธุ์ที่ผสมเกสรได้เอง ซึ่งพืชเหล่านี้ไม่ต้องการแมลงผสมเกสร อย่างไรก็ตาม พันธุ์ที่ออกดอกเร็วเหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรง ซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้แม้ในช่วงฤดูร้อนที่สั้น นอกจากนี้ การปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วก็คุ้มค่าเช่นกัน

แนะนำให้ปลูกในบริเวณไหนบ้าง?
พันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งสามารถปลูกได้ในพื้นที่ภาคเหนือ เช่น ไซบีเรียและตะวันออกไกล เชอร์รี่ยังสามารถปลูกได้ในพื้นที่มอสโกและภาคตะวันตกเฉียงเหนือ
พันธุ์เชอร์รี่ทนน้ำค้างแข็งที่ดีที่สุด
เพื่อให้การปลูกพืชประสบความสำเร็จ ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งมากที่สุด
นกนางแอ่นอัลไต
ต้นนี้เป็นไม้พุ่มสูงได้ถึง 1.5 เมตร ทรงพุ่มแน่นและแผ่กว้าง จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ มิฉะนั้นทรงพุ่มจะแน่นเกินไป ทำให้ผลผลิตลดลง ผลสุกในช่วงปลายเดือนมิถุนายนและขึ้นชื่อเรื่องความหลากหลาย

อาชินสกายา
พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภาคเหนือ มีลักษณะเป็นพุ่มขนาดเล็ก สูงไม่เกิน 1.5 เมตร ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -55 องศาเซลเซียส มีลักษณะเด่นคือทนแล้งได้ดี ผลมีสีเข้ม เนื้อแน่น รสชาติหวานอมเปรี้ยว
สีแดงเข้ม
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลาง ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและภัยแล้งรุนแรง ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนทุกวันและโรคต่างๆ มากมาย

บิริวซินก้า
ไม้พุ่มชนิดนี้มีกิ่งก้านแผ่กว้างและทรงพุ่มเขียวชอุ่ม ต้นสูงไม่เกิน 2 เมตร มีลักษณะเด่นคือใบสีเขียวเข้มรูปวงรี เชอร์รี่จะออกผลประมาณ 20 กิโลกรัมในแต่ละฤดูกาล พันธุ์นี้มีความทนทานต่อฤดูหนาวสูง และแทบไม่มีภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
เชอร์รี่บิวตี้แห่งภาคเหนือ
เชอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง
วัฒนธรรมมีรสนิยมดีและมีการตกแต่งที่งดงาม
ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือมีขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 8 กรัม เนื้อมีรสชาติหวานสดชื่น ผลสุกค่อนข้างเร็ว และสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วถึงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม

ไวยาโนก
ต้นเชอร์รี่ชนิดนี้สูงได้ถึง 3 เมตร ทรงพุ่มตั้งตรงเล็กน้อย มีลักษณะเด่นคือรูปทรงพีระมิด ผลสุกมีสีแดงอมม่วง ผิวเรียบ เนื้อนุ่ม รสเปรี้ยวเล็กน้อย หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นเชอร์รี่ต้นนี้สามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 20 กิโลกรัม
ขนมหวานโวลก้า
พืชชนิดนี้เหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและเหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรีย ต้นไม้ขนาดเล็กให้ผลในปีที่สี่ พันธุ์นี้ถือว่าผสมเกสรได้เอง

ฟ้าผ่า
พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่หนาวเย็น ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในฤดูใบไม้ผลิได้ดี จะเริ่มออกผลหลังจากปลูกในพื้นที่ถาวร 2-3 ปี ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 2 กรัม รสชาติหวานฉ่ำ จึงนิยมนำมาทำแยมและขนมหวาน
รุ่งอรุณแห่งภูมิภาคโวลก้า
ต้นเชอร์รี่ต้นนี้มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มกว้าง ผลจะออกหลังจากปลูกได้ 4 ปี เริ่มเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกรกฎาคม ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 4.2 กรัม เปลือกสีแดงเข้ม เนื้อมีสีแดงเบอร์กันดีเข้มและฉ่ำน้ำมาก เมล็ดสามารถแยกออกได้ง่าย

ถาด
พันธุ์นี้สุกช้าและผสมเกสรได้เอง มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม ทนต่อเชื้อราสีเทา ให้ผลที่อร่อยและคงอยู่บนต้นได้นานโดยไม่ร่วงหล่น มีน้ำหนักผล 4-4.8 กรัม และมีรสหวานอมเปรี้ยว
ลูบสกายา
พืชชนิดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและภัยแล้งในฤดูร้อนได้ดี ไม่จำเป็นต้องดูแลรักษาเป็นประจำ แม้ความชื้นในดินจะไม่บ่อยนักก็ไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต ต้นไม้ชนิดนี้มีความสามารถในการผสมเกสรได้เอง จึงไม่ต้องการแมลงผสมเกสร ข้อเสียคือระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ซึ่งนำไปสู่โรคต่างๆ บ่อยครั้ง

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม ผลมีขนาดใหญ่และเก็บรักษาและขนส่งได้ในระยะยาว ควรปลูกในดินร่วนเท่านั้น
เมนเซลินสกายา
พืชชนิดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้น้อยกว่าพันธุ์อื่นเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ความทนทานต่อฤดูหนาวนั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย พืชชนิดนี้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและมีคุณสมบัติต้านทานการติดเชื้อราได้ดี
พันธุ์นี้จัดเป็นไม้พุ่มผสมเกสรเองได้ สูง 2.5 เมตร มีลักษณะเด่นคือเรือนยอดกว้างแผ่กว้าง
ผลมีลักษณะกลม สีชมพูเข้ม น้ำหนัก 3 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยว เมล็ดมีขนาดเล็ก แกะออกง่าย ผลผลิตปานกลาง แม้แต่ต้นที่โตเต็มที่ก็สามารถให้ผลได้สูงสุด 12 กิโลกรัม

โมโรซอฟกา
พันธุ์นี้มีคุณสมบัติที่ดีมากมาย มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและทนต่อน้ำค้างแข็ง ออกผลเร็ว ให้ผลเบอร์รี่ที่ฉ่ำและหวาน ผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถนำไปใช้ทำน้ำผลไม้และแยมได้ นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานสดได้อีกด้วย ผลสุกในเดือนกรกฎาคมและขนส่งได้ง่าย
มตเซนสกายา
ต้นไม้ชนิดนี้มักสูงไม่เกิน 2 เมตร มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มรี ผลมีน้ำหนัก 4 กรัม และมีผิวสีแดงเข้ม โดยทั่วไปแนะนำให้แปรรูป

ต้นไม้เหล่านี้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้งสูง อีกทั้งยังต้านทานโรคหลายชนิด อีกทั้งยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม จึงเป็นที่นิยมในการออกแบบภูมิทัศน์
โนโวดวอร์สกายา
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ผสมที่สามารถผสมเกสรได้เอง สูงได้ถึง 2.5 เมตร เรือนยอดโค้งมน ใบสีเขียวเข้ม ออกดอกเริ่มในเดือนพฤษภาคม มีปริมาณปานกลาง หลังออกดอก ผลสีแดงเข้มขนาดใหญ่จะปรากฏบนต้น มีน้ำหนักสูงสุด 5 กรัม
ใต้เปลือกที่เหนียวนุ่มมีเนื้อแน่น มีเมล็ดเล็ก ๆ ที่สามารถแยกออกได้ง่าย ผลมีรสเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ นิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร
ลักษณะเด่นของต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้อยู่ที่การให้ผลผลิตเฉลี่ย ต้นที่โตเต็มที่สามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 15 กิโลกรัม นอกจากจะต้านทานน้ำค้างแข็งได้อย่างดีเยี่ยมแล้ว เชอร์รี่พันธุ์นี้ยังทนทานต่อการติดเชื้อราได้ดีเยี่ยมอีกด้วย

โอบ
ต้นนี้เป็นไม้เตี้ย สูงได้ถึง 130 เซนติเมตร ออกผลเมื่ออายุได้ 1 ปี พันธุ์นี้ให้ผลเล็กสีแดงเข้ม รสชาติอร่อย ผลสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม
เชอร์รี่พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและภัยแล้งได้ดี แต่มักถูกศัตรูพืชโจมตี ถือว่าผสมเกสรได้เอง จึงไม่จำเป็นต้องผสมเกสร
ตูร์เกเนฟกา
ต้นนี้สูงได้ถึง 3 เมตร ผลมีขนาดใหญ่เป็นรูปหัวใจ หนักได้ถึง 6.5 กรัม เปลือกมีสีแดงเข้ม รสหวานอมเปรี้ยว เก็บเกี่ยวครั้งแรกหลังจากปลูก 5-6 ปี ผลสุกเต็มที่ในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม

เชอร์รี่พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้ดี อย่างไรก็ตาม มีความเสี่ยงที่ต้นจะตายหากน้ำค้างแข็งกลับมาอีกครั้ง เชอร์รี่พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคสูงแต่ต้องการการผสมเกสร พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ
ชปังก้า ชิมสกายา
ต้นนี้สูง 3-4 เมตร ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างมาก จึงมักปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว และมีขนาดใหญ่
อนุชก้า
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ขนาดกลางที่ทนต่อฤดูหนาว ให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 5 กรัม ผลกลมสีแดงเข้ม ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว เก็บเกี่ยวง่าย เก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม

ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือความสามารถในการผสมเกสรด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกต้นเชอร์รี่ไว้ใกล้ ๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิต
นักเรียน
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือรูปทรงพีระมิดกลับหัว จุดเด่นคือให้ผลผลิตสูง พันธุ์นี้เป็นที่นิยมเพราะทนทานต่อน้ำค้างแข็ง เริ่มให้ผลเร็ว และผลเบอร์รีมีรสชาติดีเยี่ยม
ต้นนี้ให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักมากถึง 4 กรัม ผลมีลักษณะเด่นคือสีแดงเบอร์กันดีเข้ม
ผลไม้ขนส่งง่ายและยังคงรูปลักษณ์สวยงามน่าขาย ต้นให้ผลดกหลังจากปลูกกลางแจ้งสามปี เริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม

ข้อเสียหลักของพืชชนิดนี้คือเป็นหมัน ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกแมลงผสมเกสรไว้ใกล้ๆ พันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ จูคอฟสกายา วลาดิเมียร์สกายา และตูร์เกเนฟกา
หยด
ต้นเชอร์รี่ที่ผสมเกสรเองได้นี้เติบโตได้สูงถึง 3-4 เมตร ผลมีขนาดกลางและหนัก 4 กรัม ผลเชอร์รี่ได้รับคะแนนรสชาติปานกลาง ฉ่ำน้ำและหวาน
ข้อดีของพืชชนิดนี้คือให้ผลผลิตสูง บางครั้งอาจสูงถึง 100 กิโลกรัม นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังต้านทานการติดเชื้อราได้ดีเยี่ยมอีกด้วย

ข้อมูลจำเพาะของการปลูกและการดูแลเชอร์รี่ทนน้ำค้างแข็ง
แม้แต่นักทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกเชอร์รี่พันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งได้ แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะไม่มีเวลาปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่และไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้
ควรปลูกพืชในดินร่วนซุย แนะนำให้เตรียมส่วนผสมเอง โดยผสมฮิวมัส ทรายแม่น้ำหยาบ หญ้า และปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้ว
ขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน การเติมขี้เถ้าไม้ลงไปเล็กน้อยก็เป็นประโยชน์เช่นกัน หลังจากปลูกแล้ว ให้คลุมดินด้วยเปลือกไม้ ฟาง ขี้เลื่อย หรือใบสน

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ขอแนะนำให้ดูแลเชอร์รี่อย่างเหมาะสม ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:
- การรดน้ำ ใช้น้ำอุ่นสำหรับขั้นตอนนี้ รดน้ำเฉพาะในสภาพอากาศร้อนและแห้งเท่านั้น
- การคลายดิน เมื่อทำขั้นตอนนี้ สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชซึ่งจะแย่งสารอาหารจากดิน
- การใส่ปุ๋ย แนะนำให้ใส่ปุ๋ยสำหรับพืชที่โตเต็มที่และกำลังให้ผลผลิต ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
- การควบคุมโรค ในกรณีนี้แนะนำให้ใช้สารเคมีบำบัด
มีเชอร์รี่พันธุ์ทนน้ำค้างแข็งมากมายหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เพื่อให้มั่นใจว่าการเพาะปลูกจะประสบความสำเร็จ ขอแนะนำให้ดูแลเอาใจใส่อย่างดีที่สุด











