พันธุ์มะเขือเทศสีเหลืองพร้อมคำอธิบายและลักษณะเฉพาะสำหรับเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง

มะเขือเทศสีเหลืองกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ไม่เพียงแต่ดูสวยงามน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพและมีรสชาติดีเยี่ยมอีกด้วย ถือเป็นของขวัญจากสวรรค์สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ เด็กๆ ชื่นชอบมะเขือเทศสีเหลืองมาก และพ่อแม่ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องท้องเสีย การปลูกมะเขือเทศไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกที่ถูกต้อง

ลักษณะเด่นของมะเขือเทศสีเหลือง

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์เป็นคุณลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศสีเหลืองเมื่อเปรียบเทียบกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น:

1. ผลไม้สีเหลืองถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ เหมาะสำหรับเป็นเมนูสำหรับเด็กและเสริมคุณค่าทางโภชนาการ
2. ในการปรุงอาหาร มักใช้ผลสด เนื้อแน่น รสหวานกำลังดี ผลเล็กสามารถนำไปบรรจุกระป๋องได้
3. มีปริมาณแคโรทีนเพิ่มมากขึ้นซึ่งจะช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระ
4. ปรับปรุงการนับเม็ดเลือด
5. มีวิตามินซีในปริมาณเพิ่มมากขึ้น

ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศสีเหลือง

ข้อเสียเพียงประการเดียวคือผลผลิตซึ่งแทบจะเรียกได้ว่าอยู่ในระดับเฉลี่ยไม่ได้เลย แต่ก็มีข้อดีหลายประการ:

1. การรับประทานมะเขือเทศช่วยชะลอความแก่ ผลกระทบขึ้นอยู่กับสีของมะเขือเทศโดยตรง เอนไซม์ที่ทำหน้าที่ฟื้นฟูสภาพผิวมีอยู่ในรูปแบบที่ย่อยได้ง่ายและมีความเข้มข้นสูงสุดในมะเขือเทศสีเหลือง
2. พวกเขาช่วยฟอกเลือด
3. มีสารแคโรทีนอยด์และไลโคปีนจำนวนมากซึ่งมีผลในการทำความสะอาดร่างกาย
4. มีแคลอรี่น้อยกว่าสีแดง
5. ไลโคปีนช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง
6. มันมีกรดน้อยซึ่งทำให้ผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะสามารถรับประทานมะเขือเทศได้
7. ไมโอซินทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและเสริมสร้างผนังหลอดเลือดให้แข็งแรง
8. มะเขือเทศช่วยทำให้การทำงานของตับ ลำไส้ และไตเป็นปกติ

พันธุ์ยอดนิยม

มะเขือเทศสีเหลืองมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ ในบรรดามะเขือเทศสีเหลืองนั้น มีหลากหลายสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติและคุณสมบัติอื่นๆ ควรสังเกตว่าพุ่มที่ให้ผลขนาดใหญ่จำเป็นต้องปักไม้ค้ำยัน รูปร่างและน้ำหนักของผลจะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์

รสชาติจะดีเยี่ยมเสมอหากคุณติดตามเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

มะเขือเทศในเรือนกระจก

มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกคือมะเขือเทศที่มีผลผลิตสูง ทนทานต่อโรค และมีรสชาติดี

ขากล้วย

โดดเด่นด้วยลักษณะเด่นคือเป็นพันธุ์ที่ดูแลรักษาง่ายและเจริญเติบโตเร็ว ไม้พุ่มเตี้ยชนิดนี้จะโตในช่วงกลางฤดู สูงได้ถึง 1.6 เมตร และให้ผลผลิตสูงสุด 6.5 กิโลกรัมต่อพุ่ม ชื่อของมันมาจากรูปร่างที่เรียวยาวคล้ายกล้วยขนาดเล็ก กิ่งเดียวให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 13 ลูก

หอยเชลล์สีเหลือง

พันธุ์ไม่แน่นอน มีผลสุกกลางต้น เป็นพันธุ์จากยูเครน ให้ผลผลิตสูง พุ่มสูงได้ถึง 1.8 เมตร แตกกิ่งก้านเป็นสองก้าน ผลมีน้ำหนัก 250-500 กรัม เนื้อในเป็นสีขาวและเหลือง

เกรปฟรุต

พุ่มไม้สูงถึง 2.6 เมตร มีลำต้นเดียว ออกผลมะเขือเทศจำนวนน้อย แต่มีขนาดใหญ่ (มากถึง 550 กรัม) มีการบันทึกผลมะเขือเทศที่มีน้ำหนักได้ถึงหนึ่งกิโลกรัม ผลมะเขือเทศมีลักษณะแบน สีเหลืองอมชมพู และหน้าตัดคล้ายเกรปฟรุต

ดีน่า

มะเขือเทศพันธุ์กลางต้น เก็บเกี่ยวได้ภายใน 90-110 วัน ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก พุ่มสูงได้ถึง 0.7 เมตร มะเขือเทศมีสีสันสดใส น้ำหนักสูงสุด 160 กรัม รูปทรงรี เนื้อแน่น และมีเมล็ดจำนวนน้อย รสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ต้านทานโรคเซปโทเรียและโรคแมโครสปอริโอซิส แต่ไวต่อโรคใบไหม้ เก็บรักษาและขนส่งได้ดี

เห็ดทรัฟเฟิลสีเหลือง

พันธุ์ไม่แน่นอน มีคุณสมบัติทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม รวมถึงความสะดวกในการขนส่งเนื่องจากมีเปลือกที่หนาแน่น สูงได้ถึง 1.6 เมตร และมีลำต้นสองต้น จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งด้านข้าง เป็นพันธุ์ที่ปลูกในช่วงกลางฤดู อายุเก็บเกี่ยว 117-125 วัน ผลมีน้ำหนัก 120-150 กรัม มีผล 6-7 ผลต่อช่อ

ราชินีทองคำ

พันธุ์ที่สุกเร็ว ผลขนาดใหญ่ (สูงสุด 650 กรัม) มีลายนูนเล็กน้อยที่ก้าน สุกใน 105 วัน รับประทานสดหรือทำซอสได้ ต้องการแสงแดดจัดและดินที่อุดมสมบูรณ์

อิลดี

มะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์นี้ เป็นพันธุ์ที่ไม่ทราบชนิด สูงได้ถึง 1.7 เมตร เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว โดยมะเขือเทศจะสุกภายใน 85-100 วัน พุ่มไม้มีกิ่งก้าน 60 ลูก แต่ละลูกหนักประมาณ 15 กรัม ลำต้นมี 2 ลำต้น ผลมีลักษณะรีและเรียบ เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องผลไม้ทั้งผล

คาราเมลสีเหลือง

มะเขือเทศพันธุ์สุกเร็ว ให้ผลยาว ผลมีขนาดเล็ก รูปทรงคล้ายลูกพลัม มีน้ำหนักมากถึง 40 กรัม มะเขือเทศผลเล็กเหล่านี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยม ทนทานต่อโรคทั่วไป ลำต้นสูงได้ถึง 2 เมตร แข็งแรง ทนทานต่ออุณหภูมิที่ผันผวนและร่มเงา และยังต้านทานโรคทั่วไปอีกด้วย

พริกเหลือง

ลักษณะเด่นของผลตามชื่อคือ ผลยาวได้ถึง 15 ซม. หนักได้ถึง 85 กรัม ลำต้นสูงประมาณ 2 เมตร ควรตัดแต่งเป็น 2-3 ลำต้น แต่ละกิ่งมีมะเขือเทศ 5-9 ลูก

เป็ด

พุ่มไม้สูงได้ถึง 65 ซม. และสูงถึง 1 เมตรในเรือนกระจก ทนทานต่อโรคใบไหม้ มะเขือเทศมีน้ำหนักมากถึง 80 กรัม และมีจมูกเล็ก

มะเขือเทศสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง

มะเขือเทศที่อร่อยที่สุด รสชาติหวานชื่นใจ มักปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัด พันธุ์ที่เหมาะสมต่อการเพาะปลูกควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วหรือพันธุ์ที่สุกนานกว่า

เชอร์รี่สีเหลือง

เชอร์รี่พันธุ์นี้สุกเร็วและมีลักษณะไม่แน่นอน จัดอยู่ในประเภทเชอร์รี่สูง สูงได้ถึง 2 เมตร ให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อตัดแต่งกิ่งเป็นสองกิ่ง ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 1.6-1.8 กิโลกรัม

นกไฟร์เบิร์ด

พันธุ์ที่สุกเร็ว เริ่มเก็บเกี่ยวในวันที่ 105 พุ่มสูงได้ถึงหนึ่งเมตร หนึ่งช่อให้ผลผลิตมะเขือเทศ 5-7 ลูก น้ำหนักสูงสุด 150 กรัม ให้ผลผลิตสูงสุด 13 กิโลกรัม

ยักษ์สีเหลือง

ให้ผลมีน้ำหนักมากถึง 700 กรัม การปักหลักเป็นสิ่งสำคัญ มะเขือเทศมีลักษณะกลม แบน และมีสีสันสดใส พุ่มสูงได้ถึง 1.6 เมตร และเริ่มเก็บเกี่ยวในวันที่ 105

ลูกบอลสีเหลือง

พันธุ์ไม่แน่นอน สูงเกิน 2 เมตร แนะนำให้ปลูกเป็นสองลำต้น ต่อช่อมีมะเขือเทศ 6 ลูก น้ำหนักลูกละ 250 กรัม

โคนิกส์เบิร์กสีทอง

มีสีเหลืองเข้มอมส้ม ผลเป็นรูปรีปลายแหลม ให้ผลผลิตเฉลี่ยสูงสุด 5 กิโลกรัมต่อพุ่ม โดยมีน้ำหนักพุ่มละ 350-400 กรัม เมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจก ผลผลิตจะเพิ่มขึ้น

ลำธารสีทอง

มะเขือเทศที่ออกผลเร็วเป็นพิเศษ มีระยะเวลาการงอกจนโตเต็มที่ 82-87 วัน พุ่มเตี้ย สูงถึง 0.7 เมตร ไม่จำเป็นต้องมีหน่อข้าง มะเขือเทศ 6-8 ลูก มีน้ำหนักมากถึง 80 กรัม

โดมสีทอง

ให้ผลผลิตสูงสุด 13 กิโลกรัม ผลมีลักษณะกลม เรียวเล็กน้อย น้ำหนักผลละ 450 กรัม รสชาติกลมกล่อม ข้อเสียคืออายุการเก็บรักษาสั้น ทำให้ขนส่งยาก

กล่องมาลาไคต์

พันธุ์ไม่แน่นอน สุกกลางต้น สูงได้ถึง 1.5 เมตร ผลผลิตที่ดีที่สุดคือเมื่อตัดแต่งให้เป็นทรงก้านคู่ ผลมีน้ำหนักตั้งแต่ 250 ถึง 400 กรัม และมีลักษณะเด่นคือสีเหลืองมรกต

ฮันนี่เซเวียร์

ต้นนี้สูงประมาณ 1.7 เมตร ออกผลขนาดกลาง (550 กรัม) มีสีเหมือนน้ำผึ้ง จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ เก็บเกี่ยวในวันที่ 115 เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร

ลูกพลับ

รูปร่างและสีคล้ายกับลูกพลับเล็กน้อย ผลมีน้ำหนักประมาณ 350 กรัม ให้ผลผลิตเกือบ 5 กิโลกรัม ต้นสูง 1 เมตร ระยะเวลาการสุก 115-120 วัน เหมาะสำหรับการผลิตน้ำผลไม้

ถ้วยอำพัน

พันธุ์กลางฤดู พุ่มขนาดกลาง สูงได้ถึงหนึ่งเมตร มะเขือเทศมีน้ำหนักเกือบ 120 กรัม และเก็บรักษาได้ดี เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง

พันธุ์เชอร์รี่สีเหลือง

มะเขือเทศลูกเล็ก พกพาสะดวก มะเขือเทศเชอร์รี่ผลเหลืองมีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้มะเขือเทศลูกใหญ่ เหมาะสำหรับการถนอมอาหารและตกแต่ง โดยเฉพาะเด็กๆ ที่ชอบมะเขือเทศลูกเล็กเหล่านี้เป็นพิเศษ

หยดน้ำผึ้ง

สูงได้ถึง 2 เมตร ต้องตัดแต่งกิ่งและปักหลัก สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง กิ่งหนึ่งมียอดมากถึง 12 ยอด แต่ละยอดหนัก 15 กรัม ลำต้นมีรูปร่างคล้ายหยดน้ำเล็กน้อยและมีรสหวาน

เชอร์รี่สีเหลือง

พันธุ์ที่สุกเร็ว สุกภายใน 94-97 วัน สูง 1.8 เมตร เจริญเติบโตได้ดีในแปลงเปิด ผลมีลักษณะคล้ายคลึงกับลูกพลัม น้ำหนักผลละ 20 กรัม กิ่งหนึ่งให้ผลหวาน 20-40 ผล

อินทผลัมสีเหลือง

พุ่มไม้มีใบน้อยและสูงได้ถึง 1.5 เมตร มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 20 กรัม และมีรสชาติเหมือนอินทผลัมหวาน เก็บรักษารูปลักษณ์ที่ขายได้ยาวนาน ทำให้ขนส่งได้ง่าย

พันธุ์มะเขือเทศสีส้ม

มะเขือเทศสีส้มเป็นพันธุ์ลูกผสมที่ได้รับความนิยมเนื่องจากต้านทานโรคและให้ผลผลิตสูง รสชาติหวานและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม

หัวใจสีส้ม

พืชกลางฤดูชนิดนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง เป็นพันธุ์ที่ไม่ทราบชนิด สูงได้ถึง 1.8 เมตร มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 170-250 กรัม ทรงกลมคล้ายหัวใจ ปลายแหลม เนื้อแน่นฉ่ำน้ำ

ยักษ์ส้ม

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตเกือบ 5 กิโลกรัมต่อพุ่ม สูงได้ถึง 1.4 เมตร และมีภูมิคุ้มกันสูง อายุการสุก 113 วัน

หัวใจกระทิงเป็นสีส้ม

มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน พันธุ์ลูกผสมนี้เติบโตได้สูงถึง 1.8 เมตร และมีความต้านทานโรคร้ายแรงส่วนใหญ่ได้ดีขึ้น พุ่มเดียวให้ผลผลิตสูงสุด 5 กิโลกรัม หรือสูงสุด 12 กิโลกรัมเมื่อปลูกในเรือนกระจก ผลรูปหัวใจมีสีส้มสดใส มีน้ำหนักระหว่าง 150 ถึง 350 กรัม

ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว และไม่ควรนำไปใช้ในการบรรจุกระป๋อง

สตรอเบอร์รี่สีส้ม

มะเขือเทศพันธุ์ผสมนำเข้าจากยุโรป ดูแลรักษาง่าย ลำต้นสูงได้ถึง 3 เมตร มะเขือเทศมีรูปร่างเป็นรูปหัวใจหรือทรงกรวย น้ำหนักระหว่าง 450 ถึง 600 กรัม รสชาติอร่อย หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ละต้นให้ผลผลิตสูงสุด 8 กิโลกรัม

กล้วยส้ม

มะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอน สูงได้ถึง 1.4 เมตร ออกดอกกลางฤดู มีอายุการสุก 112-150 วัน แต่ละกิ่งมีมะเขือเทศ 7-8 ลูก แต่ละลูกยาว 7 ซม. และหนักได้ถึง 100 กรัม ต้านทานโรคใบไหม้และโรคฟูซาเรียม มักปลูกในเรือนกระจกและแปลงเปิดในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนและยาวนาน

ปาฏิหาริย์สีส้ม

พันธุ์ที่สุกเร็วนี้จะสุกภายใน 105 วัน พุ่มไม้มีลักษณะเฉพาะ มะเขือเทศมีรูปร่างรี คล้ายกับลูกแพร์ มีขนาดใหญ่ น้ำหนักจะสูงถึง 170 กรัม หากได้รับการดูแลและจัดแสงอย่างเหมาะสม มะเขือเทศแต่ละกิ่งจะมี 5 ลูก มะเขือเทศมีเนื้อแน่น หวาน และผิวนุ่ม ความแน่นของมะเขือเทศทำให้เก็บรักษาและขนส่งได้ง่าย

ไบซันสีส้ม

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกสลัด แต่ก็เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวเช่นกัน มะเขือเทศมีสีส้มเข้ม รสชาติอร่อย ปลูกในแปลงเปิดและเรือนกระจก ผลผลิตจะเริ่มออกผลหลังจากงอก 120-130 วัน ต้นสูง 160 ซม. มะเขือเทศมีรูปร่างกลมแบน ผิวเรียบเป็นสัน มองเห็นได้ชัดเจนใกล้ลำต้น

มีลักษณะคล้ายคลึงกับฟักทอง พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โดยมีน้ำหนักผลระหว่าง 500 ถึง 900 กรัม

ช้างสีส้ม

มะเขือเทศขนาดใหญ่ที่มีสีสันสดใสแปลกตา ออกแบบมาเพื่อปลูกในสภาพอากาศทางตอนเหนือเป็นหลัก สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง ง่ายต่อการปลูก มะเขือเทศมีความสูงปานกลาง ยาวได้ถึงหนึ่งเมตร ผลมีลักษณะเหมือนหัวช้าง มีขนาดใหญ่แต่ไม่ใหญ่โต เนื้อแน่น รูปร่างไม่สม่ำเสมอ รสหวานและฉ่ำน้ำ น้ำหนักผลละไม่เกิน 350 กรัม สามารถรับประทานสดและนำไปทำซอสและน้ำผลไม้ได้ ไม่สามารถเก็บรักษาไว้ทั้งผลได้

รีวิวจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะเลือกเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศที่ปลูกในพื้นที่ที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศของพวกเขา เมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พวกเขาก็จะได้ผลผลิตคุณภาพสูงตามที่ต้องการ

มาเรีย อายุ 43 ปี: "ฉันมีความสุขมากกับการปลูกกล้วยพันธุ์ขากล้วย ผลมีรสชาติอร่อยและหวาน เด็กๆ กินอย่างมีความสุข แถมยังดูแลง่ายอีกด้วย"

นิกิต้า อายุ 37 ปี: "ฉันเป็นคนทำสวนที่มีประสบการณ์พอสมควร ฉันชอบปลูกมะเขือเทศและทดลองปลูกพันธุ์ใหม่ๆ อยู่เสมอ ฉันพอใจกับทรัฟเฟิลเหลืองมาก ผลมีรสหวาน เนื้อแน่น และมีรูปทรงสวยงาม ดูสวยงามมากเมื่อนำไปใส่ในสลัด"

เอเลน่า วัย 56 ปี: "มะเขือเทศเชอร์รี่กลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในสวนของฉันเลย พวกมันดูโดดเด่นทั้งรูปลักษณ์และสีสันที่สดใส พวกมันดูสดมาก แถมยังดูสวยงามมากเมื่ออยู่ในขวดด้วย"