คุณสมบัติและประโยชน์ของมะเขือเทศทอมธัมบ์ การปลูกและการดูแล

มะเขือเทศทอมธัมบ์ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนที่ชอบปลูกผักเตี้ย พืชชนิดนี้ไม่ต้องการพื้นที่มาก ดูแลง่าย ทนต่ออุณหภูมิและความชื้นที่ผันผวน ช่วงแล้ง และฝนตกหนัก มะเขือเทศสามารถปลูกกลางแจ้ง ในเรือนกระจก และในกระถางบนระเบียงและชานเรือนที่มีกระจกทุกชนิด รีวิวจากผู้ปลูกระบุว่ามะเขือเทศเหล่านี้มีรสชาติดีและนำไปใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย

คุณสมบัติของพันธุ์

มะเขือเทศ "Boych's Thumb" ได้รับการเพาะพันธุ์โดยนักเพาะพันธุ์ในประเทศโดยเฉพาะเพื่อการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดู คำอธิบายของผู้ผลิตระบุว่าต้นมะเขือเทศมีความสูงสูงสุด 40 ซม. ลำต้นและกิ่งก้านแข็งแรง รองรับน้ำหนักของผลและลมกระโชกแรงได้ดี ไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือตัดกิ่งข้างออก

ใบมีขนาดเล็กและหนาแน่น สีเขียวเข้ม ในพื้นที่ที่มีแสงแดดธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องตัดแต่งใบเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ใบดูดซับความชื้นและสารอาหารที่จำเป็นสำหรับผลไม้ได้มาก เพื่อป้องกันการติดเชื้อ แนะนำให้ใช้คอปเปอร์ซัลเฟตหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตรักษาบริเวณที่ถูกตัด

มะเขือเทศสุกมีรูปร่างกลมสมบูรณ์และมีสีแดงสด ผลส่วนใหญ่มีน้ำหนัก 50-60 กรัม เปลือกเรียบ มันวาว และค่อนข้างแน่น เนื้อสีแดงสดและแน่น มีกลิ่นมะเขือเทศชัดเจน มะเขือเทศถูกนำไปใช้ในอาหารหั่นบาง สลัด น้ำสลัด และอาหารจานหลัก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง เพราะสามารถใส่ลงในขวดโหลที่มีคอแคบได้พอดี

ผลผลิตของพันธุ์นี้ค่อนข้างน่าพอใจสำหรับพุ่มขนาดเล็ก ในสภาพเรือนกระจกสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 2.6 กิโลกรัมต่อพุ่ม เมื่อปลูกในพื้นที่แคบๆ จะสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร การติดผลจะเริ่มในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลานี้แตกต่างกันไปในทั้งสองทิศทาง ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศและสภาพอากาศ

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

มะเขือเทศทอมธัมบ์กลายเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรรายย่อย มะเขือเทศพันธุ์นี้มีคุณประโยชน์มากมาย เป็นที่ชื่นชอบของนักทำสวน นักชิม และนักสุนทรียศาสตร์

ข้อดีมีดังต่อไปนี้:

1. สุกเร็ว เมื่อถึงเวลาที่เชื้อเริ่มแพร่เชื้อ มะเขือเทศก็แข็งแรงและยืดหยุ่นดีแล้ว
2. ปลูกและดูแลง่าย ไม่ต้องใช้หลักหรือมัด ช่วยลดความยุ่งยากและประหยัดเวลาในการทำสวนได้อย่างมาก
3. ใช้งานได้หลากหลาย ทั้งมะเขือเทศสุกและมะเขือเทศเขียวนิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร
4. ผลผลิตค่อนข้างดี เมื่อพิจารณาถึงความพยายามในการเพาะปลูกที่น้อยมาก มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวได้จึงมีราคาไม่แพง
5. อายุการเก็บรักษาที่ดี เปลือกที่แข็งแรงช่วยปกป้องผลไม้จากศัตรูพืช แรงกระแทกระหว่างการขนส่ง และแรงกดดันระหว่างการจัดเก็บในลัง มะเขือเทศยังคงคุณภาพที่ขายได้จนถึงปลายฤดูหนาว
6. ทนทานต่อโรคเชื้อราและโรคติดเชื้อ

เกษตรกรยังไม่พบข้อเสียใดๆ ของมะเขือเทศพันธุ์ Mal'chik's Thumb บางคนไม่ชอบก้มตัวดูแลต้นและเก็บผล แต่นี่เป็นลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศพันธุ์นี้มากกว่า และสำหรับบางคนอาจเป็นข้อเสีย แต่สำหรับบางคนอาจเป็นข้อดี

การเจริญเติบโตและการดูแล

ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ เมล็ดพันธุ์จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงสิบวันที่สองหรือสามของเดือนมีนาคม ก่อนบรรจุลงภาชนะ ควรแช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำยาฆ่าเชื้อเป็นเวลา 24 ชั่วโมง และฉายรังสีอัลตราไวโอเลตเพื่อฆ่าเชื้อโรค เนื่องจากเมล็ดพันธุ์นี้สุกเร็ว เมล็ดพันธุ์จึงต้องใช้เวลา 5-7 วันในการบ่มให้แข็ง

ต้นกล้าจะโตเต็มที่ภายใน 40-42 วัน หลังจากนั้นจะนำไปปลูกในพื้นที่ถาวรเพื่อการเพาะปลูกต่อไป

ขอแนะนำให้เตรียมแปลงปลูกให้พร้อมสำหรับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ ขุดหลุมและเติมส่วนผสมของปุ๋ยหมัก ขี้เลื่อย ถ่าน และทรายร่อนที่ผ่านการอบด้วยความร้อน ควรเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตรอบหลุม ซึ่งจะช่วยปกป้องรากของพืชจากแมลงและสัตว์ฟันแทะใต้ดินได้ในระยะยาว

การดูแลมะเขือเทศต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรทำเมื่ออากาศในตอนกลางวันเริ่มอุ่นขึ้น โดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทุกเดือน โดยสลับระหว่างปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยแร่ธาตุ และปุ๋ยเชิงซ้อน

หากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ควรมีอากาศถ่ายเทได้ดีเพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกินและโรคเน่าที่ปลายดอก หลังจากคืนแรกที่อากาศหนาวเย็น ควรเก็บเกี่ยวและนำไปปลูกในที่ที่สว่างและอบอุ่น มะเขือเทศจะสุกภายในไม่กี่วัน