ลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์รอยัลแมนเทิลผลใหญ่และความต้องการทางการเกษตร

มะเขือเทศรอยัลแมนเทิลเป็นพันธุ์ที่เพาะพันธุ์ในไซบีเรีย การปลูกมะเขือเทศขนาดใหญ่รสชาติดีในสภาพอากาศที่ท้าทายเป็นเรื่องท้าทาย แต่ผู้เพาะพันธุ์กำลังพยายามพัฒนาพันธุ์ที่ปลูกง่ายและแข็งแรง

ลักษณะทั่วไปของพืช

พันธุ์รอยัลแมนเทิลเป็นพันธุ์ไม้ที่มีลักษณะไม่แน่นอน พุ่มไม้ที่แข็งแรงนี้มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว การแตกกิ่งก้านสาขาที่ดี และการสร้างหน่อข้างจำนวนมาก ต้นสามารถสูงได้ถึง 1.5-1.8 เมตร แม้จะปลูกกลางแจ้ง การดูแลจึงค่อนข้างซับซ้อน ชาวสวนจึงต้องมัดต้นสูงๆ ไว้และตัดแต่งทรงพุ่มโดยการตัดหน่อข้างออก

ความพยายามของคนสวนได้รับผลตอบแทนเป็นมะเขือเทศลูกโตที่อุดมสมบูรณ์ ช่อดอกยาวห้าถึงหกช่อก่อตัวขึ้นบนพุ่มไม้ เมื่อรังไข่หกถึงเจ็ดรังก่อตัวขึ้น จะเห็นได้ชัดว่ารังไข่สี่ถึงเจ็ดรังมีขนาดใกล้เคียงกัน ในขณะที่รังไข่ที่เหลือมีขนาดเล็กหรือยังไม่เจริญเต็มที่

การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศคุณภาพสูงจำนวนมากจากพุ่ม ต้องใช้วิธีการที่เรียกว่า "การกำหนดจำนวนรังไข่ให้เป็นมาตรฐาน" วิธีนี้จะทำให้มีรังไข่ขนาดใหญ่ที่สุดไม่เกินเจ็ดรัง โดยรังไข่จะอยู่ชิดกับลำต้นมากที่สุด และตัดปลายช่อออก วิธีการนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตมะเขือเทศ และชาวสวนจะได้มะเขือเทศที่ใหญ่ขึ้น

แต่ละพุ่มให้ผลสีแดงราสเบอร์รี่ขนาดใหญ่ประมาณ 10 กิโลกรัม มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักสูงสุด 500 กรัม แต่ลูกที่ใหญ่ที่สุดอาจหนักได้ถึง 700 กรัม ควรตัดแต่งพุ่มเป็น 1-2 ลำต้น เนื่องจากการปลูกจะหนาแน่นเกินไป เพื่อให้ได้รับแสงและอากาศถ่ายเทไปยังชั้นล่างได้เพียงพอ ขอแนะนำให้ตัดใบล่างออกให้เหลือประมาณ 1/3 ของความสูงของต้น

รีวิวจากชาวสวนระบุว่ามะเขือเทศรอยัลแมนเทิลไม่ได้ประสบปัญหาผลผลิตลดลง แม้ในสภาพอากาศที่แปรปรวนหรือฝนตกต่อเนื่องยาวนาน คำอธิบายพันธุ์ระบุเพียงว่ามะเขือเทศที่ปลูกในช่วงฤดูที่ไม่เอื้ออำนวยจะมีรสเปรี้ยวอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตาม สำหรับเจ้าของเรือนกระจก ปัจจัยด้านสภาพอากาศไม่ใช่ปัญหา

พันธุ์นี้ต้านทานโรคใบไหม้และเชื้อราชนิดอื่นๆ มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวในระยะน้ำนมจะสุกในกล่องในตู้กับข้าวที่เย็นสบาย รสชาติของมะเขือเทศอาจไม่เหมือนกับมะเขือเทศที่ปลูกกลางแจ้ง แต่ชาวสวนก็ยังสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศสดได้จนถึงกลางฤดูหนาว

ประโยชน์ของผลมะเขือเทศ

มะเขือเทศพันธุ์รอยัลแมนเทิลมีลักษณะคล้ายคลึงกับมะเขือเทศพันธุ์บีไอเอฟ ผลมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น มีเมล็ดน้อย มะเขือเทศมีลักษณะกลม แบน และมีสันที่ก้าน

เปลือกของผลมะเขือเทศแน่นแต่ไม่หนา ฝนตกหนักอาจทำให้มะเขือเทศแตกร้าวระหว่างการสุก ฐานของมะเขือเทศยังคงมีสีเขียวแม้สุกแล้ว ชวนให้นึกถึงคอเสื้อของเสื้อคลุมของกษัตริย์

เนื้อมีสีชมพูอมแดงเข้ม เนื้อละเอียดชวนให้นึกถึงเมลอน มะเขือเทศมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยเมื่อสุกบนต้น หากได้รับความชื้นมากเกินไปและแสงแดดไม่เพียงพอ รสชาติจะเปลี่ยนเป็นรสมะเขือเทศคลาสสิก (หวานอมเปรี้ยว)

มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะสำหรับทำสลัด เหมาะที่จะรับประทานสดและแปรรูปเป็นน้ำผลไม้หรือซอส เนื้อมะเขือเทศสามารถนำไปทำเป็นชิ้นแซนด์วิชได้ดีเยี่ยม และชิ้นใหญ่ๆ ก็สามารถนำมาตกแต่งจานได้ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นๆ ดูสวยงามในสลัดฤดูร้อน

น้ำมะเขือเทศเนื้อแน่นแทบไม่ต้องเคี่ยวเลย รสชาติจะเข้มข้นและอร่อยโดยไม่ต้องเคี่ยว เมื่อเคี่ยวแล้ว น้ำมะเขือเทศสามารถนำไปทำเลโชและซอสมะเขือเทศปรุงรสต่างๆ ได้ มะเขือเทศลูกเล็กที่ยังไม่สุกสามารถนำไปทำสลัดกระป๋องได้เช่นกัน

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับมะเขือเทศผลใหญ่

มะเขือเทศพันธุ์รอยัลแมนเทิลถือเป็นมะเขือเทศที่สุกเร็ว (90-110 วันก่อนเก็บเกี่ยว) ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าไม่เกิน 50-60 วันก่อนย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร การหว่านเมล็ดพันธุ์จะดำเนินการตามคำแนะนำทั่วไป โดยวางเมล็ดพันธุ์ลงบนดินและฝังให้ลึกไม่เกิน 0.5 ซม. การงอกจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ +25°C โดยต้นกล้าจะงอกภายใน 4-5 วัน

การเด็ดต้นกล้าจะทำเมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ การปลูกต้นกล้าในภาชนะแยกกันจะง่ายกว่า เพราะจะได้เว้นระยะห่างระหว่างต้นเมื่อต้นกล้าเจริญเติบโต การเด็ดต้นกล้าในภาชนะรวม ควรปลูกในขนาด 10x10 ซม.

หากต้นกล้ามีลักษณะยาวขึ้น ให้ปลูกในร่องลึก 20 ซม. วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นให้พืชสร้างระบบรากเพิ่มเติม ซึ่งจะให้สารอาหารแก่พุ่มใหญ่และผลจำนวนมากได้อย่างง่ายดาย ส่วนยอดของต้นอ่อนจะหันไปทางทิศเหนือ และเหลือใบด้านบนไว้ 4-5 ใบเหนือผิวดิน

เพื่อให้มะเขือเทศเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและออกดอกเร็วขึ้น 1 สัปดาห์หลังจากย้ายปลูก ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน (Agricola-Vegeta, Kristallon Tomato) การใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปจะทำเมื่อช่อดอกแรกบาน และทำซ้ำอีกครั้งในอีก 2-3 สัปดาห์ต่อมา ควรใส่ปุ๋ยที่รากระหว่างการรดน้ำ