ลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์ลูกผสม Coral Reef และการปลูกต้นกล้า

มะเขือเทศ Coral Reef F1 สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม พันธุ์ผสมสมัยใหม่นี้ดูแลง่าย จึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน

ลักษณะของผลไม้

พันธุ์ผสมที่ไม่แน่นอนชนิดนี้มีความสูงและอาจสูงได้ถึง 2 เมตรหรือมากกว่าในสภาพเรือนกระจก พุ่มไม้ที่แข็งแรงต้องใช้การปักหลัก พันธุ์ปะการังรีฟแนะนำให้ปลูกเป็น 1-2 ลำต้น โดยเฉพาะในเรือนกระจก เมื่อผูกติดกับโครงตาข่ายทั่วไปและจัดแต่งให้เป็นลำต้นเดียว จะสามารถปลูกได้อย่างหนาแน่น โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 50 เซนติเมตร

พันธุ์นี้สุกเร็ว ใช้เวลา 90-95 วันตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวผลสุกแรก การเก็บเกี่ยวจะยืดเยื้อออกไป โดยพุ่มจะออกผลตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมจนถึงน้ำค้างแข็ง ในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน การติดผลจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งถึงช่วงอากาศหนาวเย็นที่คงที่

พืชชนิดนี้ดูแลรักษาง่าย เพื่อให้ได้ผลผลิตเฉลี่ย (สูงสุด 18-19 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) มะเขือเทศต้องการเพียงการรดน้ำและใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลเท่านั้น ข้อเสียเล็กน้อยคือต้องเด็ดยอดด้านข้างและเด็ดใบส่วนล่างของลำต้นออก

พุ่มไม้มีใบขนาดกลาง ใบส่วนเกินจะถูกกำจัดออกเพื่อให้มีการระบายอากาศที่ดีขึ้น เพิ่มการไหลเวียนของสารอาหารและน้ำไปยังรังไข่ที่กำลังพัฒนา และได้รับแสงแดด ส่งผลให้ผลสมบูรณ์และสุกงอมสม่ำเสมอ ทำให้เก็บเกี่ยวได้มากขึ้น

ปะการังมีความทนทานต่อโรคเชื้อรา แม้ในฤดูร้อนที่อากาศหนาวเย็น ผลก็ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ ลักษณะของพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคเหี่ยวฟูซาเรียมและโรคอัลเทอร์นาเรีย

ลักษณะของผลไม้แนวปะการัง

มะเขือเทศปะการัง ตามที่ชาวสวนเรียกกัน เป็นมะเขือเทศเนื้อชนิดหนึ่ง คำอธิบายนี้หมายความว่ามะเขือเทศชนิดนี้ให้ผลขนาดใหญ่ (มากกว่า 250 กรัม) และเนื้อแน่น ลักษณะหลายเซลล์ของแต่ละช่อ โดยมีมะเขือเทศ 5-6 ลูก ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์สมัยใหม่ ช่วยให้แนวปะการังมีผลผลิตสูง

ผลมีลักษณะกลม ไม่มีลายนูน และสูงแบนเล็กน้อย มะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะไม่มีจุดสีเข้มใกล้ก้าน มีสีเขียวอ่อนสม่ำเสมอ ส่วนมะเขือเทศสุกจะมีเปลือกสีแดงเข้ม

เปลือกมะเขือเทศพันธุ์คอรัลรีฟมีความหนา ทนทานต่อการแตกและเน่าเสีย พกพาสะดวกแม้สุกเต็มที่ เปลือกที่เหนียวนุ่มสามารถแกะออกเพื่อนำไปปรุงอาหารได้ง่าย

เนื้อมีลักษณะโดดเด่นคือแทบไม่มีห้องเก็บเมล็ดเลย พันธุ์ปะการังรีฟไม่มีก้านสีซีดตรงกลางผล เนื้อมีสีชมพูเข้มสม่ำเสมอ เนื้อแน่นและชุ่มฉ่ำ

มะเขือเทศพันธุ์คอรัลรีฟมีรสชาติดีเยี่ยม ดังจะเห็นได้จากรีวิวจากชาวสวนที่เคยปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้มาก่อน ผลมีปริมาณน้ำตาลต่ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมของมะเขือเทศเด่นชัด

ประโยชน์: ใช้ได้หลากหลาย มะเขือเทศเหมาะสำหรับรับประทานสดหรือแปรรูปเป็นน้ำผลไม้หรือซอสข้น และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเพิ่มรสชาติให้กับอาหารร้อน มะเขือเทศลูกใหญ่ไม่ควรดองเกลือหรือดองทั้งลูก

จะได้ผลผลิตดีอย่างไร?

ในภาคกลางของรัสเซีย มะเขือเทศคอรัลรีฟปลูกจากต้นกล้าเท่านั้น ควรหว่านเมล็ดไม่เกิน 50-60 วันก่อนปลูก ควรใช้ถาดเพาะเมล็ดที่มีดินที่ผ่านการนึ่งแล้ว

สามารถฆ่าเชื้อในดินได้ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มที่ร้อน (มากกว่า 70°C) หลังจากการบำบัดแล้ว ควรปล่อยให้ดินเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง หว่านเมล็ดโดยโรยลงบนผิวดินที่ชื้น โรยด้วยทรายแห้งและคลุมด้วยแก้วหรือพลาสติก

ต้นกล้าจะงอกภายใน 4-5 วัน หลังจากนั้นจึงนำกระจกออก เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 1-2 ใบ มะเขือเทศจะถูกย้ายปลูกลงในกระถางขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. การดูแลต้นกล้าเพิ่มเติมคือการรดน้ำเป็นประจำ จำเป็นต้องย้ายกระถางออกจากกันเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ใบมะเขือเทศชิดกัน

คุณสามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกได้เมื่อห้องอุ่นขึ้นและอุณหภูมิดินไม่ลดลงต่ำกว่า 15°C ในตอนกลางคืนอีกต่อไป ปลูกพุ่มไม้เป็นรูปทรง 50x80 ซม. แล้วผูกติดกับโครงตาข่าย

ปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งหลังน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ประมาณต้นเดือนมิถุนายน แปลงปลูกเป็นแถวเดียว (50x80 ซม.) หรือสองแถว (50x50 ซม.) เว้นระยะห่างระหว่างแปลงปลูกสองแถวที่อยู่ติดกันอย่างน้อย 80 ซม. การใช้โครงตาข่ายจะสะดวกกว่าสำหรับการปลูกมะเขือเทศสูงกลางแจ้ง

ใส่ปุ๋ยครั้งแรกหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกซ้ำ (ด้วยปุ๋ยเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม) ทำซ้ำหลังจากสองสัปดาห์ โดยใช้ปุ๋ยผสมฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม