คำอธิบายเกี่ยวกับมะเขือเทศ Maiden Hearts และการปลูกในสภาพเรือนกระจก

มะเขือเทศพันธุ์เมเดนฮาร์ทส์ (Maiden Hearts) แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก พันธุ์นี้มีช่วงสุกกลางฤดู ผลมีน้ำค่อนข้างมากและมีปริมาณน้ำตาลสูง รับประทานผลสด นำไปทำน้ำผลไม้และสลัด แม่บ้านบางคนใช้ทำน้ำหมักและเลโช มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถทนต่อการขนส่งเป็นเวลานาน

ข้อมูลทางเทคนิคของพืช

ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ Maiden Hearts:

1. ระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชมีระยะเวลาประมาณ 110-120 วัน
2. ต้นมะเขือเทศมีความสูง 1.6-2 เมตร มีช่อดอก 4-5 ช่อ ขึ้นตามซอกใบบนก้านเดียว แต่ละช่อมีผล 4-5 ผล
3. รังไข่ชุดแรกจะก่อตัวเหนือใบที่ 11 และรังไข่ชุดต่อๆ มาจะก่อตัวทุกๆ 3-4 ใบ
4. ผลเป็นรูปหัวใจ โคนผลจะยาวเล็กน้อย ผลสุกจะมีสีแดงสด
5. น้ำหนักผลมะเขือเทศอยู่ระหว่าง 0.15 ถึง 0.17 กรัม บทวิจารณ์จากนักทำสวนระบุว่า หากปฏิบัติตามข้อกำหนดการเพาะปลูกทั้งหมดแล้ว จะสามารถเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศที่มีน้ำหนักได้ถึง 0.3 กิโลกรัมจากกิ่งล่างของต้นมะเขือเทศ มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความหนาแน่นปานกลาง

ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าเกษตรกรให้ผลผลิตได้มากถึง 11 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของแปลงปลูก ชาวสวนมองว่าการตัดยอดข้างออกถือเป็นข้อเสียของพันธุ์นี้ ยอดข้างสามารถงอกออกมาจากซอกใบได้มากถึงสองยอด การใส่ปุ๋ยบ่อยครั้งทำให้ยอดข้างงอกออกมาจากช่อดอกด้วย

ข้อเสียอีกประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือความจำเป็นในการปกป้องพุ่มจากโรคที่พบบ่อยที่สุดของพันธุ์มะเขือม่วง ต้นเมเดนฮาร์ทมักเสี่ยงต่อการเกิดโรคใบไหม้ เชื้อรา และการติดเชื้อไวรัส

การปลูกต้นกล้าในสวนส่วนตัว

หลังจากซื้อเมล็ดพันธุ์แล้ว ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์ไปปลูกในกล่องที่มีดินปลูกมะเขือเทศ เมล็ดจะถูกปลูกลึกประมาณ 15 มิลลิเมตร รดน้ำด้วยน้ำอุ่น และเมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน

หลังจากต้นกล้ามีใบ 1-2 ใบแล้ว แนะนำให้ย้ายปลูก เมื่อต้นกล้ามีอายุ 60-65 วัน ให้ย้ายปลูกลงดินถาวรในเรือนกระจก ขนาดการปลูกคือ 0.5 x 0.5 หรือ 0.5 x 0.7 ม. ความหนาแน่นของการปลูกที่สูงขึ้นจะทำให้ผลสุกช้า

ก่อนปลูกต้นอ่อน ให้ใส่ปุ๋ยเคมีเชิงซ้อนลงในดิน แล้วพรวนดินให้หลวม หลังจากยอดข้างแรกปรากฏขึ้น ซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการออกดอกช่อแรก สิ่งสำคัญคือต้องตัดยอดข้างออกเป็นประจำ ควรตรวจสอบต้นไม้สัปดาห์ละครั้ง

ขอแนะนำให้ตัดกิ่งและใบที่กำลังจะงอกออกทั้งหมดก่อนช่อดอกแรก แต่ควรตัดออกห่างกัน 2-3 วัน ควรตัดใบออกด้านข้าง อย่าตัดลงด้านล่าง เพราะอาจทำให้เปลือกลำต้นเสียหาย ซึ่งจะส่งผลเสียต่อผลผลิตของพืช

การดูแลต้นไม้พุ่มอ่อน

มะเขือเทศควรรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง โดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รดน้ำก่อนพระอาทิตย์ขึ้นหรือช่วงเย็นหลังพระอาทิตย์ตก

ควรกำจัดวัชพืชทุก 10-12 วัน หากไม่กำจัดอาจส่งผลให้เกิดโรคใบไหม้ปลายใบได้ นอกจากนี้ การกำจัดวัชพืชยังช่วยกำจัดแมลงและตัวอ่อนบางชนิดที่อาศัยอยู่บนรากพืชอีกด้วย

คลายดินใต้ต้นมะเขือเทศทุกๆ 15 วัน เพื่อช่วยให้ระบบรากของมะเขือเทศได้รับออกซิเจนในปริมาณที่จำเป็น

ใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล ในระยะแรก ต้นอ่อนจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของใบ หลังจากเริ่มออกดอก ต้นจะได้รับปุ๋ยโพแทสเซียมผสมและปุ๋ยอินทรีย์ เมื่อผลแรกออกผล ต้นมะเขือเทศควรได้รับปุ๋ยเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส

เพื่อป้องกันการติดเชื้อราและแบคทีเรีย ขอแนะนำให้รักษาพุ่มไม้ด้วย Fitosporin หากต้นไม้เป็นโรคและยาไม่ได้ผล ควรกำจัดพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบออกจากพื้นที่และทำลายภายนอกเรือนกระจก มะเขือเทศสามารถรักษาได้ด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้าน เช่น คอปเปอร์ซัลเฟต

มะเขือเทศต้องการอุณหภูมิและความชื้นที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ เพื่อรักษาพารามิเตอร์เหล่านี้ ชาวสวนจึงระบายอากาศในเรือนกระจก

แม้ว่าอาคารเรือนกระจกจะไม่ค่อยมีแมลงรบกวน แต่คนสวนก็ต้องเตรียมพร้อมรับมือกับภัยคุกคามดังกล่าว

หากพบด้วงโคโลราโด เพลี้ยอ่อน หรือแมลงชนิดอื่นๆ บนใบมะเขือเทศ ขอแนะนำให้ฉีดพ่นสารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่มีขายตามท้องตลาดลงบนต้นมะเขือเทศแต่ละต้น หากไม่มีสารเคมีเหล่านี้ คุณสามารถฉีดพ่นใบและลำต้นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือวิธีการรักษาแบบพื้นบ้านอื่นๆ ได้

เมื่อทากปรากฏบนพื้นที่ พวกมันจะถูกขับไล่ออกจากพุ่มมะเขือเทศด้วยขี้เถ้าไม้ ซึ่งจะถูกเติมลงในดินใต้ต้นไม้