ลักษณะของมะเขือเทศลูกผสม Black Bunch และคำแนะนำในการปลูกในพื้นที่โล่ง

ชาวสวนต่างชื่นชอบมะเขือเทศพันธุ์ Black Bunch F1 ด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่น รสชาติเยี่ยม และอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มะเขือเทศพันธุ์ Black Bunch โดดเด่นด้วยขนาดผลเล็กและสีม่วงเข้มสวยงาม ทำให้มะเขือเทศมีรูปร่างคล้ายเชอร์รี่

มะเขือเทศแบล็คบันช์คืออะไร?

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์:

1. มะเขือเทศแบล็คบันช์เรียงตัวเป็นช่อคล้ายพวงแบล็กเคอร์แรนต์ ลักษณะการผลสุกและรูปร่างคล้ายพวงนี้ทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ
2. F1 ไฮบริดรุ่นแรก
3. มะเขือเทศพันธุ์ Black Bunch ได้รับการพัฒนาผ่านกระบวนการคัดเลือกในระยะยาว โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างมะเขือเทศผลเล็กกับมะเขือเทศป่าสีเข้มที่เติบโตในประเทศชิลี
4. เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก พื้นที่โล่ง และแปลงเพาะปลูกที่ต้องการฉนวนกันความร้อนในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งและอากาศหนาวเย็น
5. พันธุ์นี้ไม่มีการกำหนดขนาด ไม่ใช่ไม้พุ่มมาตรฐาน ความสูงเฉลี่ยของต้นอยู่ที่ 1.5 เมตร
6. ลำต้นมีลักษณะหนา แข็งแรง และโค้งงออย่างแข็งแรง
7. จำนวนใบอยู่ในเกณฑ์ปานกลาง
8. ช่อดอกเดี่ยวๆ หลายช่อจะก่อตัวบนลำต้นซึ่งผลไม้จะเจริญเติบโตอยู่
9. รากเจริญเติบโตดีโดยไม่ต้องเจาะลึก

ใบมีรูปร่างที่น่าสนใจคือเป็นรูปเพชร สีเขียวเข้ม และย่น
ช่อดอกแรกจะอยู่เหนือใบที่ 7 ช่อดอกถัดไปจะแตกออกทุกๆ 2 ใบ ช่อดอกเดียวจะมีผลมากถึง 10 ผล

แบล็คบันช์เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว มีฤดูกาลปลูกนานเกือบ 80 วัน ช่วงเวลานี้เริ่มต้นหลังจากหว่านเมล็ดลงในดิน และยอดอ่อนแตกออก จากนั้นจึงนำไปปลูกลงดิน ไม่ว่าจะปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก มะเขือเทศพันธุ์นี้ขนส่งได้ดีและยังคงสภาพพร้อมขายแม้จะเก็บไว้ในลังเป็นเวลานาน

พืชชนิดนี้ทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่ส่งผลต่อพืชตระกูลมะเขือ จุดเด่นคือผลผลิตสูง หากดูแลอย่างเหมาะสม ชาวสวนและนักทำสวนกล่าวว่า ต้นมะเขือเพียงต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตที่อร่อยได้เกือบ 6 กิโลกรัม

ลักษณะผลไม้พันธุ์ Black Bunch :

1. ผลมีลักษณะเป็นสันเล็กน้อยและกลม
2. เส้นผ่านศูนย์กลางมะเขือเทศ 5 ซม.
3. น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกจะอยู่ระหว่าง 50 ถึง 70 กรัม
4. ผลมีเปลือกบางแน่นและเรียบ
5. เนื้อภายในมะเขือเทศมีลักษณะแน่น อวบอิ่ม และมีสีแดงเข้ม
6. ผลสุกจะมีสีม่วงดำคล้ายมะเขือยาว ส่วนมะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวเข้ม จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู จากนั้นจะเป็นสีน้ำเงิน และจะมีจุดสีน้ำเงินเข้มปรากฏขึ้น
7. ตรงกลางจำนวนห้องเพาะเมล็ดอาจมีได้ 1 หรือ 2 ห้อง
8. รสชาติของมะเขือเทศชวนให้นึกถึงพลัม รสมะเขือเทศที่มีกลิ่นหวานอ่อนๆ

เกษตรกรผู้ปลูกผักต่างชื่นชมพันธุ์นี้ในแง่บวก พันธุ์ลูกผสมแบล็คบันช์ (Black Bunch) ใช้สำหรับทำสลัดสด แซนด์วิช อาหารร้อน และการบรรจุกระป๋อง ผลไม่แตกระหว่างการบรรจุกระป๋องและยังคงสภาพสมบูรณ์ สามารถผลิตน้ำมะเขือเทศได้ในปริมาณน้อยแทนที่จะผลิตในปริมาณมาก มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำน้ำมะเขือเทศเข้มข้น ซอส และซอสมะเขือเทศ

วิธีปลูกมะเขือเทศ

ผู้เพาะพันธุ์ประสบความสำเร็จในการพัฒนาพันธุ์มะเขือเทศที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคเนื่องจากมีสีดำและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สีดำมาจากสารแอนโทไซยานิน ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ภายนอก กระตุ้นการทำงานของหัวใจและสมอง และช่วยลดคอเลสเตอรอล

สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและป้องกันลมแรง ดินสำหรับปลูกต้นกล้าควรปรับปรุงด้วยปุ๋ยอินทรีย์และพรวนดินให้ร่วนซุยและเป็นกลาง

พันธุ์แบล็คบันช์สามารถปลูกได้ทั่วประเทศ ก่อนปลูกควรผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางกับเมล็ด เพาะต้นกล้าในเดือนมีนาคม ขุดแปลงเพาะลึก 2 ซม. ในกล่อง โดยเว้นระยะห่างระหว่างหลุมแต่ละหลุม 2 ซม. อุณหภูมิในห้องที่จะเก็บกล่องต้นกล้าไม่ควรต่ำกว่า 25ºС

เมื่อมีใบงอกครบสามใบ ให้ย้ายต้นกล้า ย้ายพุ่มไม้ลงในภาชนะที่มีปริมาตรไม่เกิน 300 มิลลิลิตร ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุให้ต้นกล้าหากจำเป็น รอให้ต้นกล้าแข็งแรงสองสัปดาห์ก่อนย้ายไปยังพื้นที่ปลูกถาวร เมื่ออายุ 50 วัน ให้ย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก

การปลูกพืชให้เหลือเพียงลำต้นเดียว ควรตัดยอดข้างออกทุก 10 วัน ในช่วงการเจริญเติบโตและระยะการเจริญเติบโต อาจใส่ปุ๋ยและพ่นยาป้องกันกำจัดศัตรูพืชเป็นครั้งคราว หากพุ่มเอียง ควรผูกเข้ากับฐานรองรับ