มะเขือเทศพันธุ์ Yantarny 530 ถือเป็นพันธุ์สำหรับคนรักสุขภาพ ซึ่งหมายความว่า มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ได้พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์จากสถาบันวิทยาศาสตร์ ซึ่งมุ่งเน้นการพัฒนาพืชสำหรับปลูกผักในเชิงอุตสาหกรรมเป็นหลัก แต่พัฒนาโดยชาวสวนที่คุ้นเคยกับความท้าทายของการปลูกมะเขือเทศในรัสเซียตอนกลาง
ลักษณะทั่วไปของพืช
มะเขือเทศพันธุ์ยันตาร์นี 530 เป็นพันธุ์ที่มีผลแน่นอน ลักษณะและคำอธิบายนี้บ่งชี้ว่ามะเขือเทศเหล่านี้สุกเร็ว (90-100 วันนับจากวันปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว) พุ่มเตี้ย สูงไม่เกิน 40 ซม. แต่ขนาดที่กะทัดรัดไม่เป็นอุปสรรคต่อการเก็บเกี่ยว
คำอธิบาย:
- พุ่มไม้เล็กแต่ละพุ่มสามารถให้ผลสุกได้ 2-3 กิโลกรัม
- พันธุ์ที่กำหนดจะถูกปลูกในพื้นที่หนาแน่น (6-8 ต้นต่อ 1 ตร.ม.) ดังนั้นผลผลิตจึงถือว่าสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูก
- ลักษณะเด่นของพันธุ์ Yantarny 530 คือให้ผลผลิตที่มาก
- ผลจะแตกเป็นกระจุกประมาณ 5-6 ช่อบนต้น หลังจากนั้นต้นจะหยุดเจริญเติบโต และผลจะเติบโตเต็มที่และสุกงอมภายใน 2-3 สัปดาห์

วิธีการออกผลนี้ทำให้มะเขือเทศพันธุ์ยันตาร์นี 530 ต้านทานโรคใบไหม้และโรคแมโครสปอริโอซิสได้ แม้ในฤดูร้อนที่อากาศหนาวเย็นและฝนตกชุก เมื่อถึงช่วงที่ฝนตกต่อเนื่องยาวนานในเดือนกรกฎาคม ผลผลิตมักจะเก็บเกี่ยวได้หมดเกลี้ยงแล้ว อย่างไรก็ตาม หากต้องการ สามารถเก็บเกี่ยวซ้ำในพื้นที่เดิมได้ โดยไม่จำเป็นต้องตัดพุ่มที่ออกผลออก แต่รอให้ยอดงอกที่โคนต้น
พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดเหมาะสำหรับปลูกบนระเบียง ผู้ปลูกผักยังสังเกตเห็นว่า Yantarny 530 เจริญเติบโตได้ดีในกระถาง ผลสีเหลืองทองอร่ามที่จัดเป็นช่อสวยงามช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้กับระเบียงได้เป็นอย่างดี

รสชาติและคุณสมบัติทางเทคนิคของผลไม้
มะเขือเทศพันธุ์ยันตานี 530 จัดอยู่ในกลุ่มมะเขือเทศผลเหลือง ทั้งเปลือกและเนื้อของมะเขือเทศจะมีสีเหลืองเข้มเมื่อสุก ผลมีขนาดเล็ก (50-70 กรัม) กลม เรียบ หรือมีลายเล็กน้อยที่ก้าน
มะเขือเทศมีรสชาติหวาน มะเขือเทศผลสีเหลืองทุกชนิดมีลักษณะเด่นคือแทบไม่มีกรดเลยและมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง (มากถึง 6%) รสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ทำให้น่ารับประทาน รับประทานสดๆ ในสลัด หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ในฤดูร้อน
ด้วยขนาดที่เล็ก มะเขือเทศ Yantarny 530 จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งลูก มะเขือเทศสีทองอร่ามนี้สามารถนำไปดองและหมักในน้ำเกลือเป็นผักจานสีสันสวยงามได้ รสชาติหวานของมะเขือเทศเข้ากันได้ดีกับน้ำหมักที่ทำจากน้ำส้มสายชู

เปลือกผลไม้ไม่ได้หนามาก แต่สามารถทนความร้อนได้ดีระหว่างการบรรจุกระป๋อง หากบรรจุผลไม้อย่างระมัดระวัง ผลไม้จะไม่แตกในขวด เนื้อผลไม้ที่แน่นจะไม่สูญเสียคุณภาพระหว่างการบรรจุกระป๋อง ทำให้ผลไม้แช่อิ่มดูดีบนโต๊ะอาหารเสมอ
มะเขือเทศขนส่งได้ดี พันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษานานและสามารถสุกได้หลังเก็บเกี่ยว
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
เช่นเดียวกับพันธุ์ที่สุกเร็วอื่นๆ พันธุ์ยันตานี 530 เหมาะที่สุดที่จะปลูกจากต้นกล้า วิธีนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวผลสุกได้เร็วที่สุดในช่วงกลางถึงปลายเดือนมิถุนายน ควรหว่านเมล็ดประมาณ 60 วันก่อนปลูกในพื้นที่ถาวร
เมื่อหว่านเมล็ด ให้ปรับระดับดินในภาชนะให้เรียบและรักษาความชื้นให้เหมาะสม คลุมเมล็ดที่หว่านแล้วด้วยดินแห้งบางๆ (0.5 ซม.) คลุมภาชนะด้วยกระจกและวางไว้ในที่อุ่น (+27°C) ต้นกล้าจะงอกภายใน 1 สัปดาห์

เมื่อมีใบงอก (1-2 ใบก็เพียงพอ) ต้นกล้าจะถูกเด็ดออกใส่กระถางหรือกล่องทั่วไป โดยเว้นระยะห่าง 7-10 ซม. ย้ายปลูกไปยังจุดถาวรในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน มะเขือเทศชนิดนี้มักปลูกกลางแจ้ง
หลังปลูก ให้ใส่ปุ๋ยมะเขือเทศชนิดเข้มข้นหรือไนโตรฟอสกา ในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อต้น 20 ต้น ละลายผงปุ๋ยในน้ำ 10 ลิตร แล้วรดน้ำแต่ละต้น (0.5 ลิตร) เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรใส่ปุ๋ยซ้ำเมื่อดอกเริ่มบาน 1-2 ช่อ ในระหว่างการบรรจุผลไม้ จำเป็นต้องแน่ใจว่ามีความชื้นเพียงพอ การติดผลมากต้องใช้น้ำจำนวนมาก
พุ่มไม้สามารถตัดแต่งให้เป็นลำต้นเดี่ยวได้ วิธีนี้ทำได้ในการปลูกแบบหนาแน่น ในกรณีนี้ จะมีการบีบและมัดต้นไว้กับฐานรองรับ หากปลูกแบบมาตรฐานโดยใช้รูปแบบการปลูกขนาด 40x60 ซม. พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องบีบหรือมัด ลำต้นที่สั้นจะหย่อนลงเนื่องจากน้ำหนักของผลจำนวนมาก แต่พันธุ์นี้ต้านทานโรคได้ดี
มะเขือเทศพันธุ์ยันตานี 530 ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ต่างพึงพอใจทั้งเรื่องความง่ายในการปลูกและผลผลิต











ประสบการณ์ส่วนตัวครั้งแรกของฉันในการปลูกมะเขือเทศ ต้นมะเขือเทศของฉันให้ผลผลิตดีมากในช่วงฤดูร้อนปี 2018 ฉันปลูกมันโดยบังเอิญ (ได้รับต้นกล้ามา) ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ฉันปลูกโดยไม่รดน้ำ (ไม่มีน้ำในแปลง) และไม่มีสิ่งปกคลุมใดๆ ในที่โล่ง ฉันคลุมดิน ผลติดผลดีมากและไม่มีปัญหาโรคใดๆ เลย พุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยมะเขือเทศลูกเล็กๆ ปลายเดือนสิงหาคม ฉันกลัวโรคใบไหม้ปลายใบจึงเก็บมะเขือเทศที่ยังเป็นสีน้ำตาล หลังจากสุกแล้ว รสชาติก็ไม่ค่อยดีนัก