มะเขือเทศฟ็อกซ์ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของรัฐ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งแบบเปิดโล่งและแบบป้องกัน มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยมและมีความหลากหลายในการทำอาหาร
ข้อดีของความหลากหลาย
มะเขือเทศฟ็อกซ์มีลักษณะเด่นคือช่วงต้นกลางของการสุก ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้บ่งชี้ว่าสามารถปลูกได้ภายใต้พลาสติกคลุมและในพื้นที่โล่ง

พืชชนิดนี้มีความสูง 90-110 ซม. ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ลำต้นมีลำต้นเรียวและใบใหญ่สีเขียว พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือช่อดอกเรียบง่ายและก้านช่อดอกแบบข้อต่อ
ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่และยาวคล้ายไข่ เมื่อยังไม่สุก มะเขือเทศจะมีสีเขียวอ่อน และเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีส้มเข้ม
มะเขือเทศมีผิวมันวาวและเปลือกบางที่ทนต่อการแตก เนื้อแน่นปานกลาง รสชาติหวานเข้มข้น เมื่อผ่าตามแนวนอนจะมองเห็นช่องที่มีเมล็ดอยู่สองถึงสามช่อง

มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหารจำนวนมาก เห็ดแชนเทอเรลอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ผลไม้มีแคลอรีต่ำ จึงเหมาะแก่การรับประทานเป็นอาหาร
น้ำหนักผล 110-130 กรัม ให้ผลผลิต 9.1 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เกษตรกรพันธุ์ฟ็อกซ์อ้างว่าสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการปลูกต้นฟ็อกซ์เป็นสามลำต้น เพื่อป้องกันความเสียหายและการเสียรูป พุ่มไม้จึงถูกผูกไว้กับส่วนรองรับเพิ่มเติม
พันธุ์นี้มีระยะเวลาให้ผลยาวนานและทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ มะเขือเทศสามารถขนส่งและเก็บรักษาได้ดี โดยยังคงรสชาติไว้ได้

รีวิวจากผู้ปลูกผักยืนยันถึงประโยชน์อันหลากหลายของผลไม้ชนิดนี้ มะเขือเทศถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารเพื่อถนอมผลไม้ทั้งผลและทำสลัด อาหารจานต่างๆ ที่ใช้มะเขือเทศพันธุ์ฟ็อกซ์มีความโดดเด่นด้วยรสชาติมะเขือเทศที่เข้มข้น
เทคโนโลยีการเกษตรเพื่อการปลูกมะเขือเทศ
การปลูกพันธุ์ฟ็อกซ์นั้นไม่ยากนัก จุดเด่นคือความสามารถในการปรับตัวตามอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง ทำให้สามารถปลูกในพื้นที่ถาวรได้ไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร

ผู้ที่เคยปลูกมะเขือเทศฟ็อกซ์อ้างว่าควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าล่วงหน้า 55-65 วันก่อนวันปลูก ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยการเตรียมดินและการบำบัดเมล็ดพันธุ์ด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ นอกจากนี้ เมล็ดยังต้องแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชด้วย
นำเมล็ดพันธุ์ใส่ภาชนะที่บรรจุวัสดุปลูกไว้ลึก 1 ซม. รดน้ำด้วยน้ำอุ่นแบบหยด ฉีดพ่นความชื้นให้ทั่วถึง แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรปจนกระทั่งงอก
เมื่อมีใบจริงสองใบแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าลงในกระถางพีทแต่ละใบที่บรรจุวัสดุปลูกไว้ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าสามารถย้ายไปยังตำแหน่งถาวรได้โดยไม่ทำลายระบบราก

ก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยหมักและปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนลงในหลุม รดน้ำ และปลูกต้นไม้ การดูแลต้นไม้ประกอบด้วยการพรวนดินเป็นประจำเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก
เพื่อรักษาสมดุลความชื้นและให้อากาศเข้าถึงระบบราก ควรพรวนดินให้หลวม การกำจัดวัชพืชเป็นประจำสามารถป้องกันโรคเชื้อราได้
ในช่วงฤดูเพาะปลูก ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ในแต่ละช่วงการเจริญเติบโตของพืช จำเป็นต้องตรวจสอบองค์ประกอบของธาตุอาหารแร่ธาตุของพืชอย่างละเอียด

วิธีนี้จะช่วยให้ต้นเจริญเติบโต ติดผล และสุกงอมได้ตามปกติ พันธุ์ฟ็อกซ์จำเป็นต้องตัดยอดส่วนเกินออกเพื่อเพิ่มผลผลิต หลังจากปลูกได้ 30 วัน ให้ตัดใบล่างออก
ขั้นตอนนี้ดำเนินการอย่างระมัดระวัง โดยพยายามไม่ทำให้ก้านบางๆ เสียหาย พันธุ์ฟ็อกซ์ไวต่อโรคใบไหม้ เพื่อเป็นการป้องกัน ขอแนะนำให้รักษาพุ่มไม้ด้วยสารต้านเชื้อรา
สิ่งสำคัญคือต้องรักษาตารางการรดน้ำให้สม่ำเสมอตลอดฤดูปลูก การคลุมดินเพื่อรักษาระดับความชื้นให้คงที่และป้องกันไม่ให้หน้าดินแห้ง วัสดุคลุมดินอาจทำจากเส้นใยสีดำพิเศษหรือวัสดุอินทรีย์ (หญ้าแห้ง ฟาง หรือใบไม้)










