คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศ Khlebosolny ลักษณะเด่นและผลผลิต

มะเขือเทศ Khlebosolny เป็นพันธุ์กลางต้นที่เพาะพันธุ์ในไซบีเรีย การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่นส่งผลให้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ทำให้สามารถปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรงและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ความต้องการพืชผักชนิดนี้ยังเป็นผลมาจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลอีกด้วย

ลักษณะของพันธุ์

ลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์ฮอสปิเทเบิล: สุกกลางฤดู เป็นพุ่มแน่น แผ่กิ่งก้านสาขา มีใบสีเขียวหนาแน่น ต้นสูงได้ถึงหนึ่งเมตร แต่จำเป็นต้องปักไม้ค้ำยันเนื่องจากผลมีขนาดใหญ่ ออกเป็นกลุ่มเล็กๆ มะเขือเทศหนึ่งลูกมีน้ำหนัก 600–1,000 กรัม ผลกลมแบนเล็กน้อย มีลายนูนเล็กน้อย ปกคลุมด้วยเปลือกสีแดงสดที่แน่นแต่นุ่ม เนื้อมีรสหวาน เนื้อแน่น รสหวานเล็กน้อย

การเจริญเติบโต

การเจริญเติบโต การปลูกมะเขือเทศเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพันธุ์-

• เพื่อระบุเมล็ดพันธุ์ที่มีชีวิต ให้แช่เมล็ดพันธุ์เหล่านั้นในน้ำเกลือและรอ 10 นาที เมล็ดที่ลอยขึ้นมาจะถูกทิ้ง
• เมล็ดที่เหลือจะถูกล้างและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
• วัตถุดิบเมล็ดพันธุ์จะถูกเก็บไว้ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
• เมล็ดจะถูกแช่เย็นให้แข็งตัวเป็นเวลา 24 ชั่วโมง โดยห่อด้วยผ้า
• อบด้วยความร้อน 20 องศา นาน 5 ชั่วโมง

เมล็ดพันธุ์จะถูกปลูกในส่วนผสมของดินอุดมสมบูรณ์ พีท และทรายแม่น้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน จากนั้นเติมขี้เถ้าไม้หนึ่งถ้วยตวงและปุ๋ยคอกวัวที่เน่าเสียเล็กน้อยลงไป รดน้ำดินที่เตรียมไว้ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น แล้วใส่ลงในกล่องหรือภาชนะ

ปรับพื้นผิวให้เรียบ และสร้างร่องลึกหนึ่งเซนติเมตร เมล็ดจะถูกวางลงในร่องโดยเว้นระยะห่าง 2 เซนติเมตร และกลบด้วยดิน ภาชนะจะถูกคลุมด้วยพลาสติกหรือแก้ว และนำไปวางไว้ในห้องมืดที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส

เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้น ให้เปิดฝาออก และจัดให้มีแสงสว่างที่ดีในห้อง โดยลดอุณหภูมิลงเหลือ +15 องศา

รดน้ำต้นกล้าเป็นครั้งคราวแต่ให้น้ำอย่างทั่วถึงด้วยขวดสเปรย์ เมื่อมีใบจริงสองใบแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าลงกระถางหรือถ้วยแยกกัน โดยปล่อยให้รากติดอยู่ เดือนละสองครั้ง เติมสารละลายที่ทำจากขี้เถ้า 200 กรัม ผสมกับน้ำ 10 ลิตร ลงในต้น

หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกมะเขือเทศในสถานที่ถาวร จำเป็นต้องทำให้สุกแข็งก่อน

ในการทำเช่นนี้ ให้เปิดหน้าต่าง ลดอุณหภูมิห้อง และนำต้นกล้าออกไปข้างนอก

ต้นกล้าจะถูกปลูกในเรือนกระจกในช่วงสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม โดยเว้นระยะห่าง 40 ซม. วางต้นกล้าในแนวเฉียงและกลบด้วยดินเพื่อเสริมสร้างระบบราก ขั้นตอนการปลูกจะสิ้นสุดด้วยการรดน้ำและคลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อย

คุณสมบัติการดูแล

มะเขือเทศ Khlebosolnye ควรรดน้ำตามความจำเป็น กำจัดวัชพืช และคลายดินอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการเกาะตัวเป็นก้อนบนผิวดิน แนะนำให้พรวนดินในช่วงออกดอกและสุก

การใช้ปุ๋ยบางชนิดขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตของพืช:

• แนะนำให้ใส่ปุ๋ยบริเวณรากด้วยขี้เถ้าในระหว่างการออกดอก
• ในช่วงการสร้างผลไม้ จะมีการเตรียมสารละลายจากน้ำ 1 ลิตร กรดบอริก และโซดา อย่างละ 1 กรัม
• ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต จะเติมหญ้าหางหมาหมักลงไป

ในสภาพเรือนกระจกและโรงเรือนที่มีแสงสว่างไม่เพียงพอ พุ่มไม้จะถูกสร้างเป็นลำต้นเดี่ยว โดยมีการรองรับและมัดไว้

ข้อดีและข้อเสีย

คำอธิบายคุณสมบัติเชิงบวกของมะเขือเทศ Khlebosolnyh มีดังนี้:

• ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ;
• ระดับการงอกของเมล็ดสูง
• ผลผลิตที่มั่นคง;
• การติดผลอย่างแข็งขัน;
• มีโอกาสเกิดโรคต่ำ;
• ดูแลง่าย;
• รสชาติดีเยี่ยม;
• ผลใหญ่;
• ความสามารถในการขนส่ง;
• รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ;
• อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน;
• การสุกงอมที่เป็นมิตร

ข้อดีของ Khlebosolny คือคุณสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ได้ด้วยตัวเอง ยิ่งไปกว่านั้น เมล็ดพันธุ์ที่เก็บมายังมีอัตราการงอกเกือบ 100%

ลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมเน้นข้อเสียดังต่อไปนี้:

• พุ่มไม้ที่แผ่กว้างจะต้องผูกไว้กับส่วนรองรับ
• ขนาดของผลไม้ไม่เพียงพอที่จะบรรจุลงในกระป๋องทั้งหมดได้

ศัตรูพืชและโรค

การปลูกมะเขือเทศให้ปลอดโรคเป็นเรื่องยากแต่ก็สามารถทำได้ พันธุ์ Khlebosolny ขึ้นชื่อเรื่องความต้านทานโรคใบไหม้ แต่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคปลายดอกและรากเน่า การป้องกันทำได้โดยการฆ่าเชื้อในดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต การคลุมดิน และการกำจัดวัชพืช

ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อมะเขือเทศพันธุ์นี้:

• เพลี้ยแป้ง;
• เพลี้ย;
• ด้วงโคโลราโด;
• ไรเดอร์

เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยอ่อน ให้เช็ดใบด้วยน้ำยาซักผ้า ศัตรูพืชอื่นๆ ควรหลีกเลี่ยงการฉีดพ่นด้วย Fitosporin ในตอนเช้าหรือตอนเย็น

อากาศที่มีหมอกและแดดจัดไม่เหมาะกับการพ่นยา เนื่องจากจะทำให้ใบไหม้ได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ Khlebosolny สีชมพูจะเริ่มหลังจากปลูก 120 วัน ต้นหนึ่งสามารถให้ผลผลิตได้ 20 กิโลกรัม

เพื่อวัตถุประสงค์ในการจัดเก็บ การเก็บเกี่ยวจะต้องดำเนินการตามกฎต่อไปนี้:

• เก็บผลไม้ในเวลากลางวันเมื่อน้ำค้างแห้งแล้ว
• ห้องควรจะมืด
• ให้มีอุณหภูมิไม่เกิน 10 องศาเหนือศูนย์ และความชื้นในอากาศสูงสุด 82%
• เลือกผลไม้ที่แข็งแรงไม่มีร่องรอยความเสียหาย;
• วางมะเขือเทศลงในภาชนะไม้หรือพลาสติก โดยรองด้วยกระดาษหรือขี้เลื่อยแห้ง (ไม่เกิน 3 อัน)
• ตรวจสอบกล่องสำหรับมะเขือเทศเสียทุกสัปดาห์

แม้ว่าผลมะเขือเทศจะมีปริมาณมาก แต่ก็สามารถเก็บไว้ได้นาน

มะเขือเทศพันธุ์นี้ใช้ทำสลัด ตกแต่งจาน และอาหารหลากหลายชนิด รวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารสำหรับเด็ก มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำน้ำพริก น้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ และซอสต่างๆ ถึงแม้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถทนต่อความร้อนได้ แต่เนื่องจากมีขนาดใหญ่ จึงไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง

มะเขือเทศพันธุ์ Khlebosolny เป็นพันธุ์ที่เรียบง่ายและไม่ต้องการการดูแลมาก ปลูกง่าย แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ เพียงทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตและฟังรีวิวจากนักทำสวนผู้มากประสบการณ์ คุณก็จะมีผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เสมอ

รีวิวจากคนสวน

อินนา วาซิลิเยฟนา:

มะเขือเทศ Khlebosolnye ผลใหญ่เป็นพันธุ์เดียวที่ผมไม่มีปัญหาเลย สิ่งสำคัญคือการมัดพุ่มให้เรียบร้อยตรงเวลา ส่วนอย่างอื่นก็ให้น้อยที่สุด ตลอดห้าปีที่ปลูก เราไม่เคยเจอปัญหาผลผลิตเสียหายแม้แต่ครั้งเดียว

ทามาร่า:

มะเขือเทศลูกโตแสนอร่อยพร้อมรับประทานได้ทุกวัน เนื้อหวานฉ่ำช่วยให้คุณเก็บจากต้นได้ทันทีโดยไม่ต้องเติมแต่งใดๆ เหมาะมากสำหรับทำสลัด มะเขือเทศสักสิบต้นก็เพียงพอสำหรับรับประทานสดได้ตามใจชอบ และยังสามารถนำไปทำแยมผลไม้ฤดูหนาวได้อีกด้วย เช่น น้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับบอร์ชต์ ผักกระป๋อง และปลากระป๋องอีกด้วย

วลาดิมีร์ เซเมโนวิช:

พันธุ์โปรดของครอบครัวฉันเลย! เรียกว่าออกผลเร็วก็ได้ ไม่ใช่กลางฤดู เนื้อแน่นแต่ฉ่ำน้ำ ถ้าอยากได้ผลใหญ่ๆ ก็เหลือรังไข่ไว้ในพวงไว้บ้าง ผลใหญ่เกินไปจะบิดเบี้ยว ส่วนผลขนาดกลางจะดูเรียบร้อยสวยงาม