มะเขือเทศสโนว์ไวท์ทนทั้งความร้อนและความเย็นได้ดี สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในสภาพอากาศหนาวเย็นได้ ดูแลง่าย เหมาะสำหรับเกษตรกรมือใหม่ นำไปใช้ทำสลัดและบรรจุผักกระป๋องสำหรับฤดูหนาวได้
ลักษณะและลักษณะของพืช
สำหรับมะเขือเทศสโนว์ไวท์ คำอธิบายพันธุ์และลักษณะเด่นมีดังนี้:
- พืชชนิดนี้เป็นพันธุ์ผสมที่สุกเร็ว ระยะเวลาในการเจริญเติบโตตั้งแต่ต้นกล้าแรกเริ่มจนกระทั่งออกผลเต็มที่ ไม่เกิน 90 วัน
- พุ่มสโนว์ไวท์มีความสูงตั้งแต่ 0.4 ถึง 0.5 เมตร ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคพืชตระกูลมะเขือหลายชนิด ลำต้นมีใบค่อนข้างน้อย ไม่จำเป็นต้องปักไม้ค้ำยันเนื่องจากลำต้นเตี้ย
- ผลสุกของพันธุ์นี้มีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย เปลือกมีความหนาแน่นกว่าและมีสีแดง น้ำหนักอยู่ระหว่าง 40 ถึง 90 กรัม
- ผลไม้สดจะไม่แตกเมื่อถูกกดทับด้วยแรงเชิงกล จึงสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล
- สโนว์ไวท์เป็นพันธุ์ที่ทนแล้ง แต่มะเขือเทศมักจะตายเมื่อมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนเป็นเวลานาน

บทวิจารณ์จากชาวสวนที่ปลูกพันธุ์นี้แสดงให้เห็นว่า หากปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญทั้งหมดแล้ว ผลผลิตจะได้ถึง 2-3 กิโลกรัมต่อต้น
ในรัสเซีย สามารถปลูกสโนว์ไวท์ได้โดยไม่ต้องใช้เรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน แต่ในพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือของประเทศ ควรปลูกมะเขือเทศในที่ร่มหรือในเรือนกระจกจะดีกว่า

การปลูกต้นกล้าในสวนส่วนตัว
เมล็ดจะถูกเคลือบด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์อ่อนๆ จากนั้นปลูกในภาชนะแยกแต่ละใบที่ความลึก 10-20 มิลลิเมตร รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น ต้นกล้าแรกจะปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์ ปุ๋ยพีทหรือปุ๋ยคอก คุณยังสามารถให้ส่วนผสมที่ซับซ้อนที่ประกอบด้วยไนโตรเจนและโพแทสเซียมแก่ต้นกล้าได้ รดน้ำต้นกล้าด้วยบัวรดน้ำ เมื่อมีใบงอกสองหรือสามใบ ก็ให้เด็ดใบออก
คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดในแปลงปลูกได้ แต่อัตราการงอกจะต่ำกว่าต้นกล้า 10-15% ดินต้องอุ่นให้อุณหภูมิเหมาะสมกับพันธุ์ และแปลงปลูกต้องระบายอากาศได้ดี

ต้นกล้าจะย้ายปลูกลงดินได้เมื่ออายุ 50 วันเท่านั้น โดยปกติจะย้ายปลูกในช่วงกลางถึงปลายเดือนมีนาคม หลังจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนผ่านไปแล้ว หากยังมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ควรคลุมต้นกล้าด้วยผ้าอุ่นๆ ก่อนย้ายปลูก ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียมลงในดินในแปลงปลูก
ขนาดการปลูกไม้พุ่ม 0.4 x 0.4 ม. จนกว่าต้นกล้าจะสูง 40-50 ซม. ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก พีท) ทุกๆ 10-15 วัน
การดูแลมะเขือเทศก่อนการเก็บเกี่ยว
ควรรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นที่แช่ทิ้งไว้กลางแดด ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง ทุก 6-7 วัน แนะนำให้ควบคุมปริมาณน้ำอย่างเคร่งครัด ห้ามรดน้ำต้นไม้มากเกินไป ควรรดน้ำในตอนเช้าก่อนพระอาทิตย์ขึ้น
ไม่จำเป็นต้องตัดยอดข้างของมะเขือเทศออก เพราะจะทำให้ผลผลิตของต้นลดลง ควรพรวนดินในแปลงทุก 2-3 วัน ขณะเดียวกันควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในดิน วิธีนี้จะเพิ่มภูมิคุ้มกันของสโนว์ไวท์ต่อการติดเชื้อราและแบคทีเรีย พันธุ์นี้ไม่ไวต่อโรคใบไหม้เนื่องจากผลสุกเร็ว
กำจัดวัชพืชในแปลงเป็นประจำ (สัปดาห์ละครั้ง) หลังจากกำจัดวัชพืชแล้ว แนะนำให้ใส่ขี้เถ้าบดลงในดิน วิธีนี้จะช่วยกำจัดศัตรูพืชที่อาศัยอยู่บนรากพืช นอกจากนี้ขี้เถ้ายังช่วยไล่ทากที่ขึ้นอยู่ในสวนได้อีกด้วย
ชาวสวนควรทราบว่าสโนว์ไวท์ต้องการปุ๋ยเพิ่มเติม ปุ๋ยที่เหมาะสม ได้แก่ ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก มูลไก่ ปุ๋ยยีสต์ และปุ๋ยหมัก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ปุ๋ยธรรมชาติหากเกษตรกรต้องการผลิตผลผลิตอินทรีย์

เพื่อลดความเสี่ยงของการติดเชื้อราหรือแบคทีเรีย ควรใช้มาตรการป้องกัน นักปรับปรุงพันธุ์พืชแนะนำให้ฉีดพ่นต้นอ่อนด้วยฟิโตสปอรินหรือคอปเปอร์ซัลเฟต
พันธุ์นี้มีความอ่อนไหวต่อศัตรูพืชในสวนหลายชนิด เช่น ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ไรหลายชนิด เพลี้ยอ่อน และแมลงอื่นๆ ศัตรูพืชเหล่านี้ได้รับการควบคุมด้วยยาฆ่าแมลงเคมีที่ผลิตในอุตสาหกรรม
หากไม่มีวิธีเหล่านี้ จะใช้วิธีการพื้นบ้านเพื่อกำจัดศัตรูพืช เช่น การฉีดพ่นต้นมะเขือเทศด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือน้ำสบู่ ในบางกรณี วิธีเหล่านี้ไม่ได้ผล จึงจำเป็นต้องกำจัดต้นมะเขือเทศที่เป็นโรคหรือถูกแมลงทำลายออกจากแปลงและทำลายทิ้ง










