คำอธิบายพันธุ์เชอร์รี่พลัม Kubanskaya Kometa การปลูกและการดูแล

แม้ว่าพลัมเชอร์รี่จะเป็นที่รู้จักและปลูกกันมานานในหลายภูมิภาค แต่พลัมซึ่งเป็นญาติใกล้ชิดของมันยังคงได้รับความนิยมมากกว่า อย่างไรก็ตาม พลัมเชอร์รี่ก็ไม่ได้แย่ไปกว่าพลัม และในบางแง่มุมยังเหนือกว่าพลัมอีกด้วย ตัวอย่างเช่น พลัมเชอร์รี่พันธุ์ดีคือพันธุ์ Kubanskaya Kometa

ประวัติการเพาะพันธุ์เชอร์รี่พลัมคูบันสกายาโคเมตา

พันธุ์ลูกผสมเชอร์รี่พลัมคูบันสกายาเมคตาได้รับการพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 20 ในปี พ.ศ. 2530 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนพืชผลสำหรับการเพาะปลูกในเขตตะวันตกเฉียงเหนือ ลุ่มแม่น้ำโวลก้าตอนล่าง และภาคกลาง พันธุ์ลูกผสมนี้เกิดจากการผสมพันธุ์ระหว่างเชอร์รี่พลัมพิโอเนอร์กาและพลัมจีนสโกโรพลอดนายา

ข้อดีและข้อเสีย: คุ้มค่าที่จะปลูกในสวนของคุณหรือไม่?

พลัมเชอร์รี่มีความคล้ายคลึงกับพลัมหลายอย่าง แม้แต่ข้อดีและข้อเสียของพืชทั้งสองชนิดนี้ก็คล้ายคลึงกัน

ข้อดีของการปลูกเชอร์รี่พลัม:

• มีภูมิคุ้มกันโรคผลแข็งได้ดี
• ผลผลิตมีเสถียรภาพทุกปี
• ผลไม้สุกเป็นจำนวนมาก
• ลูกเชอร์รี่พลัมสุกเต็มที่แล้วไม่ร่วงหล่น
• ผิวมีความหนาแน่นและไม่แตกในระหว่างการเก็บและขนส่ง
• ถ้าเก็บผลที่ยังไม่สุกก็จะยังคงสุกอยู่
• ผลมีขนาดใหญ่
• รสชาติมีคุณภาพสูง

พันธุ์ Kubanskaya Mechta ไม่มีข้อเสียมากนัก มักพบหนอนในผล แม้ว่าจะมีความต้านทานโรคได้ดี แต่ต้นไม้ก็มักถูกแมลงโจมตี รังไข่จะต้องถูกถอนออกทุกฤดูใบไม้ผลิ มิฉะนั้นผลจะเล็ก ความทนทานต่อความแห้งแล้งของต้นไม้ก็อยู่ในระดับปานกลางเช่นกัน

พันธุ์ต่างๆ

พลัมเชอร์รี่รัสเซียมีลักษณะเด่นคือทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง ต้นเตี้ย หากไม่ตัดแต่งกิ่งกิ่งก็สามารถสูงได้ถึงพื้นดิน ออกดอกเร็ว เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน ลูกพลัมสุกมีสีแดงเบอร์กันดีเข้มและกลม รสชาติเป็นเอกลักษณ์ มีกลิ่นแอปริคอตอ่อนๆ

อีกพันธุ์หนึ่งคือเชอร์รี่พลัม Vladimirskaya Kometa พันธุ์นี้มีทรงพุ่มกว้างแต่แตกกิ่งน้อย

ผลมีลักษณะกลม โคนผลแหลมเล็กน้อย เปลือกมีสีเบอร์กันดีเข้ม ส่วนเนื้อในเป็นสีเหลืองอำพันเข้ม ผลสุกเร็ว สามารถเก็บผลสุกแรกจากต้นได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม

ลักษณะและลักษณะของวัฒนธรรม

ก่อนซื้อต้นกล้าคุณต้องศึกษาคุณลักษณะทั้งหมดและคำอธิบายโดยละเอียด

ขนาดของต้นไม้

ต้นไม้มีขนาดเล็ก สูงได้ถึง 3 เมตร เรือนยอดแข็งแรงและแผ่กว้าง ลักษณะภายนอกดูคล้ายพุ่มไม้สูงมาก กิ่งเก่าแห้งถูกแทนที่ด้วยกิ่งอ่อนที่มีดอกตูมจำนวนมาก เนื้อไม้มีความยืดหยุ่น ป้องกันไม่ให้กิ่งที่ติดผลหัก

แมลงผสมเกสรและการออกดอก

เชอร์รี่พลัมคูบันสกายาเมคตามีช่อดอกสีขาวขนาดเล็ก ออกดอกดกในเดือนพฤษภาคม ทั่วทั้งต้นเต็มไปด้วยดอก พันธุ์นี้ผสมเกสรได้เองบางส่วน ซึ่งหมายความว่าหากไม่มีแมลงผสมเกสรอยู่ใกล้ๆ ต้นก็จะออกผล แต่ผลผลิตจะน้อยลง

เวลาสุกและการเก็บเกี่ยว

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว สามารถเก็บผลสุกแรกจากต้นได้เร็วที่สุดในช่วงสิบวันหลังของเดือนกรกฎาคม ช่วงเวลาสุกช้าที่สุดคือปลายเดือนสิงหาคม

ควรเก็บเกี่ยวลูกพลัมเชอร์รี่ทันที แทนที่จะรอจนลูกพลัมเริ่มร่วงหล่นจากต้น ควรทำในตอนเช้าตรู่ในวันที่อากาศอบอุ่นและแห้ง วิธีนี้จะช่วยให้ลูกพลัมเชอร์รี่อยู่ได้นานขึ้น

การประเมินการชิมและขอบเขตการประยุกต์ใช้ผลไม้

ผลสุกมีขนาดเล็ก หนักได้ถึง 31 กรัม รูปร่างเป็นทรงรียาวรี เปลือกมีสีเบอร์กันดีสวยงามและมีชั้นขี้ผึ้ง รสชาติดีเยี่ยม ได้รับคะแนนชิมรส 4.7 จาก 5 คะแนน

ลูกพลัมเชอร์รี่มีประโยชน์หลากหลายในการปรุงอาหาร นิยมใช้ทำแยม คอมโพท และเบเกอรี่

ความอ่อนไหวต่อโรคและแมลง

ต้นเชอร์รี่พลัมคูบันสกายาเมคตามีภูมิคุ้มกันต่อโรคผลแข็งบางชนิด อย่างไรก็ตาม ต้นไม้อาจเกิดโรคได้หากอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต

โรคเน่าสีเทา

โรคนี้มีลักษณะเด่นคือมีจุดสีดำปรากฏบนผลพลัม ผลพลัมจะค่อยๆ ผิดรูปไปทีละน้อย แม้ว่าจะคงสภาพผลพลัมไว้ได้นาน เพื่อรักษาผลพลัมเชอร์รี่ไม่ให้เน่าเสีย ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ เช่น Topsin-M, Horus หรือ Skor วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน ได้แก่ การฉีดพ่นสารละลายผงมัสตาร์ดหรือเกลือแกงและขี้เถ้าไม้

การไหลของเหงือก

หยดเหนียวสีเหลืองอำพันหรือที่เรียกว่า หมากฝรั่ง สามารถมองเห็นได้บนลำต้นหรือผลของต้นพลัมเชอร์รี่ เชื้อราหรือแบคทีเรียจะเข้าไปในบาดแผลและกระตุ้นให้มีการหลั่งสารนี้มากเกินไป โรคนี้เกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม ควรตัดแต่งกิ่งต้นไม้ด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมและปลอดเชื้อเท่านั้น อย่าลืมใส่ปุ๋ยและรดน้ำเป็นประจำ การดูแลพื้นที่รอบลำต้นก็สำคัญเช่นกัน

สนิม

เมื่อใบเกิดสนิม จุดสีส้มเล็กๆ จะปรากฏขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะถูกกวาดและเผา และดินรอบลำต้นจะถูกขุดขึ้นมา ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะถูกเคลือบด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์

จุดสีน้ำตาล

ใบมีจุดสนิมขอบดำปรากฏ ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงก่อนเวลาอันควร ใบของพืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกกวาดและทำลาย ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือ "Hom"

ด้วงเปลือกผลไม้

ด้วงงวงกัดแทะเปลือกไม้ ทำให้เกิดโรคเหงือกอักเสบและกิ่งก้านแห้ง เพื่อควบคุมโรคนี้ จึงมีการใช้ยาฆ่าแมลงในการกำจัดแมลง มีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะทุกฤดูใบไม้ร่วง ดินรอบลำต้นจะถูกพรวนให้ลึกลงไป 15 ซม.

ด้วงเปลือกไม้ยิปซีตะวันตก

ศัตรูพืชชนิดนี้มักพบในต้นกล้าอ่อน การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงจะช่วยกำจัดแมลงได้ ในฤดูใบไม้ร่วง ควรตัดแต่งกิ่งและพรวนดินให้สะอาด

หนอนไหมขนนุ่ม

นี่คือผีเสื้อกลางคืนขนาดใหญ่ที่วางไข่บนต้นพลัมเชอร์รี่ ควรตรวจสอบต้นพลัมเป็นประจำเพื่อหาไข่ และทำลายใบที่พบทันที

ผีเสื้อหนอนคอดลิ่ง

การพ่นด้วยคาร์โบฟอส เลพิโดซิด หรืออินทาเวียร์ ช่วยควบคุมแมลงเม่าค็อด ฉีดพ่นพืชก่อนออกดอก ฉีดพ่นครั้งที่สองในช่วงสิบวันหลังของเดือนกรกฎาคม

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ทนน้ำค้างแข็งได้ดี ถ้าคุณคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน ต้นไม้จะรอดแม้อุณหภูมิจะลดต่ำลงอย่างรวดเร็ว

กฎการลงจอด

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้า คุณต้องตัดสินใจเลือกสถานที่และเริ่มเตรียมการล่วงหน้าหลายสัปดาห์

กรอบเวลาที่แนะนำ

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าเชอร์รี่พลัมคือฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์ ควรเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงหรือสองสามสัปดาห์ก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ไถพรวนดินและใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว ถอนวัชพืชที่กำลังเติบโตออก

การเลือกทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม

ควรเลือกสถานที่ที่ปลอดภัยจากลมแรง ควรเป็นบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและมีดินอุดมสมบูรณ์ ไม่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในดินที่เป็นกรด ก่อนปลูกควรกำจัดกรดในดินด้วยปูนขาวหรือโดโลไมต์

พืชอะไรที่สามารถและไม่สามารถปลูกร่วมกับต้นเชอร์รี่พลัมได้บ้าง?

สิ่งที่สามารถปลูกไว้ข้างต้นกล้าได้:

• ลูกพลัม;
• แอปริคอต;
• พีช;
• เชอร์รี่พลัม;
• มะตูม;
• บาร์เบอร์รี่;
• ต้นฮอว์ธอร์น;
• ไวเบอร์นัม;
• บลูเบอร์รี่;
• ไม้ดอกคอร์เนเลียน;
• ต้นซีบัคธอร์น;
• เฮเซลนัท

ไม่แนะนำให้ปลูกต้นแอปเปิล ลูกแพร์ วอลนัท เชอร์รี่ และเชอร์รี่หวานไว้ใกล้กับต้นเชอร์รี่พลัม

อัลกอริทึมการลงจอด

การปลูกต้นกล้าเชอร์รี่พลัมก็ไม่ต่างจากการปลูกต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่นๆ มากนัก

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้า :

• ขุดหลุมลึก 70 ซม. กว้าง 90 ซม.
• เติมวัสดุระบายน้ำลงไปที่ด้านล่าง
• วางต้นกล้าลงในดินและคลุมด้วยดิน
• บดอัดดินรอบ ๆ ลำต้นให้แน่น

รดน้ำให้ชุ่ม คุณยังสามารถตอกหลักไว้ใกล้ลำต้นแล้วผูกต้นอ่อนไว้กับหลักได้ วิธีนี้จะช่วยพยุงต้นไว้ในกรณีที่มีลมแรง

การดูแลวัฒนธรรมที่ตามมา

หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว อย่าลืมดูแลต้น แม้ว่าต้นไม้ผลมักจะถูกละเลย แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นวิธีที่ถูกต้อง การดูแลต้นเชอร์รี่พลัมอย่างสม่ำเสมอจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้

การรดน้ำ

ฤดูรดน้ำต้นเชอร์รี่พลัมกินเวลาประมาณหนึ่งเดือน ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ในช่วงเวลานี้ รดน้ำต้นเชอร์รี่พลัมวันละสองครั้ง คือ เช้าและเย็น โดยแต่ละต้นควรได้รับน้ำประมาณ 2 ลิตร ในเดือนสิงหาคม ควรหยุดรดน้ำ หากทำเช่นนี้ต่อไป กิ่งพันธุ์จะยังคงเติบโตอย่างแข็งแรงและจะแข็งตัวในช่วงฤดูหนาว ควรใช้น้ำอุ่นในการรดน้ำเท่านั้น น้ำเย็นอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้

การตัดแต่ง

อย่าลืมตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งทรงพุ่มจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูก กิ่งข้างจะถูกตัดออกจากต้นกล้า โดยเหลือกิ่งใหญ่ไว้เพียง 3-4 กิ่ง จากนั้นจึงตัดแต่งส่วนที่เป็นจุดยอด ทรงพุ่มจะถูกปรับรูปทรงใหม่ทุก 3-4 ปี

การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนมีวัตถุประสงค์เพื่อควบคุมการเจริญเติบโตและการแตกกิ่งก้าน ต้นไม้จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งก้านเพื่อให้ผลมีขนาดใหญ่และได้รับแสงเพียงพอต่อการสุก

แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะทุกฤดูใบไม้ร่วง กำจัดกิ่งที่เป็นโรค กิ่งที่ตาย และกิ่งที่เสียหายออกให้หมด

การใส่ปุ๋ย

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกคือก่อนที่ตาดอกจะแตก ไนโตรเจนจะถูกใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ เมื่อตาดอกเริ่มก่อตัว ดินจะได้รับปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ก่อนเข้าสู่ช่วงอากาศหนาว จะมีการใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วลงในดิน ตลอดฤดูกาล ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เถ้าไม้ มูลนก และแป้งโดโลไมต์ พร้อมกับรดน้ำต้นไม้ด้วยสารสกัดกำจัดวัชพืช

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ลูกพลัมเชอร์รี่ทนน้ำค้างแข็ง จึงไม่จำเป็นต้องป้องกันในฤดูหนาว คุณสามารถคลุมดินรอบลำต้นและคลุมส่วนล่างของลำต้นด้วยผ้ากระสอบหลายๆ ชั้นก็ได้ การปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาวนั้นไม่จำเป็นเลย

วิธีการขยายพันธุ์เชอร์รี่พลัมคูบันคอเมท

การขยายพันธุ์เชอร์รี่พลัมมี 3 วิธี ได้แก่ การเสียบยอด การปักชำ และการแตกราก

โดยการฉีดวัคซีน

การต่อกิ่งต้นพลัมเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอบอุ่น วิธีที่ดีที่สุดคือการต่อกิ่งต้นพลัมเชอร์รี่เข้ากับต้นพลัม การเก็บเกี่ยวกิ่งพันธุ์จะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนในฤดูหนาวจะเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

ตัดกิ่งตอนให้เหลือตา 3-4 ตา และตัดกิ่งล่างของต้นตอทั้งหมดออก ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งตัดลำต้นต้นตอและตัดเป็นแนวนอนประมาณ 4 ซม.

ตัดกิ่งตอนเป็นแนวนอนที่ด้านล่าง สอดกิ่งตอนเข้าไปในตอ พันรอบบริเวณที่เสียบกิ่งตอนด้วยเทปไฟฟ้าหรือผ้าพันแผลแบบยืดหยุ่น

การตัดกิ่งพันธุ์สีเขียว

เตรียมกิ่งตอนสำหรับการขยายพันธุ์ในเดือนกรกฎาคม เพื่อเร่งการสร้างราก ส่วนล่างของกิ่งตอนจะได้รับสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

กิ่งพันธุ์จะถูกปลูกในดินลึก 2-3 ซม. ใต้เรือนกระจก เมื่อกิ่งพันธุ์ออกรากแล้ว ในวันที่อากาศร้อน แผ่นพลาสติกจะถูกยกขึ้นเพื่อให้กิ่งพันธุ์ได้ "หายใจ" ควรปล่อยเรือนกระจกไว้ในที่เดิมตลอดฤดูหนาว และนำออกในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศอบอุ่นขึ้น

หน่ออ่อนของราก

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์ต้นเชอร์รี่พลัม เราเลือกต้นที่แข็งแรงและสมบูรณ์ที่สุดจากต้นที่ให้ผลผลิตสูง สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปลูกใกล้ลำต้นมากเกินไป ขุดต้นขึ้นมาและตัดรากให้ห่างจากต้นแม่ประมาณ 15 ซม. คลุมพื้นที่รอบต้นทั้งสองด้วยดินปลูก จากนั้นจึงนำต้นที่ปลูกลงดินเหมือนต้นกล้าทั่วไป