ลักษณะและลักษณะของพันธุ์พลัมสแตนลีย์ การปลูกและการดูแล

พลัมพันธุ์สแตนลีย์ได้รับการเพาะปลูกมานานกว่า 50 ปี เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักทำสวนทั้งในและต่างประเทศ โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง รสชาติอร่อย และปลูกง่าย เหมาะสำหรับปลูกในภาคใต้และภาคกลาง

ประวัติความเป็นมาของต้นพลัมสแตนลีย์

พลัมพันธุ์สแตนลีย์ได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2469 โดยนักวิทยาศาสตร์ริชาร์ด เวลลิงตัน เขาได้ผสมข้ามสายพันธุ์สองสายพันธุ์ ได้แก่ พลัมพันธุ์พรูโน ดาฌอง (Pruneau d'Agen) ซึ่งมีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศส และพลัมพันธุ์แกรนด์ดุ๊ก (Grand Duke) ซึ่งเป็นสายพันธุ์จากอเมริกา พลัมพันธุ์แรกให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ในขณะที่พลัมพันธุ์หลังให้ความต้านทานน้ำค้างแข็งแก่ดอกตูมอ่อน ทำให้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเขตอบอุ่น

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

รายละเอียดและลักษณะของพลัมประกอบด้วยรายการลักษณะเด่น พลัมสแตนลีย์โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้งสูง พันธุ์นี้ปลูกทั้งในเชิงพาณิชย์และในสวนส่วนตัว

ความสูงของลำต้นและการแตกกิ่งก้านของเรือนยอด

ต้นไม้สูงประมาณ 3 เมตร เรือนยอดมีขนาดใหญ่ แตกกิ่งก้านสาขา และทรงกลม พลัมมีลำต้นสีน้ำตาลเข้มโดดเด่น ใบมีสีเขียวขนาดใหญ่และปลายใบแหลม มีจุดสีม่วงโดดเด่น ซึ่งมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นโรค

ขนาดของระบบราก

พลัมสแตนลีย์มีรากที่แข็งแรงและเจริญเติบโตดี เมื่อเจริญเติบโต รากจะแทรกซึมลึกลงไปในดิน ทำให้พลัมได้รับความชื้นเพิ่มเติมจากน้ำใต้ดิน นอกจากนี้ ด้วยระบบรากที่เจริญเติบโตดี หน่อที่โคนต้นจึงปรากฏขึ้นใกล้ลำต้นทุกปี ควรกำจัดหน่อเหล่านี้ออก

สำคัญ! ลูกพลัม 1 ลูกหนัก 50 กรัม โดยส่วนใหญ่มีเมล็ดติดอยู่

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง

ต้นไม้ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -25°C ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับเขตอบอุ่น ในเขตเหนือ น้ำค้างแข็งในฤดูหนาวจะรุนแรงกว่า ดังนั้นจึงไม่สามารถปลูกสแตนลีย์ได้ และต้นไม้จะไม่ให้ผลในสภาพเช่นนี้

ในช่วงฤดูแล้ง ต้นพลัมจะดูดสารอาหารจากน้ำใต้ดิน ซึ่งเป็นผลมาจากระบบรากที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม แนะนำให้รดน้ำเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูแล้ง

ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง

สแตนลีย์มีภูมิคุ้มกันต่อโรคหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคโพลีสติกโมซิส (Polystigmosis) ทำให้เกิดจุดแดงบนใบ ในสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสม พืชชนิดนี้จะไวต่อโรคเหล่านี้:

• โรคราแป้ง;
• ผลไม้เน่า;
• สนิม;
• การพบเห็น

โรคทุกชนิดเกิดจากเชื้อราขนาดเล็ก เพื่อป้องกันเชื้อรา จำเป็นต้องฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อรา พลัมไม่ต้านทานแมลงศัตรูพืช ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:

• เพลี้ยอ่อน;
• ก้านผล;
• หนอนผีเสื้อ;
• ผีเสื้อกลางคืน

แมลงกินใบไม้ ผลไม้ ตา และเปลือกไม้ ซึ่งทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก เพื่อกำจัดแมลงเหล่านี้ ใบจึงถูกกำจัดด้วยยาฆ่าแมลง

สำคัญ! หยุดพ่นสารเคมีใส่ลูกพลัม 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว

เรื่องราวเกี่ยวกับการออกผลพันธุ์ต่างๆ

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตสูงและมีความสำเร็จ สแตนลีย์จึงต้องการแมลงผสมเกสร พืชแต่ละชนิดมีช่วงการสุกงอมของตัวเอง ซึ่งต้องคำนึงถึงเมื่อปลูก

แมลงผสมเกสร

พันธุ์สแตนลีย์สามารถผสมพันธุ์ได้เองบางส่วน หากไม่มีแมลงผสมเกสร ต้นจะให้ผลประมาณ 15% ของผลทั้งหมด นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดี เนื่องจากพืชผลไม้หลายชนิดให้ผลเฉพาะเมื่อมีแมลงผสมเกสรเท่านั้น เพื่อเพิ่มผลผลิตพลัม ควรปลูกพันธุ์ที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน

ซึ่งรวมถึง:

• บลูฟรี;
• ชาชัก เลโปติกา;
• ชาชักคือที่สุด;
• จักรพรรดินี

ผลผลิตและการเติบโตประจำปี

พลัมสแตนลีย์ให้ผลผลิตสูง ต้นอ่อนให้ผลผลิตประมาณ 60-70 กิโลกรัม ส่วนต้นสูงใหญ่ให้ผลผลิตมากถึง 90 กิโลกรัม พลัมมีขนาดกลาง ผิวเปลือกสีม่วง เนื้อสีเหลืองนุ่ม นุ่มฟู เปลี่ยนเป็นสีเขียวใกล้เมล็ด ผลดรูปแยกออกจากเนื้อได้ง่าย

สำคัญ! พันธุ์สแตนลีย์ให้ลูกพรุนที่อร่อยที่สุด

ต้นพลัมจะเริ่มออกผลในปีที่สามถึงสี่ของฤดูปลูก ความสูงในแต่ละปีจะอยู่ระหว่าง 70 ถึง 100 เซนติเมตร การตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโตและการดูแลอย่างถูกสุขลักษณะเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อปรับรูปทรงของทรงพุ่ม

เวลาสุกและการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่

การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายน ผลพลัมจะสุกภายใน 120 วัน การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นถึงกลางเดือนกันยายน การเก็บผลพลัมทั้งหมดจะกระทำพร้อมกันในคราวเดียว แทนที่จะเก็บแยกหลายวัน หากต้นพลัมสูง จะใช้บันไดในการเก็บผลพลัม การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการด้วยมือ หลีกเลี่ยงการเขย่าต้นพลัมขณะเก็บเกี่ยว เนื่องจากแรงกระแทกจากพื้นดินจะลดอายุการเก็บรักษา

การประยุกต์ใช้ผลไม้

พันธุ์นี้ปลูกเพื่อเก็บลูกพรุนเป็นหลัก นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานสดและแปรรูปเป็นผลไม้ดอง ผลไม้แช่อิ่ม ไวน์โฮมเมด และแยม ลูกพรุนสามารถเก็บได้นานและขายได้ดี การแช่แข็งไม่ส่งผลต่อคุณภาพ

ข้อดีข้อเสียของสแตนลีย์: คุ้มที่จะปลูกหรือไม่?

พลัมสแตนลีย์มีทั้งข้อดีและข้อเสีย ชาวสวนสังเกตเห็นข้อดีมากมาย:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค;
• ผลผลิตสูง;
• ความสะดวกในการดูแล;
• รสชาติของผลเบอร์รี่มีคุณภาพสูง
• ภาวะมีบุตรยากบางส่วน;
• ความสามารถในการขนส่งที่ดี;
• ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย

ต้นพลัมมีข้อเสียหลายประการ ได้แก่ ผลเน่าง่าย ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน และต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ

เทคโนโลยีการปลูกพืช

เพื่อให้มั่นใจว่าต้นไม้จะหยั่งรากและออกผลดี สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเทคนิคการปลูก เลือกเวลาที่เหมาะสมในการย้ายปลูก สถานที่ที่เหมาะสม และเพื่อนบ้านที่เหมาะสม เตรียมพื้นที่ปลูกและต้นกล้าไว้ล่วงหน้า

เวลาที่เหมาะสมที่สุด

ควรปลูกต้นกล้าพลัมในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลและตาจะเริ่มก่อตัว ในฤดูใบไม้ร่วง การเลือกเวลาปลูกที่เหมาะสมเป็นเรื่องยาก ดังนั้นต้นพลัมอ่อนจึงมักจะตายเพราะน้ำแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

เราตัดสินใจและจัดเตรียมสถานที่

พื้นที่ปลูกพลัมควรมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมกระโชกแรง น้ำใต้ดินควรอยู่ลึกลงไปอย่างน้อย 1.5 เมตรจากผิวดิน ดินที่อุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งจำเป็น มิฉะนั้นต้นไม้จะไม่เจริญเติบโต

สำคัญ! หากดินไม่สมบูรณ์ ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ก่อนปลูกต้นพลัม

เตรียมหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วงโดยปฏิบัติตามอัลกอริทึมเฉพาะ:

1. ขุดหลุมลึกประมาณ 1 เมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 70 ซม. หากดินมีความอุดมสมบูรณ์
2. ดินที่ขุดขึ้นมาจะผสมกับฮิวมัส ฟอสฟอไรต์ เกลือโพแทสเซียม และปุ๋ยไนโตรเจน
3. หลุมจะถูกเติมครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น
4. ปล่อยทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

สามารถปลูกอะไรไว้ใกล้ๆ ได้บ้าง?

ควรปลูกพืชผลไม้ที่มีเมล็ดแข็งชนิดอื่นไว้ใกล้ๆ กัน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าต้นไม้แต่ละต้นไม่บดบังกัน และต้องแน่ใจว่าช่วงเวลาออกดอกตรงกัน ตัวเลือกที่เหมาะสม ได้แก่:

• ลูกพลัมพันธุ์อื่นๆ;
• ลูกแพร์;
• เชอร์รี่;
• เชอร์รี่;
• พีช.

เราเตรียมและปลูกต้นกล้า

ก่อนปลูก ให้แช่ต้นกล้าในน้ำหลายชั่วโมง จากนั้นย้ายลงปลูกในพื้นที่โล่ง:

1. เทน้ำลงในหลุมประมาณ 4-5 ถัง
2. ให้เวลามันซึมเข้าไป
3. ตอกหลักไม้สูง 1.5 เมตร เพื่อยึดต้นไม้ไว้
4. วางต้นกล้าลงในหลุม
5. ยืดรากผมให้ตรง
6. โรยด้วยดินแล้วกดแต่ละชั้นด้วยมือ
7. ปั้นวงกลมรอบลำต้นไม้ ลึกประมาณ 8–10 ซม.
8. วงกลมถูกคลุมด้วยฟาง ขี้เลื่อย และมอส
9. พวกเขาเอาเชือกมัดเขาไว้กับเสา

เราจัดให้มีการดูแลอย่างมีประสิทธิภาพ

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง สิ่งสำคัญคือการสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นพลัม ซึ่งรวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ตัดแต่งทรงพุ่ม ตัดแต่งกิ่ง และป้องกันแมลงและโรคต่างๆ

โครงการชลประทาน

ต้นพลัมสแตนลีย์ทนแล้งได้ดี ไม่แนะนำให้รดน้ำบ่อย เพราะจะทำให้รากเน่าและต้นตายได้ แนะนำให้รดน้ำ 3 ครั้งต่อฤดูกาล:

• ก่อนที่ดอกตูมจะเริ่มก่อตัว;
• ในช่วงออกดอกและติดผล;
• หลังการเก็บเกี่ยว

สำหรับต้นอ่อนหนึ่งต้น ให้ใช้น้ำประมาณ 4-6 ถัง สำหรับต้นโตเต็มที่และให้ผล ให้ใช้น้ำ 8-10 ถัง เทน้ำลงบริเวณรอบลำต้น

สำคัญ! หากเกิดภาวะแห้งแล้งเป็นเวลานาน ควรรดน้ำต้นพลัม เนื่องจากดินรอบลำต้นจะแห้ง

การใส่ปุ๋ยต้นไม้ผลไม้

หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ไม่ต้องใส่ปุ๋ยอีก 2-3 ปี ปุ๋ยที่ให้มาก็เพียงพอสำหรับช่วงนี้ จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยตามขั้นตอนต่อไปนี้

• ในฤดูใบไม้ผลิ ใช้: Nitroammophoska, Diammophoska, Azofoska
• ก่อนออกดอกจะใส่ปุ๋ยยูเรียและโพแทสเซียม
• ในช่วงฤดูร้อน ให้ใส่ปุ๋ย: Yagodka, Ideal
• หลังการเก็บเกี่ยวจะใส่ปุ๋ยไนเตรต

การตัดแต่ง

การสร้างทรงพุ่มจะเริ่มขึ้นในฤดูกาลถัดไปหลังจากปลูก การแตกกิ่งแบบเป็นชั้นเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพลัมสแตนลีย์ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ผลถูกบังแสงในช่วงสุกงอมและช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น การตัดแต่งกิ่งมีหลายรายละเอียดดังนี้:

• หลังจากปลูกแล้วให้ตัดยอดทั้งหมดออก 1/3
• ปีถัดมา กิ่งที่แข็งแรงเหลืออยู่ 5 กิ่ง และตัดให้สั้นลง 1/3 จากนั้นจึงเลือกกิ่งกลางและขยายให้ยาวขึ้น 15 ซม.
• ชั้นถัดไปจะถูกสร้างขึ้นในลักษณะเดียวกัน
• ความยาวของกิ่งด้านล่างยังคงยาวกว่ากิ่งด้านบน

ในแต่ละฤดูกาล หน่ออ่อนจะถูกตัดออก พร้อมกับกิ่งที่เสียหาย แห้ง เปราะ และเป็นโรค หลังจากบีบยอดแล้ว จะต้องระมัดระวังไม่ให้ยอดเกิดผิดปกติ และตัดส่วนที่หนาออก

การควบคุมแมลงศัตรูพืชและโรค

เพื่อต่อสู้กับโรค ให้ใช้การพ่นด้วยสารต่อไปนี้:

• ส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%;
• ไนตร้าเฟน 2%;
• คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์

หากปรากฏสัญญาณของเชื้อราหรือความเสียหายอื่นๆ ให้กำจัดบริเวณที่เสียหายออกก่อนเริ่มการรักษา

เพื่อกำจัดแมลงศัตรูพืช ให้ใช้การบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง:

• คาร์โบฟอส;
• เมทาฟอส;
• ฟูฟานอน;
• ไนตร้าเฟน

สำคัญ! ควรหยุดใช้สารเคมี 10–20 วันก่อนการเก็บเกี่ยว

การบำบัดสวนเชิงป้องกัน

เพื่อป้องกันความเสียหายต่อต้นพลัมจากแมลงและโรค จึงมีการดำเนินการบางอย่างดังนี้:

• ในฤดูใบไม้ผลิ โรยบริเวณลำต้นและวงรอบลำต้นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
• ก่อนที่ตาจะเริ่มเปิด ให้ใช้ไนตราเฟนรักษา
• ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ก่อนที่ตาจะเริ่มก่อตัวเพื่อต่อต้านเชื้อรา
• การกำจัดวัชพืช การคลายดิน และการรดน้ำทำอย่างสม่ำเสมอ
• คลุมต้นไม้เป็นวงกลม

การคลายและดูแลวงรอบลำต้นไม้

หน่อรากจะงอกขึ้นรอบลำต้น ต้องกำจัดออก เพราะจะแย่งสารอาหารจากดิน กำจัดวัชพืชเป็นประจำและพรวนดินให้หลวม ขั้นตอนเหล่านี้จะถูกผสมผสานและดำเนินการเมื่อวัชพืชงอกออกมา

วิธีการสืบพันธุ์

พลัมสแตนลีย์สามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี ซึ่งรวมถึง:

1. การใช้เมล็ดพันธุ์ แช่น้ำไว้สองวัน ปล่อยให้แห้ง จากนั้นนำเมล็ดออกมาปลูกเมื่อใดก็ได้
2. โดยการปักชำ รากจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวังและปลูกในสถานที่ใหม่
3. โดยการต่อกิ่ง เลือกต้นแม่พันธุ์ กิ่งพันธุ์จะถูกต่อกิ่งโดยใช้วิธีการต่อกิ่ง
4. การปักชำ เลือกกิ่งปักชำที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.5 ซม. และยาว 20–25 ซม. แช่น้ำผสมฮอร์โมนเร่งรากเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ย้ายลงดินและคลุมด้วยพลาสติก ทำเป็นเรือนกระจกขนาดเล็ก หลังจากออกรากแล้ว ให้ย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวร

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

อิกอร์อายุ 67 ปี เยคาเตรินเบิร์ก

ต้นพลัมสแตนลีย์ปลูกในสวนของฉันมาห้าปีแล้ว ดูแลง่าย ปีที่แล้วเราเก็บผลได้ประมาณ 40 กิโลกรัมจากต้น เราปล่อยผลบางส่วนไว้บนกิ่งเพราะไม่รู้จะเอาไปทำอะไร พอถึงกลางฤดูออกผล ฉันสังเกตเห็นว่าผลเน่า ฉันเลยใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์รักษา โรคก็หายไป เราทำแยมและผลไม้แช่อิ่มจากผลพลัม

อาเธอร์ อายุ 43 ปี ชาวเมืองเพิร์ม

ฉันมีสวนผลไม้ของตัวเองที่ปลูกและขายลูกพลัม ฉันมีต้นพลัม 10 ต้น ซึ่งสามต้นเป็นพันธุ์สแตนลีย์ พวกมันเริ่มออกผลในปีที่สี่ ฉันปลูกมันไว้ข้างๆ พลัมพันธุ์อื่นๆ ที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน ผลผลิตมีมาก โดยแต่ละต้นให้ผลผลิตมากกว่า 50 กิโลกรัม ผลสวยงาม สม่ำเสมอ และหวาน พวกมันเติบโตได้ดีและขายได้เร็ว

มาร์การิต้า อายุ 34 ปี จากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

ฉันปลูกต้นพลัมสแตนลีย์มาสามปีแล้ว ตอนนี้เข้าสู่ปีที่สี่แล้ว ต้นพลัมได้สร้างรังไข่จำนวนมาก เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ลูกพลัมทั้งหมดก็สุกงอมแล้ว เราเก็บลูกพลัมได้ประมาณ 40 กิโลกรัม ผลมีสีม่วง เนื้อสีเหลืองนุ่มฉ่ำน้ำ เรานำผลพลัมบางส่วนไปแปรรูปเป็นผลไม้แช่อิ่ม ลูกพรุน และผลไม้แช่อิ่ม เรากินไปเกือบครึ่งแล้วแบ่งให้เพื่อนๆ