ทำไมใบพริกถึงเปลี่ยนเป็นสีขาว? ต้องทำอย่างไร และจะให้อาหารอย่างไรในเรือนกระจกและในดิน

พริกหยวกเป็นผักยอดนิยมที่นำมาใช้ในอาหารหลากหลายชนิด ในช่วงการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช พืชชนิดนี้จะประสบกับโรคที่ทำให้เกิดจุดขาวบนใบ เพื่อทำความเข้าใจว่าทำไมใบพริกหยวกจึงเปลี่ยนเป็นสีขาว สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักอาการของโรคแต่ละชนิด

ทำไมพืชจึงป่วย?

ไม่ว่าจะปลูกในพื้นที่โล่ง เรือนกระจก หรือโรงเรือนเพาะชำ อาการบางอย่างบ่งชี้ว่ามีการระบาดของศัตรูพืช พริกหวานมักได้รับการดูแลที่ไม่เหมาะสม มีแมลงรบกวน และโรคต่างๆ ทั้งต้นพริกที่โตเต็มที่และต้นกล้าต่างก็มีความเสี่ยงต่อการระบาด

ลักษณะอาการเหี่ยวของต้นกล้า

พืชที่ปลูกจากเมล็ดมักจะเจริญเติบโตไม่ดีและแคระแกร็นเมื่อเวลาผ่านไป สังเกตได้บ่อยที่สุดจากลักษณะของแผ่นใบ ขอบใบม้วนเข้าด้านใน และเส้นกลางใบโป่งขึ้นด้านบน เส้นบนใบจะซีดลง และบริเวณระหว่างเส้นจะนูนขึ้น ส่วนที่เป็นสีเขียวของพืชจะสูญเสียสีและดูไม่มีชีวิตชีวา กระบวนการนี้มักจะเริ่มต้นที่ส่วนบนของลำต้น

หากไม่ดำเนินการใดๆ ใบจะร่วงและต้นอ่อนก็จะตาย

สาเหตุที่เกี่ยวข้องกับความเสียหายของพุ่มไม้จากการติดเชื้อและเชื้อรา

เมื่อปลูกพริกหยวก ผู้ปลูกผักจะต้องเผชิญกับโรคต่างๆ มากมาย

ขาดำ

โรคนี้เกิดขึ้นเมื่อยอดอ่อนติดเชื้อเน่า ไม่เพียงแต่ทำลายต้นกล้าเท่านั้น แต่ยังทำลายต้นพริกที่โตเต็มที่ด้วย โรคนี้อาศัยอยู่ในดินและแพร่กระจายไปยังต้นพริกหลังจากปลูก โรคขาดำแพร่กระจายโดยเมล็ดพืชหรือเศษซากจากพืชเก่า

อาการที่บ่งบอกถึงการมีอยู่ของโรค:

• การทำให้โคนคอคล้ำลง
• ใบบนพุ่มไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวซีด
• ลำต้นของต้นไม้กำลังเน่าเปื่อย

ชื่อของโรคทำให้เห็นชัดเจนว่าพืชที่เป็นโรคมีลักษณะอย่างไร

โรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียม

อาการของโรคนี้มักถูกสับสนกับอาการของโรคใบด่างแตงกวา ความคล้ายคลึงกันอยู่ที่การหยุดชะงักของระบบท่อลำเลียงของพืช อาการเหี่ยวเฉาจากโรค Verticillium ประกอบด้วย:

• การลดลงของแผ่นใบ, การเจริญเติบโตของพริกช้าลง;
• ใบล่างบนก้านจะสีอ่อนลง
• เนื่องจากการติดเชื้อ ต้นอ่อนจึงไม่สร้างรังไข่

หากพริกหยวกโตเต็มวัยได้รับการติดเชื้อ จำนวนใบบนกิ่งจะลดลงทุกวัน

เซปโทเรีย

โรคนี้มีลักษณะเด่นคือมีจุดสีขาวอมเทาปรากฏบนใบ ในระยะแรกจุดเหล่านี้จะมีขนาดเล็กและรูปร่างไม่สม่ำเสมอ หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม จุดเหล่านี้จะขยายตัวอย่างรวดเร็วและปกคลุมทุกส่วนของใบ

จำนวนใบที่ขาวขึ้นกำลังเพิ่มขึ้น เชื้อรากำลังทำลายพืชผลไปครึ่งหนึ่ง อันตรายพอๆ กันสำหรับพริกที่ปลูกในเรือนกระจกและกลางแจ้ง

อัลเทอร์นาเรีย

โรคนี้มีอีกชื่อหนึ่งว่า โรคใบจุดแห้ง สังเกตได้จากจุดสีขาวบนใบซึ่งจะค่อยๆ เข้มขึ้น โรคนี้เกิดจากเชื้อราที่ขยายพันธุ์ด้วยสปอร์ เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

โรคคลาโดสปอริโอซิส

ต้นพริกได้รับผลกระทบจากโรคนี้ โดยส่งผลต่อลำต้น รังไข่ ใบ และก้านใบ โรคคลาโดสปอริโอซิสมีอาการแตกต่างกันดังนี้

• การแพร่กระจายของโรคอย่างรวดเร็วจากส่วนล่างของพืชไปยังส่วนบน
• ใบมีจุดสีเขียวซีดปกคลุม
• มีเชื้อราเกาะอยู่บริเวณด้านนอกของแผ่นใบ
• หลังจากย้ายต้นกล้าใบจะเหี่ยวเฉาและแห้งตาย

โรคนี้มีต้นกำเนิดจากเศษซากพืชที่ติดเชื้อ Cladosporiosis การติดเชื้อยังเกิดขึ้นผ่านดินและอุปกรณ์ทำสวน ลักษณะสำคัญของโรคนี้คือไม่แพร่กระจายผ่านเมล็ดพืช

โรคเน่าขาว

หากต้นกล้ามีใบสีขาวจำนวนมาก อาจเกิดจากโรคเน่าขาว โรคเน่าขาวมีลักษณะเป็นบริเวณที่มีสีอ่อน ซึ่งพืชจะคงลักษณะนี้ไว้เป็นเวลานาน เมื่อเวลาผ่านไป พริกหวานก็จะตาย

สาเหตุของโรคเน่าขาวถือได้ว่าเกิดจากความชื้นในดินที่เพิ่มมากขึ้น ระดับความเป็นกรดที่ไม่เหมาะสม และความหนาแน่นของพุ่มไม้

โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม

ในระยะเริ่มแรกของโรค สังเกตได้ยากว่าใบจะดูไม่แข็งแรง เกษตรกรผู้ปลูกผักจะสังเกตเห็นอาการเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียมเมื่อพืชผลออกผลครั้งแรก ใบจะม้วนงอ เปลี่ยนสี และในที่สุดก็เหี่ยวเฉา น่าเสียดายที่โรคนี้รักษาไม่หาย พุ่มไม้ที่ติดเชื้อจะตายอยู่แล้ว พุ่มไม้ที่เป็นโรคจะถูกกำจัดโดยการขุดและเผา

โรคเน่าสีเทา

สภาวะที่เหมาะสมต่อการเกิดโรคคือความชื้นและอุณหภูมิสูงกว่า 20°C ราสีเทาปกคลุมทั่วทั้งต้นโดยไม่ทิ้งร่องรอยใดๆ ไว้ ร่องรอยของการติดเชื้อปรากฏให้เห็นบนฝัก ลำต้น และใบ รอยเน่าจะมีสีเทา การป้องกันการเกิดโรคทำได้โดยหลีกเลี่ยงการปลูกผักชิดกันมากเกินไป

โรคไฟทอปธอรา

ทุกอย่างเริ่มต้นจากจุดสีขาว ซึ่งค่อยๆ นำไปสู่อาการใบแห้ง ใบแห้งจะอยู่บนกิ่งได้ไม่นานและร่วงหล่น หลังจากนั้นสักพัก ต้นก็ตายไปเอง

คลอโรซิส

โรคคลอโรซิสเป็นโรคทางใบที่ส่งผลกระทบต่อพืชหลายชนิด ไม่ใช่แค่พริกหวานเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อพืชล้มลุก ต้นไม้ และแม้แต่ไม้พุ่มด้วย โรคคลอโรซิสมีลักษณะเฉพาะคือการขาดคลอโรฟิลล์

มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์แสง การขาดสารอาหารนี้จะทำให้กระบวนการนี้ทำงานไม่ถูกต้อง การมีใบสีขาวและสีเหลืองแทนที่จะเป็นสีเขียวตามปกติ บ่งชี้ว่าพืชกำลังเจริญเติบโตไม่ปกติ ขอบใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และแผ่นใบเองก็มีจุดด่าง

เชื้อราในกระเป๋าหน้าท้อง

ชาวสวนหลายคนไม่เข้าใจทันทีว่าพวกเขากำลังพูดถึงอะไรเมื่อได้ยินชื่อสเคลอโรทิเนีย โรคนี้รู้จักกันในชื่อ "เชื้อราถุง" ซึ่งส่งผลกระทบต่อพืชทั้งต้น อย่างไรก็ตาม บริเวณรากได้รับผลกระทบเป็นพิเศษ ตัวพืชเองเป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงเชื้อราชนิดนี้ ถึงเวลาที่ต้องส่งสัญญาณเตือนหากใบเปลี่ยนเป็นสีขาว จะเห็นจุดสีดำขนาดใหญ่อยู่ตรงกลางใบแต่ละใบ

โรคราแป้ง

พริกที่ปลูกในเรือนกระจกมีความเสี่ยงต่อโรคนี้ โรคราแป้งจะปรากฏเป็นจุดขนาดใหญ่ ซีดจาง และมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ โรคราแป้งไม่ก่อให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อพืช การฟื้นฟูการสังเคราะห์แสงจะทำให้พืชกลับมาแข็งแรงสมบูรณ์ พริกต้องการแสงที่เพียงพอเพื่อป้องกันโรคราแป้ง

วิธีการต่อสู้กับโรค

การรักษาพริกหวานจะเริ่มหลังจากระบุสาเหตุเบื้องต้นแล้ว ซึ่งถือเป็นขั้นตอนสำคัญ การเริ่มต้นด้วยยาสำหรับอาการอื่นๆ จะไม่ได้ผลดีนัก มีผลิตภัณฑ์มากมายในท้องตลาดสำหรับรักษาอาการต่างๆ ที่เกิดจากพริกหวาน

อาลิริน บี

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่ออกแบบมาเพื่อรักษาโรคใบไหม้เกรียม โรคใบจุดเซปโทเรีย โรคใบไหม้ปลายใบ และโรคใบจุดอัลเทอร์นาเรีย เจือจางผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำก่อนใช้ หนึ่งเม็ดต่อน้ำ 5 ลิตร เพียงพอสำหรับการบำบัดพื้นที่ 5 ตารางเมตร

ฉีดพ่นยาลงบนดินก่อนปลูกต้นกล้า เทน้ำยาลงในแต่ละหลุมแล้วคนดินให้เข้ากัน ขณะปลูกควรเติมน้ำยาลงในหลุมให้แห้งด้วย

ชาวสวนแบ่งปันประสบการณ์การใช้ผลิตภัณฑ์ในช่วงที่พริกหวานกำลังเจริญเติบโต ปุ๋ยจะใส่ให้ต้นพริกเดือนละสองครั้ง เว้นระยะอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ระหว่างการใส่แต่ละครั้ง

ส่วนผสมบอร์โดซ์

มีผลเสียต่อเชื้อราและแบคทีเรีย เติมคอปเปอร์ซัลเฟตลงในปูนขาว 240 กรัม แล้วเทน้ำหนึ่งถังลงไป เพื่อให้ได้สารละลายที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ให้ลดปริมาณน้ำลงเหลือ 7 ลิตร

ก่อนเทสารละลายลงในเครื่องพ่น ให้กรองด้วยผ้าก๊อซสองชั้น ประสิทธิภาพของการพ่นขึ้นอยู่กับการเตรียมสารละลายที่ถูกต้อง หากใช้ปริมาณที่ไม่เพียงพอ ปริมาณทองแดงในของเหลวจะสูงเกินไป

ควาดริส เอสเค

การบำบัดจะดำเนินการหลังจากย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวรแล้ว การฉีดพ่นจะทำในช่วงเช้าตรู่หรือหลังพระอาทิตย์ตกดิน ฉีดพ่น Quadris SK ลงบนแผ่นใบและซึมลึกเข้าไปในเนื้อเยื่อ ช่วยปกป้องเนื้อเยื่อจากโรคติดเชื้อ

ใช้สำหรับเตรียมสารละลายที่เจือจางด้วยน้ำเปล่า แนะนำให้ใช้ภายใน 24 ชั่วโมง ห้ามใช้หากทิ้งไว้หลายวัน

ไตรโคเดอร์มิน

ปกป้องต้นพริกหวานจากการติดเชื้อรา ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมของไตรโคเดอร์มา ปลอดภัยต่อมนุษย์ สัตว์ และสิ่งแวดล้อม ส่วนผสมที่เตรียมไว้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือที่เย็นอื่นๆ ได้นานถึงหนึ่งเดือน

การป้องกันการเกิดโรค

ก่อนเริ่มการดูแล ชาวสวนควรตรวจสอบการดูแลต้นไม้ของตนเอง สัญญาณเหล่านี้มักบ่งชี้ถึงการดูแลที่ไม่เหมาะสม เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้จะเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องใช้เวลามากขึ้น

ในเรือนกระจก

การดูแลต้นไม้ทั้งภายในและภายนอกอาคารแทบจะเหมือนกัน แต่มีข้อยกเว้นบางประการ ต่อไปนี้คือแนวทางที่ควรปฏิบัติตาม:

1. การควบคุมอุณหภูมิอากาศภายในอาคารและระดับความชื้น
2. การตรวจสอบใบและส่วนอื่น ๆ ของพืชเป็นประจำทุกวัน
3. รีบกำจัดพุ่มไม้ที่เป็นโรคออกจากแปลงและเผาทิ้งทันที

ต้องใส่ปุ๋ยตรงเวลาและรักษาสภาพการเจริญเติบโต การรดน้ำก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ต้องกำจัดวัชพืชออกจากแปลงปลูกทันที

ในพื้นที่โล่ง

การดูแลพริก:

1. การปลูกต้นกล้าอย่างถูกวิธีและการหว่านเมล็ดในเวลาที่เหมาะสมจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพริกในระยะต่อไป หากทำทุกอย่างอย่างถูกต้องในระยะนี้ ต้นพริกที่โตเต็มที่จะมีภูมิคุ้มกันที่ดี
2. การคลายดินและการใส่ปุ๋ยตามเวลาที่เหมาะสม
3. ก่อนปลูกต้นกล้าต้องเตรียมดินก่อน
4. ติดตามการพัฒนาพุ่มไม้อย่างต่อเนื่อง

หากพุ่มไม้เติบโตในดินที่ไม่ได้รับการปกป้อง ไม่จำเป็นต้องควบคุมระดับความชื้นและอุณหภูมิอากาศ

สาเหตุที่เกี่ยวข้องกับการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรในการเพาะปลูก

เมื่อตรวจสอบสาเหตุของจุดขาวบนใบ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง การที่ใบขาวขึ้นจะเกิดขึ้นเมื่อรดน้ำช้า ไม่ควรย้ายต้นไม้ไปยังพื้นที่ถาวรโดยไม่ทำให้ใบแข็งแรงก่อน

วิธีดูแลพริกให้ถูกวิธี

สิ่งนี้ต้องอาศัยแนวทางที่เป็นระบบ หากนักทำสวนมือใหม่ไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร ควรเริ่มจากสิ่งเล็กๆ ก่อน

ควรให้อาหารอะไร

พริกชอบปุ๋ยจากหลายแหล่ง ซึ่งอาจรวมถึงปุ๋ยแร่ธาตุ อินทรียวัตถุ และแม้แต่อาหารในชีวิตประจำวัน ลักษณะของพริกจะบอกคุณว่าพริกหวานของคุณต้องการปุ๋ยชนิดใดในแต่ละช่วงเวลา

การรดน้ำให้เหมาะสม

รดน้ำพริกวันละครั้ง เช้าหรือเย็น หลีกเลี่ยงการรดน้ำตอนกลางวันกลางแดดจัด น้ำไม่ควรเย็นจัด หากมีฝนตก ควรเลื่อนการรดน้ำออกไปสักพัก

การดูแลแปลงหลังปลูก

พริกที่ย้ายปลูกต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ หลังจากย้ายปลูกแล้ว จำเป็นต้องดูแลให้พริกปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่และเจริญเติบโตได้ดี เมื่อปลูกพริกอ่อน ควรระมัดระวังไม่ให้ระบบรากเสียหาย พืชสวนอื่นๆ ควรปลูกไว้ใกล้ต้นพริก โดยให้แน่ใจว่าพริกแต่ละต้นอยู่ใกล้กัน

แปลงปลูกจะถูกคลายออกและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ ขั้นตอนเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของการดูแลการปลูกพริก

จุดขาวบนใบพริกไทยสามารถกำจัดได้โดยใช้วิธีการรักษาและการปรับการดูแลที่หลากหลาย เพื่อรักษาต้นพริกไทยของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจพบโรคตั้งแต่เนิ่นๆ และเริ่มรักษา มาตรการป้องกันจะช่วยป้องกันการเกิดโรคหลายชนิด