เทคโนโลยีการใส่ปุ๋ยแตงกวาด้วยมูลไก่และระยะเวลาการใส่ปุ๋ย

เมื่อปลูกแตงกวา เกษตรกรผู้ปลูกผักหลายรายพยายามใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ไม่มีธาตุอาหารรองทางเคมี ปุ๋ยคอกไก่เป็นปุ๋ยที่นิยมใช้มากที่สุดสำหรับแตงกวา เพราะถือว่ามีราคาไม่แพงและปลอดภัยที่สุด

ประโยชน์ของมูลไก่ต่อต้นแตงกวา

ผู้ที่เพิ่งเริ่มปลูกผักมักสงสัยว่าจะสามารถใส่ปุ๋ยมูลไก่ให้กับพืชได้หรือไม่ พืชบางชนิดไม่สามารถใส่ปุ๋ยนี้ได้เนื่องจากมีปริมาณยูเรียสูง อย่างไรก็ตาม สำหรับไม้พุ่มและต้นไม้สูง ปุ๋ยคอกถือเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการปรับปรุงการเจริญเติบโตและเพิ่มผลผลิต

ปุ๋ยคอกไก่มีประโยชน์เทียบเท่าปุ๋ยคอกวัว ปุ๋ยคอกนี้ใช้ปลูกแตงกวาเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเร่งการเจริญเติบโต ปุ๋ยคอกยังมีแร่ธาตุหลายชนิดที่ช่วยส่งเสริมการติดผลของต้นกล้าแตงกวา

ธาตุอาหารรองที่มีอยู่ในมูลไก่

หากต้องการทำความเข้าใจว่ามูลนกส่งผลต่อพืชผักอย่างไร คุณต้องทำความคุ้นเคยกับส่วนประกอบหลักที่ประกอบเป็นพืชผักเสียก่อน:

• ไนโตรเจน ถือเป็นธาตุอาหารรองที่จำเป็นที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของต้นแตงกวา ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและยืดอายุการติดผล
• โพแทสเซียม ช่วยเพิ่มรสชาติของแตงกวาสุก โพแทสเซียมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของแตงกวาและป้องกันการเกิดโรคหลายชนิด
• ฟอสฟอรัส ธาตุอาหารรองนี้จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชและเพิ่มผลผลิตพืชผล
• แมกนีเซียม ปุ๋ยแมกนีเซียมถูกเติมลงในดินเพื่อส่งเสริมการสังเคราะห์แสง ส่วนประกอบนี้ยังใช้เพื่อปรับปรุงการสังเคราะห์เพกตินและการแบ่งเซลล์แบบไมโทซิสอีกด้วย
• แคลเซียม จำเป็นต่อการเสริมสร้างความแข็งแรงของลำต้นและใบของต้นแตงกวา หากแตงกวาได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอ ต้นแตงกวาจะเหี่ยวเฉา

ข้อดีและข้อเสียของการประยุกต์ใช้

ก่อนใส่ปุ๋ยมูลไก่ลงในพืชผัก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจข้อดีและข้อเสียของการใช้ปุ๋ยประเภทนี้ ข้อดีหลักของปุ๋ยที่ทำจากมูลไก่ ได้แก่:

• เร่งการเจริญเติบโตของส่วนเหนือดินของพืช การใส่ปุ๋ยเหล่านี้ลงในดินอย่างสม่ำเสมอจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวในต้นแตงกวา
• ป้องกันแมลงและโรคร้าย ปุ๋ยที่ทำจากมูลนกช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับพืชผัก
• เพิ่มผลผลิต ด้วยปริมาณฟอสฟอรัสที่สูงในปุ๋ย ต้นกล้าทุกต้นที่ได้รับปุ๋ยจึงให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ข้อเสียของการใส่ปุ๋ยคอกในแตงกวาจะเห็นได้ชัดหากใส่ปุ๋ยคอกบ่อยเกินไป การใช้ปุ๋ยคอกมากเกินไปจะทำให้การเจริญเติบโตของรากและลำต้นช้าลง

วิธีการเจือจางและใส่ปุ๋ย

ขอแนะนำให้เข้าใจล่วงหน้าถึงวิธีการให้อาหารแตงกวาและเตรียมส่วนผสมอาหารอย่างถูกต้อง

ปุ๋ยหมัก

ปุ๋ยหมักถือเป็นวิธีการเตรียมปุ๋ยหมักที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ซึ่งเกษตรกรผู้ปลูกผักหลายรายนิยมใช้ ปุ๋ยหมักนี้เตรียมได้ทันทีหลังจากเก็บมูลไก่ โดยเติมมูลไก่ 2-3 กิโลกรัมลงในน้ำอุ่น 10 ลิตร แช่ปุ๋ยหมักทิ้งไว้ 4-5 วัน จากนั้นจึงนำไปรดน้ำต้นกล้าได้

เม็ดเล็ก ๆ

ชาวสวนหลายคนใช้ปุ๋ยคอกแบบเม็ด ซึ่งต้องเจือจางด้วยน้ำก่อนใช้ เมื่อผสมปุ๋ยคอกแบบเม็ดกับของเหลว ให้คงอัตราส่วนไว้ที่ 1:20 ควรแช่ส่วนผสมนี้ไว้ประมาณ 40-50 ชั่วโมง รดน้ำแตงกวาด้วยปุ๋ยคอกนี้ไม่เกินสองครั้งต่อฤดูกาล

หากของเหลวสัมผัสกับผิวใบขณะรดน้ำ ควรล้างใบเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

ปุ๋ยขี้ไก่เหลว: การหมักและการแช่

ในการทำปุ๋ยหมักสำหรับรดน้ำต้นกล้า จะต้องเติมปุ๋ยคอกแห้งลงในน้ำ จากนั้นนำภาชนะที่ใส่ปุ๋ยหมักไปแช่ในห้องมืดประมาณ 3-4 สัปดาห์เพื่อหมัก เมื่อกระบวนการหมักเสร็จสิ้น จะต้องกรองน้ำออกและนำมาใช้รดน้ำแตงกวา

การแช่จะใช้กับอุจจาระที่สดมากซึ่งมีกรดยูริกสูง แช่มูลนกในน้ำ 1-2 วัน แล้วจึงเทน้ำออก ทำซ้ำ 3-4 ครั้ง

กำหนดเวลาการใส่ปุ๋ยคอก

จำเป็นต้องกำหนดล่วงหน้าว่าควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับแตงกวาเมื่อใด

นักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วง ควรใส่ปุ๋ยในช่วงต้นเดือนกันยายน ก่อนที่พื้นดินจะแข็งตัวจากน้ำค้างแข็งข้ามคืน ในฤดูใบไม้ผลิ ควรใส่ปุ๋ยคอกลงในดินระหว่างการเพาะปลูกก่อนปลูกผัก การเพาะปลูกควรทำ 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกผัก

เทคโนโลยีการประยุกต์ใช้ปุ๋ยสำเร็จรูป

ในการใช้ปุ๋ยคอกอย่างถูกต้อง คุณต้องทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดเฉพาะของการใช้ปุ๋ยชนิดนี้ในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก

ในเรือนกระจก

ผู้ปลูกผักบางรายนิยมปลูกผักในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต ในกรณีนี้ ควรใช้ปุ๋ยหมักที่ทำจากมูลนกระหว่างการย้ายปลูก โดยเติมปุ๋ยหมัก 1-2 ลิตรลงในแต่ละหลุม

ครั้งต่อไปที่ใส่ปุ๋ย ควรรดน้ำต้นไม้ให้ทั่วก่อน เพราะปุ๋ยมีสารออกฤทธิ์หลายชนิดที่อาจทำให้รากไหม้ได้ ควรรดน้ำ 2-3 ลิตรใต้ต้นแตงกวาแต่ละต้น

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ปุ๋ยสำหรับนกในระยะการแตกหน่อของผัก โดยใส่ปุ๋ยระหว่างแถว ไม่ใช่โคนต้น การใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปควรทำหลังจากผลใหม่ปรากฏบนพุ่ม

ในพื้นที่โล่ง

หากปลูกแตงกวากลางแจ้ง สามารถเริ่มใส่ปุ๋ยคอกได้สามสัปดาห์หลังปลูก คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยก่อนฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้แตงกวามีเวลาย่อยสลายและเสริมสารอาหารในดินในช่วงฤดูหนาว ใช้ปุ๋ยคอกอย่างน้อย 500-600 กรัมต่อพื้นที่สวน 1 ตารางเมตร

ควรใส่ปุ๋ยแตงกวาด้วยสารนี้บ่อยเพียงใด?

ควรใช้ปุ๋ยคอกอย่างน้อย 3 ครั้งตลอดระยะเวลาการปลูกแตงกวา:

• การให้อาหารครั้งแรก ปุ๋ยมูลไก่สามารถนำมาใช้เป็นปุ๋ยได้ครั้งแรกหลังจากใบจริงใบแรกเริ่มงอกบนต้นกล้า 2-3 วัน ในกรณีนี้ ให้ใช้สารละลายเจือจางน้ำราดที่ราก
• การใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง ใส่ปุ๋ยอีกครั้งในช่วงออกดอก นอกจากมูลนกแล้ว ควรใส่ขี้เถ้าไม้และโพแทสเซียมไนเตรตลงในดินด้วย
• การให้อาหารครั้งที่สาม ครั้งที่ 3 แตงกวาจะได้รับปุ๋ยเมื่อผลแรกเริ่มก่อตัว

ข้อควรระวังในการใช้มูลไก่

ก่อนใช้ปุ๋ยคอกสดเพื่อบำรุงพืชผัก สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับข้อควรระวังด้านความปลอดภัยขั้นพื้นฐาน ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้สวมถุงมือยาง เนื่องจากมูลไก่แห้งมีพยาธิอยู่ ควรสวมหน้ากากอนามัยเพื่อป้องกันการสูดดมอนุภาคมูลไก่

ควรใช้อุปกรณ์ป้องกันไม่เพียงแต่เมื่อสร้างสารละลายที่ใช้งานได้เท่านั้น แต่ยังต้องใช้เมื่อฉีดพ่นหรือรดน้ำแตงกวาด้วย

ปุ๋ยอะไรที่ไม่ควรผสมรวมกับปุ๋ยคอก?

ชาวสวนบางคนเชื่อว่ามูลนกสามารถนำไปผสมกับปุ๋ยชนิดใดก็ได้ แต่ความจริงแล้วไม่ใช่เช่นนั้น มีปุ๋ยหลายชนิดที่ไม่ควรใส่ลงในพื้นที่โล่งพร้อมกับมูลนก ซึ่งรวมถึง:

• มะนาว;
• ดินประสิว;
• ไดแอมโมเนียมฟอสเฟต;
• แอมโมฟอส;
• แอมโมเนียมซัลเฟต;
• ไนโตรโฟสก้า

หากใช้ปุ๋ยคอกร่วมกับปุ๋ยที่กล่าวมาข้างต้น ประสิทธิภาพของปุ๋ยจะลดลง ระยะเวลาการใช้สารเหล่านี้ควรห่างกัน 2-3 สัปดาห์

เมื่อใดและจะคาดหวังผลอย่างไรจากการใช้ปุ๋ย

ชาวสวนที่ไม่เคยใช้ปุ๋ยขี้ไก่มาก่อนมักไม่แน่ใจว่าปุ๋ยนี้จะให้ผลอย่างไร การรดน้ำแตงกวาด้วยปุ๋ยขี้ไก่เป็นประจำจะช่วยให้แตงกวาเจริญเติบโตเร็วขึ้นและให้ผลผลิตมากขึ้น ปุ๋ยขี้ไก่ผสมยังช่วยเสริมสร้างรากของต้นกล้าแตงกวา ทำให้ต้นกล้ามีโอกาสติดเชื้อราและโรคติดเชื้อน้อยลง

มูลนกสามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหน?

บางครั้งชาวสวนไม่สามารถใช้มูลไก่ที่เก็บมาได้ทันที จึงจำเป็นต้องจัดเก็บเอาไว้

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ขอแนะนำให้หมักปุ๋ยจากอาหารนกและปล่อยให้หมัก วิธีนี้จะช่วยรักษาส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่พบในมูลนก ขณะทำปุ๋ยหมัก ให้เติมฟางและพีทเล็กน้อยลงในส่วนผสม ชาวสวนบางคนผสมปุ๋ยหมักกับซุปเปอร์ฟอสเฟตเพื่อเสริมแร่ธาตุ ปุ๋ยหมักนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี

ทางเลือกแทนมูลไก่

มีปุ๋ยหลายชนิดที่มักใช้แทนมูลไก่:

• ปุ๋ยมูลนกพิราบ เป็นปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพสำหรับเพิ่มผลผลิตของพืชผักหลายชนิด ปุ๋ยคอกนี้สามารถนำมาใช้ทำปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยหมักสำหรับรดน้ำต้นไม้ได้
• ปุ๋ยคอกนกกระทา มูลนกกระทามีคุณภาพดีกว่าปุ๋ยชนิดอื่นมาก เพราะไม่มีไส้เดือน ปุ๋ยชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยสารอินทรีย์อีกด้วย

รีวิวปุ๋ยมูลไก่จากชาวสวนผู้มีประสบการณ์

อันเดรย์ อายุ 40 ปี: "ผมปลูกแตงกวาในเรือนกระจกมาสิบปีแล้ว ตลอดระยะเวลานั้น ผมใช้ปุ๋ยหลายชนิด แต่ผมคิดว่าปุ๋ยคอกไก่ดีที่สุด ปุ๋ยหมักที่ทำจากมูลไก่ช่วยเพิ่มผลผลิตและทำให้แตงกวามีรสชาติดีขึ้นมาก"

แอนนา อายุ 45 ปี: "ฉันเพิ่งเริ่มปลูกแตงกวาเมื่อไม่นานมานี้เอง เพราะก่อนหน้านี้ฉันไม่มีสวนเลย หลังจากซื้อสวนมาแล้ว ฉันก็ตัดสินใจปลูกแตงกวาในสวนเพื่อจะได้กินผักสด ๆ ในฤดูร้อน ตอนแรกฉันผิดหวังเพราะผลผลิตไม่ดี แต่พอเริ่มใช้ปุ๋ยมูลนกผสม ผลผลิตก็เพิ่มขึ้นหลายเท่า"

บทสรุป

ชาวสวนแตงกวามักจะใส่ปุ๋ยให้ดินเป็นระยะๆ มักใช้มูลนกซึ่งมีสารอาหารมากมายในการใส่ปุ๋ย ก่อนใช้ปุ๋ยใดๆ ก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับข้อดี ข้อเสีย และข้อกำหนดการใช้งานเฉพาะของปุ๋ยนั้นๆ