ทำไมแตงกวาในเรือนกระจกจึงเกิดเชื้อราสีขาว และมีวิธีการรักษาอย่างไร?

แตงกวาเน่าเสีย – ฉันควรทำอย่างไร? ใช้ยาฆ่าเชื้อราเพื่อต่อสู้กับโรค ปลูกแตงกวาใหม่ในดินใหม่ หรือปล่อยทิ้งไว้ตามเดิม? เมื่อเกิดโรคเน่าขาวที่ปลายแตงกวาหรือตาดอกในเรือนกระจก การหาทางรักษาไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด สาเหตุของปัญหาอาจเกิดจากความชื้นสูง การติดเชื้อ หรืออยู่ใกล้กับต้นที่เป็นโรค เพื่อหาแนวทางแก้ไขที่เหมาะสม เราเริ่มต้นด้วยการตรวจสอบปัญหาโดยรวม

ใครคือผู้ก่อโรค?

ชื่อจริงของโรคที่ทำให้แตงกวาเน่าในสวนคือ สเคลอโรทิเนีย โรคเน่าที่เกิดจากเชื้อราชนิดนี้แพร่กระจายโดยสปอร์ที่เกาะกินพืชผลในสวน การเจริญเติบโตเป็นก้อนสีเทาจะแพร่เชื้อไปยังพืชใกล้เคียงอย่างรวดเร็ว ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างถาวรต่อแตงกวา

สภาวะที่เหมาะสมที่สุดต่อการพัฒนา

โรคเน่าขาวในแตงกวามักเกิดขึ้นเมื่อมีสภาวะสองอย่างเกิดขึ้นพร้อมกัน คือ ความชื้นสูงและอุณหภูมิโดยรอบค่อนข้างต่ำ การเจริญเติบโตของเชื้อราในแตงกวาจะรุนแรงขึ้นเมื่ออากาศเย็นลงถึง 10 องศาเซลเซียส ภาวะนี้มักเกิดขึ้นหลังฝนตกหนักในฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ดินไม่มีเวลาแห้งและอุ่นขึ้น โรคนี้พบได้บ่อยในแตงกวาทั้งในแปลงเปิดและเรือนกระจก

ปัจจัยและสาเหตุของการแพร่กระจายของโรค

ฤดูร้อนที่หนาวเย็น ฝนตกยาวนาน และการขาดแสงแดดอบอุ่นในแต่ละวัน เป็นสาเหตุหลักของสปอร์เชื้อราที่ปรากฏบนแตงกวา เชื้อราชนิดนี้แพร่กระจายในแปลงปลูกแตงกวาแบบเปิดโล่ง ในสภาพเรือนกระจก การแลกเปลี่ยนอากาศที่ไม่เพียงพอหรือไม่มีเลย การสะสมของหยดน้ำ และความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนอย่างมาก ล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคเน่าเสีย

สิ่งที่เหลือที่ต้องเพิ่มเติมที่นี่คือความล้มเหลวในการปฏิบัติตามกฎและระยะเวลาในการตัดแต่งกิ่ง การมีพุ่มแตงกวาที่พันกันหนาแน่น ความเป็นไปได้ในการใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือมีดที่สกปรก

ชนิดและสัญญาณลักษณะของโรคแตงกวาเน่า

นอกจากเชื้อราจะเจริญเติบโตบนผลแตงกวาแล้ว ยังมีเชื้อราชนิดอื่นๆ อีกด้วย เชื้อราเน่ามีหลายประเภทดังนี้:

1. สีขาว.
2. สีเทา.
3. ราก.
4. จุดยอด

สัญญาณหลักของความเสียหายของพืช ได้แก่ ลำต้นและผลเปลี่ยนสี เหี่ยวเฉา และมีกลิ่นเน่าเหม็นเป็นเอกลักษณ์ การเจริญเติบโตของเส้นใยพืชในทุกรูปแบบนำไปสู่ความเสียหายต่อต้นแตงกวาและการเก็บเกี่ยว ดังนั้น ยิ่งแก้ไขสาเหตุของโรคได้เร็วเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีโอกาสรักษาสวนแตงกวาไว้ได้มากขึ้นเท่านั้น แม้จะสูญเสียเพียงเล็กน้อยก็ตาม

สีขาว

โรคเน่าขาว (White rot) เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่อาศัยอยู่ในแตงกวา เมื่อสปอร์ของแตงกวาเกาะอยู่บนเนื้อเยื่อที่แข็งแรง ไมซีเลียมจะเริ่มเจริญเติบโต และผลแตงกวาจะมีสีขาวขุ่นและมีน้ำ การสัมผัสระหว่างชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบกับส่วนอื่นๆ ของพืช หรือที่เรียกว่า "เพื่อนบ้าน" ย่อมนำไปสู่การแพร่กระจายของโรคเน่าไปทั่วแปลงแตงกวาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

เชื้อราอาศัยอยู่ในส่วนผสมของดิน จึงสามารถสร้างความเสียหายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ในพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปลูกแตงกวาผสมกับพืชอื่นๆ

ราก

โรครากเน่าจะทำลายโครงสร้าง "ที่รองรับ" ของแตงกวา ซึ่งเป็นระบบสารอาหารที่พืชดูดซับความชื้น แร่ธาตุ และอินทรียวัตถุจากดิน โรคนี้พบได้บ่อยในต้นกล้า (ซึ่งพบได้ไม่นานหลังจากปลูก) และในต้นที่โตเต็มที่

อาการที่สังเกตได้คือ รากแตงกวาบางลง เปลี่ยนสี เหี่ยวเฉา และมีจุดสีน้ำตาลหรือสีเทา

โดยทั่วไป สปอร์จะถูกนำมาพร้อมกับดิน ซึ่งภายใต้สภาวะที่เหมาะสม (ความชื้น อุณหภูมิ) สปอร์จะเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและแพร่พันธุ์บนพืช

โรคเน่าสีเทา

ส่วนใหญ่มักส่งผลกระทบต่อใบแตงกวา อย่างไรก็ตาม มันสามารถเจริญเติบโตบนผลได้เช่นกัน สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับแตงกวาสายพันธุ์นี้คือความชื้นสูง (90%) และอุณหภูมิ 16-17 องศาเซลเซียส เชื้อก่อโรคยังคงอยู่แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อม ทำให้การเจริญเติบโตช้าลง เชื้อก่อโรคสามารถดำรงชีวิตอยู่บนเศษซากพืช (ใบและลำต้น) ได้ ดังนั้นควรทำลายเศษซากเหล่านี้

จุดยอด

การเปลี่ยนแปลงของผิวสัมผัสที่ปลายแตงกวาคล้ำขึ้นและผิวสัมผัสที่เปลี่ยนไป โดยผิวจะหยาบกร้านและเน่าเปื่อย เป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงระยะสุดท้ายของเชื้อรา สาเหตุส่วนใหญ่มักเกิดจากการจัดการน้ำที่ไม่ดี การขาดแคลเซียม ไนโตรเจนมากเกินไป หรือการบาดเจ็บของราก

การติดเชื้อมีอันตรายอย่างไร?

เพื่อทำความเข้าใจวิธีรับมือกับโรคเน่าในแตงกวา สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจถึงผลที่ตามมาของการเกิดโรคนี้ ซึ่งรวมถึง:

1. การติดเชื้อราของพืชหรือส่วนต่างๆ ของพืช
2. ผลไม้เน่าเสียอย่างไม่สามารถกลับคืนได้
3. การถ่ายโอนสปอร์ไปยังพืชและพืชผลใกล้เคียง
4. การรักษาสปอร์ในดินบนชิ้นส่วนของพืชที่เป็นโรคที่ยังไม่ถูกทำลาย
5. ความเร็วที่น่าเหลือเชื่อในการแพร่กระจายของเชื้อโรคไปทั่วไซต์ ซึ่งนำไปสู่การมีส่วนร่วมของพืชผลทั้งหมดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ (โดยเฉพาะในพื้นที่ปิด ในเรือนกระจก)

ดังนั้น ยิ่งคุณเริ่มต่อสู้กับโรคเน่าในแตงกวาเร็วเท่าไหร่ก็จะยิ่งดีเท่านั้น

วิธีและสิ่งที่ต้องดูแลต้นแตงกวาในเรือนกระจก

คลังแสงของวิธีการต่างๆ สำหรับต่อสู้กับโรคเน่าในแตงกวามีทั้งวิธีดั้งเดิม เช่น การใช้สารเคมี และวิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน เช่น การใช้เบกกิ้งโซดาหรือเวย์ ในกรณีรุนแรง แนะนำให้ใช้วิธีการที่รุนแรง เช่น การทำลายต้นที่ได้รับผลกระทบให้หมดสิ้น แต่ไม่ควรใช้วิธีเหล่านี้

วิธีการต่อสู้แบบพื้นบ้าน

เพื่อยับยั้งอาการรากเน่าในตาแตงกวา ให้ใช้น้ำครึ่งลิตร คอปเปอร์ซัลเฟต 5 กรัม และขี้เถ้าไม้ 60 กรัม ผสมให้เข้ากัน ทาลงบนส่วนที่เสียหายของต้นแตงกวา ไอโอดีนที่ผสมน้ำ (1:2) ทั่วไปก็ใช้กำจัดเชื้อราที่รากได้เช่นกัน ชาวสวนบางคนผสมทิงเจอร์ไอโอดีนกับส่วนผสมอื่นๆ โดยเติมไอโอดีน 30 หยดลงในนม 1 ลิตร สบู่ซักผ้าขูด 20 กรัม และน้ำ 10 ลิตร

แตงกวาที่มีฤทธิ์เป็นด่างสามารถช่วยต่อสู้กับเชื้อราสีเทาได้: ใช้เบกกิ้งโซดา 75 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ในกรณีรุนแรง หากหาอะไรไม่ได้เลย ต้นที่เป็นโรคจะถูกถอนรากถอนโคนอย่างโหดร้าย เผา และนำดินที่ปลูกแตงกวาไปอบในเตาอบ

วิธีการทางชีวภาพ

หากการใช้ยาฆ่าแมลงเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์หรือเป็นไปไม่ได้ วิธีทางชีวภาพจะเข้ามาช่วยแก้ปัญหา

มีพื้นฐานมาจากการใช้เชื้อราต่อต้านโรค - เชื้อราชนิดพิเศษที่ยับยั้งการทำงานของสเคลอโรทิเนียในแตงกวา

สปอร์เป็นส่วนหนึ่งของยาไตรโคเดอร์มิน ผลิตภัณฑ์นี้มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคเน่าขาวในแตงกวาและเชื้อราชนิดอื่นๆ สามารถนำไปใช้กับตัวพืชและดินโดยรอบเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ข้อดีของวิธีนี้คือไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ สิ่งแวดล้อม และแมลงผสมเกสร (ผึ้ง) ใช้ในการฆ่าเชื้อเมล็ดแตงกวาก่อนหว่าน ฉีดพ่น (แช่) ต้นกล้า และบำบัดต้นที่โตเต็มที่และเจริญเติบโตแล้ว

Planriz มีลักษณะคล้ายกับผลิตภัณฑ์รุ่นก่อนหน้า และมีประสิทธิภาพในการป้องกันเชื้อราสีขาวและสีเทาในแตงกวา สามารถใส่ลงในหลุมปลูกเมื่อต้นกล้าออกราก ใช้สำหรับแช่เมล็ด และฉีดพ่นก่อนออกดอก แบคทีเรียฆ่าเชื้อราสายพันธุ์อื่นๆ (Pentafag-S) ก็มีประสิทธิภาพคล้ายคลึงกัน และชาวสวนและผู้ปลูกในช่วงฤดูร้อนก็ใช้ได้ผลดีเช่นกัน

การบำบัดด้วยสารเคมีทางการเกษตร

การกำจัดพืชด้วยสารฆ่าเชื้อราถือเป็นทางเลือกสุดท้าย ซึ่งต้องใช้ความระมัดระวังด้านความปลอดภัยส่วนบุคคลและความระมัดระวังในการจัดการสารกำจัดศัตรูพืช ผลิตภัณฑ์บางชนิดใช้ร่วมกันแทนที่จะใช้แยกกัน ทำให้ขั้นตอนมีความซับซ้อนมากกว่าวิธีอื่นๆ

ส่วนผสมบอร์โดซ์ (คอปเปอร์ซัลเฟตและแคลเซียมไฮดรอกไซด์) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ ส่วนผสมนี้ใช้ฉีดพ่นแตงกวาที่เน่าเสียในช่วงฤดูปลูกด้วยความเข้มข้นต่ำ (1% และ 3%) นักปฐพีวิทยาผู้มีประสบการณ์เชื่อว่าผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดงมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคเน่าในแตงกวา ส่วนผสมเหล่านี้ ได้แก่ ฮอม, อะบิกา-พีค, ออร์ดัน, อะโครแบต-เอ็มซี และริโดมิล-โกลด์ ส่วนผสมทั้งหมดนี้เจือจางในน้ำแล้วจึงนำไปฉีดพ่นลงบนต้น

การฆ่าเชื้อในดิน

วิธีการที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือการอบด้วยเตาอบ (สำหรับปริมาณเล็กน้อย) และการใช้สารฆ่าเชื้อรา หากเป็นไปได้ ทั้งสองวิธีสามารถรวมกันได้ ก่อนการฆ่าเชื้อ ร่องรอยของพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากดิน (และชั้นผิวดิน)

ร้านขายยาและยาในครัวเพื่อช่วย

ในสถานการณ์วิกฤต เมื่อคุณต้องต่อสู้กับความเจ็บป่วยแต่ไม่มีอะไรจะรักษา การเยียวยาที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิผลซึ่งหาได้บนชั้นวางในครัวหรือในตู้ยาของคุณจะช่วยได้

การบำบัดแตงกวาด้วยสารละลายโซดาผสมสบู่จะช่วยยับยั้งอาการเน่าเสียได้ เตรียมสารละลายดังนี้: ผสมโซเดียมไบคาร์บอเนต (เบกกิ้งโซดา) 200 กรัม และสบู่ซักผ้าบด 1 ก้อน ลงในน้ำ 10 ลิตร ฉีดพ่นส่วนผสมที่ได้ลงบนต้นแตงกวา โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตทั่วไป ซึ่งหาซื้อได้ง่ายในทุกบ้านก็ช่วยได้เช่นกัน เติมสารละลายโซดาผสมลงในน้ำ 10 ลิตร จนกระทั่งมีสีชมพูอ่อนๆ เติมเบกกิ้งโซดา 8 ช้อนโต๊ะ และสบู่ 1 ช้อนโต๊ะ

มีข้อควรระวังสำคัญประการหนึ่งคือ วิธีการเหล่านี้มีประสิทธิภาพเฉพาะในระยะเริ่มต้นเท่านั้น เมื่อโรคยังไม่แพร่กระจายไปยังพื้นที่ขนาดใหญ่ในเรือนกระจกหรือโรงเรือนเพาะชำ ในกรณีที่รุนแรง จำเป็นต้องใช้สารฆ่าเชื้อราหรือทำลายพืชที่ได้รับผลกระทบให้หมดสิ้น

การดูแลเรือนกระจกต้องทำอย่างไร?

สปอร์เน่าจะฝังตัวลึกและถาวร ทำให้กำจัดออกจากแตงกวาได้ยาก การฆ่าเชื้อผนังเรือนกระจกและวัสดุคลุมดินอย่างละเอียดเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันการติดเชื้อในแตงกวารุ่นต่อๆ ไป กระบวนการทั้งหมดแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:

1. เรากำจัดเศษพืช ใบ ผล และรังไข่แตงกวาที่เสียหาย เพื่อให้แปลงปลูกกลายเป็นพื้นที่ว่างและสะอาด
2. ดินได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่เตรียมไว้ใหม่ ซึ่งเชื้อราไม่ชอบธาตุนี้เลย
3. ทำความสะอาดทุกพื้นผิวด้วยสารละลายเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นพื้น ผนัง หน้าต่าง ชั้นวาง โครงระแนง
4. หลังจากการบำบัดสุขอนามัยเสร็จสิ้นแล้ว พื้นที่ภายในจะถูกรมควันกัดกร่อนจากเทียนกำมะถันแล้วจึงระบายอากาศ
5. ขุดดินอย่างระมัดระวัง มัสตาร์ดขาวจะถูกหว่านลงในแปลงตลอดฤดูหนาว ซึ่งจะช่วยกำจัดเศษซากที่เหลือ
6. ในฤดูใบไม้ผลิ ควรขุดดินซ้ำและโรยไบคาล อีเอ็ม-1 ลงในดินให้ทั่ว ควรทำ 10-14 วันก่อนปลูกต้นกล้าแตงกวาในเรือนกระจก

การป้องกันโรคเน่าขาวของแตงกวา

แม้โรคเน่าขาวจะเป็นอันตรายและอันตรายร้ายแรง แต่ปัญหาร้ายแรงเกี่ยวกับแตงกวาสามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการปฏิบัติตามมาตรการป้องกันในช่วงออกดอกและติดผล ซึ่งรวมถึงการรดน้ำ (ตรงเวลา ปริมาณ และอุณหภูมิ) การใช้อุปกรณ์ที่สะอาด การจัดแต่งทรงต้น การใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม (รวมถึงการรักษาสมดุลแร่ธาตุในดิน) และการบำบัดแตงกวาด้วยสารประกอบที่ประกอบด้วยทองแดงเพื่อยับยั้งเชื้อโรค

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่มกฎการหมุนเวียนพืชเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายดินและส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และสูตรสำหรับการปลูกแตงกวาที่มีสุขภาพดีและฉ่ำน้ำโดยไม่แสดงสัญญาณของการเน่าก็พร้อมแล้ว

การเลือกพันธุ์แตงกวาที่ต้านทาน

หากการต่อสู้กับโรคไม่ได้ผล อาจใช้วิธีที่ตรงไปตรงมามากกว่าโดยการปลูกแตงกวาพันธุ์ที่ต้านทานโรคเน่าขาว ได้แก่ โซซูลยา เทเลกราฟ คลาฟดิยา F1 สปอตเรสติง และคอนนี F1 วิธีนี้เหมาะสมเมื่อแตงกวาพันธุ์เดิมได้รับความเสียหายจากเชื้อรา และไม่สามารถดูแลรักษาในเรือนกระจกได้

การรักษาป้องกันอย่างทันท่วงที

การป้องกันเชื้อราร้ายกาจนี้ก่อนล่วงหน้าถือเป็นกลยุทธ์ที่ดี เริ่มต้นด้วยการเพาะพันธุ์ แช่เมล็ดแตงกวา (แช่รากของต้นกล้า) ในสารละลายพิเศษ และรักษาความชื้นและอุณหภูมิให้เหมาะสม และเมื่อพบสัญญาณของโรค ควรรีบจัดการต้นแตงกวาทันที

การดูแลต้นแตงกวาอย่างถูกวิธี

การดูแลต้นแตงกวานั้นง่ายเพียงปฏิบัติตามแนวทางง่ายๆ ไม่กี่ข้อ ขั้นแรก เลือกดินที่ซึมผ่านความชื้นและอากาศได้ปานกลาง ปราศจากสปอร์ (ซึ่งมักพบในดินผสมที่ซื้อตามร้านค้า) จากนั้น ใช้เมล็ดพันธุ์และต้นกล้าแตงกวาที่แข็งแรงและเจริญเติบโต

สิ่งสำคัญไม่แพ้กันคือการจัดวางต้นแตงกวาในแปลงปลูก เพื่อไม่ให้รบกวนกันและเจริญเติบโตอย่างทั่วถึง ควรรดน้ำแตงกวาให้ชุ่มแต่ไม่มากเกินไป ควรใส่ปุ๋ยตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด โดยไม่เว้นระยะห่างใดๆ สุดท้าย ควรรักษาอุณหภูมิให้คงที่ ไม่ต่ำหรือสูงเกินไป พร้อมทั้งมีการระบายอากาศในเรือนกระจกที่ปลูกแตงกวาเป็นระยะ