คำอธิบายและเทคโนโลยีการเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่พันธุ์สโลเนนก

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์สโลนเนนกเหมาะสำหรับปลูกในหลายพื้นที่ของไซบีเรีย ซึ่งมีสภาพอากาศแปรปรวนอย่างรุนแรง เช่น อากาศหนาวจัดฉับพลัน ภัยแล้ง และอุณหภูมิต่ำในฤดูหนาว แม้จะเชื่อกันว่าการปลูกสตรอว์เบอร์รีที่บ้านนั้นค่อนข้างยาก แต่การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีก็เป็นไปได้ เพราะขึ้นอยู่กับการเพาะปลูกที่ถูกต้องโดยตรง

ประวัติการผสมพันธุ์และภูมิภาคที่ปลูกสตรอเบอร์รี่สโลเนนก

การพัฒนาพันธุ์ Slonenok เริ่มต้นในช่วงปลายทศวรรษปี 1980 และในปี 2549 Slonenok จึงได้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียในฐานะพันธุ์ที่ได้รับอนุญาตให้ปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันออกและไซบีเรียตะวันตก

ข้อดีและข้อเสียของพืชตระกูลเบอร์รี่

ข้อดีของพันธุ์สโลนโนค:

• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เป็นมันเงา
• กลิ่นหอมเด่นชัด;
• รสชาติหวานเข้มข้น;
• ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ;
• ความสามารถในการเติบโตในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นและแห้งแล้ง
• ผลผลิตสูง

ข้อเสียก็มีดังต่อไปนี้:

• มีโอกาสสูงที่พุ่มไม้จะได้รับผลกระทบจากการเน่าเปื่อย
• การรดน้ำและใส่ปุ๋ยให้ดินบ่อยครั้ง
• เนื้อแน่น ไม่ฉ่ำน้ำ

ลักษณะเด่นและคุณสมบัติของพันธุ์

หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมหรือได้รับผลกระทบจากโรค พันธุ์ผลไม้จะสูญเสียผลผลิตทั้งปริมาณและคุณภาพ

ขนาดของพุ่มและลักษณะของแผ่นใบ

พุ่มเบอร์รี่มีโครงสร้างที่แข็งแรงและตั้งตรงอยู่เสมอ ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือใบเว้ามีดอกสีน้ำเงินอมเขียว และมีใบใหม่เติบโตอย่างรวดเร็ว แผ่นใบมีสีเขียวสดใส แต่ละแผ่นมีฟันหยักมนเล็กๆ

การออกดอกและการผสมเกสร

ดอกมีขนาดกลาง พุ่มเดียวมีก้านดอกจำนวนมาก ให้ผลประมาณ 15-20 ผล

ในส่วนของการผสมเกสร เมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจก จะทำโดยวิธีเทียม โดยจะถ่ายโอนละอองเรณูจากดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่งโดยใช้แปรง

ในฟาร์มจะมีการสร้างรังผึ้งหรือผึ้งหลวงไว้ในเรือนกระจกที่มีต้นสตรอว์เบอร์รีซึ่งทำหน้าที่ผสมเกสรดอกไม้ตามธรรมชาติ

เวลาสุกและผลผลิต

ผลเบอร์รี่จะเริ่มสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน สตรอว์เบอร์รีสโลนเนอคจะออกผลเพียงครั้งเดียวในแต่ละฤดูกาล แต่ละพุ่มสามารถให้ผลได้ 15-20 ลูก และแต่ละผลมีน้ำหนัก 10-30 กรัม

รสชาติของผลไม้และการขายต่อไป

เบอร์รี่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 5-7 วันโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือรูปลักษณ์ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการขนส่ง จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์และความแห้งแล้ง

พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดีมาก ไม่เพียงแต่ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง แต่ยังทนต่อน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ในช่วงออกดอกได้อีกด้วย พืชสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว

ภูมิคุ้มกันและความอ่อนไหวต่อโรคและปรสิต

พันธุ์สโลนเนนกมีความเสี่ยงต่อเชื้อราสีเทามากกว่าพันธุ์อื่น ซึ่งแทบจะรักษาไม่ได้ การติดเชื้อเกิดจากการให้น้ำมากเกินไปหรือฝนตกในช่วงที่ข้าวสุก

การปลูกสวนสตรอเบอร์รี่

การปลูกสตรอว์เบอร์รีในสวนควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด คือฤดูใบไม้ร่วง เพราะเป็นช่วงที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการปลูกต้นกล้าสตรอว์เบอร์รีลงดิน

การเลือกและเตรียมสถานที่

หากปลูกสตรอว์เบอร์รีกลางแจ้ง ควรเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและลมแรง หลีกเลี่ยงการปลูกสตรอว์เบอร์รีในพื้นที่ลุ่ม เพราะจะทำให้ต้นสตรอว์เบอร์รีเน่าเนื่องจากความชื้นสะสมมากเกินไป

การปลูกสตรอว์เบอร์รีหลังปลูกถั่ว ผักชีฝรั่ง หรือแตงกวา มีผลดีต่อคุณภาพของสตรอว์เบอร์รี ความเป็นกรดของดินยังมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสตรอว์เบอร์รีอีกด้วย สตรอว์เบอร์รีพันธุ์สโลนเนนกเจริญเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อมีค่า pH ไม่เกิน 6

การคัดเลือกต้นกล้า

สำหรับการปลูก ให้เลือกพุ่มที่มีใบสมบูรณ์อย่างน้อย 3-4 ใบ รากควรมีความยาว 10 เซนติเมตร (หากยาวกว่านั้นให้ตัดออก ส่วนหากสั้นกว่าให้ทิ้ง) แช่เหง้าในสารละลายเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้น

เวลาและเทคโนโลยีในการปลูกต้นกล้า

อย่างน้อยสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก ให้เตรียมดินโดยใส่ปุ๋ยหมัก เถ้าไม้ และแอมโมเนียมไนเตรต เพื่อลดความเป็นกรดของดิน ให้ใส่ปูนขาวครึ่งถัง

ก่อนปลูกสิบวัน ขุดดินและเสริมด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์ หลุมเพาะกล้าควรขุดห่างกัน 25-30 เซนติเมตร ความกว้างระหว่างแปลงปลูกควรอย่างน้อย 90 เซนติเมตร

ขั้นตอนสุดท้ายคือการรดน้ำหลุมด้วยน้ำเย็นจัด หลังจากนั้นจึงปลูกต้นกล้าสตรอว์เบอร์รี บดอัดดินรอบเหง้าให้แน่น

สตรอเบอร์รี่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละภูมิภาค

พันธุ์สโลนอคต้องการการดูแลอย่างไร?

ต้นช้างต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอและระมัดระวัง สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความสมบูรณ์ของพุ่มและเพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดี

เนื่องจากมีการสร้างเส้นวิ่งจำนวนมาก แปลงปลูกจึงเติบโตอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ผลมีขนาดเล็กมากหรือหายไปเลย ดังนั้นจึงต้องตัดแต่งเส้นวิ่งเป็นประจำ

โหมดการรดน้ำ

พันธุ์นี้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ ควรใช้น้ำอุ่นผ่านระบบน้ำหยด

เพื่อหลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป ให้ใช้วัสดุคลุมดิน เช่น พีท ฟาง หรือฮิวมัส ซึ่งไม่เพียงแต่จะรักษาความชื้นในดินในปริมาณที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังป้องกันการเติบโตของวัชพืชและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย

น้ำสลัด

ต้นสตรอว์เบอร์รีต้องการปุ๋ย โดยเฉพาะพันธุ์ที่ผลใหญ่ หากไม่ใส่ปุ๋ยอย่างทันท่วงที ผลผลิตจะน้อย ควรใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล โดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในฤดูใบไม้ร่วง และปุ๋ยแร่ธาตุในฤดูร้อน

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

ต้นสตรอว์เบอร์รีต้องการการคลายดินอย่างสม่ำเสมอ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการคลายดินคือหลังฝนตกปรอยๆ หรือหลังรดน้ำ ในช่วงฤดูปลูก ควรคลายดินอย่างน้อย 8-10 ครั้ง การคลายดินครั้งแรกจะทำในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินได้รับปุ๋ย

การคลุมดิน

ในช่วงฤดูหนาว จำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้ด้วยใบสน ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้รากแข็งตัว แต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้สตรอเบอร์รี่ได้หายใจระหว่างที่ละลายอีกด้วย

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

การคลุมต้นสตรอว์เบอร์รีในช่วงฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อป้องกันระบบรากไม่ให้เย็นเกินไปและป้องกันไม่ให้ต้นตาย

นอกจากหิมะแล้ว ยังมีวัสดุอื่นๆ ที่ใช้ ได้แก่ ขี้เลื่อย กกแห้ง กิ่งสนผสมกับใบไม้ร่วง และหญ้าแห้ง วัสดุคลุมแบบไม่ทอมีวางจำหน่ายตามร้านค้าเฉพาะทาง

การรักษาเชิงป้องกันตามฤดูกาล

สตรอเบอร์รี่สโลเนนกอาจเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด:

1. โรคจุดขาวหรือจุดน้ำตาลเป็นโรคเชื้อรา การเกิดโรคนี้สามารถป้องกันได้ด้วยการป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อราชนิดใดก็ได้ การรักษาจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ
2. ราสีดำและสีเทามีผลต่อผลไม้ เพื่อป้องกันราสีเทา ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป และควรฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 2-4% ในฤดูใบไม้ผลิ ควรกำจัดพุ่มไม้ที่ติดเชื้อออกจากแปลงปลูกทั่วไป
3. โรคราแป้งมีผลต่อใบและผลเบอร์รี่ เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นกำมะถันคอลลอยด์ลงบนต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ
4. ไรเดอร์ – ใบมีใยปกคลุม ทำให้ใบแห้ง ควรใช้มาลาไธออน อุณหภูมิของสารละลายไม่ควรต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส

วิธีการสืบพันธุ์

สตรอเบอร์รี่สามารถขยายพันธุ์ได้ 3 วิธี คือ โดยเมล็ด โดยการแยกพุ่ม และโดยการขยายพันธุ์แบบกุหลาบ

เมล็ดพันธุ์

เมื่อปลูกจากเมล็ด การเตรียมการจะเริ่มขึ้นในฤดูร้อน เมื่อผลสุกเต็มที่ คัดเลือกผลไม้ที่ดีที่สุดบางส่วนจากผลที่เก็บเกี่ยวได้ แล้วตัดส่วนยอดและชั้นนอกที่มีเมล็ดออก ชั้นนี้จะถูกวางลงบนผ้าใบและทำให้แห้ง เมื่อแห้งแล้ว เมล็ดจะถูกนำออกได้ง่าย

หว่านลงในดินผสมอเนกประสงค์ โรยเมล็ดลงบนผิวดินโดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 1.5-2.5 เซนติเมตร รดน้ำด้วยขวดสเปรย์

สามารถปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งได้เมื่อพุ่มมีขนาด 10-15 เซนติเมตรเท่านั้น

โดยการแบ่งพุ่มไม้

สำหรับต้นกล้า ให้เลือกต้นที่แข็งแรง สมบูรณ์ และมียอดเป็นรูปดอกกุหลาบ ขุดต้นทั้งหมดขึ้นมา แล้วแยกดอกกุหลาบออกจากกัน

หลังจากแบ่งต้นแล้ว พุ่มไม้จะถูกปลูกลงในหลุม หากทำทุกอย่างถูกต้อง คาดว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีภายในหนึ่งปี

ซ็อกเก็ต

การเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็วเกิดขึ้นหลังจากการติดผล ลำต้นมีปมที่เมื่อสัมผัสกับดินจะเริ่มออกรากและก่อตัวเป็นพุ่มใหม่ที่เป็นอิสระ

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

มาร์การิตา อิวาโนฟนา ออมสค์

ฉันใฝ่ฝันอยากปลูกสตรอว์เบอร์รีที่เดชามานานแล้ว แต่คิดว่าคงเป็นไปไม่ได้เพราะสภาพอากาศบ้านเรา ปีที่แล้วหลานๆ ให้ต้นสโลนเนอคมาเกือบสามสิบต้น ปีนี้ผลผลิตก็ออกมาดีแล้ว ทนน้ำค้างแข็งได้ดีมาก แค่รดน้ำบ่อยๆ ก็ชุ่มฉ่ำแล้ว ขอแนะนำเลยค่ะ

นิโคไล อายุ 54 ปี จากเมืองบีสค์

ฉันอ่านเจอในนิตยสารเกี่ยวกับสตรอว์เบอร์รีพันธุ์หนึ่งที่ทนหนาวได้ เลยตัดสินใจลองปลูกดู เราซื้อมา 15 ต้นเพื่อทดลองปลูก เราปลูกไป 10 ต้นเมื่อฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว และอีก 5 ต้นเมื่อใกล้ฤดูใบไม้ร่วง ปีนี้เรากินสตรอว์เบอร์รีจากแปลงของเราหมดแล้ว และสตรอว์เบอร์รีที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิให้ผลผลิตมากกว่า สตรอว์เบอร์รีมีรสชาติอร่อย ฉ่ำน้ำ และลูกใหญ่ ข้อเสียอย่างเดียวคือต้องรดน้ำให้ชุ่ม รักษาความชื้นของดิน และอย่ารดน้ำมากเกินไป