คำอธิบายพันธุ์สตรอว์เบอร์รี Clery การปลูกและการดูแล

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์เคลรีเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอิตาลี ดูแลรักษาง่าย ปลูกเพื่อจำหน่ายหรือบริโภคเอง สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มีความต้านทานโรคและแมลงที่เป็นอันตรายสูง เพื่อการปลูกที่ประสบความสำเร็จและการเก็บเกี่ยวที่ดี โปรดอ่านข้อมูลเกี่ยวกับสตรอว์เบอร์รีด้านล่าง

ประวัติความเป็นมาของการเพาะพันธุ์สตรอว์เบอร์รีพันธุ์คลีรี

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ Cleri ได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2541 ที่ประเทศอิตาลี โดยนักเพาะพันธุ์จากบริษัทเกษตร Mazzoni Group นับตั้งแต่นั้นมา สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ไม่เพียงแต่ในยุโรปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประเทศในกลุ่ม CIS ด้วย

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ยังไม่ได้จดทะเบียนในทะเบียนของรัฐรัสเซีย โดยทั่วไปปลูกเพื่อการค้า

ข้อดีและข้อเสีย

สตรอเบอร์รี่พันธุ์เคลรีมีข้อดีหลายประการแต่ก็มีลักษณะเชิงลบเช่นกัน

ข้อดี	ข้อเสีย
ความหนาแน่นของเยื่อกระดาษสูง ขนส่งได้ในระยะยาว	ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง
ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์ดั้งเดิม ไม่โดนบด และไม่รั่วไหลของน้ำ	ต้องเปลี่ยนพื้นที่จอดใหม่หลังจาก 4 ปี
ความอเนกประสงค์ของสตรอเบอร์รี่เคลอรี่	ต้นทุนการเพาะกล้าสูง
ไม่ต้องการการดูแลและดินมากนัก
ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง โรค และแมลงได้ดี

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์: พุ่มไม้ หน่อ

สตรอว์เบอร์รีสวนเป็นพันธุ์ที่ให้ผลเร็ว เจริญเติบโตเป็นพุ่มแข็งแรงและแน่น ใบใหญ่สีเขียวเข้มมีประกายแวววาวโดดเด่นห้อยลงมาจากลำต้นสูง ช่อดอกมีสีขาวราวกับหิมะ ตรงกลางมีสีสว่าง และติดผลอย่างรวดเร็ว ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักผลละ 40 กรัม เมื่อสุก สตรอว์เบอร์รีจะมีสีแดง และเมื่อแก่จัดจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม

การออกดอกและติดผลของพันธุ์เคลรี

สตรอว์เบอร์รีเริ่มออกดอกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม และเมื่อถึงปลายเดือน ผลก็จะสุกงอม หน่อไม้จำนวนมากจะงอกออกมา ทำให้ขยายพันธุ์ได้ง่าย สตรอว์เบอร์รีเจริญเติบโตชิดดินและออกรากได้ง่าย การออกผลมากจะเริ่มหลังจากปลูกได้สามปี สตรอว์เบอร์รีเพียงพุ่มเดียวสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 800 กรัม สตรอว์เบอร์รีอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เนื่องจากผลสตรอว์เบอร์รีปราศจากกรด จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะกรดในกระเพาะอาหารสูง แผลในกระเพาะอาหาร และโรคกระเพาะ

รสชาติของผลเบอร์รี่พันธุ์ Kleri และการตลาดต่อไป

ผู้ทดสอบรสชาติให้คะแนนรสชาติของผล Clery อยู่ที่ 4.8 ดาว รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นสตรอว์เบอร์รี สตรอว์เบอร์รีสามารถรับประทานสด แช่แข็ง ผสมในขนมอบ และนำไปทำแยม เยลลี่ และมาร์ชเมลโลว์ได้ ส่วนสตรอว์เบอร์รีสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 5 วันโดยไม่ต้องแปรรูป และประมาณหนึ่งปีในช่องแช่แข็ง

สถานที่ที่เหมาะสม

ควรปลูกสตรอว์เบอร์รีเคลอรี่ในที่ที่มีความชื้นในดินสูง ต้นสตรอว์เบอร์รีให้ผลดีในดินร่วน แต่จะไม่เจริญเติบโตในดินเหนียวหรือดินเหนียวแน่น ระดับน้ำใต้ดินควรอยู่ลึกลงไปอย่างน้อย 1 เมตรจากผิวดิน

การเตรียมพื้นที่และต้นกล้าของเคลรี

สองสัปดาห์ก่อนปลูก จะมีการตรวจหาตัวอ่อนของไส้เดือนฝอย หนอนลวด และตัวอ่อนของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดในดิน หากพบตัวอ่อนเหล่านี้ ให้เก็บซากไว้และเผา หากมีตัวอ่อนมากเกินไป ควรปลูกอัลคาลอยด์ลูพิน เนื่องจากจะสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมสำหรับตัวอ่อน จากนั้นจึงไถดินให้ลึกเท่าดาบปลายปืน กำจัดวัชพืช รดน้ำ และคลุมด้วยฟิล์มเกษตร

ดินจะถูกบำบัดด้วยน้ำแอมโมเนีย 10 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นลูพินจะถูกปรับสภาพให้สว่างขึ้นและขุดดินทับ พืชจะเสริมธาตุอาหารในดินด้วยโพแทสเซียม ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส ก่อนปลูก จะมีการตรวจสอบวัสดุปลูกเพื่อหาความเสียหายและร่องรอยของแมลง

ต้นกล้าควรมีเหง้าที่แข็งแรง ทนทาน และไม่เสียหาย รากยาวควรสั้นลง 10 ซม. วางต้นกล้าไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงถึง 10 องศาเซลเซียส เป็นเวลาสองวัน เพื่อป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับเหง้าในช่วงที่เหง้ากำลังแข็งตัว ให้จุ่มต้นกล้าลงในสารละลายดินเหนียว วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวได้ดีขึ้นและลดการสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย

พุ่มไม้จะอยู่รอดได้อย่างง่ายดายจนกว่าจะปลูกในสวน

เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกพุ่มไม้

ควรปลูกสตรอว์เบอร์รีเคลอรี่ในช่วงต้นถึงกลางเดือนสิงหาคม เพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งราก ในภาคใต้ สามารถปลูกได้ในเดือนกันยายน เก็บเกี่ยวได้ต้นเดือนเมษายน แต่ผลยังเล็ก การปลูกในช่วงวันหยุดเดือนพฤษภาคมก็สามารถทำได้เช่นกัน ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ เนื่องจากสตรอว์เบอร์รีเคลอรี่จะเริ่มให้ผลผลิตจำนวนมากหลังจากผ่านไปสามปี ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกในตอนเย็นหรือในวันที่อากาศครึ้ม

การปลูกควรดำเนินการดังต่อไปนี้

1. ปลูกต้นกล้าให้ห่างกัน 35-40 ซม. ระยะห่างระหว่างแปลงควรเท่ากัน
2. วางตาส่วนบนไว้เหนือพื้นดิน
3. ยืดเหง้าให้ตรง กดให้แนบกับพื้นเล็กน้อย แล้วกลบด้วยดิน
4. รดน้ำต้นกล้าที่ปลูกด้วยน้ำ 0.5 ถัง

บริเวณโดยรอบพุ่มไม้คลุมด้วยพีท ขี้เลื่อย และใบสน ไม่ควรใช้ไม้ลาร์ชแห้ง เพราะอาจมีศัตรูพืชและปรสิตที่อาจทำให้สตรอว์เบอร์รีอ่อนแอได้

การดูแลพืชเคลอรี่

การดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสมประกอบด้วยการรดน้ำ คลายดินในแปลง คลุมดิน และใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดโรคและแมลงที่เป็นอันตรายตามกำหนดเวลา รวมถึงการตัดแต่งกิ่งเป็นระยะด้วย

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

สตรอว์เบอร์รีเคลอรี่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรรดน้ำให้ทั่วเหง้า แต่หลีกเลี่ยงการให้น้ำโดนใบและผล เพื่อหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป ควรใส่ใจกับสภาพอากาศ

1. เมื่อฝนตกและอุณหภูมิอากาศลดลง คุณไม่ควรทำให้ดินชื้น
2. ในช่วงฤดูแล้งจะมีการรดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง

รดน้ำสตรอว์เบอร์รีโดยใช้สายยาง บัวรดน้ำพิเศษ หรือโดยการรดน้ำแบบโรย ซึ่งวิธีหลังนี้เหมาะสมที่สุด เพราะช่วยรักษาระดับความชื้นในดินให้เหมาะสม หลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง จะมีการคลุมดินและกำจัดวัชพืชออก

ต้นสตรอว์เบอร์รีจะได้รับปุ๋ยในเดือนมีนาคม โดยใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนก่อนออกดอก ในระหว่างการแตกตา สามารถเติมไนโตรฟอสกาและโพแทสเซียมซัลเฟตลงในดินได้ ในระหว่างการออกดอก จะให้ปุ๋ยคอกสดผสมกับน้ำ

การคลายดินและกำจัดวัชพืช

หลังจากรดน้ำแล้ว ให้ใช้จอบพรวนดินอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เหง้าเสียหาย กำจัดวัชพืชทันทีที่วัชพืชปรากฏขึ้น ซึ่งจะดูดพลังงานของพืชและดึงดูดแมลงศัตรูพืช การกำจัดวัชพืชช่วยปรับปรุงการถ่ายเทอากาศในดิน

การตัดแต่ง

ต้นสตรอว์เบอร์รีเคลอรี่ผลิตหน่อจำนวนมาก หากไม่กำจัดหน่อเหล่านี้ออกทันที แปลงจะถูกปกคลุมไปด้วยรากกุหลาบที่หยั่งรากเต็มไปหมด จะไม่มีการเก็บเกี่ยวผลผลิต หรือผลจะเล็กลงและเริ่มเหี่ยวเฉา ต้นสตรอว์เบอร์รีจะทุ่มเทพลังงานทั้งหมดไปกับการเจริญเติบโตของต้นลูกแทนที่จะออกผล เนื่องจากมีใบจำนวนมาก จึงควรตัดแต่งกิ่ง แต่เฉพาะใบแห้งและใบแก่เท่านั้น ไม่ควรสัมผัสต้นเขียว

ควรตัดแต่งต้นสตรอว์เบอร์รีก่อนถึงช่วงติดผล เพื่อให้ใบใหม่งอกก่อนอากาศหนาว ส่วนก้านใบจะถูกตัดออกเพื่อป้องกันก้านดอกเสียหาย ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

การพักตัวของพืชในช่วงฤดูหนาว

เมื่อปลูกสตรอว์เบอร์รีเคลอรี่ในสวน จะมีการคลุมดินไว้สำหรับฤดูหนาว หลังจากตัดใบ เหง้า และยอดออกแล้ว ดินใต้ต้นแต่ละต้นจะถูกพรวนดินเพื่อให้เหง้าได้รับออกซิเจน แปลงปลูกจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน คลุมด้วยเข็มสน ฟาง และหญ้าแห้ง ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจัดในฤดูหนาว ต้นสตรอว์เบอร์รีจะถูกคลุมด้วยเส้นใยพืช เมื่อหิมะเริ่มละลายในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการเอาวัสดุคลุมดินออกเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นสตรอว์เบอร์รีเน่าเสีย ชาวสวนบางคนย้ายต้นสตรอว์เบอร์รีลงกระถางขนาดใหญ่และปลูกในร่มต่อไป ซึ่งทำให้สตรอว์เบอร์รีออกผลได้ตลอดทั้งปี

โรคและแมลงศัตรูพืช: การควบคุมและป้องกัน

หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม สตรอเบอร์รี่เคลรีก็อาจติดโรคหรือถูกแมลงรบกวนได้

1. โรคแอนแทรคโนส พบจุดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 มม. บนใบ และเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะเริ่มฉีกขาด ส่วนกลางของต้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจากด้านใน มีจุดสีขาว น้ำตาล แดงเข้ม หรือส้มปรากฏบนใบกุหลาบ กระจายไปตามยอดอ่อนตามกาลเวลา ต้นจะค่อยๆ เหี่ยวเฉา เพื่อป้องกันโรคแอนแทรคโนส ก่อนออกดอก ให้ฉีดพ่นด้วยสารบอร์โดซ์ 2% 2-3 ครั้ง เมื่อพบจุดเริ่มแรก ให้ฉีดพ่นด้วยสารแอนทราคอล 15 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร หรือริโดมิล-โกลด์ 25 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร สำหรับความเสียหายที่รุนแรงขึ้น ให้ใช้สารบอร์โดซ์ และหลังจากติดผลแล้ว ให้ฉีดพ่นสวิตช์ในอัตรา 0.75 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
2. เพลี้ยอ่อน ใบจะม้วนงอและแห้ง หากมีแมลงเพียงไม่กี่ตัว สามารถเก็บด้วยมือได้ หากพืชมีแมลงรบกวนมาก ให้ราดด้วยน้ำกระเทียม โดยใช้น้ำกระเทียม 200 มล. น้ำหวานหัวหอมในปริมาณเท่ากัน และน้ำดอกแดนดิไลออน 150 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร คุณยังสามารถฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยน้ำสบู่ 60 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตรได้อีกด้วย
3. ด้วงงวง ดอกตูมหยุดการเจริญเติบโตและแห้งเหี่ยว เพื่อป้องกันการโจมตีของด้วงงวง ควรหลีกเลี่ยงการปลูกสตรอว์เบอร์รีใกล้ต้นราสเบอร์รี่ เนื่องจากพืชเหล่านี้มีศัตรูพืชร่วมกัน ควรกำจัดใบที่ติดเชื้อออกเป็นประจำ และคลายดินรอบพุ่ม ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสำหรับรดน้ำ: 5 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร หรืออินทรา-เวียร์: 2.5 เม็ดต่อน้ำ 10 ลิตร
4. ไรสตรอว์เบอร์รี ใบม้วนงอ เหี่ยวย่น และคล้ำขึ้น ฉีดพ่นพืชด้วยกำมะถันคอลลอยด์ 8 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร หรือคาร์โบฟอส 60 กรัม ต่อน้ำ 8 ลิตร ในกรณีที่รุนแรง ให้เพิ่มปริมาณยา

เพื่อเป็นการป้องกัน พืชต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อไม่ให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง

การปลูกผักเคลรีพันธุ์

การขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รี Clery ควรใช้วิธีปักชำมากกว่าการเพาะเมล็ดหรือต้นกล้ากุหลาบ การขยายพันธุ์จากเมล็ดอาจทำให้ได้พันธุ์ที่ผิด การใช้ต้นกล้ากุหลาบเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างใช้แรงงานมากและไม่ค่อยน่าเชื่อถือ ให้เลือกต้นที่แข็งแรงและสมบูรณ์ที่สุดที่มีอายุสามปี มาแบ่งออกเป็นสองหรือสามส่วน ซึ่งปลูกตามวิธีการปลูกสตรอว์เบอร์รีแบบมาตรฐาน

โอนย้าย

ควรปลูกต้นสตรอว์เบอร์รีใหม่ทุก 3-4 ปี เนื่องจากจะทำให้ดินเสื่อมโทรมลงอย่างมาก ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือเดือนพฤษภาคมหรือสิงหาคม ในวันที่อากาศครึ้มฟ้าครึ้มฝน ขุดต้นสตรอว์เบอร์รีออกจากดิน บีบรากให้เหลือ ¼ ของความยาวต้น แล้วนำไปแช่ในสารละลายดินเหนียว หลังจากปลูกใหม่แล้ว คลุมด้วยพีทหรือขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับสตรอว์เบอร์รี Clery โดยรวมเป็นไปในทางบวก ความคิดเห็นนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์นี้

Lyubov Kirillova อายุ 57 ปี ชาวเคียฟ

สวัสดีทุกคน! สตรอว์เบอร์รีเคลอรี่เป็นหนึ่งในพันธุ์โปรดของฉัน ฉันปลูกมันที่เดชามาประมาณสามปีแล้ว ฉันรดน้ำมันด้วยสปริงเกอร์ ใส่ปุ๋ยสามถึงสี่ครั้งในช่วงฤดูปลูก และคลุมด้วยหญ้า พวกมันดูแลง่าย

Viktor Georgiev อายุ 65 ปี เอเนอร์โกดาร์

สวัสดีค่ะ! ฉันปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์คลีรีขายบนพื้นที่ 10 เอเคอร์ ผลผลิตน้อยแต่ขายหมดเร็วค่ะ สตรอว์เบอร์รีหวานมาก เนื้อก็ฉ่ำน้ำ

Valentina Teligina อายุ 71 ปี เคิร์สต์

สวัสดีทุกคน! ฉันรู้จักสตรอว์เบอร์รี Clery ทางออนไลน์เมื่อปี 2017 และซื้อต้นกล้าที่ตลาดมาบ้าง ซึ่งราคาค่อนข้างแพง ต้นสตรอว์เบอร์รีเริ่มหยั่งรากและเริ่มออกผลดกในปี 2025 ฉันทำแยมสตรอว์เบอร์รี ใส่ไส้พาย ตกแต่งไอศกรีมด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี แล้วกินสดๆ เลย