กฎการปลูกและการดูแลมันฝรั่งโดยใช้วิธีคิซิม่า

มีวิธีการใหม่ๆ มากมายสำหรับการปลูกและปลูกมันฝรั่งในแปลงส่วนตัว บางวิธีให้ผลผลิตดีและต้นทุนแรงงานลดลงอย่างมาก ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน ผู้อ่านจะพบว่าคำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกมันฝรั่งโดยใช้วิธีคิซิมะนั้นมีประโยชน์อย่างแน่นอน

คุณสมบัติของวิธีคิซิม่า

กาลินา คิซิมา นักทำสวนสมัครเล่นและนักเขียนหนังสือหลายเล่ม สนับสนุนการทำสวนโดยไม่ต้องใช้แรงกายมากนัก วิธีการปลูกมันฝรั่งของเธอเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เกษียณอายุ เนื่องจากแปลงปลูกพืชหัวไม่จำเป็นต้องพรวนดิน กำจัดวัชพืช รดน้ำ หรือฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเบื้องต้นตลอดฤดูกาล วิธีการนี้ยังให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย

มันฝรั่งจะถูกวางไว้บนแปลงโดยไม่ต้องขุดดินก่อน จากนั้นจึงคลุมหัวมันฝรั่งด้วยหญ้าแห้ง และตลอดฤดูกาลก็จะมีการใส่วัชพืชจากสวนลงไปด้วย

ข้อดีและข้อเสีย

ตลอดระยะเวลาการใช้งาน เทคนิคนี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเนื่องจาก:

• คุณไม่จำเป็นต้องเสียพลังงานในการขุดพื้นที่
• การปลูกไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
• ไม่ใช้ปุ๋ยเลย;
• หากจำเป็น สามารถย้ายชั้นคลุมและเก็บมันฝรั่งอ่อนตามจำนวนที่ต้องการได้ ในขณะที่พุ่มไม้ก็จะยังคงเติบโตต่อไป
• เก็บเกี่ยวได้ง่ายมาก

แต่การใช้วิธีนี้ก็มีข้อเสียที่ควรกล่าวถึงเช่นกัน:

• แปลงสวนดูไม่เป็นระเบียบมาก
• จำเป็นต้องเติมหญ้าสดอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากปุ๋ยหมักจะตกตะกอนอย่างรวดเร็วและหัวก็ถูกเปิดเผยออกมา
• ไม่เหมาะกับพื้นที่ขนาดใหญ่ - เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตจำเป็นต้องเด็ดดอกไม้ทิ้ง
• วัสดุคลุมดินเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

หากต้องการตัดสินประสิทธิภาพของวิธีนี้ ควรลองใช้กับทรัพย์สินของคุณเอง บางทีคุณอาจเข้าร่วมกลุ่มผู้นับถือวิธีนี้ก็ได้

มันฝรั่งพันธุ์ใดบ้างที่เหมาะกับการรับประทาน?

วิธีนี้เหมาะสำหรับมันฝรั่งพันธุ์ต้นฤดู ต้นฤดูกลางฤดู และกลางฤดู และสามารถสลับปลูกมันฝรั่งพันธุ์ต้นฤดูและปลายฤดูในแปลงเดียวกันได้ ควรเลือกพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่ เพราะให้ผลผลิตดีที่สุด

วิธีการปลูกมันฝรั่งโดยใช้วิธีนี้

วิธีนี้ต้องมีการเตรียมวัสดุปลูกเบื้องต้น ซึ่งใช้เวลาประมาณ 1-1.5 เดือน

การเลือกผักราก

มันฝรั่งที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ขนาดประมาณไข่ไก่ เหมาะสำหรับการเพาะเมล็ด หัวมันฝรั่งขนาดเล็กอาจทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก มันฝรั่งขนาดใหญ่ควรผ่าครึ่งตามยาวเพื่อให้มียอดอ่อนเท่ากันในแต่ละครึ่ง

การฆ่าเชื้อโรค

ล้างมันฝรั่งให้สะอาด แล้วใส่ลงในภาชนะและเติมน้ำสะอาดที่อุณหภูมิ 45°C ค่อยๆ เติมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นลงในน้ำ จนกระทั่งน้ำในภาชนะเปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อน

ทิ้งหัวไว้เพื่อฆ่าเชื้อประมาณ 15 นาที จากนั้นจึงเช็ดให้แห้งด้วยการล้างเบื้องต้นด้วยน้ำไหล

คุณสามารถรักษาได้ด้วยฟิโตสปอริน ละลายสารละลายเล็กน้อยในน้ำ แช่หัวในสารละลายประมาณครึ่งชั่วโมง แล้วเช็ดให้แห้ง อย่าล้างวัสดุปลูกเพื่อกำจัดฟิโตสปอริน

การงอก

หลังจากแปรรูปแล้ว มันฝรั่งจะถูกนำไปวางตากแดดเพื่อให้หัวมันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเขียวภายใต้แสง สามารถวางเรียงเป็นแถวบนขอบหน้าต่างหรือวางในโหลแก้วก็ได้ หมุนหัวมันฝรั่งเพื่อให้คลอโรฟิลล์ถูกปล่อยออกมาอย่างทั่วถึง

สิ่งสำคัญ: คลอโรฟิลล์จะไม่ถูกปล่อยออกมาภายใต้แสงเทียม จำเป็นต้องมีแสงแดด

หลังจากที่หัวมันเขียวสม่ำเสมอ ซึ่งใช้เวลาสามสัปดาห์ หัวมันจะถูกวางเรียงเป็นแถวในกล่องไม้อัดหรือตะกร้าหวาย ปูทับด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ แล้วนำไปวางไว้ในที่มืดและอบอุ่นเพื่อให้มันงอก เมื่อหัวมันงอกสูง 4-5 เซนติเมตร หัวมันก็จะพร้อมปลูก

คำแนะนำทีละขั้นตอน

วิธีนี้เข้าถึงได้ง่ายและง่ายดาย โดยไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย รดน้ำ หรือพรวนดินบนแปลงปลูก

เวลาและเทคโนโลยีในการดำเนินการปลูก

หัวมันฝรั่งที่งอกแล้วจะถูกกระจายไปทั่วแปลงปลูกที่เลือกไว้ ไม่จำเป็นต้องขุดดินหรือกำจัดวัชพืช มันฝรั่งจะถูกวางเป็นสองแถว ห่างกัน 40-50 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างหัวมันฝรั่งประมาณ 20-25 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว ซึ่งจะทำให้แปลงปลูกมีความยาวตามต้องการและกว้าง 80-100 เซนติเมตร

ควรปลูกหัวมันฝรั่งขนาดเล็กครั้งละ 2-3 หัว มันฝรั่งหัวใหญ่ผ่าครึ่งตามยาว ทิ้งไว้ให้แห้งสองสามวัน แล้วจึงนำไปปลูกในแปลงปลูก คุณสามารถเพิ่มจำนวนตามันฝรั่งได้โดยการผ่าตามขวางหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก หรือลอกเปลือกบางๆ ออกจากโคนมันฝรั่งตามขวาง

สิ่งสำคัญ: การปฏิบัติการนี้จะปลุกตาสำรองของหัวมัน

จากนั้นคลุมแปลงด้วยหญ้าแห้ง ไม่ใช้ฟางเพราะดึงดูดหนูมากเกินไป และฟิล์มพลาสติกก็ไม่เหมาะสม เพราะป้องกันไม่ให้หัวพืชหายใจ

หากไม่มีหญ้าแห้ง ให้ใช้ใบไม้แห้ง หญ้าแห้ง หรือแม้แต่กระดาษก็ได้ วัสดุคลุมดินควรแห้งและอากาศถ่ายเทได้สะดวก หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ สามารถหุ้มแปลงปลูกด้วยผ้ากระสอบ ผ้าสปันบอนด์ หรือลูทราซิลได้ เมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้น ให้นำวัสดุคลุมดินออก

การดูแลรักษาแปลงสวน

จากนั้นวัชพืชทั้งหมดที่เก็บมาจากแปลงปลูกตลอดฤดูกาลจะถูกกระจายลงบนแปลงปลูก ต้องระมัดระวังไม่ให้ชั้นปุ๋ยหมักสัมผัสกับหัวที่กำลังเติบโตขณะที่มันกำลังร่วงหล่น คิซิมาแนะนำให้เทปุ๋ยหมักลงไประหว่างแถว ความชื้นที่วัชพืชที่กำลังย่อยสลายปล่อยออกมานั้นเพียงพอสำหรับต้นมันฝรั่ง ไม่จำเป็นต้องรดน้ำหรือพรวนดิน

เมื่อต้นมันฝรั่งออกดอก ควรตัดช่อดอกออกเพื่อให้ต้นมันฝรั่งได้ใช้พลังงานทั้งหมดไปกับการสร้างราก คุณสามารถปล่อยช่อดอกไว้หนึ่งช่อต่อต้นเพื่อกำหนดว่าเมื่อใดจึงจะเก็บเกี่ยวได้ ในการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง ให้ยกชั้นคลุมออก เก็บหัว และนำหญ้ากลับคืนสู่ตำแหน่งเดิม ต้นมันฝรั่งจะยังคงเติบโตต่อไป

ในฤดูใบไม้ร่วง คุณเพียงแค่ต้องยกชั้นปุ๋ยหมักขึ้นมาและเก็บเกี่ยวพืชผล โดยทิ้งหญ้าที่เหลือไว้ในแปลงจนกว่าจะถึงฤดูกาลหน้า

ข้อผิดพลาดทั่วไปและวิธีแก้ไข

จำเป็นต้องแน่ใจว่าหัวมันจะถูกปกคลุมด้วยหญ้าอยู่เสมออย่าทิ้งยอดมันฝรั่งปีที่แล้วไว้ในสวน เนื่องจากมีโซลานีนสูง ซึ่งเป็นสารพิษที่พืชตระกูลมะเขือม่วงผลิตขึ้น และตัวอ่อนของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดชอบฝังตัวอยู่ในยอดมันฝรั่งในช่วงฤดูหนาว เก็บยอดมันฝรั่งทิ้งไป ทิ้งหญ้าไว้ในสวน ซึ่งจะมีประโยชน์สำหรับการปลูกครั้งต่อไป

แน่นอนว่าวิธีการปลูกแบบนี้อาจไม่เหมาะกับทุกคน แต่ผู้ที่ใช้มานานหลายปีก็รายงานว่าได้ผลผลิตสูง จึงคุ้มค่าแน่นอน เพราะการลองอะไรใหม่ๆ เป็นเรื่องที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์ต่อประสบการณ์ของคุณเอง