อะไรที่สามารถและไม่สามารถปลูกได้หลังจากปลูกมันฝรั่งในปีถัดไปในสถานที่แห่งนี้?

การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพในสวนเป็นผลมาจากการวางแผนการปลูกอย่างรอบคอบและการปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล นักทำสวนมือใหม่ควรรู้ว่าอะไรที่สามารถปลูกได้และปลูกไม่ได้หลังจากปลูกมันฝรั่งในปีถัดไป พืชผลชนิดนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในฐานะองค์ประกอบสำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหารแปรรูป แอลกอฮอล์ และแป้ง

การหมุนเวียนพืชคืออะไร?

การปลูกพืชชนิดเดียวกันในจุดเดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันจะก่อให้เกิดผลเสียตามมา เมื่อเวลาผ่านไป ดินจะเสื่อมโทรมลงและเริ่มเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แมลงและเชื้อโรคพืช เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนและปลูกพืชในแปลงปลูกที่แตกต่างกันในฤดูกาลถัดไป

การหมุนเวียนพืชผลเป็นการหมุนเวียนพืชผลทางการเกษตรตามหลักวิทยาศาสตร์ในพื้นที่ที่กำหนดและในช่วงเวลาหนึ่ง

มีเหตุผลหลายประการที่จำเป็นต้องปฏิบัติตามดังนี้:

• การลดระดับการปนเปื้อนของดินจากแมลงศัตรูพืช โรคพืช และวัชพืช
• การปรับปรุงโครงสร้างของชั้นดินเพาะปลูก;
• การทำให้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารที่จำเป็น

พืชบางชนิดได้รับสารอาหารจากชั้นดินชั้นล่าง ขณะที่บางชนิดได้รับสารอาหารจากชั้นดินชั้นบน การปลูกพืชหลายชนิดในจุดเดียวกันทุกปีจะช่วยให้ดินมีความสมบูรณ์และสามารถนำสารอาหารไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

สามารถปลูกมันฝรั่งหลังมันฝรั่งได้ไหม?

แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในแปลงเดียวกันทุก 3-4 ปี หากแปลงมีขนาดเล็ก ควรปลูกไม่เกิน 3 ปี

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎที่ออกแบบมาเพื่อปรับปรุงคุณภาพของการเก็บเกี่ยว:

• เพื่อชดเชยสารอาหารที่มันฝรั่งได้รับจากดิน จำเป็นต้องเติมปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรีย์ลงในดิน
• เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช ให้ปฏิบัติตามขั้นตอนการฆ่าเชื้อในดินที่จำเป็น
• เพื่อให้แน่ใจว่าดินแข็งตัวและทำลายแมลงและสัญญาณของโรค ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ให้ขุดดินขึ้นมาและพลิกชั้นดิน
• หลังจากดินอุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ให้เพิ่มปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส แล้วขุดดินขึ้นมาอีกครั้ง

หลังจากเก็บเกี่ยวพันธุ์มันฝรั่งระยะแรกแล้ว ขอแนะนำให้ปลูกพืชปุ๋ยพืชสด ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพดินและช่วยเตรียมพร้อมสำหรับการปลูกในครั้งต่อไป

รายชื่อพืชที่สามารถปลูกได้หลังมันฝรั่งในปีหน้า

เพื่อที่จะเลือกพืชที่เหมาะสมในการปลูกในสถานที่ที่มีการปลูกมันฝรั่ง ควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการหมุนเวียน

ตามกฎการหมุนเวียนพืชผล พืชผลทางการเกษตรทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นสี่กลุ่ม ตารางด้านล่างนี้แสดงตัวอย่างและลักษณะสำคัญ

ใบไม้	ผักโขม กะหล่ำปลี ผักกาดหอม พืชผักใบเขียว	มีความไวต่อปริมาณไนโตรเจนในดินสูง
ผลไม้	บวบ มะเขือยาว ฟักทอง พริกไทย แตงกวา	ต้องการปริมาณฟอสฟอรัสในดินที่เพียงพอ
ราก	มันฝรั่ง แครอท หัวหอม หัวบีท	ให้ผลผลิตดีหากมีปริมาณโพแทสเซียมสูง
พืชตระกูลถั่ว	ถั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่วเลนทิล, ถั่วลันเตา, ลูพิน	พวกมันทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนอย่างแข็งขัน จึงทำให้มั่นใจได้ว่าจะมีการหมุนเวียนพืชผลอย่างเต็มที่

ในช่วงฤดูปลูก มันฝรั่งจะดึงโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจากดินในปริมาณมาก ดังนั้นหลังการเก็บเกี่ยว จำเป็นต้องตัดยอดออกและใส่ปุ๋ย

เพื่อคืนสมดุลสารอาหารให้กับดินและให้ดินได้พักผ่อน ขอแนะนำให้ปลูกพืชปุ๋ยพืชสด เช่น มัสตาร์ด อัลฟัลฟา เฟซิเลีย เรพซีด ข้าวโอ๊ต ลูพิน หรือถั่ว ลงในพื้นที่

นอกจากนี้พืชต่อไปนี้จะเจริญเติบโตได้ดีในปีถัดไปหลังจากปลูกมันฝรั่ง:

• หัวไชเท้า;
• หัวไชเท้า;
• ผักโขม;
• สลัด;
• หัวบีท;
• กะหล่ำปลีพันธุ์ใดก็ได้;
• แตงกวา;
• หัวหอม;
• กระเทียม;
• ถั่วลันเตา;
• ถั่ว.

หลังปลูกมันฝรั่งไม่ควรปลูกอะไร?

ปีถัดไปหลังจากมันฝรั่งคุณไม่สามารถปลูก:

• มะเขือยาว;
• มะเขือเทศ;
• ฟิซาลิส;
• พริกไทย.

การห้ามนี้เกิดขึ้นเนื่องจากพืชทุกชนิดในวงศ์ Solanaceae มีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกัน การปลูกพืชเหล่านี้ส่งเสริมการสะสมของโรคมาโครสปอริโอซิสและสปอร์ของโรคใบไหม้ในดิน

ควรหลีกเลี่ยงทานตะวัน แตงโม และแตง ส่วนสตรอว์เบอร์รีและสตรอว์เบอร์รีป่า ควรปลูกในแปลงมันฝรั่งเก่าภายใน 3-4 ปี

สามารถปลูกอะไรไว้ใกล้ๆ ได้บ้าง?

แหล่งปลูกพืชที่เป็นประโยชน์ช่วยให้สามารถปลูกพืชผักได้ดีที่สุดด้วยข้อดีดังต่อไปนี้:

• ป้องกันการสะสมของสารอันตรายในดิน;
• การควบคุมศัตรูพืชและโรคอย่างมีประสิทธิภาพ
• การปรับปรุงการดูดซึมของปุ๋ย

ใกล้ต้นมันฝรั่งในสวนควรมีพืชที่ให้ผลประโยชน์ร่วมกัน

ในหมู่พวกเขา:

• กะหล่ำปลี;
• มะเขือยาว;
• ถั่ว;
• ข้าวโพด;
• หัวหอม;
• หัวไชเท้า;
• ผักโขม.

ขอแนะนำให้ปลูกดอกไม้ในแปลงสวนของคุณด้วย ซึ่งจะไม่เพียงแต่เป็นเพื่อนคู่ใจที่สวยงามให้กับมันฝรั่งของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องมันฝรั่งจากแมลงศัตรูพืชต่างๆ ได้อีกด้วย

ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจตัวเลือกต่อไปนี้:

• การปลูกดาวเรืองระหว่างแถวจะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราฟูซาเรียม และยังป้องกันผีเสื้อกะหล่ำปลีขาว ด้วงงวง และแมลงวันหัวหอมอีกด้วย
• ผักโขมช่วยบำรุงดินได้อย่างมีประสิทธิภาพและยังป้องกันแมลงหวี่ขาวและแมลงหวี่ขาวกะหล่ำปลีอีกด้วย
• ดาวเรืองรับประกันการปกป้องจากแมลงมันฝรั่งโคโลราโด
• ลาเวนเดอร์ช่วยป้องกันไม่ให้ต้นกล้ามันฝรั่งได้รับความเสียหายจากเพลี้ยอ่อนและมด
• ดอกคาโมมายล์แทนซีหรือดัลเมเชียนสามารถต่อสู้กับแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด
• คาโมมายล์ไพรีทรัมขับไล่หนู เพลี้ยอ่อน หนอนผีเสื้อกะหล่ำปลี และผีเสื้อกลางคืนกะหล่ำปลี

หลีกเลี่ยงการอยู่ใกล้ราสเบอร์รี่ ซีบัคธอร์น สตรอว์เบอร์รี่ เชอร์รี่ โช้กเบอร์รี่ และต้นแอปเปิล

ทำไมจึงจำเป็นต้องหมุนเวียนพืชผล?

ชาวสวนและผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ต่างรู้ดีว่าการปลูกพืชชนิดเดียวกันในพื้นที่เดียวกันติดต่อกันหลายปีนั้นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา การทำเช่นนี้จะทำให้ดินอ่อนแอลงและพืชอาจได้รับความเสียหายได้ง่าย

การหมุนเวียนพืชอย่างเหมาะสมช่วยให้คุณปรับองค์ประกอบของดินให้เหมาะสมและฟื้นฟูสมดุลของธาตุที่มีคุณค่า