- ประวัติการเพาะพันธุ์ลูกแพร์ชิซฮอฟสกายา
- ข้อดีและข้อเสีย
- ที่อยู่อาศัย
- ลักษณะและคำอธิบาย
- ขนาดของต้นไม้
- การแตกกิ่งก้านของมงกุฎ
- พันธุ์แมลงผสมเกสร
- การออกดอกและติดผล
- การเก็บและใช้ประโยชน์ผลไม้
- ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
- ความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
- รายละเอียดการลงจอด
- การเตรียมพื้นที่และต้นกล้า
- ขนาดและความลึกของหลุมปลูก
- เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกต้นไม้
- ความละเอียดอ่อนของการดูแล
- การรดน้ำ
- น้ำสลัด
- การตัดแต่ง
- กฎระเบียบ
- สุขาภิบาล
- การสร้างสรรค์
- การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- ฉันต้องคลุมมันไว้สำหรับหน้าหนาวไหม?
- รีวิวจากคนสวน
ในบรรดาลูกแพร์หลากหลายสายพันธุ์ ลูกแพร์ชิโซฟสกายาเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเป็นอย่างยิ่ง ลูกแพร์พันธุ์นี้ดูแลง่าย ทนน้ำค้างแข็ง และไม่ค่อยเป็นโรค ยิ่งไปกว่านั้น ผลที่ฉ่ำน้ำและอร่อยของลูกแพร์พันธุ์นี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับรับประทานสดๆ เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มและแยมสำหรับฤดูหนาวอีกด้วย ด้านล่างนี้คือข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกลูกแพร์ชิโซฟสกายาในสวนของคุณ ความซับซ้อนของการดูแล และรีวิวจากชาวสวนผู้มีประสบการณ์
ประวัติการเพาะพันธุ์ลูกแพร์ชิซฮอฟสกายา
ลูกแพร์พันธุ์นี้ตั้งชื่อตามนักเพาะพันธุ์ชิซฮอฟ (Chizhov) ผู้มีส่วนร่วมในการพัฒนาสายพันธุ์นี้ เขาได้ผสมข้ามสายพันธุ์สองสายพันธุ์ ได้แก่ เลสนายา คราซาวิตซา (Lesnaya Krasavitsa) และโอลกา (Olga) ลูกแพร์พันธุ์นี้ได้รับคุณสมบัติที่ดีที่สุดจากพ่อแม่พันธุ์ทั้งสองสายพันธุ์ ลูกแพร์ชิซฮอฟสกายา (Chizhovskaya) ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี พ.ศ. 2536
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์นี้ปลูกในสวนมานานหลายปี การปลูกเป็นที่นิยมไม่เพียงเพราะรสชาติอันยอดเยี่ยมของผลเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่ดีดังต่อไปนี้:
- การผสมเกสรด้วยตนเอง
- ความทนทานต่อฤดูหนาว
- ความสามารถในการปรับตัวต่อสภาพอากาศ;
- การออกผลเร็ว;
- ผลผลิตสูง;
- ผลไม้สามารถขนส่งได้ดี
- ระยะเวลาการเก็บรักษา

ข้อเสียของลูกแพร์ Chizhevsky ได้แก่ ต้องตัดหน่อออก ความต้านทานต่อแมลงไม่ดี และขนาดผลเล็กลงเมื่อต้นไม้เติบโตเต็มที่
โปรดทราบ! การหดตัวของผลสามารถป้องกันได้ด้วยการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟู
ที่อยู่อาศัย
พันธุ์นี้มีความทนทานต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย สามารถปลูกได้ในเขตมอสโก ภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือ และเขตโวลก้า สามารถปลูกได้ทั้งในเชิงพาณิชย์และในแปลงสวนเพื่อการบริโภคส่วนตัว

ลักษณะและคำอธิบาย
พันธุ์นี้มีขนาดสั้น เหมาะสำหรับผู้ที่มีแปลงสวนขนาดเล็ก ผลจะเริ่มสุกเร็วสุดปลายเดือนสิงหาคม
ขนาดของต้นไม้
ลูกแพร์ชิโซฟสกายาเป็นต้นไม้ขนาดกลาง สูง 1.8-2.5 เมตร ข้อดีประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือ เก็บเกี่ยวได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เฉพาะทาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับลูกแพร์ที่ปลูกเพื่อการค้า
การแตกกิ่งก้านของมงกุฎ
ต้นแพร์อ่อนมีทรงพุ่มเป็นรูปพีระมิด เมื่อเจริญเติบโตจะมีรูปร่างแผ่กว้าง กิ่งก้านเป็นโครงกระดูกตั้งตรง เอียงเล็กน้อย ทรงพุ่มมีใบปานกลางถึงสูงกว่าค่าเฉลี่ย

พันธุ์แมลงผสมเกสร
ลูกแพร์ชิโซฟสกายาเป็นพันธุ์ผสมเกสรได้เอง อย่างไรก็ตาม หากปลูกต้นผสมเกสรไว้ใกล้ๆ คุณภาพของผลจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ลูกแพร์พันธุ์ที่ปลูกชิโซฟสกายาได้ดี ได้แก่ โรกเนดา เซเวริยันกา และลาดา
การออกดอกและติดผล
ช่อดอกแบบคอริมโบสของต้นแพร์มีสีขาว รูปทรงถ้วย มีดอก 5-7 ดอก ต้นแพร์จะเริ่มออกผลในปีที่สามหลังจากปลูก ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวผลแพร์ได้ 50-60 กิโลกรัมจากต้นแพร์เพียงต้นเดียว ผลแพร์เกาะติดกิ่งก้านได้ดี และหากหักกิ่งก้านก็จะอยู่ได้นาน 5-7 วันโดยไม่เสียหาย

การเก็บและใช้ประโยชน์ผลไม้
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงปลายฤดูร้อน เปลือกลูกแพร์มีสีเขียวอมเหลือง เนื้อมีสีเหลืองอ่อน ฉ่ำน้ำปานกลาง และมีรสชาติอร่อย สามารถรับประทานผลสด ตากแห้งสำหรับฤดูหนาว และยังนำมาทำผลไม้แช่อิ่มและแยมได้อีกด้วย
ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
พันธุ์นี้ทนทานต่อความแห้งแล้งและความร้อนเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ต้นอ่อนอายุไม่เกินห้าปีจำเป็นต้องรดน้ำในสภาพเช่นนี้ เนื่องจากระบบรากยังคงอ่อนแอ ต้นพันธุ์นี้ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -30°C จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในภาคเหนือ
ความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจเสี่ยงต่อโรคบางชนิด เช่น โรคผลเน่า โรคแคงเกอร์ดำ และโรคราสนิม เพื่อป้องกันโรค ควรฉีดพ่นสารที่มีส่วนผสมของทองแดงก่อนหรือหลังออกดอก นอกจากนี้ ควรตัดแต่งทรงพุ่มและกำจัดวัชพืชที่ขึ้นอยู่รอบลำต้น

รายละเอียดการลงจอด
ปลูกต้นแพร์ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรคลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยดิน พีท หรือฮิวมัส และโรยหน้าด้วยกิ่งสนหรือต้นสนสปรูซ
การเตรียมพื้นที่และต้นกล้า
เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง กำจัดเศษซากพืชและขุดร่องสำหรับปลูกต้นไม้ หากเป็นไปได้ ควรเติมเกลือโพแทสเซียมและซุปเปอร์ฟอสเฟตลงในดินก่อนปลูกสักสองสามเดือน วิธีนี้จะช่วยเสริมสารอาหารในดิน
ต้นกล้าที่ซื้อมามีระบบรากปิดจะถูกนำไปปลูกพร้อมกับดิน รากที่โผล่ออกมาจะถูกนำไปแช่ในสารละลายน้ำ ดินเหนียว และขี้เถ้า ผสมจนได้ความข้นเหมือนครีมเปรี้ยว หากต้นแพร์มีกิ่งหักหรือแห้ง ให้ตัดแต่งกิ่งด้วยกรรไกรตัดกิ่ง
ขนาดและความลึกของหลุมปลูก
ขุดร่องลึก 50 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 เมตร ควรเตรียมดินก่อนปลูก 1-2 สัปดาห์ เพื่อให้ดินยุบตัวลงเล็กน้อย เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ ฮิวมัส และพีทลงไป

เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกต้นไม้
คุณสามารถปลูกต้นแพร์ได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ขั้นตอนการปลูกมีดังนี้:
- ตอกหมุดเข้าไปในรูที่เตรียมไว้ โดยตอกห่างจากจุดศูนย์กลางเล็กน้อย
- นำต้นกล้าไปวางไว้กลางหลุม แล้วกรีดรากให้ตรงอย่างระมัดระวัง
- ดินถูกถมและอัดแน่นเล็กน้อย
- รดน้ำบริเวณโคนต้นให้ชุ่ม
ไม่ควรฝังคอรากลึกเกินไป ควรอยู่เหนือผิวดินประมาณ 3-4 เซนติเมตร หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะทรุดตัวลง และคอรากจะเสมอกับผิวดิน
ความละเอียดอ่อนของการดูแล
ต้นไม้ต้องการการดูแลเป็นประจำ ได้แก่ การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช และพรวนดิน นอกจากนี้ ควรตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปีเพื่อกำจัดกิ่งที่เป็นโรคและปรับรูปทรงของทรงพุ่ม
การรดน้ำ
ลูกแพร์ชิโซฟสกายาเป็นพันธุ์ที่ทนแล้ง แต่ระบบรากยังคงต้องได้รับความชื้นจนกระทั่งมีอายุครบห้าปี หลังจากนั้นรากจะหยั่งลึกลง และการรดน้ำก็ไม่สำคัญอีกต่อไป ควรรดน้ำบริเวณวงรอบลำต้นหลังจากออกดอก ติดผล และเมื่อใบเริ่มร่วง

น้ำสลัด
ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน เช่น สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต ในเดือนมิถุนายน ควรรดน้ำต้นไม้ด้วยปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง ในฤดูใบไม้ร่วง ควรโรยขี้เถ้าไม้รอบ ๆ ราก เพราะโพแทสเซียมที่มีอยู่ในขี้เถ้าไม้จะช่วยให้ต้นแพร์อยู่รอดในฤดูหนาวได้
การตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการหลายครั้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งอาจใช้เพื่อการควบคุมดูแล สุขอนามัย หรือเพื่อการเจริญเติบโต การตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอนสำคัญของการดูแลต้นไม้ สุขภาพและผลผลิตของต้นแพร์ขึ้นอยู่กับต้นแพร์เป็นส่วนใหญ่
สำคัญ! หลังจากขั้นตอนนี้ การตัดต้นไม้จะต้องได้รับการเคลือบด้วยสนามหญ้า
กฎระเบียบ
หากต้นไม้เติบโตโดยไม่ได้รับการควบคุม ทรงพุ่มจะใหญ่เกินไป และผลจะเล็กลง พวกมันจะเริ่มขาดแสงและแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงสารอาหาร ยิ่งไปกว่านั้น ทรงพุ่มที่หนาแน่นยังส่งเสริมให้เกิดโรคและแมลงศัตรูพืช ดังนั้นจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อควบคุม

สุขาภิบาล
ในช่วงฤดูหนาว กิ่งก้านบางกิ่งอาจหักเนื่องจากลม หิมะตกหนัก และน้ำค้างแข็ง ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการตัดแต่งกิ่งที่แห้ง หัก และเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ควรใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งแบบพิเศษหรือเลื่อยตัดโลหะ กิ่งที่เป็นโรคจะถูกตัดแต่งตลอดฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
การสร้างสรรค์
การสร้างทรงพุ่มเริ่มต้นเมื่อต้นไม้ยังอายุน้อย ลำต้นหลักจะถูกตัดแต่งให้กิ่งข้างที่ใกล้ที่สุดอยู่ต่ำกว่า 20-30 เซนติเมตร กิ่งล่างควรอยู่สูงจากพื้นดินอย่างน้อย 60 เซนติเมตร
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกแพร์ชิโซฟสกายามีความอ่อนไหวต่อเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด การป้องกันโดยทั่วไปจะมีประสิทธิภาพมากกว่าการรักษา เพื่อป้องกันปัญหาเหล่านี้ จะมีการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะถูกทาสีขาวเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงเจาะเข้าไปใต้เปลือกไม้และสร้างความเสียหาย
ฉันต้องคลุมมันไว้สำหรับหน้าหนาวไหม?
ลูกแพร์ชิโซฟสกายาทนทานต่อฤดูหนาวและไม่ต้องการการปกป้องในฤดูหนาว จำเป็นต้องดูแลเฉพาะต้นไม้ที่อยู่ในช่วงปีแรกและปีที่สองเท่านั้น ลำต้นห่อด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุระบายอากาศอื่นๆ และมัดด้วยเชือก
รีวิวจากคนสวน
ชาวสวนกล่าวว่าลูกแพร์ชิโซฟสกายาให้ผลผลิตดี ผลมีรสชาติอร่อย หอม และมีอายุการเก็บรักษานาน พันธุ์นี้ปลูกง่ายและดูแลรักษาง่าย
นาตาเลีย ภูมิภาคโวลก้า
เธอปลูกต้นแพร์ของเธอให้มีกิ่งยาวหนึ่งเมตร เธอห่อต้นแพร์ด้วยผ้ากระสอบอย่างมิดชิดเป็นเวลาหลายปีเพื่อเตรียมรับมือฤดูหนาว หลังจากผ่านไปสามปี ชิโซฟสกายาก็ออกผลที่หอมอร่อยถึงสี่ผล ปัจจุบันต้นแพร์มีอายุเจ็ดปีแล้ว และให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ไม่เพียงแต่พอรับประทานสดๆ เท่านั้น แต่ยังพอเก็บเป็นผลไม้ดองฤดูหนาวได้อีกด้วย
โอลกา วาซิลิเยฟนา มอลโดวา
แปลงของฉันเล็ก การปลูกลูกแพร์ชิโซฟสกายาจึงเป็นทางเลือกที่ดี ต้นสูงประมาณ 2 เมตร และฉันเก็บผลโดยใช้บันไดพับ ฉันพอใจกับพันธุ์นี้มาก ผลก็อร่อย ฉันแนะนำต้นนี้ให้ทุกคนเลย
Vasily Sergeevich ภูมิภาคมอสโก
ต้นแพร์ชิโซฟสกายาถูกทิ้งไว้ให้เราโดยเจ้าของเดิมของเดชา ดูจากลำต้นแล้ว ต้นไม้นี้มีอายุหลายปีแล้ว แต่เรายังคงเก็บเกี่ยวได้มาก มันรอดพ้นจากฤดูหนาวได้ดี แต่ฉันช่วยมันไว้ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ฉันจะคลุมดินด้วยพีทและคลุมด้วยกิ่งสน











