ลักษณะและลักษณะของพันธุ์ลูกแพร์หินอ่อน แมลงผสมเกสร และรายละเอียดการเพาะปลูก

ยากที่จะจินตนาการถึงสวนผลไม้ที่ไม่มีต้นแพร์หอม ลูกแพร์มีหลากหลายสายพันธุ์ การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพการปลูกจึงเป็นสิ่งสำคัญ ลูกแพร์มาร์เบิลต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นที่รู้จักในหมู่นักทำสวนมานานกว่า 50 ปีแล้ว ลูกแพร์พันธุ์ผสมนี้ถูกดัดแปลงให้ปลูกได้ในหลายภูมิภาคของรัสเซีย ตั้งแต่ภูมิภาคดินดำตอนกลางไปจนถึงเทือกเขาอูราล ลูกแพร์พันธุ์นี้ต้านทานโรคราน้ำค้าง ปลูกง่าย และเหมาะสำหรับนักทำสวนมือใหม่

การคัดเลือกพันธุ์ลูกแพร์มาร์เบิลและแหล่งเพาะปลูก

ลูกแพร์พันธุ์ "มรามอรนายา" พันธุ์ต้นฤดูใบไม้ร่วง ผลใหญ่ ได้รับการพัฒนามากว่า 50 ปี เป็นพันธุ์พื้นเมือง บรรพบุรุษของลูกแพร์พันธุ์นี้คือต้นผลไม้มิชูรินสองสายพันธุ์แรกในช่วงฤดูหนาว ได้แก่ มิชูริน วินเทอร์ เบเร และเลสนายา คราซาวิตซา ลูกแพร์พันธุ์นี้สามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดและขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ลูกแพร์พันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบและปลูกกันในแทบทุกภูมิภาคของประเทศ ตั้งแต่เขตดินดำตอนกลางไปจนถึงเทือกเขาอูราล

ข้อดีและข้อเสียหลักๆ

จากประสบการณ์หลายปีในการปลูกลูกแพร์มาร์เบิลในทุกพื้นที่ของประเทศ ชาวสวนได้เน้นย้ำถึงข้อดีของพันธุ์นี้ดังต่อไปนี้:

• ความทนทานต่อฤดูหนาว
• ผลผลิต;
• ความสามารถในการฟื้นตัวหลังจากสัมผัสกับปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์
• การผสมเกสรด้วยตนเอง
• รสชาติคุณภาพของผลไม้;
• ผลไม้สามารถทนต่อการขนส่งได้

ข้อเสียของความหลากหลายมีดังนี้:

• ทนแล้งไม่ดี
• ทรงพุ่มมีแนวโน้มที่จะหนาแน่นและต้องได้รับการตัดแต่งเป็นประจำ
• การเก็บรักษาผลผลิตสดในระยะสั้น
• การติดผลครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่ออายุ 7 ปี

หมายเหตุ! ต้นไม้หินอ่อนออกดอกเร็ว ดังนั้นต้นไม้จึงมักได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

ลักษณะและลักษณะของลูกแพร์

เมื่อเลือกต้นแพร์สำหรับสวนของคุณ ควรพิจารณาขนาดของต้น ลักษณะเฉพาะของระบบราก และคุณภาพของวัสดุปลูก เทคนิคการเพาะปลูกและแผนการดูแลรักษาที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์

ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี

ลูกแพร์หินอ่อนเป็นต้นไม้ขนาดกลาง มีเรือนยอดทรงพีระมิดแผ่กว้าง เจริญเติบโตช้า ให้ผลครั้งแรกในปีที่เจ็ดเท่านั้น ต้นโตเต็มที่สูง 4 เมตร กิ่งก้านแข็งแรงและเติบโตเกือบเป็นแนวตั้ง

การแตกแขนงของระบบราก

ระบบรากของต้นแพร์นั้นทรงพลัง รากของมันแผ่ขยายทั้งลึกและกว้าง เมื่อปลูกต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบราก เพราะรากจะฟื้นตัวได้ไม่ดีและมีกระบวนการฟื้นฟูที่อ่อนแอ

ความยาวรากที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นกล้าอายุ 1 ปีคือมากกว่า 1 เมตร

อายุขัย

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม มาร์เบิลสามารถเติบโตได้นานกว่า 30 ปี กลิ่นหอมอันสวยงามนี้จะเริ่มให้ผลในปีที่เจ็ด

การติดผล

ลูกแพร์มาร์เบิลมีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง ผลมีขนาดใหญ่และมีรสชาติดีเยี่ยม

ความเป็นวัฏจักร

ออกดอกทุกปี ช่วงที่สำคัญคือช่วงปลายฤดูออกดอก ในช่วงเวลานี้ ต้นไม้จะอ่อนไหวต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทุกปี พืชจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเป็นระบบ การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นในช่วงฤดูแล้ง

การออกดอกและแมลงผสมเกสร

พันธุ์นี้ประกาศว่าผสมเกสรได้เอง แต่เพื่อเพิ่มผลผลิต แนะนำให้ปลูกไว้ใกล้ๆ แมลงผสมเกสร: พันธุ์ลูกแพร์เซเวอเรียนกา, ออร์ลอฟสกายา, มอสโกวิชกา

บานเร็วในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ช่อดอกเป็นรูปร่ม ดอกรูปลูกแพร์มีขนาดเล็ก สีขาวเมื่อเริ่มออกดอก และเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อใกล้จะออกดอก

เวลาสุกของผลไม้

ผลไม้จะสุกเต็มที่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ลูกแพร์ขนาดใหญ่จะไม่ร่วงหล่น แต่ไม่ควรล่าช้าในการเก็บเกี่ยว ผลไม้สดเก็บได้ไม่นาน ไม่เกินสองเดือน

ผลผลิตและรสชาติ

ในการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 300 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ น้ำหนักเฉลี่ยของลูกแพร์สุกอยู่ที่ 170 กรัม ผลมีรสชาติดีเยี่ยม มีคะแนนรสชาติ 4.8 จากคะแนนเต็ม 5 ระดับ เนื้อมีสีขาว เนื้อละเอียด ฉ่ำน้ำ และนุ่ม

หมายเหตุ! ผู้ป่วยเบาหวานสามารถรับประทานลูกแพร์มาร์เบิลได้ เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีฟรุกโตสมากกว่าน้ำตาล

การประยุกต์ใช้ลูกแพร์

ลูกแพร์มีประโยชน์หลักในการนำมาทำเป็นของหวาน แนะนำให้รับประทานสด นอกจากนี้ ลูกแพร์ยังใช้ถนอมผลไม้ ทำผลไม้รวม แยม และซุปข้นสำหรับอาหารเด็ก ลูกแพร์ลายหินอ่อนเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็น

ข้อเสียของพันธุ์นี้คือการที่ต้นไม้ต้องพึ่งพาความชื้น ในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานาน จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม ผลผลิตของผลไม้ขึ้นอยู่กับความชื้นของต้นไม้

ในฤดูหนาวลูกแพร์สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -25 ค. ความทนทานต่อฤดูหนาวสูงกว่าค่าเฉลี่ย

ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง

ลูกแพร์มาร์เบิลต้านทานโรคเชื้อราได้เกือบทุกชนิด ไม่เป็นโรคราน้ำค้างหรือโรคราแป้ง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องป้องกันพืชจากแมลงศัตรูพืช สิ่งสำคัญคือต้องฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราในสวนผลไม้ให้ทันเวลาในฤดูใบไม้ผลิ

ก่อนออกดอกต้นไม้จะถูกพ่นด้วยสารผสมบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟต

เทคโนโลยีการปลูกพืช

คุณจะได้ผลผลิตสูงสุดจากลูกแพร์มาร์เบิลของคุณหากปฏิบัติตามเทคนิคการปลูกที่ถูกต้องและดูแลต้นผลไม้อย่างเป็นระบบ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสมและควบคุมศัตรูพืชให้ทันเวลา

กำหนดเวลา

ต้นกล้าอ่อนไวต่อน้ำค้างแข็ง การปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรเริ่มไม่เกินสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม และการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรเริ่มในเดือนกันยายน เพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากและแข็งแรง

การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน

สถานที่ปลูกต้นแพร์ต้องเลือกล่วงหน้า โดยควรปลูกในทิศตะวันออกหรือตะวันออกเฉียงใต้ ปราศจากลมโกรกและร่มเงา ต้นไม้ผลไม่เจริญเติบโตในที่ราบลุ่มหรือดินแฉะ ระบบรากต้องการการระบายน้ำ

รูปแบบและกฎเกณฑ์การปลูกต้นไม้

ขนาดหลุมปลูก 80 x 80 x 80 เซนติเมตร ทรงพุ่มของต้นแพร์ค่อนข้างแผ่กว้าง ดังนั้นระยะห่างระหว่างต้นควรมากกว่า 3.5 เมตร การปลูกเป็นกลุ่มควรใช้แบบสลับกัน

การดูแลแบบองค์รวม

การดูแลต้นไม้ผลอย่างครอบคลุมประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ การให้น้ำเสริมในช่วงฤดูแล้ง การใส่ปุ๋ย และการเก็บเกี่ยวผลผลิตตามกำหนดเวลา ในฤดูหนาว ต้นไม้ต้องการที่กำบังเพิ่มเติม ควรปกป้องลำต้นจากหนูและกระต่าย

การรดน้ำ

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผลผลิตลดลง ต้นแพร์จำเป็นต้องรดน้ำ รดน้ำให้ทั่วบริเวณรอบลำต้น ต้นที่โตเต็มที่ต้องการน้ำมากถึง 50 ลิตร ในระยะออกดอกและแตกตา ควรรดน้ำทุกสองสัปดาห์

เพื่อรักษาระดับความชื้นให้เหมาะสม ขอแนะนำให้คลุมดินบริเวณลำต้นของต้นไม้ สามารถใช้หญ้าแห้ง หญ้าแห้ง หรือเศษไม้ที่เพิ่งตัดใหม่เป็นวัสดุคลุมดินได้ ก่อนฤดูหนาว ควรรดน้ำต้นไม้เพื่อเพิ่มความชื้นเพื่อให้ต้นไม้แข็งแรงทนทานต่อสภาพอากาศหนาว

ควรใส่ปุ๋ยชนิดใด?

เมื่อปลูกต้นอ่อน จะมีการเติมสารอาหารที่จำเป็นอย่างครบถ้วน การให้อาหารแบบเป็นระบบจะเริ่มเมื่อต้นกล้ามีอายุสามปี โดยใช้ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต ปุ๋ยคอกม้า มูลฝอย และปุ๋ยคอกไก่ ต้นไม้ผลต้องการสารประกอบโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส และแคลเซียมในช่วงออกดอกและช่วงสร้างตาดอก

ห้ามใช้สารอินทรีย์สด สำหรับใส่ปุ๋ยลูกแพร์-

ปุ๋ยที่ได้ออกมามีความเข้มข้นซึ่งส่งผลเสียต่อสภาพของต้นไม้และมักทำให้เกิดการไหม้ได้

การเพาะปลูกในดิน

การคลุมดินอาจทำให้ตัวอ่อนแมลง สปอร์เชื้อรา และแบคทีเรียอันตรายเข้าสู่ดินได้ ขอแนะนำให้รักษาลำต้นและดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไอโอดีนก่อนปลูก วิธีนี้จะช่วยฆ่าเชื้อโรคในดินและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม

ทรงพุ่มที่สวยงามเป็นกุญแจสำคัญสู่ผลผลิตสูงของไม้ผล การตัดแต่งกิ่งแบบเร่งรัดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โดยตัดกิ่งและยอดที่รกครึ้มที่ปกคลุมทรงพุ่มออกไป การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งแพร์ที่ตายและเสียหายออกก็มีความสำคัญเช่นกัน กิ่งที่ตัดทั้งหมดจะถูกเคลือบด้วยดินเหนียวหรือยางไม้

การฟอกขาว

ขั้นตอนบังคับสำหรับการปกป้องต้นไม้ผลจากโรคและแมลงศัตรูพืช ดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ปูนขาวที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อบนเปลือกไม้และป้องกันแมลงศัตรูพืช การบำบัดในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการทันทีหลังจากหิมะละลาย

โรคและแมลงศัตรูพืช: การรักษาเชิงป้องกัน

เช่นเดียวกับต้นไม้ทั่วไป ต้นแพร์ก็อาจเกิดโรคหรือถูกแมลงศัตรูพืชเข้าทำลายได้ มาดูโรคที่พบบ่อยในต้นไม้ผลไม้และวิธีรับมือกับโรคเหล่านี้กัน

ตกสะเก็ด

โรคอันตรายของไม้ผล ลูกแพร์มาร์เบิลมีความต้านทานโรคนี้ได้อย่างน่าทึ่ง อย่างไรก็ตาม หากดูแลไม่ดีและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ต้นไม้อาจติดเชื้อได้

อาการหลักของโรคร้ายแรงนี้คือจุดสีน้ำตาลกลมๆ บนใบ ซึ่งค่อยๆ แพร่กระจายไปทั่วต้นไม้และเริ่มมีลักษณะคล้ายหูด เชื้อราจะเข้าสู่ระบบน้ำเลี้ยงของต้นไม้ ขัดขวางกระบวนการเผาผลาญ ผลจะเล็กลง ผิดรูป และร่วงหล่น การกำจัดเชื้อโรคเป็นเรื่องยาก เนื่องจากเชื้อราจะข้ามฤดูหนาวในใบของปีที่แล้ว และกลับมาโจมตีสวนผลไม้อีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ

ยาป้องกันสะเก็ดเงิน : "Horus" ส่วนผสมบอร์โดซ์

โรคมอนิลลิโอซิส

โรคผลเน่า หรือที่รู้จักกันในชื่อโรคโมนิลิโอซิส สามารถทำลายต้นแพร์ได้เป็นส่วนใหญ่ เชื้อราจะเข้าทำลายต้นผลไม้ข้างเคียง และเชื้อสามารถแพร่กระจายไปตามลมได้ สปอร์จะเข้าไปในผลที่เสียหายโดยตรงหรือเข้าไปตั้งรกรากในต้นแพร์ระหว่างการออกดอก ทำให้ตาดอกร่วงหล่น และรังไข่ไม่สามารถสร้างหรือผิดรูปได้

ควรตัดยอดและผลที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออกจากต้นและเผา ก่อนออกดอก ควรฉีดพ่นต้นแพร์ด้วยฮอรัสหรือคิวปิดอน นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพได้อีกด้วย

ราดำ

เชื้อราที่ร้ายกาจซึ่งขัดขวางการสังเคราะห์แสงของพืช โดยส่วนใหญ่จะโจมตีต้นแพร์ที่อ่อนหรืออ่อนแอ หลังจากติดเชื้อ การเจริญเติบโตของพืชจะช้าลงอย่างมาก พบจุดสีขาวเปียกน้ำบนใบ กิ่ง และผล โรคนี้มักแพร่กระจายโดยเพลี้ยอ่อนหรือไรแกล

การเตรียมสารป้องกันราดำ: Fitoverm, Strobi, Horus

ด้วงงวงดอกลูกแพร์

ด้วงงวง เป็นด้วงดอกไม้ขนาดเล็กมีปีก กัดแทะยอดอ่อนของต้นไม้ผลไม้ ซึ่งเป็นที่ที่มันวางไข่ ระบุตัวแมลงได้ง่ายจากแถบสีขาวตามขวางบนลำตัว ปาก และหนวดสีเหลือง ศัตรูพืชชนิดนี้ช่วยลดการสร้างยอดอ่อนได้มากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์

การต่อสู้กับด้วงจอมตะกละตัวนี้ควรเริ่มต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ฉีดพ่นฟูฟานอนลงบนต้นไม้ หากการระบาดไม่รุนแรง ให้เก็บตัวอ่อนด้วยมือ

ผีเสื้อกลางคืนลูกแพร์

เป็นสมาชิกของวงศ์หนอนม้วนใบ กินเฉพาะใบและผลของต้นแพร์เท่านั้น พันธุ์ที่ออกผลเร็วจะเสี่ยงต่อการถูกโจมตีมากกว่า การควบคุมแมลงเม่าลูกแพร์คอดต้องใช้วิธีการที่ครอบคลุม:

1. รักษาวงรอบลำต้นไม้ให้สะอาด จำเป็นต้องกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นในเวลาที่เหมาะสม
2. การตัดแต่งกิ่งบริเวณยอดอย่างถูกสุขลักษณะ
3. กับดักฟีโรโมน
4. กับดักทำเอง
5. การให้อาหารทางใบ
6. การพ่นยาฆ่าเชื้อรา

การเยียวยาพื้นบ้าน ได้แก่ การพ่นด้วยน้ำมันดินเบิร์ช วอร์มวูด หรือสารสกัดเฟอร์

เพลี้ย

แหล่งที่อยู่อาศัยที่เพลี้ยอ่อนชอบที่สุดบนต้นไม้ผลไม้คือใต้ใบ สามารถมองเห็นเพลี้ยอ่อนได้ด้วยตาเปล่าโดยการพลิกใบ ผลิตภัณฑ์ป้องกันเพลี้ยอ่อนบนลูกแพร์ ได้แก่ ฟูฟานอน อิสครา โคมันดอร์ และอัคทารา

การเตรียมพร้อมรับมือช่วงฤดูหนาว

ลูกแพร์พันธุ์มาร์เบิลมีความทนทานต่อความเย็นได้ดีกว่าค่าเฉลี่ย ต้นไม้สามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -25°C ขอแนะนำให้คลุมลำต้นในช่วงฤดูหนาวเพื่อป้องกันการรุกรานของกระต่าย หนู และอุณหภูมิต่ำ โดยใช้กิ่งสน แผ่นหลังคา หรือใยสังเคราะห์ชนิดพิเศษ ระบบรากได้รับการปกป้องด้วยใบไม้หรือหญ้าแห้งจากปีที่แล้ว

วิธีการสืบพันธุ์

มีวิธีการขยายพันธุ์ต้นแพร์อยู่ 2 วิธี:

• เชื้อเชิญ;
• พืชผัก

การขยายพันธุ์พืชแบบไม่อาศัยเพศเกี่ยวข้องกับการได้ต้นกล้าโดยการปักชำหรือการตอนกิ่ง วิธีที่สะดวกคือการซื้อต้นกล้าจากร้านค้าเฉพาะทาง ควรเลือกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงต้นกล้าที่มีรากไม่สมบูรณ์และไม่มีตาบนลำต้น ต้นกล้าที่มีระบบรากปิดจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า

ความคิดเห็นของคนสวนเกี่ยวกับพันธุ์หินอ่อน

เยคาเทรินา อเล็กซานดรอฟนา ลาสโตชกินา อายุ 38 ปี จากเมืองอีวาโนโว: "ลูกแพร์ที่อร่อยที่สุดในสวนของฉันคือพันธุ์มาร์เบิล เรากินลูกแพร์ที่เก็บเกี่ยวได้สดๆ เกือบทั้งหมด ฉันนำผลที่เหลือมาบดเป็นอาหารเด็ก เด็กๆ ไม่เคยแพ้อะไรเลย ต้นนี้ออกผลทุกปี แต่ไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ดีนัก ปีที่แล้ว น้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเกาะกิ่งด้านบน และตาบางส่วนก็ร่วงหล่น แต่โดยรวมแล้ว ต้นนี้ดูแลง่ายและสามารถนำไปประดับสวนผลไม้ได้ทุกชนิด รสชาติของลูกแพร์สุกนั้นยอดเยี่ยมมาก ในฐานะผู้ชิม ฉันให้คะแนนห้าเต็ม