คำอธิบายพันธุ์ลูกแพร์พันธุ์แรก Bryanskaya Krasavitsa การปลูกและการดูแล

ลูกแพร์ Bryanskaya Krasavitsa สายพันธุ์ยอดนิยมกำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่นักทำสวน สามารถปลูกได้ในเกือบทุกเขตภูมิอากาศของรัสเซีย ต้นลูกแพร์พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และอายุยืนยาว ผลมีรูปร่างสวยงาม ขนาดใหญ่ รสชาติดี และขายได้ราคาดี

การคัดเลือกและการเพาะปลูกลูกแพร์ Bryansk Beauty

พันธุ์แรกเริ่มนี้ได้รับการพัฒนาในภูมิภาค Bryansk โดยการผสมข้ามพันธุ์ลูกแพร์ Novogodnyaya และ Williams Krasny ในปี 2010 ลูกแพร์พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนรัฐและจัดอยู่ในเขตพื้นที่สำหรับภาคกลาง

ข้อดีและข้อเสียของลูกแพร์

Bryansk Beauty มีทั้งคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ข้อดีของความหลากหลาย:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• มีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงต่ำ
• การออกผลเร็ว;
• อายุขัยที่ยาวนาน;
• รสชาติดีและคุณภาพเชิงพาณิชย์ของการเก็บเกี่ยว;
• ความสมบูรณ์ของตนเอง

ข้อเสียได้แก่:

• การหลุดร่วงมากและการติดผลน้อย
• การเสื่อมคุณภาพของพืชผลในช่วงภัยแล้ง
• ความไม่เสถียรต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็วในฤดูหนาว
• เสี่ยงต่อการเกิดสะเก็ดเมื่อสัมผัสกับความชื้นมากเกินไป

ลักษณะและคุณลักษณะ

ลูกแพร์ Bryanskaya Krasavitsa มีลักษณะเด่นหลายประการที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น

ขนาดและการเจริญเติบโตประจำปีของต้นไม้

ต้นไม้มีขนาดกลาง สูง 4.5-5 เมตร เรือนยอดสูงจากพื้นดิน 0.6-1 เมตร อัตราการเจริญเติบโตของยอดอยู่ในระดับปานกลาง

อายุขัย

ต้นแพร์ Bryanskaya Krasavitsa ให้ผลผลิตสูงสุดเมื่ออายุ 6 ปี อายุขัยของต้นแพร์อยู่ที่ประมาณ 30 ปี

การติดผล

ผลของ Bryansk Beauty มีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยต่อผลอยู่ที่ 150-250 กรัม ในบางกรณีอาจสูงถึง 450-600 กรัม สีของผลสุกเป็นสีเหลืองอมเขียว ด้านหนึ่งเป็นสีแดงเบอร์กันดีเข้ม

การออกดอกและแมลงผสมเกสร

พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง มีดอกจำนวนมาก รวมกันเป็นช่อ ดอกแพร์จะบานในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม

ดอกไม้เพิ่งบานแค่ 40% แนะนำให้ปลูกไว้ข้างๆ Bryansk Beauty ลูกแพร์หินอ่อน, ลาดา อามูร์สกายา และมอสโกวิชกา การผสมเกสรกับพันธุ์เหล่านี้ช่วยเพิ่มการติดผล

ดอกแพร์สามารถผสมเกสรได้ทั้งด้วยตัวเองและโดยแมลง อย่างไรก็ตาม ดอกแพร์มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ซึ่งขับไล่แมลงผสมเกสร เพื่อให้ดอกแพร์ดูน่าดึงดูดใจมากขึ้น ให้ฉีดด้วยน้ำผึ้ง (30 กรัม ผสมน้ำ 10 ลิตร) การใช้ดอกแพร์ (10 มิลลิลิตร ผสมน้ำ 10 ลิตร) จะช่วยเพิ่มการผสมเกสรและการติดผลอีกด้วย

เวลาสุกและการเก็บเกี่ยว

พันธุ์นี้ให้ผลเร็ว สามารถเริ่มให้ผลได้ภายในสามปีหลังการเสียบยอด

เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงกลางเดือนกันยายน ผลร่วงมาก ทำให้พันธุ์นี้ให้ผลผลิตต่ำ ต้นเดียวให้ผลผลิตได้มากถึง 20 กิโลกรัม

การประเมินการชิมและขอบเขตการประยุกต์ใช้ลูกแพร์

เนื้อลูกแพร์นุ่มเนียน ฉ่ำน้ำ และนุ่มละมุน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ได้คะแนน 4.8 จาก 5 คะแนนเต็ม

นี่คือพันธุ์ของหวาน ผลไม้สามารถรับประทานสดและนำไปใช้ทำขนมหวาน ไวน์โฮมเมด แยมฤดูหนาว และอาหารเด็ก

ความอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ลูกแพร์ Bryanskaya Krasavitsa ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลักๆ ที่มักโจมตีต้นแพร์ ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคสะเก็ดใบได้ง่าย

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง

ลูกแพร์ไบรอันสกายา คราซาวิตซา (Bryanskaya Krasavitsa) มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ต้นไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -38°C ได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม ความผันผวนของอุณหภูมิอย่างฉับพลันอาจส่งผลเสียต่อต้น หากน้ำแข็งละลายและน้ำค้างแข็งกระทันหัน มักจะทำให้ตาเสียหาย

ทนแล้งได้ปานกลาง หากรดน้ำไม่เพียงพอ ผลจะมีรสขมและสูญเสียความชุ่มฉ่ำ

วิธีการปลูกพืชในแปลง

เพื่อให้ต้นแพร์เจริญเติบโตได้ดีและออกผล จำเป็นต้องเลือกสถานที่ปลูกที่ถูกต้องและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์

การเลือกและจัดเตรียมสถานที่ลงจอด

ควรปลูกต้นแพร์บนเนินที่มีแสงแดดอบอุ่น ป้องกันลมหนาว ระดับน้ำใต้ดินลึกมากกว่า 2.5 เมตร ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้รากเน่าและต้นไม้ตายได้ เพื่อป้องกันน้ำท่วม สามารถติดตั้งระบบระบายน้ำหรือสร้างคันดินเทียมได้

ลูกแพร์ไบรอันสกายา คราซาวิตซา เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่มีค่า pH เป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลาง หากดินเป็นกรดมากเกินไป ให้เติมปูนขาวในอัตรา 500 กรัม/ลูกบาศก์เมตร²ในดินหนักให้เติมส่วนผสมของทรายและฮิวมัสในปริมาณ 2 ถังต่อ 1 ม.²-

ขนาดและความลึกของหลุมปลูก

ควรเตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หรือในฤดูร้อนก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ผสมดินที่ขุดไว้กับปุ๋ยหมักสองถัง จากนั้นเติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัม

หลุมปลูกควรมีความยาวและความกว้างอย่างน้อย 1 x 1 เมตร และความลึกไม่เกิน 0.8 เมตร หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ สามารถลดขนาดหลุมลงได้เล็กน้อย

วิธีการเตรียมต้นกล้า

สำหรับต้นกล้า ควรซื้อต้นอายุ 1-2 ปี ที่มีระบบรากที่สมบูรณ์แข็งแรง โดยทั่วไปจะซื้อต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง และเก็บไว้ในสวนจนถึงฤดูใบไม้ผลิในหลุมที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ

ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการตรวจสอบต้นกล้า ตากแห้ง และตัดแต่งรากที่เสียหาย เพื่อส่งเสริมการแตกรากที่ดีขึ้น ระบบรากจะถูกฉีดสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก

เวลาและเทคโนโลยีในการดำเนินการปลูก

ต้นกล้าจากภาชนะสามารถย้ายปลูกได้ตลอดเวลาตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้วิธีการย้ายปลูก

ในภาคกลาง ต้นกล้าแบบเปลือยรากจะปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบาน อุณหภูมิควรสูงกว่า 0°C ในภาคใต้ สามารถปลูกต้นไม้ได้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง แต่ไม่เกินสองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่ม

หลุมปลูกถูกขุดขึ้น และเทดินลงไปตรงกลางเพื่อสร้างเป็นพีระมิด ตอกหลักไว้ใกล้ๆ เพื่อใช้ค้ำยัน วางต้นกล้าไว้บนพีระมิด โดยให้รากแผ่ขยายออกไปด้านข้าง หลุมปลูกถูกเติมด้วยดิน อัดแน่นเป็นชั้นๆ

ผูกต้นไม้ไว้กับฐานรองรับ ล้อมวงรอบลำต้นรอบหลุมปลูก รดน้ำดิน 30 ลิตร คลุมด้วยวัสดุคลุมดินที่ทำจากปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย ขี้เลื่อย ฟาง หรือหญ้าแห้ง คลุมต้นกล้าด้วยใยพืชเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิในช่วงสองสามวันแรกหลังปลูก

การดูแลเพิ่มเติมของพันธุ์ Bryansk Beauty

การดูแลต้นไม้อย่างถูกวิธีจะทำให้คุณได้รับผลผลิตสูงสุดจากลูกแพร์ของคุณ

โหมดการรดน้ำ

รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละครั้งในช่วงเริ่มต้นหลังปลูก เติมน้ำลงในดินครั้งละ 20-30 ลิตร ควรรดน้ำต้นไม้ที่โตเต็มที่ทุกสามวันระหว่างและหลังออกดอก

การรดน้ำทำได้โดยการขุดร่องน้ำพิเศษ ระบบน้ำแบบสปริงเกอร์ หรือระบบน้ำหยด โดยใช้ระบบพิเศษ ร่องน้ำจะถูกขุดรอบลำต้นไม้โดยการขุดดินลึก 15 ซม. รดน้ำทีละน้อยเพื่อให้น้ำซึมเข้าไป หลังจากรดน้ำแล้ว ร่องน้ำจะถูกปิดผนึก

น้ำสลัด

การใส่ปุ๋ยจะเริ่มในปีที่สามหลังจากปลูก ในช่วงที่ตาดอกบวม ต้นแพร์จะได้รับปุ๋ยไนโตรเจน กระจายทั่วลำต้นในอัตรา 25-30 กรัม/ตารางเมตร²อินทรียวัตถุยังใช้ปริมาณ 300 กรัม/ลูกบาศก์เมตร² – ปุ๋ยคอกผสมน้ำในอัตราส่วน 1:10 หรือมูลนกในอัตราส่วน 1:20 ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมแก่ต้นแพร์ ละลายปุ๋ย 20 กรัมในน้ำ 10 ลิตร แล้วรดน้ำต้นไม้

หลังดอกบาน ให้ใส่ปุ๋ย Kafom K ในอัตรา 0.5 ลิตร/เฮกตาร์ ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและความต้านทานต่อโรคเชื้อรา หลังจากรังไข่หลุดร่วงแล้ว ให้ใส่ขี้เถ้าลงในดินรอบลำต้นในอัตรา 150 กรัม/ตารางเมตร²หลังการเก็บเกี่ยวลูกแพร์จะได้รับโพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตรเพื่อการชลประทาน

ในดินที่เป็นกรด ให้เติมปูนขาว 500 กรัม/ตร.ม. ทุก 5 ปี²-

การให้อาหารทางใบแก่ต้นแพร์ทำได้ด้วยสารละลายแมกนีเซียมซัลเฟต ละลายปุ๋ย 200 กรัมในน้ำ 10 ลิตร แล้วฉีดพ่นบริเวณโคนต้น

การฟอกขาว

การทาสีขาวจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยกำจัดมอสและเปลือกไม้เก่าออกจากต้นไม้ แล้วทาลำต้นด้วยปูนขาวหรือสีน้ำ วิธีนี้ช่วยปกป้องต้นแพร์จากเชื้อราและแมลงศัตรูพืช การทาสีขาวยังช่วยป้องกันเปลือกไม้จากการถูกแดดเผาอีกด้วย

การก่อตัวของมงกุฎ

การตัดแต่งกิ่งไม้จะทำให้ทรงพุ่มมีลักษณะเป็นชั้นๆ เบาบางลง

ตัดตัวนำกลางที่ความสูง 0.7 เมตรทันทีหลังจากปลูกต้นกล้า ลำต้นสีเขียวยาว 15-20 ซม. งอในแนวนอนและยึดด้วยเชือก

ในฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไป กิ่งล่างจะถูกสร้างขึ้นจากกิ่งโครงกระดูก 2-3 กิ่ง ซึ่งจะถูกตัดแต่งออก 1/4 ตัวนำกลางจะถูกตัดที่ความสูง 60 ซม. จากกิ่งโครงกระดูกด้านบน กิ่งอื่นๆ จะถูกตัดให้สั้นลงในฤดูร้อนเพื่อสร้างหน่อด้านข้าง

ในปีที่สาม จะมีการเลือกสาขาสองสาขาเพื่อสร้างชั้นใหม่ สาขาที่เหลือจะถูกตัดออกในช่วงปลายเดือนมิถุนายน

เมื่อผ่านไป 1 ปี ชั้นที่ 3 จะถูกสร้างขึ้นจาก 3 สาขา ซึ่งจะสั้นลง 1/4

สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 5 ปี จะมีการตัดแต่งกิ่งและรากที่หักหรือเสียหายเป็นประจำทุกปี ไม่ควรตัดกิ่งเกิน 1/4 ของกิ่งทั้งหมด เพื่อป้องกันต้นไม้อ่อนแอ

การบำบัดตามฤดูกาล

ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากใบไม้ร่วงแล้ว จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งไม้ให้ถูกสุขลักษณะ โดยตัดกิ่งที่แห้ง เป็นโรค และเสียหายออก

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ฉีดพ่นต้นแพร์ด้วยโนโวซิล โดยเจือจาง 2 มิลลิลิตรในน้ำ 6 ลิตร เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ให้ฉีดพ่นต้นแพร์ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ส่วนผสมบอร์โดซ์ หรือสารละลายโฮมา 4% ในช่วงที่ตาดอกบวมและก่อนและหลังออกดอก เพื่อกำจัดแมลงศัตรูพืช ให้ฉีดพ่นต้นแพร์ด้วยยาฆ่าแมลงก่อนออกดอก

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น จำเป็นต้องรดน้ำเพื่อเติมความชื้นด้วยน้ำ 80 ลิตร การทำให้ดินชุ่มด้วยน้ำจะช่วยให้ต้นแพร์สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้

ปุ๋ยเฟอร์ติก้า ออทัม คอมเพล็กซ์ กระจายทั่วพื้นที่รอบลำต้นไม้ในอัตรา 60 กรัม/ตร.ม.² หรือปุ๋ยคอก 2 ถัง จากนั้นก็ขุดดินขึ้นมา

เพื่อปกป้องระบบรากจากน้ำค้างแข็ง ให้คลุมดินด้วยฮิวมัส พีท ฟาง เข็มสน หรือหญ้าแห้ง ชั้นดินควรมีความหนา 14-16 ซม.

สำหรับฤดูหนาว ลำต้นของต้นไม้เล็กจะถูกห่อด้วยใยสังเคราะห์ กิ่งสน หลังคามุงด้วยวัสดุมุงหลังคา หรือผ้ากระสอบ โรยดินหนา 20 เซนติเมตรลงรอบลำต้น จากนั้นกวาดหิมะที่ตกลงมาขึ้นไปยังบริเวณรอบลำต้น

วิธีการสืบพันธุ์

ต้นกล้าลูกแพร์ Bryanskaya Krasavitsa สามารถปลูกจากเมล็ดหรือเสียบยอดได้ ส่วนการปักชำกิ่งเดี่ยวก็สามารถเสียบยอดลงบนลูกแพร์พันธุ์อื่นหรือควินซ์ได้เช่นกัน

ลูกแพร์ที่เสียบยอดบนต้นควินซ์มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตที่เตี้ย ออกผลเร็ว และผลหวานกว่า อย่างไรก็ตาม ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งจะลดลง

สำหรับการขยายพันธุ์ลูกแพร์ ควรเก็บเมล็ดจากผลสุกเท่านั้น ล้างเมล็ด วางในผ้าขาวบางชื้น แล้วปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมดิน

การตัดกิ่งพันธุ์ทำได้จากต้นอ่อนที่แข็งแรง เจริญเติบโตเร็ว และออกผลดี การตัดกิ่งพันธุ์จะทำในช่วงเดือนตุลาคมถึงมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำเลี้ยงไหลน้อยที่สุด การตัดกิ่งพันธุ์จะถูกเสียบยอดลงบนต้นตอโดยใช้วิธีการต่างๆ ได้แก่ การเสียบยอดแบบก้น การเสียบยอดแบบผ่า การเสียบยอดแบบใต้เปลือก การเสียบยอดแบบผสมพันธุ์ การเสียบยอดแบบปรับปรุง และการเสียบยอด

รีวิวจากคนสวน

อิริน่า อายุ 34 ปี ปาฟโลฟสกี้ โพซาด:

"Bryansk Beauty เจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคมอสโก ซึ่งไม่มีน้ำใต้ดิน ต้นไม้เล็ก ๆ จำเป็นต้องได้รับการคลุมดินในช่วงฤดูหนาว ผลมีขนาดใหญ่และอร่อยมาก"

อินนา อายุ 50 ปี โคลอมนา:

ฉันคั้นน้ำและแยมลูกแพร์ Bryanskaya Krasavitsa เอง แถมยังกินสดๆ อีกด้วย เก็บไว้ในตู้เย็นได้จนถึงเดือนธันวาคมโดยไม่เสียรสชาติ ต้นลูกแพร์ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและปลอดโรค เพื่อป้องกันโรค ฉันจึงใช้คอปเปอร์ซัลเฟตในฤดูใบไม้ผลิ