- การคัดเลือกพันธุ์ลูกแพร์ Talgar Beauty และแหล่งเพาะปลูก
- ข้อดีและข้อเสียหลักๆ
- ลักษณะและลักษณะของลูกแพร์
- ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี
- การแตกแขนงของระบบราก
- อายุขัย
- การติดผล
- ความเป็นวัฏจักร
- การออกดอกและแมลงผสมเกสร
- เวลาสุกของผลไม้
- ผลผลิตและรสชาติ
- การประยุกต์ใช้ลูกแพร์
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็น
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง
- เทคโนโลยีการปลูกพืช
- กำหนดเวลา
- การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน
- รูปแบบและกฎเกณฑ์การปลูกต้นไม้
- พันธุ์ Talgar Beauty ต้องดูแลอย่างไร?
- การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
- การตัดแต่ง
- การก่อตัวของมงกุฎ
- กฎระเบียบ
- สนับสนุน
- สุขาภิบาล
- การฟอกขาว
- การรักษาเชิงป้องกัน
- จากโรคภัยไข้เจ็บ
- จากแมลงศัตรูพืช
- การเตรียมพร้อมรับมือช่วงฤดูหนาว
- วิธีการสืบพันธุ์
- การตัด
- การแบ่งชั้นอากาศ
- วิธีปรับปรุงการเก็บเกี่ยวของคุณ: เคล็ดลับและคำแนะนำ
- รีวิวจากคนสวน
ลูกแพร์ทัลการ์สกายา คราซาวิตซา ถือเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีข้อดีมากมาย ทั้งผลผลิตสูง ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและแล้ง และรสชาติอร่อย การปลูกลูกแพร์พันธุ์นี้ให้ประสบความสำเร็จได้นั้น จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันและมีคุณภาพ การกำหนดระบบการให้น้ำและปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ
การคัดเลือกพันธุ์ลูกแพร์ Talgar Beauty และแหล่งเพาะปลูก
พันธุ์นี้มีอีกชื่อหนึ่งว่า Almaatinka ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวคาซัค A.N. Katseiko จากเมล็ดของพันธุ์ Lesnaya Krasavitsa ของเบลเยียม Talgarskaya Krasavitsa เพาะพันธุ์โดยใช้การผสมเกสรแบบเปิด พบกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในเขต Krasnodar และ Stavropol และยังปลูกกันอย่างแพร่หลายในยูเครนอีกด้วย
ข้อดีและข้อเสียหลักๆ
ความงามแบบทัลการ์เป็นวัฒนธรรมยอดนิยมที่มีข้อดีมากมาย ซึ่งรวมถึง:
- การเริ่มออกผลอย่างรวดเร็วหลังปลูก
- ช่วงออกดอกช้า – ด้วยเหตุนี้ ต้นแพร์จึงไม่ต้องประสบกับน้ำค้างแข็งซ้ำซาก
- ความสามารถในการฟื้นฟูสูง
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- การติดผลที่มั่นคง;
- รสชาติดีเยี่ยม;
- การเก็บรักษาพืชผลในระยะยาว;
- ความต้านทานโรค
ข้อเสียอย่างหนึ่งคือพันธุ์นี้ไม่มีหมัน ซึ่งหมายความว่าหากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิต จำเป็นต้องปลูกลูกแพร์พันธุ์อื่นในแปลงเดียวกัน

ลักษณะและลักษณะของลูกแพร์
ก่อนปลูกพืช ควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะสำคัญๆ ของพืชเสียก่อน เพื่อช่วยให้มั่นใจว่าพืชจะได้รับการดูแลอย่างมีคุณภาพ
ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือมีความสูงปานกลาง ไม่เกิน 3 เมตร ลำต้นสูงประมาณ 50 เซนติเมตรต่อปี เรือนยอดเป็นรูปพีระมิดกว้าง หนาแน่นปานกลาง กิ่งก้านห้อยลงมา ลำต้นและยอดอ่อนมีเปลือกสีเทาลอกเป็นแผ่น
หน่อมีความหนาปานกลางและมีสีน้ำตาล ตามีขนาดใหญ่และเป็นรูปกรวย มองเห็นใบสีเขียวเข้มรูปไข่บนกิ่ง มีลักษณะเด่นคือปลายแหลมและขอบหยัก
การแตกแขนงของระบบราก
วัฒนธรรมมีรากฐานที่กว้างขวาง
เมื่อซื้อต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าต้นกล้าควรมีองค์ประกอบที่หนาและมีรากฝอย

อายุขัย
ต้นไม้มีอายุยืนยาวกว่า 30 ปี หากได้รับการดูแลอย่างทั่วถึงและเหมาะสม ก็จะสามารถให้ผลดกได้ตลอดอายุขัย
การติดผล
ผลมีน้ำหนัก 140-170 กรัม รูปทรงขวด ผิวด้านนอกปกคลุมด้วยเปลือกสีเหลืองอ่อน เปลือกสีแดง เนื้อสัมผัสเป็นปุ่มๆ ด้านในเนื้อแน่นฉ่ำน้ำ สีครีม
ผลแรกจะปรากฏหลังจากปลูก 2-3 ปี เมื่อถึงปีที่ 4 หรือ 5 ต้นจะเริ่มให้ผลเต็มที่ เมื่อเรือนยอดเจริญเติบโต ผลผลิตก็จะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ความเป็นวัฏจักร
ลูกแพร์พันธุ์นี้จะออกผลทุกฤดูใบไม้ร่วงเมื่อได้รับแมลงผสมเกสร ผลแรกจะปรากฏบนกิ่งที่มีวงแหวน และจำนวนผลจะเพิ่มขึ้นในแต่ละฤดูกาล รูปแบบวงจรนี้จะเริ่มเมื่อต้นมีอายุประมาณ 20 ปี อย่างไรก็ตาม หากได้รับการดูแลและป้องกันโรคอย่างเหมาะสม แม้แต่ต้นที่โตเต็มที่ก็สามารถออกผลได้ทุกปี

การออกดอกและแมลงผสมเกสร
ดอกแพร์จะเริ่มบานค่อนข้างช้า ประมาณครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ดอกสีขาวขนาดใหญ่เป็นลักษณะเด่นของพันธุ์นี้ พันธุ์นี้ไม่สามารถผสมเกสรได้เอง จึงต้องการแมลงผสมเกสร พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดคือ 'Goverla' และ 'Conference'
เวลาสุกของผลไม้
ผลไม้ชุดแรกจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกันยายน อย่างไรก็ตาม วันที่เก็บเกี่ยวอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละภูมิภาค
ผลผลิตและรสชาติ
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้วต้นหนึ่งต้นให้ผลผลิต 80-95 กิโลกรัม หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 150 กิโลกรัม

ผลไม้มีรสชาติหวานและเนื้อฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ คล้ายลูกแพร์ และกรุบกรอบ
การประยุกต์ใช้ลูกแพร์
ลูกแพร์พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้ มักใช้ผลไม้เหล่านี้ทำเป็นของหวานและสลัด
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็น
พืชชนิดนี้ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดีมาก ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -34 องศาเซลเซียส และยังทนแล้งได้ดีมากอีกด้วย

ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง
พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อการติดเชื้อราสูง อย่างไรก็ตาม ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้วิธีการป้องกัน
เทคโนโลยีการปลูกพืช
เพื่อให้แน่ใจว่าพืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตที่ดี ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎที่สำคัญเมื่อปลูก
กำหนดเวลา
ในภาคกลางของโลก สามารถปลูกได้ในเดือนเมษายนหรือกันยายน ซึ่งจะทำให้พืชมีรากงอกก่อนอากาศหนาว ส่วนทางตอนใต้ สามารถปลูกได้ช้าสุดถึงเดือนตุลาคม

การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน
ลูกแพร์พันธุ์นี้ชอบดินร่วนและดินทราย แต่ควรมีความเป็นกรดเป็นกลางหรือต่ำ ลูกแพร์พันธุ์นี้ไม่เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่พรุ และไม่ควรปลูกในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง เมื่อเลือกสถานที่ปลูก ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
ก่อนปลูกต้นไม้ ควรเตรียมหลุมให้กว้าง 1 เมตร ลึก 50 เซนติเมตร ขุดดินเป็นชั้นๆ แล้วใส่ปุ๋ย ผสมดินชั้นบนสุดที่อุดมสมบูรณ์กับทราย ปุ๋ยหมัก เกลือโพแทสเซียม และซุปเปอร์ฟอสเฟต
ขอแนะนำให้เตรียมหลุมก่อนปลูกสามสัปดาห์ ควรคลายหลุมให้หลวมและบากด้านข้างให้ทั่ว วิธีนี้จะช่วยให้อากาศถ่ายเทเข้าสู่หลุมได้ดีขึ้น การสร้างชั้นระบายน้ำก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน สามารถใช้อิฐหรือหินกรวดบดได้
รูปแบบและกฎเกณฑ์การปลูกต้นไม้
ก่อนเริ่มขั้นตอนนี้ ให้แช่ต้นไม้ในน้ำ แล้วนำไปแช่ในสารละลายดินเหนียวสักครู่ ควรตัดแต่งกิ่งแห้งด้วย

ในการดำเนินการปลูกพืชควรทำดังต่อไปนี้:
- ตอกหลักไม้ลงไปในหลุม โดยวางให้ห่างจากจุดศูนย์กลางประมาณ 10-15 เซนติเมตร
- เทชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ลงไปที่พื้น
- วางต้นไม้ลงในหลุม โดยให้แน่ใจว่าโคนต้นไม้สูงจากพื้นดิน 30 มิลลิเมตร
- เติมดินลงในหลุม สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีโพรงอากาศ
หลังจากปลูกแล้ว ให้บดอัดดินให้แน่น แนะนำให้ขุดร่องรอบต้นกล้า แล้วรดน้ำ 3 ถัง โรยพีทหรือปุ๋ยหมักทับไว้ด้านบน แล้วผูกต้นไว้กับหลัก
พันธุ์ Talgar Beauty ต้องดูแลอย่างไร?
เพื่อให้ลูกแพร์ทัลการ์กาให้ผลดีและอุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างดี
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
แนะนำให้รดน้ำดินในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน การกำหนดช่วงเวลาให้แน่นอนนั้นเป็นไปไม่ได้ เพราะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยตรง ใช้น้ำสามถังต่อพื้นที่วงกลมของลำต้นต้นไม้หนึ่งตารางเมตร
ในสภาพอากาศร้อน แนะนำให้เพิ่มความเข้มข้นของการรดน้ำ ความชื้นในดินมีความสำคัญอย่างยิ่งในเดือนสิงหาคม เนื่องจากเป็นช่วงที่ดอกตูมกำลังก่อตัวเพื่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต
วิธีที่ดีที่สุดในการรดน้ำต้นไม้คือการรดน้ำแบบพรมน้ำ สปริงเกอร์ที่มีรูจะจำลองฝน ขั้นตอนนี้ควรใช้เวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง
ขอแนะนำให้หยุดรดน้ำโดยสิ้นเชิงในช่วงปลายเดือนสิงหาคม การที่รากถูกน้ำขังในช่วงอากาศหนาวจะส่งผลเสียต่อความต้านทานน้ำค้างแข็งของพืช
การใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลาถือเป็นเรื่องสำคัญไม่น้อย ปริมาณและความถี่ในการใส่ปุ๋ยขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของต้นไม้และองค์ประกอบของดิน ควรประเมินสภาพต้นไม้หลังจากปลูก 1 ปี หากต้นไม้สูงน้อยกว่า 50 เซนติเมตร แสดงว่าถึงเวลาใส่ปุ๋ยแล้ว
หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทุกฤดูใบไม้ร่วง สามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ปราศจากไนโตรเจนได้ ใช้ซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 25 กรัม ต่อตารางเมตร เถ้าไม้ 2 ถ้วยตวงก็ใช้ได้
ในฤดูใบไม้ผลิ พืชต้องการอินทรียวัตถุ ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม ปุ๋ยเหล่านี้ใช้ทุก ๆ สองปีในเดือนเมษายน อัตราที่แนะนำคือ 2-3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
การตัดแต่ง
เพื่อให้ต้นแพร์เจริญเติบโตได้ตามปกติ สิ่งสำคัญคือต้องตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ ควรเริ่มตัดแต่งกิ่งเมื่อต้นมีอายุสองปี
การก่อตัวของมงกุฎ
ขอแนะนำให้ตัดแต่งทรงพุ่มของต้นไม้ในช่วงปีแรกๆ ของอายุ ลำต้นส่วนกลางจะงอกหน่อลำดับแรกจำนวน 6 หน่อ และหน่อลำดับที่สองจำนวน 8 หน่อ ในภาคใต้ มักใช้ทรงพุ่มทรงกลม ในขณะที่ภูมิภาคอื่นๆ มักใช้ทรงพุ่มแบบชั้นๆ โปร่งๆ

กฎระเบียบ
การตัดแต่งกิ่งแบบนี้ทำขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งก้านรับน้ำหนักมากเกินไป นอกจากนี้ยังช่วยจัดการกิ่งที่หนาแน่นเกินไปและปรับปรุงสภาพแสงให้ดีขึ้น สิ่งสำคัญที่สุดคือ ควรตัดกิ่งที่แห้งและเสียหายออก สำหรับต้นไม้เล็ก แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งส่วนยอดออก ส่วนต้นไม้ใหญ่ แนะนำให้ตัดแต่งกิ่ง
สนับสนุน
เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้โค้งงอจากน้ำหนักของผล ขอแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งใหญ่เป็นประจำ วิธีนี้จะช่วยรักษาสภาพต้นไม้ให้แข็งแรงได้ยาวนาน
สุขาภิบาล
ทุกปี ต้นแพร์ควรตัดกิ่งที่ตายแล้วออก การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะยังมุ่งเป้าไปที่การกำจัดกิ่งที่ได้รับผลกระทบจากแมลงและโรคพืชอีกด้วย ขั้นตอนนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและเพิ่มผลผลิตของต้นแพร์ อีกทั้งยังช่วยปรับปรุงสภาพของต้นแพร์ที่โตเต็มวัยได้อีกด้วย
การฟอกขาว
แนะนำให้ทาสีขาวบนลำต้นไม้ปีละสองครั้ง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ทาปูนขาวผสมคอปเปอร์ซัลเฟตหรือเหล็กซัลเฟต ให้ใช้คอปเปอร์ซัลเฟต 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 5 ลิตร

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใช้ส่วนผสมเดียวกันนี้ แต่ไม่มีคอปเปอร์ซัลเฟต แนะนำให้คลุมลำต้นด้วยส่วนผสมนี้ให้สูง 1-1.2 เมตร ควรคลุมโคนกิ่งก้านด้วย การทาสีขาวจะช่วยปกป้องต้นไม้จากรอยไหม้และแมลง
การรักษาเชิงป้องกัน
ลูกแพร์พันธุ์นี้แทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคสะเก็ดเงินเลย มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการติดเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม การดูแลที่ไม่เหมาะสมอาจนำไปสู่โรคเชื้อราและไวรัสได้
จากโรคภัยไข้เจ็บ
ในกรณีส่วนใหญ่ พืชจะป่วยเป็นโรคไซโตสปอโรซิส เมื่อโรคลุกลาม เปลือกไม้จะแห้งและเกิดสนิมขึ้น เพื่อป้องกันโรคนี้ ให้ปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- เก็บและเผาใบไม้และผลไม้ที่ร่วงหล่น
- เมื่อขุดดินควรใช้สารป้องกันเชื้อรา
- รักษาบาดแผลด้วยสนามหญ้า
- รักษาต้นไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์สองครั้งต่อฤดูกาล
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้พ่นพืชด้วยไนตร้าเฟน
หากมีอาการของไซโตสปอโรซิส ควรตัดส่วนที่ติดเชื้อออก และควรตัดยอดแห้งออกทั้งหมดด้วย

จากแมลงศัตรูพืช
พืชชนิดนี้มักถูกโจมตีโดยแมลงมอดแพร์ ซึ่งทำให้ผลเน่าเสียอย่างรวดเร็ว ในฤดูร้อน สายรัดดักจับจะช่วยควบคุมศัตรูพืชได้ ก่อนฤดูหนาว แนะนำให้ไถพรวนดินให้ทั่วและรักษาต้นด้วย Agravertin
ภัยคุกคามอีกประการหนึ่งของต้นแพร์คือเพลี้ยจักจั่น (pear leafroller) ซึ่งวางไข่บนใบของต้นแพร์ เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ให้ใช้สารละลาย Aktara หรือ Calypso
การเตรียมพร้อมรับมือช่วงฤดูหนาว
พืชชนิดนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ปกป้องต้นไม้เล็ก ๆ ไว้ สามารถทำได้โดยการคลุมดินและมัดลำต้น สามารถใช้ฟิล์มพลาสติก แผ่นมุงหลังคา หรือกกได้
วิธีการสืบพันธุ์
การขยายพันธุ์ลูกแพร์สามารถกระทำได้หลายวิธี เช่น การตอนกิ่ง การใช้เมล็ด และการใช้ตาดอก
การตัด
หน่อเขียวเหมาะสำหรับการขยายพันธุ์ ควรแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เมื่อรากงอกแล้วจึงย้ายปลูกลงดิน ในเขตอบอุ่น ควรตัดกิ่งตอนในฤดูร้อน

การแบ่งชั้นอากาศ
การขยายพันธุ์ด้วยวิธีนี้ ให้งอกิ่งล่างลงแล้วกลบด้วยดิน เนื่องจากยอดของต้นอยู่สูง จึงแนะนำให้ติดถุงดินไว้กับยอด ควรดูแลการตอนกิ่งเป็นเวลาสองปี
วิธีปรับปรุงการเก็บเกี่ยวของคุณ: เคล็ดลับและคำแนะนำ
เพื่อปรับปรุงผลผลิตพืชผล พืชผลจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างมีคุณภาพ:
- ดำเนินการปลูกพืชอย่างถูกต้อง;
- จัดทำระบบการรดน้ำ;
- ตัดแต่งกิ่งต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสม;
- คลายดินและคลุมดินอย่างเป็นระบบ
- ใส่ปุ๋ย;
- มีส่วนร่วมในการป้องกันโรคและปรสิต

รีวิวจากคนสวน
บทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับพืชนี้ยืนยันถึงคุณประโยชน์ของมัน:
- วาเลนตินา: "ฉันปลูกต้นทัลการ์บิวตี้ในสวนมาหลายปีแล้ว มันให้ผลอร่อยและผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ฉันไม่เคยสังเกตเห็นสัญญาณของโรคหรือแมลงเลย"
- เอเลน่า: "พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงมาก ฉันต้องเด็ดลูกแพร์เป็นระยะๆ เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักเพราะน้ำหนักของมัน ในสวนของฉัน ลูกแพร์จะสุกปลายเดือนกันยายนและเก็บไว้ได้นานตลอดฤดูหนาว"
ลูกแพร์ทัลการ์สกายา คราซาวิตซา โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม การเพาะปลูกให้ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างครอบคลุม











