คำอธิบายและเทคโนโลยีการเพาะปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์ Yablochny Spas

แอปเปิลพันธุ์ยาโบลชนีสปาส (Yablochny Spas) ถือเป็นหนึ่งในแอปเปิลพันธุ์ที่โดดเด่นที่สุดในรัสเซีย ชื่อของแอปเปิลสายพันธุ์นี้มาจากวันหยุดทางศาสนาออร์โธดอกซ์ซึ่งตรงกับวันที่ 19 สิงหาคม ชาวสวนเชื่อว่าผลแรกจะสุกในวันนี้ ต้นแอปเปิลมีความทนทานต่อความหนาวเย็นและโรคภัยไข้เจ็บสูง พันธุ์นี้ยังมีผลผลิตสูงและผลใหญ่ ผลมีน้ำฉ่ำสีเหลืองมีลายสีแดง

ประวัติความเป็นมาของต้นแอปเปิลพันธุ์ Apple Savior

พันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์ในปี พ.ศ. 2547 โดยใช้พันธุ์ Papirovka tetraploidnaya และ Redfree สวนแอปเปิลที่ปลูกอยู่ในเมืองครัสโนดาร์ ทีมปรับปรุงพันธุ์นำโดย E. N. Sedov ในปี พ.ศ. 2551 พันธุ์นี้ได้รับการยอมรับให้ขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐ

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

ยาโบลชนี สปา เป็นพันธุ์ฤดูร้อน ปลูกในเขตภาคกลางและภาคกลางของแบล็กเอิร์ธ ปัจจุบันต้นแอปเปิลยังอยู่ระหว่างการปรับปรุงพันธุ์เพื่อให้เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเขตที่หนาวเย็น

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของพันธุ์นี้มีดังนี้:

• ทนทานต่อโรคและปรสิตได้ดี
• ทนทานต่อความหนาวเย็นและความร้อน;
• การออกผลเร็ว;
• มีเสถียรภาพและให้ผลผลิตสูง

ข้อเสีย:

• ต้องมีการปรับแต่งรูปทรงของเรือนยอดและตัวต้นไม้ด้วยความระมัดระวัง
• ไม่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง จำเป็นต้องมีพันธุ์ผสมเกสร

ลักษณะและคำอธิบาย

สายพันธุ์นี้เป็นแบบทริปพลอยด์ (มีโครโมโซมครบสามคู่) และมียีน Vf

สำคัญ! วิธีนี้ช่วยป้องกันโรคส่วนใหญ่และเพิ่มความทนทานต่อความหนาวเย็น เปลือกต้นมีสีน้ำตาลเรียบ ใบของต้นแอปเปิลมีสีเขียวและมีขนเล็กน้อย

ขนาดของต้นไม้

ต้นแอปเปิลสามารถสูงได้ถึง 16 เมตร ดังนั้นควรจำกัดความสูงไว้ที่ 5-7 เมตรเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง เรือนยอดของต้นแอปเปิลอาจมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-4.5 เมตร

การเติบโตต่อปี

หากต้นกล้าได้รับความชื้นและปุ๋ยในปริมาณที่เหมาะสม ต้นกล้าจะเติบโตได้ประมาณ 35-65 เซนติเมตรต่อปี หากได้รับสารอาหารมากเกินไป ต้นกล้าอาจเติบโตเร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อสุขภาพและความสามารถในการปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิที่หนาวเย็น

ระบบราก

ต้นแอปเปิลมีระบบรากที่เจริญเติบโตดี รากที่หนาสามารถแทรกซึมลึกลงไปในดินและเจริญเติบโตพร้อมกับรากที่เล็กกว่า

อายุขัยของต้นไม้

เนื่องจากพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนามาเพียง 15 ปี จึงเป็นการยากที่จะประเมินอายุขัยที่แน่นอน นักเพาะพันธุ์และนักปฐพีวิทยาประเมินว่าต้นไม้นี้จะให้ผลนานกว่า 60 ปี

การติดผล

พันธุ์นี้ให้ผลเร็ว สามารถเห็นผลแรกได้ภายในสองปีหลังปลูก

การออกดอกและแมลงผสมเกสร

ต้นแอปเปิลสามารถผสมพันธุ์ได้เอง แต่ต้องการพันธุ์อื่นเพิ่มเติมเพื่อการผสมเกสร ควรปลูกพันธุ์แอปเปิลทั่วไปหลายชนิดที่มีโครโมโซมสองคู่ที่ออกดอกพร้อมกันกับต้นแอปเปิล ไว้ใกล้ต้นแอปเปิล ผึ้งช่วยผสมเกสรดอกไม้

ระยะเวลาการสุกและการเก็บเกี่ยวผลไม้

เนื่องจากเป็นพันธุ์ฤดูร้อน ผลแอปเปิลจึงสุกระหว่างวันที่ 8 ถึง 17 สิงหาคม หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ควรเก็บแอปเปิลไว้ในลังไม้ อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ 4°C (39°F) มีการระบายอากาศที่ดีและมีความชื้นต่ำ แอปเปิลไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน เพราะอาจทำให้เน่าเสียได้ ระหว่างการเก็บรักษา ควรตรวจสอบการเน่าเสียของแอปเปิลเป็นระยะ

การประเมินผลผลิตและการชิม

หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตแอปเปิลได้มากถึง 60 กิโลกรัมต่อปี และพื้นที่เพาะปลูกหนึ่งเฮกตาร์สามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 16 ตัน

ความทนทานต่อฤดูหนาว

แอปเปิลเซเวียร์สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -25°C ได้ ชาวสวนต่างสังเกตเห็นถึงความสามารถในการฟื้นฟูความเสียหายจากน้ำค้างแข็งเพื่อเพิ่มผลผลิต นอกจากนี้ยังช่วยให้ต้นไม้มีอายุยืนยาวขึ้นและสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศที่หนาวเย็น

ความต้านทานโรค

การมียีน Vf และโครโมโซมสามคู่ในพันธุ์นี้ทำให้มีภูมิคุ้มกันต่อโรคสะเก็ดเงินได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ ต้นแอปเปิลยังได้รับการปกป้องที่ดีขึ้นจาก:

• โรคราแป้ง;
• สนิม;
• จุดสีน้ำตาล;
• โรคโมโนลิโอซิส
• เห็บ;
• ผีเสื้อหนอนผลไม้
• เพลี้ยจักจั่น;
• ด้วงดอกไม้

ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีจึงช่วยลดระดับการปนเปื้อนของผลไม้และสิ่งแวดล้อมรอบๆ ต้นไม้ได้

รายละเอียดงานปลูก

เมื่อปลูก ควรเลือกต้นกล้าอย่างระมัดระวัง เลือกต้นกล้าที่มีอายุ 1-2 ปี รากต้องไม่แห้ง พันกัน หรือเน่า ลำต้นต้องไม่เสียหายและมีความชื้นเพียงพอ ลำต้นควรมีหน่อหลักหนึ่งหน่อและหน่อเพิ่มเติมอีกหลายหน่อ ใบที่แข็งแรงต้องไม่มีร่องรอยของโรคหรือแมลง สีของใบอาจเป็นสีเขียวสดหรือสีเขียวเข้มก็ได้ ใบต้องสม่ำเสมอและไม่มีจุด

กำหนดเวลา

ควรปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง และสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลาย จากนั้นปล่อยให้ดินอุ่นขึ้นถึง 8-11 องศาเซลเซียส และละลายลึก 1-1.5 เมตร ชาวสวนสังเกตเห็นว่าต้นไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีรากที่ดีกว่าและมีโอกาสรอดชีวิตในฤดูหนาวได้ดีกว่า

การเลือกไซต์

เลือกพื้นที่ปลูกบนเนินเขาเล็กๆ ควรมีแสงสว่างเพียงพอและมีค่า pH ของดินอยู่ระหว่าง 5 ถึง 7 เมื่อปลูก ควรพิจารณาตำแหน่งของระดับน้ำใต้ดิน ควรอยู่ต่ำกว่าผิวดินมากกว่า 1.5 เมตร ควรป้องกันน้ำท่วมและลมโกรกในพื้นที่

การปรับปรุงดินและการใส่ปุ๋ย

ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนปลูกพืช ควรฉีดพ่นสารกำจัดวัชพืชให้ทั่วพื้นที่ หลังจากกำจัดวัชพืชแล้ว ให้ไถหรือขุดดินให้ลึก 30 ซม. ใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ลงในดิน:

• ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักตั้งแต่ 11 ถึง 13 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
• ซุปเปอร์ฟอสเฟตสองชั้น – 20 กรัมต่อตารางเมตร
• โพแทสเซียมคลอไรด์ – 20 กรัมต่อตารางเมตร

โครงการปลูกต้นแอปเปิ้ล

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้รบกวนกันขณะเจริญเติบโต ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 1.5 เมตร และระยะห่างระหว่างแถวไม่เกิน 5 เมตร

การจัดการดูแลอย่างมีประสิทธิภาพ

เพื่อปรับปรุงการผสมเกสรของต้นแอปเปิลเซเวียร์ ควรปลูกพันธุ์ดิพลอยด์ 3-4 พันธุ์ในพื้นที่เดียวกัน แนะนำให้คลุมดินรอบลำต้นและพรวนดิน

โหมดการรดน้ำ

ต้นกล้าที่เพิ่งปลูกใหม่ต้องการน้ำ 2 ถังเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต ต้นไม้ที่โตเต็มที่ต้องได้รับน้ำตรงเวลา:

• ก่อนที่ดอกตูมจะเริ่มบาน;
• เมื่อต้นแอปเปิ้ลเริ่มออกดอก;
• เมื่อผลกำลังติด;
• เมื่อผลเริ่มสุก;
• ก่อนที่ใบไม้จะร่วง

ควรรดน้ำต้นแอปเปิลอย่างน้อยเดือนละสี่ครั้ง ปริมาณน้ำที่ต้องการจะแตกต่างกันไปตามอายุของต้นไม้:

• อายุ 1-2 ปี ต้องการน้ำ 20-40 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรรอบลำต้น
• เมื่ออายุ 3-5 ปี ต้องการน้ำ 50-60 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรรอบลำต้น
• สำหรับพืชที่มีอายุมากกว่า 6 ปี ต้องใช้น้ำ 70-90 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรรอบลำต้น

ควรใช้น้ำฝนอุ่นๆ ราดลงในแอ่งที่ทำไว้รอบลำต้น

การก่อตัวของมงกุฎ

สำหรับต้นแอปเปิ้ล ควรทำการตัดแต่งกิ่ง 2 ประเภท:

• สุขาภิบาล - สำหรับการกำจัดกิ่งก้านที่แห้ง รก หรือเติบโตไม่ถูกต้อง
• การเจริญเติบโต - ตัดแต่งทรงพุ่มและปลูกต้นไม้ให้ได้ความสูงและความกว้างตามต้องการ

การใส่ปุ๋ย

ต้นกล้าไม่ควรใส่ปุ๋ยจนกว่าจะมีอายุครบ 3 ปี หลังจากนั้นให้ใส่ปุ๋ย 3 ครั้งต่อฤดูกาล:

1. ในฤดูใบไม้ผลิ ควรใส่แอมโมเนียมไนเตรต 50 กรัมต่อต้นลงในดิน
2. ในฤดูร้อนเมื่อผลไม้เริ่มสุก คุณต้องเติมแอมโมเนียมไนเตรตลงในดิน 35 กรัมต่อต้นแอปเปิล 1 ต้น
3. เมื่อใกล้จะสิ้นสุดฤดูใบไม้ร่วง คุณจะต้องใส่ปุ๋ยต้นไม้ด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 80 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 70 กรัม

ควรใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนหลังจากรดน้ำ และในฤดูใบไม้ร่วงขณะที่ดินกำลังคลายตัว

การแปรรูปตามฤดูกาล

นอกจากการรดน้ำและตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสมแล้ว ควรใช้ยาควบคุมเพลี้ยอ่อนและแมลงวันด้วย หากมีโรคหรือแมลงอื่นๆ ให้ใช้สารป้องกันเชื้อราหรือยาฆ่าแมลง

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ควรคลุมต้นกล้าแอปเปิลเซเวียร์เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -15°C ห่อลำต้นด้วยวัสดุฉนวนที่ช่วยให้ความชื้นและอากาศผ่านได้ สำหรับต้นไม้ที่โตเต็มวัย จำเป็นต้องทำเช่นเดียวกันนี้เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -20°C ถึง -25°C

วิธีการสืบพันธุ์

พันธุ์นี้สามารถขยายพันธุ์ได้ 3 วิธี:

1. การใช้กิ่งชำ เตรียมกิ่งชำไว้สักสองสามชั่วโมงก่อนปลูกโดยแช่ไว้ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก จากนั้นนำกิ่งชำไปปลูกในดินก่อนที่รากจะเจริญเติบโต จากนั้นขุดกิ่งชำขึ้นมาแล้วปลูกใหม่
2. โดยการเสียบยอด กิ่งที่มีอายุไม่เกิน 1 ปี มีตา 10-15 ตา และความหนาไม่เกิน 10 มิลลิเมตร
3. การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่ใช้เวลานานที่สุด วิธีนี้ไม่ได้รักษาคุณลักษณะของต้นแม่เอาไว้

รีวิวจากคนสวน

สเวตลานา มอสโก:

“เราปลูกมันในสวนของเราเอง เราเพิ่งได้ลิ้มรสผลแรกหลังจากผ่านไปเพียงสองปี ต้นไม้มีอายุแปดปีแล้วและให้ผลผลิตมาก”

วลาดิเมียร์, โวโรเนซ:

ต้นไม้ของเราเติบโตมาห้าปีแล้ว ไม่ได้ใช้สารเคมีเลย ออกผลสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์

อิริน่า ตเวียร์:

เราซื้อต้นกล้ามาเมื่อปีที่แล้ว ยังไม่ออกผล แต่ก็โตได้ไม่มีปัญหา รอดพ้นจากฤดูหนาวมาได้ดีมาก คาดว่าปีหน้าจะออกผล