- ประวัติการคัดเลือกพันธุ์ Mantet
- ลักษณะของพันธุ์
- ขนาดของต้นไม้
- การออกดอกและติดผล
- เวลาสุกของการเก็บเกี่ยว
- ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ
- ความอ่อนไหวต่อโรคและแมลง
- ข้อดีข้อเสีย: คุ้มที่จะปลูกไหม?
- ต้นแอปเปิ้ลต้องการสภาพแวดล้อมแบบใด?
- อุณหภูมิและความชื้น
- สถานที่และแสงสว่างที่เหมาะสม
- องค์ประกอบของดิน
- อะไรที่สามารถปลูกและปลูกติดกันได้
- การปลูกต้นแอปเปิ้ลในพื้นที่โล่ง
- กำหนดเวลา
- การเตรียมพื้นที่และหลุมปลูก
- การลงจอด
- การดูแล
- การรดน้ำ
- การใส่ปุ๋ย
- การตัดแต่ง
- การบำบัดตามฤดูกาล
- การกำจัดวัชพืชและคลุมดินรอบวงลำต้นไม้
- การทาสีขาวและเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว
- การสืบพันธ์วัฒนธรรม
ต้นแอปเปิลพันธุ์ผสมแมนเทต ซึ่งพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวแคนาดา เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1920 ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางเนื่องจากผลมีขนาดใหญ่และรสชาติอร่อย ก่อนปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ในสวนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาลักษณะสำคัญทั้งหมดของพันธุ์ รวมถึงสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม แมนเทตเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและอบอุ่น ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพืชผลไม้ของรัฐ โดยมีเขตพื้นที่อยู่ในเขตแม่น้ำโวลก้าตอนกลางและตอนกลาง
ประวัติการคัดเลือกพันธุ์ Mantet
พันธุ์ Mantet ได้รับการผสมพันธุ์ในปีพ.ศ. 2471 โดยนักผสมพันธุ์ที่สถานีทดลอง Morden ในแคนาดา อันเป็นผลจากการผสมเกสรตามธรรมชาติของลูกแพร์มอสโก เมื่อเทียบกับรุ่นบรรพบุรุษแล้ว Mantet จะเตี้ยกว่าและทนต่อน้ำค้างแข็งน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม ข้อบกพร่องนี้ถูกชดเชยด้วยรสชาติที่ดีขึ้นและขนาดผลที่ใหญ่กว่าของพันธุ์ผสมนี้
ลักษณะของพันธุ์
แอปเปิลพันธุ์ฤดูร้อนนี้มีทรงพุ่มที่กะทัดรัด เรียบร้อย และเป็นทรงรี กิ่งก้านที่เรียวแต่แข็งแรงชี้ขึ้นด้านบน ใบของต้นแอปเปิลพันธุ์แมนเทตมีขนาดใหญ่ มีลักษณะเป็นหนัง เป็นรูปรี มีเส้นใบสีเขียวอ่อนและขอบหยัก ลำต้นมีสีน้ำตาลและมีลักษณะเป็นข้อพับ ตุ่มใบเล็กๆ เป็นรูปกรวยและมีขนเล็กน้อย
ต้นแอปเปิลต้นนี้เป็นต้นไม้ที่ชอบอากาศร้อน แต่ทนน้ำค้างแข็งได้ไม่ดีนัก ผลของมันมีอายุการเก็บรักษาสั้น
ขนาดของต้นไม้
ต้นแอปเปิลพันธุ์ Mantet เป็นพันธุ์ขนาดกลาง สูงประมาณ 4-5 เมตร
การออกดอกและติดผล
ช่วงเวลาออกดอกของต้นแอปเปิลจะเริ่มในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ดอกของต้นแอปเปิลพันธุ์แมนเตตจะรวมกันเป็นช่อดอกแบบคอริมโบส มีสีขาวและชมพูอมม่วงอ่อนๆ กลีบดอกรูปจานที่ยาวเรียวยาว

การติดผลครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีที่สามหลังจากปลูก ผลผลิตจะเพิ่มมากขึ้นทุกปี ผลมีลักษณะเป็นทรงกรวยยาวรี โค้งมน มีรอยหยักเล็กน้อยที่ด้านบน ผลแอปเปิลมีสีเหลืองอมเขียวอมแดง ใต้เปลือกบางๆ มีเนื้อสีขาวนวลหรือสีครีมอ่อนๆ เมล็ดของแอปเปิลมีขนาดเล็ก เป็นรูปสามเหลี่ยม และมีสีน้ำตาลคลาสสิก
เวลาสุกของการเก็บเกี่ยว
ระยะเวลาการสุกของผลขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก ในภาคใต้ของรัสเซีย คุณสามารถเพลิดเพลินกับแอปเปิล Mantet ได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม ส่วนในเขตอบอุ่นจะอยู่ที่ต้นเดือนสิงหาคม
แอปเปิลมีรสชาติคล้ายของหวาน คือหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย อุดมไปด้วยเพกตินและกรดแอสคอร์บิก

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ
พันธุ์ Mantet มีลักษณะต้านทานความหนาวเย็นได้ไม่ดี ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศฤดูหนาวที่รุนแรง หากอุณหภูมิอากาศมีแนวโน้มลดลงถึง -10 องศา ต้นไม้จะต้องได้รับที่กำบัง โดยควรคลุมลำต้นให้ดี และคลุมดินด้วยฟางหรือเศษไม้
ความอ่อนไหวต่อโรคและแมลง
พันธุ์แมนเตตมีความต้านทานต่อแมลงและโรคพืชในระดับปานกลาง ภัยคุกคามหลักของต้นแอปเปิลคือโรคสะเก็ดเงิน แอปเปิลจะอ่อนแอและสูญเสียผลผลิตเนื่องจากเชื้อราที่ทำลายใบและผล เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อป้องกันแมลงและแมลงศัตรูพืช ควรคลุมลำต้นและผูกด้วยห่วงก่อนเข้าฤดูหนาว

ข้อดีข้อเสีย: คุ้มที่จะปลูกไหม?
ในการตัดสินใจว่าจะปลูกต้นแอปเปิล Mantet ในสวนของคุณหรือไม่ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ลูกผสมนี้เสียก่อน
ข้อดีหลักๆ มีดังนี้:
- ทรงพุ่มสวยงามเรียบร้อย ขนาดกะทัดรัด มีความหนาแน่นปานกลาง ทำให้สามารถปลูกต้นไม้ได้แม้ในพื้นที่แคบ
- ความเป็นไปได้ในการจัดแปลงดอกไม้และสนามหญ้ารอบต้นไม้
- ความเป็นไปได้ในการปลูกพืชผลเบอร์รี่และผักระหว่างแถว
- ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งบ่อยๆ
- สะดวกและง่ายต่อการขนส่งเนื่องจากเปลือกผลไม้มีความทนทาน
- รสชาติฉ่ำหวานที่ช่วยให้คุณลดการใช้น้ำตาลในการทำแยม ผลไม้รวม และของหวานจากผลแอปเปิล
เมื่อพูดถึงข้อเสียของแอปเปิลพันธุ์ Mantet จำเป็นต้องเน้นย้ำ:
- การเก็บเกี่ยวมีความยุ่งยากเนื่องจากกิ่งก้านของต้นแอปเปิลวางตัวในแนวตั้ง
- การออกผลไม่แน่นอนในปีที่ 10-11 ของอายุต้นไม้ (ปัญหาอาจเกิดขึ้นอีกทุกๆ 2 ปี)
- การพึ่งพาผลผลิตพืชโดยตรงต่อสภาพอากาศและตำแหน่งที่ใกล้ที่สุดของต้นแอปเปิลพันธุ์ผสมเกสร
- มีโอกาสที่กิ่งอ่อนจะหักออกเนื่องจากน้ำหนักของผลไม้
- ผลไม้สุกไม่ทั่วถึง;
- การลดขนาดผลในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก
- อันตรายจากการติดเชื้อสะเก็ดในสภาวะที่มีความชื้นสูง;
- ความยากลำบากในการตัดแต่งกิ่งด้านบนและแปรรูปต้นไม้
- คุณสมบัติทนความเย็นต่ำ

ต้นแอปเปิ้ลต้องการสภาพแวดล้อมแบบใด?
เพื่อให้ต้นแอปเปิล Mantet เติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตคุณภาพสูง จำเป็นต้องมีการปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการเกี่ยวกับสถานที่ปลูก องค์ประกอบของดิน แสงสว่าง และอุณหภูมิ
อุณหภูมิและความชื้น
ต้นแอปเปิลพันธุ์แมนเทตเจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิเฉลี่ยทั้งปี 7.5-11 องศาเซลเซียส และในช่วงฤดูปลูก อุณหภูมิจะอยู่ระหว่าง 13-18 องศาเซลเซียส ระดับความชื้นในดินที่เหมาะสมคือ 70-75% ของความจุของแปลง การขาดความชื้นในดินจะยับยั้งการเจริญเติบโตของยอดและส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของใบและผล
สถานที่และแสงสว่างที่เหมาะสม
ตำแหน่งที่จะปลูกต้นกล้าแอปเปิลพันธุ์ Mantet ควรได้รับแสงแดดเพียงพอ และป้องกันจากลมเย็นและลมโกรก

องค์ประกอบของดิน
ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ชอบดินร่วนปนทราย หากดินมีดินเหนียวมากเกินไป ควรเติมทรายแม่น้ำลงไป องค์ประกอบของดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นแอปเปิลพันธุ์แมนเทต ได้แก่ ดินปลูก พีท ปุ๋ยหมัก และฮิวมัส
อะไรที่สามารถปลูกและปลูกติดกันได้
ต้นแอปเปิลแมนเทตเจริญเติบโตได้ดีควบคู่ไปกับต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่นๆ เช่น ลูกแพร์ พลัม และเชอร์รี อย่างไรก็ตาม ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 2-5 เมตร เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นแอปเปิลเบียดกัน

แนะนำให้ปลูกหญ้าและดอกไม้ใต้ต้นแอปเปิล วิธีนี้จะช่วยให้ต้นแอปเปิลดูสวยงามและเป็นระเบียบเรียบร้อย อีกทั้งยังช่วยให้:
- ปรับปรุงคุณภาพดินรอบลำต้น;
- ดึงเกลือส่วนเกินออกจากดิน
- รักษาความชื้นในดินให้เหมาะสม;
- ปกป้องระบบรากจากการเสียหาย
ประเภทต่อไปนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดี:
- เซแลนดีนซึ่งช่วยปกป้องต้นแอปเปิลจากมดและเพลี้ยอ่อนได้อย่างน่าเชื่อถือ
- โคลเวอร์สีขาวซึ่งดึงดูดผึ้งมาผสมเกสร
- ดอกแดนดิไลออน ซึ่งรากจะปล่อยเอทิลีน ซึ่งเป็นสารที่ช่วยเร่งการสุกของผลไม้
- ลูพินซึ่งมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของต้นแอปเปิ้ล
- ผักเสี้ยนหนาม ช่วยรักษาความชื้นและป้องกันแมลงศัตรูพืช

ไม่ควรเลือกพืชต่อไปนี้เป็นพืชเพื่อนบ้านของต้นแอปเปิล Mantet:
- ต้นฮอว์ธอร์น เพราะมันดึงดูดแมลงศัตรูพืช
- ถั่วชนิดหนึ่งที่มีฤทธิ์กดประสาทต้นไม้ผล;
- ราสเบอร์รี่ซึ่งมีระบบรากผิวเผินซึ่งดูดซับความชื้นจากดิน
- ลูกเกด เนื่องจากเมื่ออยู่ในร่มเงาของต้นแอปเปิล ผลผลิตจะลดลง
- เชอร์รี่นกซึ่งดึงดูดแมลงปีกแก้วและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ เข้ามาในสวน
- ต้นโรวันมีความเสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากผีเสื้อกลางคืนโรวันซึ่งเป็นอันตรายต่อผลแอปเปิลด้วย
การปลูกต้นแอปเปิ้ลในพื้นที่โล่ง
ก่อนที่จะปลูกต้นกล้า คุณต้องคำนึงถึงเวลาและเตรียมดินอย่างเหมาะสม
กำหนดเวลา
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์แมนเทตกลางแจ้งคือกลางเดือนเมษายน ปลายเดือนกันยายน และต้นเดือนตุลาคม การหลีกเลี่ยงความร้อนและแสงแดดจัดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

การเตรียมพื้นที่และหลุมปลูก
ควรป้องกันพื้นที่ปลูกจากลมกระโชกแรงและมีแสงแดดธรรมชาติ ควรเตรียมหลุมปลูกล่วงหน้าสองสัปดาห์ก่อนปลูก แต่ละหลุมควรกว้างหนึ่งเมตรและลึกหนึ่งเมตร สำหรับการถมหลุม ให้ใช้ส่วนผสมของดินปลูก เถ้าไม้ และฮิวมัส เสริมด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต โรยส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหารนี้หนา 20-30 เซนติเมตร หลังจากเติมดินลงในหลุมแล้ว ให้เติมน้ำสิบลิตร
การลงจอด
ขั้นตอนการปลูกต้องดำเนินการดังนี้:
- ตอกหลักไม้ลงไปตรงกลางหลุมปลูกที่เติมน้ำไว้ เพื่อรองรับต้นกล้า ควรให้สูงจากพื้นดินครึ่งเมตร
- จัดรากต้นกล้าให้ตรง
- วางไว้ตรงกลางหลุมปลูก แล้วอัดดินให้แน่นอย่างระมัดระวัง
- ผูกต้นกล้าไว้กับฐานรองทางทิศเหนือ ห่างกัน 20 เซนติเมตร ฐานรองควรอยู่ตรงนั้นเป็นเวลาสามปี
- รดน้ำให้มาก - ต้องใช้น้ำถึงสามถัง
- โรยชั้นดินทับบนโคนต้นไม้ที่มองเห็นได้
- ปูวัสดุคลุมดินที่ทำจากเศษไม้ หญ้าแห้ง และฮิวมัส หนาประมาณ 5 เซนติเมตร
- รดน้ำซ้ำด้วยถังน้ำสามถังทุกสัปดาห์หลังปลูก

การดูแล
การดูแลต้นแอปเปิลแมนเทตเพิ่มเติมนั้นง่ายมาก เพียงแค่รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดศัตรูพืชอย่างเหมาะสม
การรดน้ำ
ต้นแอปเปิ้ลที่กำลังเติบโตจำเป็นต้องรดน้ำสี่ครั้งในแต่ละฤดูกาล:
- ก่อนเริ่มออกดอกโดยปราศจากฝน;
- ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม;
- ในช่วงที่กำลังออกผล;
- ในช่วงกลางเดือนตุลาคม
ต้นไม้โตเต็มวัยต้องการน้ำ 60-70 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
สำหรับการรดน้ำ คุณสามารถใช้สายยาง ถัง หรือระบบน้ำหยดได้

การใส่ปุ๋ย
การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ครั้งแรกจะทำก่อนปลูก หลังจากนั้นให้ใส่ปีละสองครั้ง (ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง) ตลอดวงจรชีวิตของมันเตต
ในฤดูใบไม้ผลิ จะใช้ปุ๋ยไนโตรเจน:
- แอมโมเนียมซัลเฟต;
- แอมโมเนียมไนเตรต
ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้ต้องการโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส และองค์ประกอบธาตุอาหารอินทรีย์:
- ฮิวมัส;
- โพแทสเซียมไนเตรต;
- เกลือโพแทสเซียม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต

การตัดแต่ง
ต้นแอปเปิลแมนเทตจะถูกตัดแต่งกิ่งปีละสามครั้ง คือ ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง การตัดกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อฟื้นฟูต้น สร้างเรือนยอดสามชั้น และตัดกิ่งที่หักและเสียหายออก
การบำบัดตามฤดูกาล
เพื่อป้องกันต้นไม้จากศัตรูพืช จึงมีการบำบัดตามฤดูกาล ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะเริ่มก่อตัว ควรฉีดพ่นบริเวณโคนต้นและลำต้นด้วยยาฆ่าแมลงอเนกประสงค์ที่มีฤทธิ์แรง เช่น ไนทราเฟน สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต หรือสารผสมบอร์โดซ์
การกำจัดวัชพืชและคลุมดินรอบวงลำต้นไม้
เพื่อเพิ่มผลผลิต แนะนำให้ใช้วิธีที่เข้าถึงได้ นั่นคือ การกำจัดวัชพืชและคลุมดินรอบลำต้นไม้

เปลือกไม้สนสับ ฟาง เศษไม้ และใบไม้แห้ง เหมาะที่จะใช้เป็นวัสดุคลุมดิน
การทาสีขาวและเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ร่วง ลำต้นจะถูกทาสีขาวเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง ลมกระโชกแรง และแมลงศัตรูพืช
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาวมีอยู่หลายขั้นตอนดังนี้:
- การทำความสะอาดเปลือกไม้
- การกำจัดศัตรูพืช
- การทาสีขาวบริเวณลำต้นเพื่อป้องกัน
ควรทาสีขาวต้นไม้ในเดือนพฤศจิกายน โดยเลือกวันที่มีอากาศแห้งและสงบ

เพื่อจุดประสงค์นี้ ส่วนผสมประกอบด้วย:
- ปูนขาว (2.5 กก.)
- คอปเปอร์ซัลเฟต (500 กรัม);
- น้ำ (10 ลิตร);
- กาวเคซีน (250 กรัม)
การสืบพันธ์วัฒนธรรม
มีหลายวิธีในการขยายพันธุ์ Mantet:
- การปักชำราก;
- เมล็ดพันธุ์;
- การแบ่งชั้น
วิธีปลูกต้นกล้าที่ได้ผลและรวดเร็วที่สุดคือการปักชำราก ควรปักชำในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล หรือในฤดูใบไม้ร่วง ปักชำกิ่งยาว 18-20 เซนติเมตรหลายๆ กิ่ง แล้วนำไปปลูกในชั้นใต้ดินที่กลบด้วยทราย ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถปลูกกิ่งปักชำในร่องลึกพิเศษ โดยฝังกิ่งปักชำด้านบนให้ลึกประมาณ 3 เซนติเมตร
ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 30 ซม. และความกว้างระหว่างแถวควรเป็น 90 ซม.











