- ประวัติการเพาะพันธุ์ต้นแอปเปิลโดย Kandil Orlovsky
- ข้อดีและข้อเสีย
- ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
- ลักษณะและคำอธิบาย
- ขนาดของต้นไม้
- การเติบโตต่อปี
- ระบบราก
- อายุขัย
- การติดผล
- ความสมบูรณ์และการออกดอกด้วยตนเอง
- ระยะเวลาการสุกและการเก็บเกี่ยวผลไม้
- การประเมินผลผลิตและการชิม
- ความทนทานต่อฤดูหนาว
- ความต้านทานโรค
- รายละเอียดงานปลูก
- กำหนดเวลา
- การเลือกไซต์
- การปรับปรุงดินและการใส่ปุ๋ย
- โครงการปลูกต้นแอปเปิ้ล
- การจัดการดูแลอย่างมีประสิทธิภาพ
- โหมดการรดน้ำ
- การก่อตัวของมงกุฎ
- การใส่ปุ๋ย
- การแปรรูปตามฤดูกาล
- ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
- วิธีการสืบพันธุ์
- ชนิดย่อยและสายพันธุ์
- รีวิวจากคนสวน
ต้นแอปเปิลพันธุ์แคนดิล ออร์ลอฟสกี เป็นแอปเปิลฤดูหนาวที่ให้ผลผลิตสูง ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว และอุดมไปด้วยวิตามิน สามารถเก็บไว้รับประทานได้นานถึง 20 สัปดาห์ และขนส่งได้ง่าย ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีและให้ผลแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น
ประวัติการเพาะพันธุ์ต้นแอปเปิลโดย Kandil Orlovsky
แอปเปิลพันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในปี พ.ศ. 2540 ที่สถาบันวิจัยในเมืองโอริออล แอปเปิลพันธุ์นี้ปลูกโดยใช้พันธุ์โจนาธานและเวลซีย์ และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์ประจำรัฐในปี พ.ศ. 2545
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีมีดังนี้:
- ต้านทานโรคราสนิมบนผลและใบ พืชยังต้านทานโรคเชื้อราส่วนใหญ่ได้อีกด้วย
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิลดลงถึง -35°C หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 30°C จำเป็นต้องหุ้มฉนวนถัง
- ออกผลเร็ว – พันธุ์นี้สามารถออกผลได้ภายใน 2-3 ปี แต่การเก็บเกี่ยวหลักจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูก 5 ปี
- การขนส่งแอปเปิ้ลที่ง่ายดาย;
- รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจซึ่งทำให้มีความต้องการสูงทั้งจากผู้ซื้อและผู้ขาย
ข้อเสียของสายพันธุ์นี้:
- ความแปรปรวนเมื่อไม่ปฏิบัติตามเวลาการรดน้ำ
- ความต้องการการให้อาหารบ่อยครั้ง;
- ความจำเป็นในการปลูกพืชใกล้กับพันธุ์ผสมเกสร

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พันธุ์นี้ทนความหนาวเย็นและต้านทานโรคเชื้อรา จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกพื้นที่ เติบโตในภูมิภาคคอเคซัสตอนกลาง แบล็คเอิร์ธ และนอร์ทคอเคซัส
ลักษณะและคำอธิบาย
กิ่งก้านมีระยะห่างกันเล็กน้อยบนยอดของต้น ห้อยลงมาเนื่องจากน้ำหนักของผล พันธุ์นี้ยังมีเปลือกเรียบสีเข้ม ใบรูปไข่ และช่อดอกที่มีตาดอกสีขาวอมชมพูมากถึงหกดอก
ขนาดของต้นไม้
พันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์ขนาดกลาง มีเรือนยอดเล็กและโค้งมน กิ่งก้านไม่สมมาตรและห่างกันเล็กน้อย ตั้งฉากกับลำต้น ต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะสูงได้ถึง 5 เมตรบนตอต้นสูง ในขณะที่ตอต้นเตี้ยจะสูงได้ถึง 3 เมตร
การเติบโตต่อปี
ต้นกล้าจะเติบโตทางด้านทิศใต้และทิศเหนือ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบโรคและการเจริญเติบโตของต้นแต่ละต้น
สำคัญ! ขนาดทรงพุ่มไม่มีผลต่อผลผลิตของต้นไม้
ระบบราก
แอปเปิลพันธุ์นี้มีระบบรากที่พัฒนาอย่างดี เมื่อต้นกล้ามีอายุเกินหนึ่งปี การถอนออกจากดินจะยากขึ้น ดังนั้นจึงขายเฉพาะต้นที่อายุหนึ่งปีเท่านั้น
อายุขัย
ต้นแอปเปิลสามารถเติบโตได้นานถึง 15 ปีหรือมากกว่านั้น ผลผลิตของพันธุ์นี้จะลดลงหลังจากเติบโตเป็นเวลา 10 ปี
การติดผล
ต้นกล้าสามารถเริ่มออกผลได้ภายในเวลาเพียงสองปี ช่วงเวลาออกผลสูงสุดคือสามถึงสี่ปี แอปเปิลแต่ละผลมีน้ำหนัก 120-170 กรัม ผลมีลักษณะเป็นทรงกรวย ผิวเรียบและมีร่อง
ความสมบูรณ์และการออกดอกด้วยตนเอง
พันธุ์นี้ผสมเกสรได้เองบางส่วน ซึ่งสังเกตได้ยากหากมีต้นไม้จำนวนน้อย ต้นกล้ามากกว่าห้าต้นจะให้ผลผลิตที่มากขึ้น

เพื่อเพิ่มผลผลิต แนะนำให้ปลูกพันธุ์ผสมเกสรไว้ใกล้ๆ ดังนี้
- แอนโทนอฟกา
- ความสดชื่น.
- อโฟรไดท์
- ออร์ลิก
- เวนยามินอฟก้า
- เวลซีย์
- ซินาป ออร์ลอฟสกี้
ระยะเวลาการสุกและการเก็บเกี่ยวผลไม้
แอปเปิลจะสุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายน ซึ่งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ แอปเปิลจะเก็บเกี่ยวเมื่อยังไม่สุก และจะสุกเต็มที่หลังจากเก็บรักษาไว้ 8-12 สัปดาห์
ผลไม้ที่ตั้งใจจะเก็บไว้ควรเก็บไว้บนกิ่งให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ ควรเก็บแอปเปิลจากต้นในสภาพอากาศที่แห้งและไม่มีน้ำค้าง ไม่แนะนำให้เขย่าต้นระหว่างการเก็บเกี่ยว หากรักษาอุณหภูมิภายในไว้ได้ สามารถเก็บแอปเปิลไว้ได้จนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์
การประเมินผลผลิตและการชิม
ผลผลิตแอปเปิลเฉลี่ยต่อต้นอยู่ระหว่าง 110 ถึง 160 กิโลกรัม ผลผลิตต่อเฮกตาร์อาจสูงถึง 25 ตัน แอปเปิลได้รับคะแนนการชิมตั้งแต่ 4.5 ถึง 4.8 คะแนน ผลแอปเปิลฉ่ำน้ำมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย และยังมีกลิ่นหอมสดชื่นอีกด้วย
ผลไม้มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 10%

ผลไม้มีวิตามินซีสูง (7.3 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) และวิตามิน (600 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) นอกจากนี้ยังมี:
- โพแทสเซียม;
- เพกติน;
- กรดแอสคอร์บิก;
- วิตามินเอ;
- แมงกานีส.
ความทนทานต่อฤดูหนาว
ต้นไม้พันธุ์นี้ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำถึง -35°C และสามารถออกผลได้แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น ที่อุณหภูมิต่ำกว่า -30-35°C ขอแนะนำให้หุ้มลำต้นด้วยฉนวน
ความต้านทานโรค
พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคสะเก็ดเงินและโรคเชื้อราส่วนใหญ่ได้ดีขึ้น ต้นไม้อาจถูกเพลี้ยอ่อน เพลี้ยจักจั่น และด้วงงวงดอกแอปเปิลโจมตีได้ ขอแนะนำให้ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงที่โคนต้นก่อนออกดอก ในฤดูใบไม้ผลิ ควรฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราที่ลำต้นเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา
รายละเอียดงานปลูก
แอปเปิลพันธุ์นี้ปลูกค่อนข้างบอบบาง ต้องเลือกสถานที่และเวลาอย่างระมัดระวัง ควรเลือกต้นกล้าด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ แนะนำให้เลือกต้นที่มีรากสมบูรณ์และไม่มีอาการแห้งเหี่ยว

ต้นไม้ควรไม่มีร่องรอยความเสียหายที่มองเห็นได้ หรือร่องรอยการเน่าหรือรา ลำต้นควรมีลำต้นตรง มีรากแยกชัดเจน และมีกิ่งก้านอย่างน้อย 5 กิ่ง ควรปลูกต้นไม้ให้สูงไม่เกิน 1.5 เมตร ต้นไม้ขนาดใหญ่อาจเจริญเติบโตได้ไม่เต็มที่
กำหนดเวลา
ควรปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ต้นกล้าได้พัฒนารากและปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิที่ต่ำลงได้ดีขึ้น จำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการกัดเซาะของราก ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาว สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง ในสภาพที่มีความชื้นสูง รากของพืชจะแข็งแรงขึ้น
การเลือกไซต์
ต้นแอปเปิลไม่ทนต่อร่มเงา ความชื้นสูง หรือดินที่มีความเป็นกรดสูง เมื่อปลูก ควรคำนึงถึงน้ำใต้ดินที่ผิวดิน ระยะห่างจากน้ำใต้ดินควรมากกว่า 2 เมตร ไม่ควรมีน้ำละลายและน้ำฝนสะสมในบริเวณที่จะปลูกต้นไม้ นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีหิน หนองน้ำ และที่ราบลุ่มใกล้ต้นแอปเปิล ควรปลูกต้นกล้าในดินดำที่มีค่า pH ต่ำ

การปรับปรุงดินและการใส่ปุ๋ย
สามถึงสี่สัปดาห์ก่อนปลูก ให้เตรียมหลุมให้กว้างไม่เกิน 80 เซนติเมตร ลึก 1 เมตร จากนั้นปูกรวดหรือหินบดเป็นชั้นระบายน้ำ จากนั้นใส่ปุ๋ยผสมลงในดินดังนี้
- พีท;
- ฮิวมัส;
- ปุ๋ยแร่ธาตุ;
- ดินที่ขุดขึ้นมา
ควรคลุมหลุมด้วยฟิล์มพลาสติกสีดำ และยึดขอบให้แน่นหนาเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม เมื่อปลูก ให้ตอกหลักและยึดต้นกล้าไว้กับหลัก ควรวางคอรากให้สูงจากระดับพื้นดิน 5-7 เซนติเมตร เนื่องจากการปลูกลึกเกินไปจะทำให้ความอุดมสมบูรณ์ของต้นไม้ลดลง
หากปลูกต้นกล้าไว้สูงเกินไป จะทำให้เสี่ยงต่อการแห้งตายได้ง่ายขึ้น ควรขุดหลุมรอบลำต้นเพื่อให้รดน้ำได้ง่าย ควรคลุมดินรอบต้นแอปเปิลด้วย หลังจากปลูกแล้วควรรดน้ำต้นแอปเปิล
โครงการปลูกต้นแอปเปิ้ล
รูปแบบการปลูกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับต้นตอ สำหรับต้นตอขนาดเล็ก ระยะห่างระหว่างต้นกล้าในแถวควรอยู่ที่ 2.6 ถึง 3.6 เมตร สำหรับต้นตอที่แข็งแรง ระยะห่างภายในแถวควรอยู่ที่ 3.6 ถึง 4.6 เมตร ระยะห่างระหว่างแถวและการปลูกแบบสุ่มควรอยู่ที่ 4.5 ถึง 5.5 เมตร นอกจากนี้ ควรจัดแถวให้เงาของต้นไม้ต้นหนึ่งไม่ไปโดนลำต้นของต้นไม้อีกต้นหนึ่ง

การจัดการดูแลอย่างมีประสิทธิภาพ
ต้นไม้ต้องการการรดน้ำ ตัดแต่งกิ่ง และดูแลเอาใจใส่อย่างตรงเวลา พันธุ์นี้มักติดผลมากเกินไป ควรใช้ไม้ค้ำยันเพื่อป้องกันกิ่งหัก ควรเก็บเกี่ยวผลผลิตทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ผลจะร่วงหล่น
โหมดการรดน้ำ
ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ไม่ทนต่อความชื้นมากเกินไป ควรรดน้ำในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกและติดผล ต้นแอปเปิลโตเต็มวัยต้องการน้ำ 20-40 ลิตร สัปดาห์ละครั้ง ขณะที่ต้นอ่อนต้องการน้ำทุก 2-3 สัปดาห์ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสภาพอากาศและความชื้นในดินอย่างใกล้ชิด การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้ผลร่วงได้ หากสภาพอากาศแห้ง ควรหยุดรดน้ำในเดือนกันยายนหรือตุลาคม
การก่อตัวของมงกุฎ
ทรงพุ่มของพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีโดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือใดๆ การตัดกิ่งที่แก่ อ่อนแอ หรือกิ่งที่งอกเข้าด้านในออกก็เพียงพอแล้วทุกสองถึงสามปี ส่วนต้นที่แก่แล้วควรได้รับการฟื้นฟูเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นสูงเกินไป วิธีนี้จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลผลิตอีกด้วย

สำหรับต้นแอปเปิล ให้ตัดกิ่งที่หนาเกินไปหรือชิดกันเกินไปออก ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากใบร่วงแล้ว ให้ตัดกิ่งที่บังแดดออก
การใส่ปุ๋ย
พันธุ์นี้ไม่ทนต่อการใส่ปุ๋ยมากเกินไป ในช่วงต้นฤดูปลูก ขอแนะนำให้รดน้ำรากด้วยสารละลายที่มีไนโตรเจนเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของมวลชีวภาพ ปุ๋ยคอกไก่ในอัตราส่วน 1:50 เหมาะสมสำหรับจุดประสงค์นี้ ในช่วงเริ่มต้นของการแตกตา ควรรดน้ำต้นไม้ด้วยส่วนผสมที่ประกอบด้วย:
- น้ำที่อุณหภูมิประมาณ 20°C (10 ลิตร);
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต (150 กรัม);
- ไนโตรอัมโมโฟสกา (30 กรัม);
- แคลเซียมคลอไรด์ (45 กรัม);
- แอมโมเนียมไนเตรต (30 กรัม)
เพื่อเพิ่มความทนทานต่อฤดูหนาวของต้นไม้ ควรเสริมดินด้วยปุ๋ยสูตร "ฤดูใบไม้ร่วง" หรือสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตในอัตราส่วน 50 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนหรืออินทรียวัตถุก่อนฤดูหนาว เพราะจะทำให้ต้นไม้แตกกิ่งใหม่ซึ่งจะตายในอากาศหนาว
การแปรรูปตามฤดูกาล
สำคัญ! พันธุ์แคนดิล ออร์ลอฟสกี้ มีความต้านทานต่อโรคทั่วไปหลายชนิดเพิ่มขึ้น

ต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้รักษาลำต้นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตในอัตราส่วน 50 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร หากเกิดโรคเชื้อรา ให้ใช้สารฆ่าเชื้อรา:
- อัลไบท์;
- ฟันดาโซล;
- หอม;
- ความเร็ว.
หากต้นไม้มีแมลงที่เป็นอันตรายรบกวน ให้ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น แอคเทลลิก แอมพลิโก หรือแมทช์ เพื่อป้องกันแมลงที่ซ่อนตัวอยู่ใต้เปลือกไม้ ให้ทาสีขาวคลุมลำต้น
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
แม้จะมีความทนทานต่อความหนาวเย็นสูง แต่ต้นไม้ก็ควรเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ต้นกล้าอ่อนควรคลุมลำต้นส่วนล่างด้วยวัสดุป้องกัน เส้นใยสังเคราะห์ กระดาษ หรือไนลอนก็เหมาะสม นอกจากนี้ ควรคลุมรากด้วยขี้เลื่อยหรือปุ๋ยหมักเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง
ชั้นคลุมดินควรมีความหนา 10-15 เซนติเมตร เพื่อป้องกันหนู ให้ห่อลำต้นด้วยกิ่งสนสูงไม่เกิน 50 เซนติเมตร ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้แกะห่อทั้งหมดออกจากลำต้นเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ร้อนเกินไปและแตกหน่อก่อนเวลาอันควร เนื่องจากกิ่งสนอาจแข็งตัวเนื่องจากอุณหภูมิที่ผันผวน
วิธีการสืบพันธุ์
แอปเปิลพันธุ์นี้สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง การขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ เสียบยอด และการเสียบยอดก็สามารถทำได้เช่นกัน

ชนิดย่อยและสายพันธุ์
แอปเปิลพันธุ์ Kandil Orlovsky เพิ่งได้รับการผสมพันธุ์ใหม่ ดังนั้นจึงไม่มีพันธุ์ย่อย พันธุ์พ่อแม่ของมันคือ Jonathan และ Welsi
รีวิวจากคนสวน
มาริน่า โอริออล
แอปเปิลมีรสชาติและกลิ่นที่โดดเด่น ฉันชอบมันมาก น้ำแอปเปิลเข้มข้นและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย นอกจากนี้ ต้นแอปเปิลยังให้ผลใหญ่และฉ่ำน้ำอีกด้วย ผลผลิตมีมากและสม่ำเสมอ โดยเริ่มออกผลในปีที่ห้า
เซอร์เกย์ เคิร์สค์
เราซื้อต้นอ่อนมาต้นหนึ่งค่ะ โตปีที่สองแล้ว ยังไม่มีผลเลย แต่รากแข็งแรงดี โตเร็วไม่มีปัญหาอะไร ปีหน้าจะเก็บเกี่ยวครั้งแรกค่ะ
สตานิสลาฟ ครัสโนดาร์
"มันออกผลสม่ำเสมอ และแอปเปิลก็อร่อยมาก ฉันแนะนำพันธุ์แคนดิล ออร์ลอฟสกี ให้กับผู้ที่ต้องการต้นไม้ที่สวยงามและดูแลรักษาง่ายในสวน พันธุ์นี้ต้องการการดูแลบ้าง แต่ไม่ต้องบ่อยหรือมากจนเกินไป ทางที่ดีอย่าปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีคนดูแลจะดีกว่า"











