ลักษณะและลักษณะของต้นแอปเปิลพันธุ์อิมรัส การเพาะปลูกและการขยายพันธุ์

ต้นแอปเปิลฤดูหนาวอิมรัสปลูกได้ทั้งในเชิงพาณิชย์และในสวนส่วนตัว ต้นกล้าหายากแต่เป็นที่ต้องการสูง ด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ต้นแอปเปิลจึงต้านทานโรคราแป้ง โรคราสนิมในผลไม้ และโรคราสนิมที่ใบ

ประวัติการคัดเลือก

ชื่อนี้ฟังดูแปลกเล็กน้อย สะท้อนถึงลักษณะของต้นผลไม้ นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ที่ต้านทานเชื้อราได้สำเร็จ จึงตั้งชื่อว่า Imrus โดย "Im" หมายถึงภูมิคุ้มกัน และ "rus" หมายถึงรัสเซีย

งานปรับปรุงพันธุ์ได้ดำเนินการในเมืองโอเรล เพื่อสร้างพันธุ์นี้ นักวิทยาศาสตร์ใช้รูปแบบพ่อแม่หลายแบบ:

• อันโตนอฟก้า ธรรมดา;
• แอปเปิลลูกผสมที่ทนทานต่อฤดูหนาวในซีรีส์ OR₁₈T₁₃

การสร้างต้นกล้าพันธุ์ใหม่ใช้เวลากว่า 10 ปี (พ.ศ. 2520-2531) มีการทดสอบตั้งแต่ปี พ.ศ. 2532 ถึง พ.ศ. 2539 ผลการทดลองประสบความสำเร็จ พันธุ์อิมรัสถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐ

ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์อิมรัส

แค่ระบุลักษณะเฉพาะของ Imrus สักเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะเข้าใจว่าทำไมชาวสวนจึงเลือกแอปเปิลพันธุ์นี้ แอปเปิลพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:

• การรักษาคุณภาพ;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้งและโรคราสนิมแข็งแรง
• การออกผลสม่ำเสมอ;
• ผลผลิตที่มั่นคง

ข้อเสียเพียงประการเดียวคือผิวที่บอบบาง

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

แอปเปิลพันธุ์นี้พบได้ในหลายภูมิภาคของรัสเซียและเบลารุส ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศของภูมิภาคเลนินกราด สำหรับชาวสวนในภูมิภาคมอสโก ต้นแอปเปิลอิมรุสเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด เพราะเริ่มออกผลเร็วกว่าในภูมิภาคอื่นๆ

ลักษณะและคำอธิบายของวัฒนธรรม

เมื่อปลูกต้นไม้ สิ่งสำคัญคือต้องทราบขนาดของต้นไม้เมื่อโตเต็มที่ (ความสูงและความกว้างของทรงพุ่ม) ขนาดเหล่านี้จะกำหนดรูปแบบการปลูก ซึ่งกำหนดพื้นที่ให้อาหาร

ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี

ความสูงของต้นแอปเปิลบนต้นตอเมล็ดคือ 5.5-6 เมตร หากต้นตอแคระ ความสูงไม่ควรเกิน 4 เมตร เรือนยอดของต้นอ่อนจะโค้งมน

เมื่อเวลาผ่านไป ต้นไม้จะค่อนข้างหนาแน่นแต่ก็รกมาก ความสูงในแต่ละฤดูกาลคือ 10 ซม.

เริ่มตั้งแต่ปีที่หก ทรงพุ่มจะถูกตัดแต่งทุกสองปี กิ่งก้านที่มีลักษณะเป็นโครงกระดูกบางๆ จะงอกขึ้นด้านบน ยื่นออกมาจากลำต้นเป็นมุมแหลม ต้นแอปเปิลอ่อนจะมีเปลือกสีน้ำตาลอมเขียว ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มเมื่ออายุมากขึ้น จุดเด่นของพันธุ์นี้คือสีที่สม่ำเสมอทั้งกิ่งก้านและลำต้น

ระบบราก

ขนาดและความลึกของระบบรากขึ้นอยู่กับชนิดของต้นตอ

การติดผล

การเก็บเกี่ยวหลักจะเกิดขึ้นบนกิ่งที่เป็นรูปวงแหวน มีแอปเปิลอยู่บนกิ่งที่ออกผลและยอด แต่มีจำนวนน้อยกว่า ผลมีขนาดกลางถึงใหญ่ น้ำหนัก 135-180 กรัม รูปร่างแบนและมีลายซี่โครงเล็กน้อย

ผลมีผิวเรียบมัน สีเขียวเมื่อเก็บเกี่ยว และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนระหว่างการเก็บรักษา เนื้อมีสีครีมอ่อนๆ สวยงาม ขณะที่เปลือกมีสีเขียว ผลมีลายทาง ริ้ว และสีแดงอมน้ำตาลปกคลุมถึง 50% ผลสีแดงอมน้ำตาลสดใสเป็นพิเศษในแอปเปิลที่ปลูกทางทิศใต้ของเรือนยอด

ระหว่างการเก็บรักษา สีของบลัชออนที่เบลอจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม มีจุดใต้ผิวหนังจำนวนมาก

เมล็ดมีขนาดเล็กแต่มองเห็นได้ชัดเจน กรวยมีสนิม ปลายแหลม ลึกปานกลาง จานรองมีร่องและกว้าง ช่องเมล็ดปิดสนิท มีขนาดปานกลาง เมล็ดมีสีน้ำตาล ทรงกรวย ขนาดกลาง

การออกดอกและการผสมเกสร

ต้นแอปเปิลอิมรัสสามารถผสมเกสรได้เองบางส่วน เพื่อเพิ่มผลผลิตจึงปลูกแมลงผสมเกสรในสวน พันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่:

• ความทรงจำของนักรบ;
• ความสดใหม่;
• แคนดิล ออร์ลอฟสกี้;
• ทหารผ่านศึก

นิยมใช้ในสวนเป็นแมลงผสมเกสร ออกดอกเริ่มต้นเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวมักได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ดอกตูมมีสีขาวอมชมพู และดอกเล็กๆ มีสีชมพูอ่อน ออกดอกเป็นช่อ 4-6 ดอก ช่อดอกมีลักษณะเป็นดอกคอริมโบส

เวลาสุกและการเก็บเกี่ยวต้นแอปเปิล

สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนี้มีอิทธิพลต่อระยะเวลาการสุกของแอปเปิลพันธุ์อิมรุส แอปเปิลจะสุกเป็นจำนวนมากในเดือนกันยายน และบางผลจะสุกในเดือนตุลาคม

ผลผลิตและรสชาติของผลไม้

สภาพภูมิอากาศและวิธีปฏิบัติทางการเกษตรมีอิทธิพลต่อผลผลิต ตามสถิติ ต้นแอปเปิลอิมรัสเริ่มให้ผลมากเมื่ออายุ 4-6 ปี โดยต้นอ่อนเพียงต้นเดียวให้ผล 20-30 กิโลกรัม

ต้นไม้ที่มีอายุ 3 ปีจะออกผลครั้งแรก โดยออกผลไม่เกิน 10 ผล ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นตามอายุ

ต้นแอปเปิลพันธุ์อิมรัสที่โตเต็มที่ให้ผลผลิตมากกว่า 100 กิโลกรัม มีรายงานว่าเก็บเกี่ยวได้มากถึง 185 กิโลกรัม ซึ่งเป็นสถิติสูงสุด

นักชิมประเมินรสชาติและรูปลักษณ์เชิงพาณิชย์ของผลไม้:

• คุณภาพเชิงพาณิชย์ของ Imrus - 4.3;
• รสชาติของเนื้อ - 4.4.

การประเมินใช้มาตราส่วน 5 ระดับ

ระยะเวลาการเก็บรักษาและการใช้แอปเปิล

สามารถเก็บผลแอปเปิลไว้ในห้องมืดที่มีความชื้นปานกลางและอุณหภูมิเย็น (2-8°C) ได้จนถึงเดือนมีนาคม เนื้อแอปเปิลรสเปรี้ยวอมหวานนำมาคั้นเป็นน้ำผลไม้ได้ 65% ส่วนที่เหลือเป็นเนื้อแอปเปิล รับประทานสดๆ ได้ แอปเปิลอุดมไปด้วยเพกติน วิตามิน P และ C

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง

ความต้องการต้นกล้าแอปเปิลพันธุ์อิมรัสยังคงทรงตัวตลอดหลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากต้นแอปเปิลสามารถผ่านฤดูหนาวได้ดีและไม่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ภาวะแห้งแล้งส่งผลกระทบต่อผลผลิต รสชาติของผล และภูมิคุ้มกันโรค หากไม่มีฝน ต้นแอปเปิลจึงต้องการน้ำ

ความอ่อนไหวต่อโรคและปรสิต

ในสภาพที่มีความชื้นสูง ต้นไม้จะเสี่ยงต่อการเกิดโรคใบไหม้จากแบคทีเรีย ในเดือนมิถุนายน เพลี้ยอ่อนสามารถโจมตียอดอ่อนของต้นอิมรัสได้

การปลูกต้นไม้

อายุยืนยาวและผลผลิตของต้นไม้ขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่และการปลูกที่ถูกต้อง

การเตรียมพื้นที่

เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ในที่ร่ม ต้นแอปเปิลจะใช้เวลานานในการเติบโต ผลแอปเปิลมีรสชาติแย่ลง และสีสันไม่สดใส ก่อนปลูก ควรขุดดิน ถอนรากวัชพืชยืนต้น และใส่ปุ๋ย:

• ฮิวมัส - อย่างน้อย 1 ถังต่อ 1 ตร.ม.
• พีท - ½ ถังต่อ 1 ตร.ม.
• nitroammophoski - 1 ช้อนโต๊ะ l/m²

ความลึกและขนาดของหลุมปลูก

เพื่อให้รากเจริญเติบโตได้ดี ควรขุดหลุมลึก 0.6 เมตร และกว้างอย่างน้อย 0.8 เมตร วางอิฐหักหรือหินบดไว้ด้านล่าง การระบายน้ำช่วยป้องกันน้ำขังและป้องกันไม่ให้รากของต้นกล้าเน่า สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรขุดหลุมในฤดูใบไม้ร่วง

เวลาและกฎระเบียบการลงเรือ

ต้นกล้าอิมรัสปลูกในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วงในดินอุ่นที่ไม่แข็งตัว อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันที่เหมาะสมที่สุดระหว่างการปลูกคือ 12-14 องศาเซลเซียส เตรียมดินผสมสำหรับถมกลับหลุม ดินส่วนใหญ่เป็นดินปลูกจากหน้าดิน 15-25 เซนติเมตร (6-10 นิ้ว) เติมปุ๋ยหมักสองถึงสามถัง และพีทครึ่งถังหรือเต็มถัง

อัลกอริทึมการลงจอดเป็นมาตรฐาน:

• ตอกหลักสูง 1.8-2 ม. ลงไปตรงกลางหลุม แล้วเทดินผสมลงไปเป็นกอง
• นำต้นกล้ามาวางไว้บนยอดเนินดิน รากของต้นกล้าจะถูกยืดออกและฝังไปตามขอบของโคนดิน
• ถมหลุมด้วยดินที่เตรียมไว้ โดยบดอัดให้แน่นหนาชั้นละ 15 ซม.
• เจาะรูบริเวณใกล้ลำต้น โดยให้คออยู่เหนือพื้นดิน (5-7 ซม.)
• รดน้ำต้นกล้าให้ชุ่ม
• หลุมลำต้นไม้ถูกคลุมด้วยฮิวมัส

วิธีการดูแลรักษา

ชาวสวนที่ปลูกแอปเปิลพันธุ์อิมรัสเพลิดเพลินกับแอปเปิลที่ปลูกแบบออร์แกนิก พวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้โดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงที่มีฤทธิ์รุนแรง

การชลประทาน

อัตราการรดน้ำโดยประมาณแสดงอยู่ในตาราง ปริมาณการใช้น้ำขึ้นอยู่กับอายุของต้นแอปเปิลและสภาพอากาศ ความต้องการความชื้นจะเพิ่มขึ้นในช่วงอากาศร้อน

อายุของต้นไม้	ปริมาณการใช้น้ำ (ลิตร/ตร.ม.)
1 ปี	20-30
2 ปี	40-50
3-4 ปี	70-80
อายุ 5 ปีขึ้นไป	90-100

วิธีการให้อาหารต้นแอปเปิ้ล

เป็นเวลาสองปี ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยที่ปลูกไว้ในหลุมและใส่ระหว่างการพรวนดิน ในปีที่สาม ต้นแอปเปิลอิมรัสจะได้รับปุ๋ยเพิ่มเติม ในฤดูใบไม้ผลิ จะใช้ไนโตรแอมโมฟอสกาในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อถัง

หลังการเก็บเกี่ยว ให้ใส่ปุ๋ยผสมเถ้า (500 กรัม) ซุปเปอร์ฟอสเฟต (1 ช้อนโต๊ะ) และเกลือโพแทสเซียม (1 ช้อนโต๊ะ) อัตราการใช้ระบุต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร และจะเพิ่มขึ้นตามการเติบโตของทรงพุ่มของต้นไม้

การก่อตัวของมงกุฎ

ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล จะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งที่เสียหายจากสภาพอากาศ น้ำค้างแข็ง แมลงศัตรูพืช และการติดเชื้อ สี่ปีแรกเป็นช่วงการตัดแต่งทรงพุ่มของต้นแอปเปิล ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต หน่อที่งอกเข้าด้านใน หน่ออ่อน และกิ่งส่วนเกินที่บังแดดที่ไม่ต้องการจะถูกตัดออก

การรักษาเชิงป้องกัน

ลำต้นและกิ่งก้านถูกทาสีขาว เติมคอปเปอร์ซัลเฟตลงในปูนขาว ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคเชื้อรา ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการวางสายรัดดักจับบนลำต้น โดยเปลี่ยนทุก 10 วัน เพื่อป้องกันต้นแอปเปิลอิมรัสจากศัตรูพืช

การดูแลรักษาวงรอบลำต้นไม้

บริเวณรอบลำต้นของต้นไม้เล็ก ๆ จะถูกทำความสะอาด กำจัดวัชพืช และคลายดินชั้นบน ทุก ๆ สองปี ดินรอบลำต้นจะถูกคลุมด้วยปุ๋ยคอก เมื่อดินเน่าเปื่อยจะกลายเป็นฮิวมัส รอบต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่ ดินจะถูกปูหญ้า และตัดหญ้าหลายครั้งในช่วงฤดูร้อน

การป้องกันในฤดูหนาว

สองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งเริ่มมาเยือน ให้รดน้ำต้นไม้เพื่อเติมความชื้น ในขณะเดียวกัน ให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม (ซูเปอร์ฟอสเฟต, โพแทสเซียมซัลเฟต) ลงในดิน อัตราการใช้ปุ๋ยอ้างอิงจากตารางที่พิมพ์บนบรรจุภัณฑ์ ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจัดในฤดูหนาว ต้นแอปเปิลอิมรัสอ่อนจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน และคลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยฮิวมัส พีท และขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย

ชนิดย่อยและสายพันธุ์

พันธุ์ Imrus มีอีกสามพันธุ์ที่ผลิตโดยใช้ต้นตอประเภทต่างๆ

เสา

ไม่มีกิ่งก้านหรือกิ่งก้านสาขา ลำต้นสูงประมาณ 3 เมตร และมีผลปกคลุมในช่วงฤดูออกผล

แคระ

M-9 bkb 62396 ใช้เป็นต้นตอ ต้นแอปเปิลแคระ Imrus เริ่มให้ผลในปีที่ 2-3 และหลังจาก 10-15 ปี ผลผลิตจะลดลง

กึ่งแคระ

กิ่งพันธุ์แอปเปิลอิมรัสจะถูกเสียบยอดลงบนตอกึ่งแคระ 54118 หรือ M4 การเก็บเกี่ยวแอปเปิลครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีที่ 5 ถึงปีที่ 8

วิธีการสืบพันธุ์

ต้นกล้าแอปเปิลที่เพาะเองจะปลูกจากเมล็ดที่แบ่งชั้น ส่วนต้นกล้าอิมรัสจะปลูกในพื้นที่โล่ง พันธุ์นี้มักขยายพันธุ์โดยการปักชำ เก็บต้นกล้าไว้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง แล้วเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นจนกว่าอากาศจะอบอุ่น จากนั้นจึงนำไปปลูกในเรือนเพาะชำเพื่อขยายพันธุ์

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

อันนา วิกโตรอฟนา อายุ 44 ปี จากมอสโก: "ระดับน้ำใต้ดินที่เดชาของฉันสูง ฉันจึงปลูกต้นแอปเปิลบนตอแคระ ผลแอปเปิลอิมรัสมีเปลือกบาง เราจึงเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียหาย เราเก็บแอปเปิลไว้ในตะกร้าในห้องใต้ดินและกินในเดือนกุมภาพันธ์"

เอคาเทรินา อิวาโนฟนา อายุ 60 ปี ชาวเลโซซีบีสค์: "หลังจากเกษียณ ฉันก็ยุ่งอยู่กับการทำสวน ฉันปลูกต้นแอปเปิลหลายสายพันธุ์ โดยต้นอิมรัสเป็นพันธุ์โปรดของฉัน เราไม่ได้เริ่มกินแอปเปิลเหล่านี้ทันที แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน รสชาติจะเข้มข้นขึ้น"

กาลินา เซอร์เกเยฟนา อายุ 33 ปี จากเขตมอสโก กล่าวว่า "เราปลูกพันธุ์นี้เพื่อเก็บไว้ระยะยาว ต้นแอปเปิลพันธุ์อื่น ๆ เสียรสชาติเร็ว แต่แอปเปิลพันธุ์อิมรุสจะเก็บอยู่ในห้องใต้ดินได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ"