- โรคราแป้ง-เป็นโรคอะไร?
- เชื้อก่อโรค
- วงจรการพัฒนาของโรค
- พื้นที่จำหน่าย
- สาเหตุของการปรากฏบนต้นแอปเปิ้ล
- สัญญาณของความเสียหายของต้นไม้
- อันตรายอะไรบ้าง?
- วิธีการในการต่อสู้กับโรค
- สูตรอาหารพื้นบ้าน
- ด่างทับทิม
- การแช่หัวหอม
- สารละลายนม
- สารเคมี
- กำมะถันคอลลอยด์
- สารฆ่าเชื้อรา "โทแพซ"
- ส่วนผสมบอร์โดซ์
- เทคโนโลยีการแปรรูปต้นแอปเปิล
- การบำบัดต้นไม้ที่โตเต็มวัย
- การเก็บต้นกล้าอ่อน
- มาตรการป้องกัน
- วิธีใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อป้องกันโรค
- การแปรรูปตามฤดูกาล
- พันธุ์ที่ต้านทานโรคราแป้ง
การปลูกพืชสวนผลไม้เต็มไปด้วยความยากลำบากที่เกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม สภาพแวดล้อมที่ย่ำแย่ และสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย โรคราแป้ง ซึ่งเป็นเชื้อราที่มีผลต่อต้นแอปเปิล ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างมาก สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักอาการของโรคตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อรักษาพืชผลเอาไว้
โรคราแป้ง-เป็นโรคอะไร?
โรคราแป้งเป็นโรคเชื้อราชนิดหนึ่งที่ส่งผลกระทบต่อพืชสวน พืชผัก และไม้ประดับส่วนใหญ่ ต้นแอปเปิลก็มีความเสี่ยงต่อโรคนี้เช่นกัน โรคนี้มีอีกชื่อหนึ่งว่า โรคราแป้ง หรือ โรคราแป้ง
เชื้อก่อโรค
โรคต้นแอปเปิลเกิดจากปรสิตจากเชื้อราก่อโรคสกุลหนึ่ง พวกมันอาศัยอยู่ตามส่วนต่างๆ ของต้นแอปเปิล ซึ่งในที่สุดเส้นใยสีขาวที่มีสปอร์ก็จะปรากฏขึ้น เมื่อเวลาผ่านไป เส้นใยเหล่านี้จะเปลี่ยนสีเหลืองและเข้มขึ้น เชื้อรากินเนื้อเยื่อพืช เชื้อราที่ทำลายต้นแอปเปิลจัดอยู่ในสกุล Podosphaera
วงจรการพัฒนาของโรค
โรคนี้เริ่มต้นจากการปรากฏของคราบสีขาวบนลำต้นและใบ คราบนี้ประกอบด้วยเส้นใยไมซีเลียมและโคนิเดียที่เรียงตัวเป็นสาย เส้นใยไมซีเลียมจะเกาะติดกับผิวเนื้อเยื่อพืชด้วยหน่อพิเศษ หลังจากเซลล์เพศเมียได้รับการปฏิสนธิจากเซลล์เพศผู้แล้ว เซลล์เพศเมียจะก่อตัวเป็นสปอร์
เคลสโทเทเซีย หรือดอกเห็ด จะแตกออกและปล่อยสปอร์ออกมา เมื่อสปอร์เหล่านี้ตกลงบนใบก็จะแพร่เชื้อไปยังต้นพืช การติดเชื้อเบื้องต้นนี้เริ่มต้นขึ้น โดยมีระยะฟักตัว 4-6 วัน

ไมซีเลียมจะผ่านฤดูหนาวในตาของต้นแอปเปิล หรือในฤดูหนาวที่อากาศอบอุ่นกว่า จะอยู่บนยอดของต้นแอปเปิล ในฤดูใบไม้ผลิ ไมซีเลียมจะงอกและติดเชื้อที่ตา มีโคนิเดียปรากฏขึ้นภายในไมซีเลียม ซึ่งจะแพร่กระจายไปยังส่วนอื่นๆ ของต้นแอปเปิล โรคราแป้งต้องการสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
พื้นที่จำหน่าย
ต้นแอปเปิลมักติดเชื้อราแป้งในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาว พืชผลในภูมิภาคมอสโก ดินแดนครัสโนดาร์ และดินแดนสตาฟโรปอล มีความเสี่ยงต่อโรคราแป้งชนิดนี้เป็นพิเศษ หากปลูกต้นแอปเปิลในไซบีเรียหรือเทือกเขาอูราล ซึ่งอุณหภูมิต่ำกว่า -24 องศาเซลเซียส โรคราแป้งจะไม่เป็นอันตรายใดๆ ท้ายที่สุดแล้ว ภายใต้สภาวะเช่นนี้ เชื้อราอาจไม่สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ เนื่องจากเชื้อราจะอ่อนแอลง และไม่สามารถทำอันตรายต่อสวนได้
ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ต้นแอปเปิลอาจติดโรคราแป้งได้ในพื้นที่ที่มีทั้งภัยแล้งรุนแรงและความชื้นสูง
สาเหตุของการปรากฏบนต้นแอปเปิ้ล
โคนิเดียจากพืชที่ติดเชื้อจะถูกพัดพาไปตามลมและฝนไปยังต้นที่แข็งแรง ต้นไม้ที่อ่อนแอต่อโรคนี้เป็นพิเศษคือต้นไม้ที่:
- เจริญเติบโตบนดินที่มีความหนาแน่นซึ่งมีความชื้นและการซึมผ่านของอากาศไม่ดี
- ไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ;
- มีการปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาว
ฤดูใบไม้ผลิที่มาถึงอย่างรวดเร็วพร้อมกับความร้อนและความชื้นที่สูงช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของไมซีเลียม

สัญญาณของความเสียหายของต้นไม้
คุณสามารถระบุได้ว่าต้นไม้ผลไม้มีโรคราแป้งหรือไม่โดย:
- มีสีขาวใสเล็กน้อยในช่วงที่ใบกำลังงอก
- การผิดรูป, การเปลี่ยนสีน้ำตาล, การเหี่ยวเฉาของตาดอก;
- จุดสีดำบนเคลือบสีเงินซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไป
ไมซีเลียมที่มีโคนิเดียปรากฏไม่เพียงแต่บนใบและยอดอ่อนเท่านั้น แต่ยังปรากฏบนผลไม้ด้วย บนแอปเปิลมักพบจุดสีน้ำตาลหนาทึบคล้ายไม้
ชาวสวนควรตระหนักว่าการติดเชื้อจะเริ่มทำลายต้นไม้เมื่อคราบจุลินทรีย์เปลี่ยนเป็นสีเงินและหนาแน่น ณ จุดนี้ เชื้อราจะควบคุมได้ยาก เนื่องจากเชื้อราได้แทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อพืชแล้ว
อันตรายอะไรบ้าง?
โรคราแป้งต้องได้รับการดูแลอย่างจริงจัง อย่าคิดว่าแค่เช็ดคราบเคลือบออกก็จะกำจัดเส้นใยออกจากใบและยอดได้ตลอดไป แล้วต้นไม้ก็จะฟื้นตัวได้ ความเสียหายได้แพร่กระจายเข้าไปในต้นแล้ว ฮอสโทเรียที่ยังคงอยู่ในใบจะคอยหล่อเลี้ยงเส้นใย ทำให้ต้นไม้ทรุดโทรม ขาดการออกดอกและติดผล

หลังจากนั้นสักระยะ ไมซีเลียมจะแผ่ขยายไปทั่วผิวต้นแอปเปิลมากขึ้น ต้นแอปเปิลที่อ่อนแอจะอยู่รอดในฤดูหนาวได้ยากขึ้น
วิธีการในการต่อสู้กับโรค
มีเพียงวิธีการที่มีประสิทธิภาพเท่านั้นที่สามารถปกป้องสวนแอปเปิลจากโรคราแป้งได้ ทันทีที่ตรวจพบสัญญาณของโรค ก็ต้องดำเนินการรักษา
สูตรอาหารพื้นบ้าน
การเยียวยาพื้นบ้านสามารถนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับโรคราแป้งเมื่อโรคเริ่มแพร่ระบาด สำหรับการฉีดพ่นพืชที่เป็นโรค ให้เลือกทั้งสารฆ่าเชื้อและสารที่สามารถกำจัดการติดเชื้อเบื้องต้นได้
ด่างทับทิม
ในการเตรียมสารละลายฉีดพ่นสำหรับต้นแอปเปิล ให้ละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1-3 กรัมในน้ำอุณหภูมิห้อง 4 ลิตร เทสารละลายลงในขวดสเปรย์แล้วฉีดพ่นให้ทั่วทุกส่วนของต้นแอปเปิล ควรทำหลังฝนตกในวันที่อากาศแจ่มใสและสงบ จากนั้นฉีดพ่นซ้ำอีกสองครั้งในสัปดาห์ถัดไป

การแช่หัวหอม
ในช่วง 2-3 วันแรกหลังจากพบคราบสีขาวบนใบ คุณสามารถต่อสู้กับเชื้อโรคได้ด้วยการแช่เปลือกหัวหอม 100 กรัมลงในน้ำร้อน 5 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นจึงค่อยใช้ผลิตภัณฑ์รักษา
สารละลายนม
วิธีที่นิยมใช้ในการรักษาโรคราแป้งคือนม ผสมนมหนึ่งลิตรลงในถังน้ำ ฉีดพ่นต้นแอปเปิลทุกเจ็ดวันเพื่อรักษาโรคให้หายขาด
เวย์ยังช่วยฆ่าเชื้อราได้อีกด้วย โดยเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 ควรทำซ้ำ 3 ครั้ง ทุก 4 วัน
เชื้อโรคราแป้งจะตายเนื่องจากไม่ได้รับอากาศเพียงพอเนื่องจากโปรตีนเวย์ฟีโรโกลบูลิน
สารเคมี
หากโรคกลับมาเป็นซ้ำอีก การเยียวยาพื้นบ้านจะไม่สามารถฟื้นฟูต้นแอปเปิลให้กลับมาแข็งแรงได้ ในกรณีนี้ ยาที่ต่อสู้กับเชื้อราราแป้งและโคนิเดียได้อย่างมีประสิทธิภาพจะเข้ามาช่วย

กำมะถันคอลลอยด์
กำมะถันคอลลอยด์เป็นตัวเลือกแรกในการต่อสู้กับการติดเชื้อราบนต้นแอปเปิล เมื่อต้นแอปเปิลเริ่มออกดอก ให้ใช้กำมะถัน 20 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง หลังจากนั้น 12-14 วัน ให้ใช้กำมะถัน 10 กรัม ฉีดพ่นอีกครั้งหลังจาก 2-3 สัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ควรเหลือเวลาอีก 20 วันก่อนเก็บเกี่ยวแอปเปิล
สารฆ่าเชื้อรา "โทแพซ"
วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพวิธีหนึ่งเหมาะสำหรับทั้งการรักษาต้นแอปเปิลและป้องกันโรคราแป้ง สารฆ่าเชื้อรานี้มีส่วนผสมของเพนโคนาโซล ซึ่งฆ่าเชื้อโรคได้อย่างล้ำลึก ซึมซาบลึกเข้าไปในเนื้อเยื่อพืช การบำบัดนี้ทำสามครั้ง ห่างกัน 8-10 วัน ควรเจือจางสารฆ่าเชื้อราตามคำแนะนำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพ

ส่วนผสมบอร์โดซ์
การใช้สารบอร์โดซ์สำหรับกำจัดทั้งต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่และต้นอ่อนจะช่วยปกป้องต้นแอปเปิลจากเชื้อราก่อโรคได้ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้สารละลายความเข้มข้น 3% สำหรับการฉีดพ่น และในช่วงฤดูปลูก ให้ใช้สารละลายความเข้มข้น 1% การฉีดพ่นเพียงสามครั้งก็สามารถหยุดยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของโรคได้
เทคโนโลยีการแปรรูปต้นแอปเปิล
การฉีดพ่นต้นแอปเปิลควรปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด ควรทำอย่างทันท่วงทีเพื่อให้ต้นแอปเปิลยังคงแข็งแรง มาตรการเฉพาะที่ใช้ขึ้นอยู่กับอายุของต้นแอปเปิล
การบำบัดต้นไม้ที่โตเต็มวัย
การกำจัดโรคราแป้งบนต้นไม้สูงที่มีเรือนยอดหนาแน่นเป็นเรื่องยาก การฉีดพ่นเพียงอย่างเดียวก็ยากเช่นกัน คุณต้องใช้ผู้ช่วยและเครื่องพ่นยาที่มีกำลังแรง เมื่อกิ่งและใบทั้งหมดติดเชื้อ ควรตัดหรือเลื่อยส่วนที่เสียหายแล้วเผา อย่าลืมเคลือบบริเวณที่ถูกตัดด้วยถ่านกัมมันต์และสนามหญ้า
การกำจัดเศษคลุมดินรอบต้นไม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นสิ่งสำคัญ
การขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิจะทำลายโคนิเดียที่อาศัยอยู่ในใบไม้ร่วงในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ การฟอกขาวลำต้นยังทำปีละสองครั้ง

การเก็บต้นกล้าอ่อน
เพื่อปกป้องต้นกล้าแอปเปิลในระหว่างการปลูก ควรใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู สารละลายที่แช่ไม่ควรอิ่มตัวเกินไป ไม่เช่นนั้นลำต้นและรากอาจถูกไฟไหม้ได้
หากต้นไม้หยั่งรากเร็ว เชื้อราจะไม่สามารถทำลายต้นได้ ดังนั้น ควรแช่รากต้นแอปเปิลอ่อนในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนปลูกในสวน
ในฤดูใบไม้ผลิหน้า แนะนำให้ดูแลต้นกล้าด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
มาตรการป้องกัน
การป้องกันโรคราแป้งในสวนทำได้ด้วยมาตรการป้องกันเท่านั้น ซึ่งรวมถึงการเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมและการบำรุงรักษาที่เหมาะสม การตัดโคนต้นและตัดแต่งกิ่งที่เสียหายอย่างทันท่วงทีเป็นสิ่งสำคัญ
วิธีใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อป้องกันโรค
ต้นไม้ที่อ่อนแอจากฤดูหนาวจะเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้ง่ายเป็นพิเศษ ควรใส่ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของฟอสฟอรัสรอบลำต้นในเดือนตุลาคม สารละลายโซเดียมฟอสเฟต 1% จะช่วยป้องกันโรคราแป้งได้ดี

การแปรรูปตามฤดูกาล
ต้นไม้ผลจะได้รับการบำบัดด้วยฟอสเฟตหลังการเก็บเกี่ยวแอปเปิล ควรฉีดพ่นด้วยเครื่องพ่นเพื่อให้สารละลายซึมเข้าสู่ใบและฆ่าเชื้อราแป้ง ต้นไม้ที่สุกช้าจะผลัดใบเร็ว ควรรดน้ำด้วยสารละลายฟอสเฟตก่อนฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้โรคแพร่กระจายและแพร่เชื้อไปยังยอดข้างเคียง ก่อนทำการตัดแต่งกิ่งควรฆ่าเชื้อเครื่องมือเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
พันธุ์ที่ต้านทานโรคราแป้ง
ในพื้นที่ที่มีการระบาดของโรค ควรปลูกพืชที่ต้านทานโรคได้ พันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันโรคสูง ได้แก่:
- แชมเปญราเนต;
- ซารี-ซินาป;
- ฤดูร้อนสีทอง;
- มาร์ชเมลโล่;
- โชค;
- เมืองคาลวิลล์เต็มไปด้วยหิมะ
- ปาร์เมนสีทองฤดูหนาว
ในต้นแอปเปิลของพันธุ์ลูกผสมเหล่านี้ เชื้อราก่อโรคราแป้งจะเจริญเติบโตได้ไม่ดี











