ลักษณะของมะเขือเทศซามูไรและกฎสำหรับการปลูกพันธุ์ที่ไม่แน่นอน

มะเขือเทศพันธุ์สีชมพูเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเสมอ มะเขือเทศซามูไรจัดอยู่ในกลุ่มมะเขือเทศพันธุ์นี้

ผลไม้สีชมพูส่วนใหญ่เหมาะสำหรับทำสลัดและน้ำผลไม้ มะเขือเทศซามูไรมีรสชาติดีเยี่ยม มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อผลมีเนื้อแน่นและหวาน นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานมะเขือเทศพันธุ์นี้สดๆ เนื่องจากมีซีลีเนียม แคโรทีน เพกติน และวิตามินซีสูง มะเขือเทศซามูไรมีปริมาณวัตถุแห้งสูงกว่ามะเขือเทศพันธุ์สีแดงมาก ด้วยองค์ประกอบและคุณสมบัติที่โดดเด่น ทำให้มะเขือเทศซามูไรเป็นที่ต้องการและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน

ชาวสวนต่างให้คำวิจารณ์เชิงบวกเกี่ยวกับพันธุ์นี้ แต่ก็ยังมีข้อถกเถียงเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโตอยู่บ้าง ก่อนปลูกมะเขือเทศ ควรศึกษารายละเอียดและรายละเอียดปลีกย่อยต่างๆ อย่างละเอียดถี่ถ้วนเกี่ยวกับการดูแลและการปลูกต้นมะเขือเทศพันธุ์นี้

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศซามูไรเป็นพันธุ์ที่ไม่ทราบชนิด สามารถสูงได้ถึง 170 ซม. แต่สามารถปลูกได้ในเรือนกระจกเท่านั้น ในพื้นที่โล่ง ต้นมะเขือเทศมักจะสูง 100-120 ซม. ลำต้นแข็งแรงและกิ่งก้านเป็นระเบียบ ไม่สามารถเรียกว่าเป็นพุ่มแผ่กว้างได้ เนื่องจากลำต้นจะแผ่ขึ้นเล็กน้อย พืชต้องการการพยุง ดังนั้นจึงควรปักหลักก่อนปลูกเพื่อยึดลำต้นให้แน่น ใบมีรูปร่างสม่ำเสมอ สีเขียวเข้ม และปกคลุมพุ่มอย่างหนาแน่น

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู มีอายุเก็บเกี่ยว 110-120 วัน นับจากวันปลูกจนถึงวันเก็บเกี่ยวครั้งแรก ผลกลมและเรียบ ไม่มีร่องเด่นชัด มะเขือเทศมีสีชมพู ผิวมันวาว มะเขือเทศสุกมีขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 130-160 กรัม ผลผลิตสูงในสภาพเรือนกระจก โดยมีน้ำหนักผลเฉลี่ย 150-170 กรัม

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปานกลาง พุ่มหนึ่งให้ผลผลิต 3-4 กิโลกรัม มะเขือเทศซามูไรมีลักษณะเนื้อแน่น ฉ่ำน้ำปานกลาง และมีกลิ่นหอม เปลือกแม้จะแข็งแรงแต่ก็ปอกเปลือกง่าย

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ด้วยเปลือกที่หนาและองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้สามารถเก็บผลไว้ได้นานประมาณหนึ่งเดือนในที่แห้งและเย็น สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิและการระบายอากาศให้เหมาะสม นอกจากนี้ยังทนทานต่อการขนส่งระยะไกลได้เป็นอย่างดี

รสชาติของมะเขือเทศพันธุ์ซามูไรได้รับแต่คำวิจารณ์เชิงบวก แม่บ้านนิยมนำมะเขือเทศพันธุ์นี้ไปใช้ประโยชน์หลากหลาย มะเขือเทศพันธุ์นี้ใช้เก็บรักษาในฤดูหนาว เช่น เลโช น้ำผลไม้ หรือแบบกระป๋อง ส่วนผลไม้สดก็ใช้ทำสลัดและน้ำผลไม้สด

มะเขือเทศปลูกโดยใช้ต้นกล้า ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรู้วิธีเตรียมต้นกล้าจากเมล็ดซามูไรอย่างถูกต้อง

การดูแลและการเพาะปลูก

ควรหว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ขั้นแรกให้แช่ต้นกล้าในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำเมล็ดไปตากแห้งและแช่ในสารละลายที่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอีกครั้ง หลังจากขั้นตอนเหล่านี้แล้ว ควรตากเมล็ดให้แห้งสนิทภายใต้แสงแดด

สำหรับการปลูก ให้ใช้ภาชนะพิเศษที่บรรจุส่วนผสมดินเฉพาะ คุณสามารถเตรียมดินเองได้โดยการผสมดิน พีท และทรายแม่น้ำในปริมาณที่เท่ากัน ในดินนี้ ต้นกล้าเล็กๆ จะหยั่งรากและพัฒนาระบบราก ควรปลูกเมล็ดในหลุมเล็กๆ หลังจากปลูกแล้ว ให้ฉีดน้ำให้ดินชุ่มเล็กน้อยด้วยขวดสเปรย์

การรดน้ำเพิ่มเติมทำในลักษณะเดียวกัน โดยไม่รดน้ำด้วยบัวรดน้ำ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้เมล็ดถูกชะล้างออกจากดิน

คลุมกล่องเพาะกล้าด้วยพลาสติกแรป แล้ววางไว้ในบริเวณที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ เปิดเรือนกระจกทุกวันเพื่อระบายอากาศ

เมื่อต้นกล้ามีใบแข็งแรงสองใบแล้ว คุณก็สามารถเริ่มย้ายปลูกได้ กระถางพีทเหมาะที่สุด เพราะช่วยให้คุณปลูกต้นไม้ลงในดินได้โดยไม่ต้องนำออกจากกระถาง วิธีนี้ช่วยให้ต้นไม้หยั่งรากได้เร็วขึ้นและลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของระบบราก

ต้นกล้าพันธุ์นี้ปลูกตามรูปแบบ 50x40 วางไม่เกิน 3-4 พุ่มต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร หลังจากปลูกแล้วจะต้องคลุมหลุมด้วยขี้เลื่อยไม้

คำอธิบายเกี่ยวกับการดูแลพืชต่อไปนั้นไม่แตกต่างไปจากการดูแลพืชตระกูลมะเขือเทศทั่วไป:

• การรดน้ำสม่ำเสมอ;
• การคลายตัวและการฟูของดินเป็นระยะๆ
• การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุให้พืชอย่างสม่ำเสมอ
• การพ่นยาป้องกันกำจัดศัตรูพืช

พันธุ์ซามูไรได้รับแต่เสียงวิจารณ์เชิงบวก พันธุ์นี้ไม่ต้องการการดูแลมาก ทนทานต่อโรคหลายชนิดและอุณหภูมิที่ผันผวน