เมื่อเลือกมะเขือเทศ เกษตรกรและชาวสวนจะพิจารณาจากคุณสมบัติต่างๆ เช่น ความสูงของพุ่ม ระยะเวลาการสุก และขนาดผล พันธุ์ไซบีเรียนเฮฟวี่เวทยังคงได้รับความนิยมมายาวนาน แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วพันธุ์นี้จะให้ผลผลิตไม่มากก็ตาม อย่างไรก็ตาม ด้วยมะเขือเทศที่มีเนื้อแน่น รสชาติอร่อย และดูแลง่าย พันธุ์ไซบีเรียนเฮฟวี่เวทจึงยังคงเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
ลักษณะของพันธุ์
พืชที่สุกเร็วชนิดนี้ให้ผลขนาดใหญ่ (มากถึง 900 กรัม) สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในแปลงโล่ง มะเขือเทศไซบีเรียเฮฟวี่เวทได้รับการยอมรับว่าให้ผลดีในอุณหภูมิต่ำ สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมะเขือเทศพันธุ์นี้ในการให้ผลผลิตดีเยี่ยมคือที่อุณหภูมิ 28–30°C ที่น่าสนใจคือ อุณหภูมิที่สูงขึ้นส่งผลให้ผลผลิตมะเขือเทศลดลง

ผลผลิตของต้นอยู่ในระดับปานกลาง ผลผลิตสูงสุดอยู่ที่ 10-11 กิโลกรัมต่อตารางเมตร โดยต้นเดียวให้ผลผลิตมากถึง 3.5 กิโลกรัม ข้อเสียเปรียบนี้ถูกชดเชยด้วยรสชาติอันน่าทึ่งของผลที่ได้ คุณภาพนี้คือสิ่งที่ดึงดูดใจชาวสวน
พันธุ์ไซบีเรียนเฮฟวี่เวทนี้จัดเป็นพืชสวนที่เติบโตต่ำ เมื่อปลูกในเรือนกระจก ต้นจะสูง 80–100 ซม. และในพื้นที่โล่งจะสูงได้ถึง 70 ซม. พุ่มไม้มีใบสีเขียวเข้มขนาดกลาง
การเจริญเติบโต
แม้จะมีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่ต้นมะเขือเทศก็จำเป็นต้องปักหลัก เพราะผลมีขนาดใหญ่และอาจทำให้พุ่มล้มได้ นอกจากนี้ มีความเสี่ยงสูงที่ช่อผลจะหัก ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ปักหลักทั้งพุ่มและผล สามารถวางกิ่งค้ำยันไว้ใต้ช่อผลเพื่อป้องกันมะเขือเทศได้

การเด็ดยอดข้างออกเพื่อให้มะเขือเทศลูกใหญ่สุกไม่ใช่วิธีการปลูกที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม ชาวสวนบางคนยังคงใช้วิธีนี้ โดยตัดยอดข้างออกบางส่วนเพื่อสร้างพุ่มที่มีก้าน 2-3 ก้าน
คุณสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ไซบีเรียนเฮฟวี่เวทได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม คุณควรเติมเมล็ดพันธุ์ใหม่ทุกห้าปี เนื่องจากเมล็ดพันธุ์จะค่อยๆ สูญเสียคุณสมบัติเฉพาะตัวไป
เพื่อให้ได้มะเขือเทศที่รสชาติดีและมีคุณภาพสูง คุณต้องเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม ดินควรเป็นกลาง อุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย และระบายน้ำได้ดี มิฉะนั้นมะเขือเทศจะมีสภาพเป็นกรดมากขึ้น

สำคัญ! ควรปลูกพืชหนักในอัตราส่วน 4-5 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ต้องปฏิบัติตามกฎนี้อย่างเคร่งครัด เพราะการปลูกพืชชิดกันเกินไปอาจทำให้ผลผลิตลดลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
ก่อนปลูก เพื่อฆ่าเชื้อเมล็ดเฮฟวี่เวท ให้แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง จากนั้นแช่ในน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ซึ่งคุณสามารถเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากได้
เพาะเมล็ดมะเขือเทศ 65 วันก่อนย้ายต้นกล้าลงดินปลูก ขั้นแรกให้วางชั้นระบายน้ำหนา 2 เซนติเมตรลงในกล่อง แล้วจึงเติมดินอุณหภูมิห้อง ไม่แนะนำให้ปลูกเมล็ดลึกเกิน 2 เซนติเมตร มิฉะนั้นต้นกล้าที่บอบบางจะไม่สามารถงอกได้ การเจริญเติบโตที่ดีควรอยู่ที่อุณหภูมิ 23-25 องศาเซลเซียส และความชื้นไม่เกิน 40-50% การตัดจะกระทำเมื่อมีใบงอก 2-3 ใบ การรดน้ำและพรวนดินอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญ

ต้นกล้าพันธุ์หนักจะเริ่มปลูกในช่วงกลางเดือนเมษายน หากเรือนกระจกมีเครื่องทำความร้อน หากไม่เช่นนั้นจะเริ่มปลูกตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม มะเขือเทศกลางแจ้งสามารถปลูกได้เฉพาะต้นเดือนมิถุนายนเท่านั้น หากปลูกล่าช้า ต้นจะไม่ยืดหรือโตเกินขนาด ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ
คุณสมบัติการดูแล
หลังปลูก ควรรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยทันที กำจัดวัชพืชและกำจัดออกจากเรือนกระจก รวมถึงป้องกันแมลงและการติดเชื้อ หากจำเป็น สามารถตัดกิ่งข้างและตาออกเพื่อเพิ่มผลผลิตของมะเขือเทศได้

เมื่อทำการตัดแต่งกิ่ง รังไข่ส่วนเกินจะถูกตัดออก เหลือรังไข่ไม่เกิน 10 รังบนพุ่มเดียว ทำให้มะเขือเทศสามารถเติบโตได้ถึง 900 กรัม เนื่องจากธาตุอาหารรองจะถูกใช้เฉพาะในการทำให้ผลใหญ่สุกเท่านั้น
สำคัญ! เมื่อผลแรกเริ่มปรากฏบนพุ่มไม้ ควรเปลี่ยนปุ๋ยไนโตรเจนเป็นปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศไซบีเรียพันธุ์หนักเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาวสวนเนื่องจากคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้:
- การสุกเร็ว;
- ผลไม้ขนาดใหญ่;
- การเจริญเติบโตของพืชแม้ในสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อพันธุ์อื่น
- ความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ
- ความต้านทานโรค;
- การปลูกพืชกลางแจ้งและในเรือนกระจก
- ความสะดวกในการปลูกและการดูแลพุ่มไม้ในภายหลัง
- การเก็บเกี่ยวจะไม่เน่าเสียเป็นเวลานาน

แม้ว่ารุ่นเฮฟวี่เวทจะมีข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมมากมาย แต่ก็มีข้อเสียดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตพืชอยู่ในระดับต่ำ
- การเพิ่มอุณหภูมิเป็น +30–35 ˚С จะทำให้จำนวนผลไม้ลดลงอย่างรวดเร็ว
ศัตรูพืชและโรค
เนื่องจากต้นมะเขือเทศมีความสูงสั้น จึงมักเสี่ยงต่อการเกิดรากเน่า ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศตามแนวทางที่ถูกต้อง โดยตัดใบล่างออก 2-3 ใบ และกำจัดวัชพืชออกจากสวนทันที
เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ปลายฤดู ให้พ่นพืชด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (2 กรัมต่อน้ำ 12 ลิตร) 20 วันหลังปลูก และหลังจากนั้น 2 สัปดาห์ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (คอปเปอร์ซัลเฟต 100 กรัมและปูนขาวต่อน้ำ 12 ลิตร)

สามารถป้องกันไวรัสใบยาสูบได้โดยการแช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนปลูก โดยเจือจางสารละลาย 10 กรัมในน้ำ 1 ลิตร
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มะเขือเทศมีรูปร่างเป็นรูปหัวใจและมีสีชมพูเป็นหลัก เนื้อมีรสหวานฉ่ำ เปลือกไม่แตกเมื่อสุก
มะเขือเทศจะถูกเก็บไว้ในลังไม้ที่สะอาด มะเขือเทศแห้งที่ยังไม่เสียหายจะถูกบรรจุอย่างแน่นหนา ปิดฝาให้สนิทและไม่กดทับ ลังจะถูกนำไปวางไว้ในบริเวณที่เย็น มีอากาศถ่ายเท และไม่มีคนอยู่ สภาวะเช่นนี้จะทำให้มะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองเดือน
การเก็บเกี่ยวจะเก็บรักษาไว้ได้ดีเมื่อขนส่งในระยะทางสั้นๆ หากวางแผนจะขนส่งผลไม้ระยะไกล ขอแนะนำให้เก็บผลดิบ

รีวิวจากคนสวน
Alena อายุ 34 ปี Kemerovo:
ปีที่แล้วฉันปลูกพันธุ์นี้ในเรือนกระจก พุ่มไม้สูงเกือบถึงหลังคา! ฉันแทบไม่เคยตัดกิ่งข้างออกเลย แถมไม่ต้องดูแลอะไรมากเพราะไม่ค่อยได้เข้าเดชา มะเขือเทศโตได้ประมาณ 500 กรัม ครอบครัวฉันกินหมดเกลี้ยงเลย รสชาติอร่อยมาก! ฉันจะปลูกพันธุ์เดียวกันนี้อีกแน่นอนในปีนี้
เอคาเทริน่า อายุ 55 ปี เมืองเพิร์ม:
"ต้นไซบีเรียพันธุ์เฮฟวี่เวทต้นนี้เป็นพันธุ์โปรดของผมมาประมาณสามปีแล้ว ไม่ต้องดูแลพุ่มตลอดเวลา และผลก็ใหญ่ ผมไม่ได้เด็ดกิ่งข้างออกเลย แค่เอากิ่งมาวางใต้พุ่ม ผมปลูกไว้ 12-14 พุ่มเสมอ มะเขือเทศไม่แตก ผมเก็บทั้งผลแบบสม่ำเสมอ รสชาติหวานมาก"
Svetlana Ivanovna อายุ 53 ปี หมู่บ้าน Lebedino:
ฉันปลูกเฮฟวี่เวทมาหลายปีแล้ว ฉันเก็บเมล็ดเอง พันธุ์นี้ดีมาก ไม่ต้องดูแลมาก ฉันใช้หญ้าขนมัลเลนเป็นปุ๋ย ผลผลิตที่ได้ก็ดีเยี่ยมเสมอ ครอบครัวใหญ่ของฉันกินหมดเกลี้ยง แถมยังมีไม่พอสำหรับบรรจุกระป๋องอีก
Dmitry อายุ 35 ปี ครัสโนยาสค์:
ประมาณสองปีที่แล้ว เพื่อนบ้านที่เดชาแนะนำให้ผมกับภรรยาปลูกมะเขือเทศพันธุ์ 'Tyazheloves' และให้เมล็ดพันธุ์มาด้วย ปีถัดมาเราก็ปลูก มะเขือเทศต้องการการดูแลน้อยมาก มะเขือเทศสุกเร็วและมีรสชาติดีเยี่ยม ผมขอแนะนำพันธุ์นี้ให้กับทุกคน!
ไซบีเรียนเฮฟวี่เวทมีข้อดีมากมาย ทั้งสุกเร็ว ผลดก และรสชาติดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ทนร้อนได้ไม่ดีนักและหักง่ายเนื่องจากน้ำหนักของมะเขือเทศ มีรีวิวมากมายจากผู้ที่เคยปลูก ชี้ให้เห็นว่าพันธุ์นี้ดูแลง่ายแต่ให้ผลผลิตดี











