คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศ Eagle's Beak ลักษณะเด่นและผลผลิต

ในบรรดามะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ที่วางจำหน่ายในท้องตลาดในปัจจุบัน ผู้เชี่ยวชาญได้เลือกมะเขือเทศสายพันธุ์ Eagle's Beak เป็นพิเศษ ชื่อของมะเขือเทศสายพันธุ์นี้มาจากรูปร่างผลที่มีลักษณะเฉพาะตัว ซึ่งมีลักษณะคล้ายหัวและปากนก ความนิยมของมะเขือเทศพันธุ์นี้ในสวนเป็นเพราะให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ลักษณะของพันธุ์

การพัฒนาพันธุ์ที่ต้านทานน้ำค้างแข็งนี้เป็นผลมาจากความพยายามอย่างทุ่มเทของนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียที่พัฒนาพันธุ์พืชให้เหมาะสมกับการเพาะปลูกในสภาพไซบีเรีย ปัจจุบันเมล็ดพันธุ์เหล่านี้จำหน่ายภายใต้แบรนด์ "Siberian Garden"

มะเขือเทศสุก

ลักษณะเฉพาะของพืชจัดอยู่ในประเภทพืชไม่แน่นอน โดยพุ่มสามารถสูงได้มากกว่า 2 เมตร เมื่อปลูกกลางแจ้ง การเจริญเติบโตของยอดจะช้ากว่าเล็กน้อย โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 1.5 เมตร เนื่องจากมีศักยภาพในการเจริญเติบโตที่ไม่จำกัด พุ่มจึงต้องการการตัดแต่งรูปทรงและการเด็ดเป็นระยะๆ พืชมีใบขนาดใหญ่สีเขียวเข้ม ช่อดอกที่ก่อตัวมีโครงสร้างเรียบง่าย โดยช่อดอกจะแตกออกทุกๆ 3 ใบหลังจากช่อแรก

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีอายุการสุกโดยเฉลี่ย 100 วัน มะเขือเทศพันธุ์ Eagle's Beak มีรูปร่างเป็นรูปหัวใจ ปลายโค้งเล็กๆ คล้ายปากนก ผลมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักมาก

กิ่งแรกอาจหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม ผลโดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 500 กรัม หากปลูกอย่างถูกวิธี มะเขือเทศเพียงพุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 8 กิโลกรัม ผลมีรูปร่างเฉพาะตัวและอาจมีสีสันแตกต่างกันไปตามความสุก ตั้งแต่สีชมพูไปจนถึงสีแดงเข้ม เนื้อมะเขือเทศอวบอิ่ม ฉ่ำน้ำ และแน่น มีเมล็ดเพียงเล็กน้อย

การเจริญเติบโต

วิธีการเพาะเมล็ดเบื้องต้นคือการเพาะกล้า ต้นกล้าสามารถให้ผลได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก แต่การเพาะในเรือนกระจกจะให้ผลดีกว่า ระยะเวลาเพาะเมล็ดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ ช่วงต้นถึงกลางเดือนมีนาคมถือเป็นช่วงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก ก่อนปลูกควรแช่เมล็ดในน้ำประมาณ 10 ชั่วโมง การแช่น้ำนานกว่านี้ไม่เหมาะสม เพราะอาจทำให้เมล็ดขาดอากาศหายใจได้

มะเขือเทศลูกผสมEagle's Beak เป็นพันธุ์มะเขือเทศที่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง ในสภาพอากาศของรัสเซีย พืชชนิดนี้มักปลูกในเรือนกระจกดินสำหรับปลูกควรมีความอุดมสมบูรณ์ เมื่อเตรียมดินเอง ให้ผสมดิน ทราย และพีทในปริมาณที่เท่ากัน แนะนำให้เติมขี้เถ้าเล็กน้อยลงในส่วนผสม ซึ่งจะช่วยลดความเป็นกรดของดินและเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีให้กับพืช เพื่อฆ่าเชื้อโรคในดินก่อนปลูก แนะนำให้รดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิมเจือจาง

การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการหลังจากที่ต้นมีใบ 2 หรือ 3 ใบ เมื่อต้นมีอายุครบ 60 วัน ระบบรากจะแข็งแรงและสามารถย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวรได้ ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 70 ซม. หรือ 1 ม.2 ไม่ควรมีมากกว่า 3 ต้น

พุ่มไม้ที่มีมะเขือเทศ

คุณสมบัติการดูแล

การปลูกและเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจำเป็นต้องกำจัดวัชพืช ปรับปรุงดินให้ชุ่มชื้น และใส่ปุ๋ย การเพิ่มธาตุอาหารในดินครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากปลูก 14 วัน โดยใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบ ส่วนปุ๋ยครั้งที่สองจะใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมสูงในช่วงที่ดอกและรังไข่กำลังก่อตัว

หน่อจะแตกออกเป็น 1 หรือ 2 ลำต้น หน่อแรกมีรังไข่ งอกที่ใบย่อยใบที่ 8 หรือ 9 ต้นจะเจริญเติบโตสูงและจำเป็นต้องตัดยอดด้านข้างออกและปักหลัก ควรตัดใบส่วนเกินออกทุก 10 วัน จะใช้โครงระแนงเพื่อพยุงลำต้น แต่ต้องระวังอย่าให้ยอดยืดออกมากเกินไปขณะปักหลัก

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนี้มีข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการ บทวิจารณ์เกี่ยวกับมะเขือเทศ Eagle's Beak บ่งชี้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ทนทานต่อความเครียดได้ดีและให้ผลผลิตขนาดใหญ่และรสชาติดีอย่างล้นหลาม

มะเขือเทศลูกใหญ่

คำอธิบายข้อดีหลักของพันธุ์:

  • ประสิทธิภาพผลผลิตที่ดี
  • ความสามารถของผลไม้ที่จะสุกในเวลาเดียวกัน;
  • ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
  • ความคล่องตัวในการใช้งาน

มะเขือเทศสามารถนำมาใช้สดเป็นส่วนผสมในสูตรอาหารจานแรกและจานที่สองได้ วิธีนี้ช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้น เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับเมนู และเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหาร คำวิจารณ์จากชาวสวนเน้นย้ำถึงคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของน้ำมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศที่ทำจากวัตถุดิบประเภทนี้ และขนาดผลที่ใหญ่ของมะเขือเทศยังช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมอาหารได้อย่างมาก

การปลูกมะเขือเทศ

ข้อเสียคือต้องเด็ดและปักชำยอดเป็นระยะๆ พืชชนิดนี้ต้องการพื้นที่เพียงพอเนื่องจากมีพุ่มขนาดใหญ่และแผ่กว้าง

เมื่อยอดมีความหนาแน่นมากเกินไป จะพบปัญหาเกี่ยวกับออกซิเจนและสารอาหารที่ไม่เพียงพอ ซึ่งส่งผลเสียต่อความต้านทานโรคของมะเขือเทศและผลผลิตลดลง

บทวิจารณ์บางส่วนรายงานว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้มีน้ำมากเกินไป แต่ลักษณะนี้มักเกิดจากสภาพการเจริญเติบโตและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคหนึ่งๆ

การปลูกมะเขือเทศ

ศัตรูพืชและโรค

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคพืชหลายชนิด เพื่อป้องกันโรค จะมีการบำรุงดินด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและโรยด้วยขี้เถ้าไม้ก่อนปลูก วิธีนี้จะช่วยกำจัดจุลินทรีย์ก่อโรคและลดความเสี่ยงของโรคพืช

รดน้ำด้วยน้ำอุ่น เพื่อป้องกันโรค แนะนำให้ฉีดพ่นยอดหลายๆ ครั้งในช่วงฤดูปลูกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือฟิโตสปอรินอ่อนๆ การเติมขี้เถ้าไม้ลงในดินจะช่วยป้องกันศัตรูพืชได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของมะเขือเทศพันธุ์ Eagle's Beak คือ สามารถสร้างรังไข่ได้ตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง โดยจะเก็บเกี่ยวได้ 2 หรือ 3 ระยะตลอดฤดูการเจริญเติบโต

การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ

ผลไม้สุกพร้อมรับประทานหรือจะนำไปดองก็ได้ ผักที่ยังไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นและมืดหลังการเก็บเกี่ยว หลังจากนั้นสักพัก ผักจะสุกตามความสุกที่ต้องการ และสามารถรับประทานสดได้

รีวิวจากคนสวน

อนาสตาเซีย อายุ 47 ปี:

มะเขือเทศพันธุ์ดี คุณภาพดี ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดี และต้องการการดูแลตามมาตรฐาน ผลมีรสหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับรับประทานสด หากคุณดูแลยอดและดูแลยอดด้านข้างอย่างดี คุณจะได้มะเขือเทศที่มีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม

ดมิทรี อายุ 51 ปี:

เราซื้อเมล็ดพันธุ์นี้มาเมื่อปีที่แล้วเพื่อการทดลองอีกครั้ง เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ ที่คล้ายกันแล้ว พบว่ามันให้ผลผลิตดี ให้มะเขือเทศฉ่ำน้ำ น้ำหนักระหว่าง 500 ถึง 800 กรัม ต้นสูงได้ถึง 2 เมตร มีหน่อข้างจำนวนมาก ซึ่งต้องตัดออกเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เรือนกระจกรกเกินไป ส่วนการดูแลก็เป็นไปตามมาตรฐาน ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ

harvesthub-th.decorexpro.com
เพิ่มความคิดเห็น

  1. โอลิยา

    พันธุ์นี้ให้ผลผลิตค่อนข้างดี ฉันไม่เคยมีปัญหาอะไรเลย ฉันแทบจะไม่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยแร่ธาตุเลย ส่วนต้นกล้าฉันใช้แค่ไบโอโกรว์-

    คำตอบ

แตงกวา

แตงโม

มันฝรั่ง