ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศ Berkeley Tie Dye

มะเขือเทศ Berkeley Tie Dye พันธุ์หายากมีสองสายพันธุ์ แตกต่างกันที่รูปทรงและสีของเนื้อ ผลใหญ่และรสผลไม้ นำมาใช้สดในการปรุงอาหาร การบรรจุกระป๋อง และการทำซอส

ลักษณะของสายพันธุ์

มะเขือเทศพันธุ์ Berkeley Tie Dye ตั้งชื่อตามเทคนิคการย้อมผ้า โดยบิดวัสดุเป็นปม ทำให้เกิดลายทางหลากสี

ผู้เพาะพันธุ์ที่พยายามปรับปรุงรสชาติของมะเขือเทศมักจะเปลี่ยนรูปลักษณ์ของผล มะเขือเทศ Berkeley Tai Dai Haat พันธุ์หายากมีผลด่างรูปหัวใจ ปลายทู่ น้ำหนัก 150–400 กรัม

คำอธิบายของมะเขือเทศ Berkeley Tai Dai Haat:

• มะเขือเทศมีสีน้ำตาลแดงและมีลายทางสีเขียวเป็นเส้นๆ
• เนื้อมีลักษณะมัน ฉ่ำน้ำ มีสีช็อคโกแลต มีกลิ่นผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์และน่ารื่นรมย์
• เมื่อโตเต็มที่แล้ว ผลจะมีสีเหลืองและมีแถบสีเขียว

มะเขือเทศ Berkeley Tie Dye Pink มีรูปร่างเป็นลายนูน เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีชมพูเข้มและมีลายทางสีเขียวเมทัลลิกโดดเด่น มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ หนักได้ถึง 400 กรัม

ผลไม้มีรสหวาน ใช้ในการปรุงอาหาร เช่น การบรรจุกระป๋อง การอบแห้ง และทำสลัดและซอส

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในร่ม เป็นพันธุ์ไม้ที่เติบโตได้ไม่จำกัด ลำต้นของพุ่มสูงได้ถึง 1.8 เมตร ต้องการการพยุง พุ่มมีรังไข่ 4-8 ช่อ

มะเขือเทศเป็นมะเขือเทศที่ออกผลกลางต้น ผลสุกแรกจะปรากฏหลังจากปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก 75-85 วัน ผลผลิตต่อพุ่มอาจสูงถึง 3 กิโลกรัม แนะนำให้เก็บเกี่ยวผลสุก เนื่องจากรสชาติของมะเขือเทศจะเสื่อมลงเมื่อสุก

เทคโนโลยีการเกษตรในการเพาะปลูก

สิ่งสำคัญในการปลูกมะเขือเทศคือการสร้างลำต้นหลักสองต้นบนพุ่ม ในระหว่างกระบวนการนี้ จะมีการเด็ดยอดส่วนเกินออก ส่วนยอดข้างซอกใบจะถูกเด็ดออกเมื่อยาวถึง 7 ซม.

การตัดแต่งกิ่งเร็วหรือช้าเกินไปอาจทำให้ต้นเสียหายได้ เมื่อตัดกิ่ง แนะนำให้เหลือตอไว้ประมาณ 2 ซม. ที่โคนต้น เพื่อป้องกันไม่ให้ระบบเผาผลาญของต้นถูกรบกวนในระดับนี้

พันธุ์นี้ต้านทานโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม ระหว่างการเพาะปลูกจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมเป็นระยะ พันธุ์นี้มีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ในกรณีนี้การเจริญเติบโตของมะเขือเทศจะหยุดลง

ใช้น้ำอุ่นรดพืช รดน้ำอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบ แนะนำให้รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น

คำแนะนำจากผู้ปลูกผัก

บทวิจารณ์จากชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้บ่งชี้ว่ารสชาติดีเยี่ยมและมีความเป็นไปได้ที่จะใช้ผลไม้ในการปรุงอาหาร สด และบรรจุกระป๋อง

Serafima Ovchinnikova อายุ 56 ปี ครัสโนดาร์:

ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ มาหลายปีแล้ว เลยมักจะทดลองปลูกหลายๆ สายพันธุ์ ฤดูกาลที่แล้ว มะเขือเทศ Berkeley Tie Dye สะดุดตาฉันมาก ปรากฏว่ามีมะเขือเทศสองสายพันธุ์นี้ ต่างกันทั้งรูปร่าง สีเนื้อ และสีภายนอก ฉันปลูกมะเขือเทศ "ลายทาง" ทั้งสองสายพันธุ์นี้ไว้ในเรือนกระจก ฉันหลงใหลในรสชาติผลไม้และได้ชื่นชมผักแปลกใหม่เหล่านี้ เพราะท้ายที่สุดแล้ว ผลไม้ก็จะเปลี่ยนสีเมื่อสุก

Alexander Shepelev อายุ 61 ปี เมืองตเวียร์:

มะเขือเทศมัดย้อมสะดุดตาผมด้วยสีสันที่แปลกตาและผลใหญ่ ในฐานะนักปฐพีวิทยา ผมสังเกตเห็นว่าการปลูกพืชชนิดนี้ต้องรดน้ำและตัดกิ่งข้างออกเป็นระยะๆ วิธีนี้ส่งผลดีต่อผลผลิต ควรเก็บเกี่ยวมะเขือเทศเมื่อสุก รสชาติของผลที่มีรสหวานอมเปรี้ยวนั้นขึ้นอยู่กับความสุกโดยตรง