มะเขือเทศ Zhirdyai เป็นพันธุ์ลูกผสมรุ่นแรก สามารถปลูกได้ในสวนส่วนตัว มะเขือเทศพันธุ์นี้มีสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่ซับซ้อน สำนักทะเบียนพืชผักแห่งรัฐรัสเซีย (Russian State Register of Vegetable Crops) ซึ่งพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ในทุกเขตภูมิอากาศของประเทศ ในภาคใต้ มะเขือเทศสามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งได้ ในขณะที่ภาคกลางของรัสเซีย แนะนำให้ใช้เรือนกระจกพลาสติก ในภูมิภาคทางตอนเหนือ แนะนำให้ใช้เรือนกระจกและแปลงปลูกพืชที่ให้ความร้อนสูง
ลักษณะทางเทคนิคของพืชและผล
คำอธิบายของไฮบริดมีดังนี้:
- ต้นมะเขือเทศมีความสูง 0.6–0.7 เมตร มีใบจำนวนปานกลาง มีสีเขียวเข้ม
- หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 105-110 วัน
- ลูกผสมนี้มีช่อดอกแบบเรียบง่าย
- ก้านช่อดอกมีข้อต่อหลายจุด ช่อดอกแรกจะเจริญเหนือใบที่ห้า และช่อดอกถัดไปทั้งหมดจะเจริญหลังใบหนึ่งหรือสองใบ
- บนลำต้นจะมีกลุ่มผลไม้สามถึงสี่กลุ่ม กลุ่มผลไม้ห้าถึงหกกลุ่มจะเติบโตบนกลุ่มเหล่านี้
- ผลมีลักษณะกลม แบนด้านบนและด้านล่าง ผลมีน้ำหนักระหว่าง 0.2 ถึง 0.3 กิโลกรัม ผลสุกมีสีแดง หากยังมีรังไข่เหลืออยู่สองหรือสามรังบนช่อ ผลที่ได้จะมีน้ำหนักระหว่าง 0.4 ถึง 0.5 กิโลกรัม
- เนื้อมะเขือเทศมีห้องเก็บเมล็ดจำนวนมาก แต่มีเมล็ดน้อย เปลือกมะเขือเทศเรียบและแน่น
- ลูกผสมนี้ทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น โรคเน่าจากสาเหตุต่างๆ และโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium

รีวิวจากชาวสวนที่ปลูกพันธุ์นี้บ่งชี้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตคุณภาพสูงและขายได้ ให้ผลผลิต 7-8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร มะเขือเทศสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานในห้องเย็น มะเขือเทศไม่แตกร้าว ขนส่งได้สะดวกในระยะทางไกล
มะเขือเทศเหล่านี้สามารถรับประทานสดและใส่ในสลัดได้ นอกจากนี้ยังสามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย เกษตรกรหลายรายสับสนระหว่างพันธุ์ Zhirdyai hybrid กับพันธุ์ Tolstyak ที่คล้ายกัน พันธุ์เหล่านี้ได้รับการพัฒนาโดยบริษัทเดียวกัน แต่ Tolstyak ต้องการการดูแลที่มากกว่า
จะปลูกมะเขือเทศในสวนหลังบ้านของคุณได้อย่างไร?
เมล็ดพันธุ์สามารถซื้อได้จากร้านค้าเฉพาะทางหรือฟาร์มเมล็ดพันธุ์ เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านในเรือนกระจกขนาดเล็กประมาณสองเดือนก่อนย้ายปลูกลงดินถาวร อัตราการงอกของเมล็ด Zhirdyai สูงถึง 98-100% ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกไปยังที่ถาวรในสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคม

พันธุ์นี้จำเป็นต้องตัดยอดข้างออกและตัดแต่งกิ่งบางส่วน เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้บังแสงกัน แนะนำให้ปลูกไม่เกิน 3-4 ต้นต่อตารางเมตรของแปลง
เมื่อปลูกพันธุ์ผสมที่มีลำต้นสองต้น ควรปลูกไม่เกินสามพุ่มต่อตารางเมตรของแปลงปลูก เมื่อพุ่มเริ่มติดผล แนะนำให้ใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม เช่น โพแทสเซียมไนเตรต

เพื่อเพิ่มผลผลิตของพันธุ์ไม้ ชาวสวนใช้ขี้เถ้าไม้ ซึ่งพวกเขาจะใส่ลงไปในระยะห่างระหว่างแถว รดน้ำดินใต้พุ่มไม้ด้วยสารละลายที่ทำจากส่วนผสมของน้ำ (8-10 ลิตร) ขี้เถ้าไม้ 2 ช้อนโต๊ะ และซุปเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ ในช่วงฤดูปลูก พืชต้องการธาตุอาหารแร่ธาตุ ไนโตรฟอสกาหรือไนโตรแอมโมฟอสเฟตใช้สำหรับใส่ปุ๋ยพุ่มไม้

หากมีตัวอ่อนแมลง หนอนผีเสื้อ หรือศัตรูพืชในสวนอื่นๆ ปรากฏบนใบ ขอแนะนำให้พ่นสารเคมีที่เป็นพิษลงบนพุ่มไม้
หากตรวจพบสัญญาณของโรคเชื้อราหรือไวรัส จะมีการป้องกันโดยการใช้ยาซึ่งมีจำหน่ายในร้านค้าสินค้าเกษตรเฉพาะทาง

หลังการเก็บเกี่ยว มะเขือเทศจะถูกเก็บไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ควรปล่อยมะเขือเทศที่เขียวและแข็งไว้บนต้นจนกระทั่งสุกเต็มที่ เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 7°C (44°F) มะเขือเทศที่อวบอิ่มจะยังคงสภาพพร้อมขายได้นาน 4-6 เดือน หากเก็บไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น ผลมะเขือเทศจะเก็บไว้ได้นาน 7-14 วัน










