มะเขือเทศทัวร์มาลีน: ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ผลสีชมพูพร้อมรูปถ่าย

เนื้อหา

ลักษณะทั่วไปของพันธุ์
ลักษณะเด่นของผลพันธุ์ทัวร์มาลีน
เทคโนโลยีการเกษตรพันธุ์ทัวร์มาลีน

มะเขือเทศพันธุ์ทัวร์มาลีนเป็นมะเขือเทศพันธุ์ผลสีชมพู มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยสีสันที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ลักษณะทั่วไปของพันธุ์

มะเขือเทศพันธุ์ทัวร์มาลีนเป็นพันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะ คือมีพุ่มเตี้ย (70-100 ซม.) และยอดอ่อนหลังจากติดผลที่ช่อที่ 5-6 ด้วยระยะการสุกปานกลางถึงต้น มะเขือเทศจึงสามารถให้ผลผลิตเพิ่มเติมได้จากยอดข้าง ลักษณะการติดผลทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจกและแปลงเพาะปลูกขนาดใหญ่ แต่โดยทั่วไปแล้วเหมาะสำหรับการปลูกในที่โล่ง

ต้นนี้แข็งแรงและมีแนวโน้มที่จะเกิดยอดด้านข้างมากเกินไป จากคำแนะนำของผู้ปลูกผัก แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งเป็น 2-3 กิ่งเพื่อยืดอายุการเก็บเกี่ยว เมื่อตัดแต่งกิ่งเป็นกิ่งเดียว จะออกผลในช่วงต้นเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดฤดูการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว (ภายใน 3-4 สัปดาห์) การปักหลักเป็นสิ่งจำเป็น

คำอธิบายของพันธุ์ทัวร์มาลีนระบุถึงความสม่ำเสมอของผลมะเขือเทศในแต่ละช่อ น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 170 กรัม มะเขือเทศขนาดใหญ่ที่สุดในช่อแรกอาจมีน้ำหนัก 200–220 กรัม

ให้ผลผลิตสูง แต่ละพุ่มสามารถให้ผลผลิตที่ขายได้มากถึง 5 กิโลกรัม พันธุ์ทัวร์มาลีนมีความทนทานต่อโรคใบไหม้ และยังคงให้ผลผลิตสูงแม้ในฤดูร้อนที่มีอากาศหนาวเย็นและฝนตก

ลักษณะเด่นของผลพันธุ์ทัวร์มาลีน

มะเขือเทศมีลักษณะกลม ปลายแบน สังเกตได้ชัดบริเวณใกล้ก้านผล แต่ใต้หัวไหล่ ผิวผลจะเรียบและสม่ำเสมอ มะเขือเทศสุกจะมีผิวมันวาวสวยงามและมีสีชมพูราสเบอร์รี่สดใส ส่วนทัวร์มาลีนที่ยังไม่สุกจะมีจุดสีเขียวเข้มที่โคนผล แต่จุดสีเขียวเข้มจะหายไปเมื่อสุก

ช่อมะเขือเทศประกอบด้วยมะเขือเทศ 5-8 ลูก ขนาดใกล้เคียงกัน รังไข่เกิดจากดอกทุกดอก และช่อมะเขือเทศเต็มดอก ในสภาพอากาศที่ร้อนจัด (สูงกว่า 35°C) ดอกบางดอกอาจยังไม่ได้รับการผสมเกสรเนื่องจากละอองเรณูเป็นหมัน ในสภาพเรือนกระจก ลักษณะพิเศษของมะเขือเทศชนิดนี้อาจทำให้ผลผลิตของพันธุ์ลดลง

ลองดูสิ อีกด้วย

ลักษณะของมะเขือเทศอิแกรนดาที่ให้ผลผลิตสูงและลักษณะของพันธุ์

อ่าน

ผิวของมะเขือเทศสีชมพูมีความบอบบาง มักพบในมะเขือเทศพันธุ์สีชมพูทั่วไป อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศพันธุ์ทัวร์มาลีนแทบจะไม่แตกเลย ซึ่งอาจทำให้ผลผลิตในช่วงแรกเสียหายได้

เนื้อมะเขือเทศแน่นแต่ไม่เหนียว มีเนื้อสัมผัสที่แน่น ฉ่ำน้ำ และมีรสหวานที่น่ารับประทาน ในฤดูร้อนที่อากาศเย็น มะเขือเทศพันธุ์ทัวร์มาลีนอาจมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

มะเขือเทศพันธุ์นี้นิยมนำมาใช้ทำสลัดเป็นหลัก ผลสุกรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม เหมาะสำหรับทำสลัดฤดูร้อนและอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศ ส่วนมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นสามารถนำมาทำแซนด์วิชและจานอาหารวันหยุดแสนสวยได้ รสชาติและสีสันที่ลงตัวทำให้มะเขือเทศสีชมพูเหมาะสำหรับนำไปทำซอสสำหรับอาหารอิตาเลียน

มะเขือเทศลูกเล็กควรเก็บไว้ทั้งลูก มะเขือเทศจะยังคงความแน่นและไม่แตกเมื่อถูกความร้อน แต่เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเลือกมะเขือเทศที่มีสีสวยแต่ยังไม่สุกดี

มะเขือเทศสุกเกินไปและเนื้อแน่นเหมาะที่สุดสำหรับทำน้ำมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศสำหรับทำเลโช เนื้อมะเขือเทศจะปล่อยน้ำมะเขือเทศออกมามากขึ้น ทำให้เหลือเศษมะเขือเทศน้อยมาก เมื่อได้รับความร้อน เนื้อมะเขือเทศที่มีสีค่อนข้างอ่อนจะมีสีเข้มขึ้น ทำให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายมีสีสันสดใส

เทคโนโลยีการเกษตรพันธุ์ทัวร์มาลีน

ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงโดยเติมอินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อยและขี้เถ้าไม้ (0.5 ถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร) สำหรับดินที่แน่นและเป็นกรด ควรปรับสภาพดินด้วยปูนขาวโดยเติมชอล์ก แป้งโดโลไมต์ และแร่ธาตุอื่นๆ ในอัตรา 0.5-1 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

คุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของต้นกล้า เพื่อป้องกันต้นอ่อนสูงใหญ่ ไม่ควรหว่านเมล็ดเร็วเกินไป ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือ 50-60 วันก่อนปลูกในแปลงถาวร เมล็ดจะงอกง่ายที่อุณหภูมิ 25°C และความชื้นสูง หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ควรคลุมภาชนะด้วยแก้วและวางไว้ในที่อุ่น

เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้น ควรเอาแก้วออก และย้ายกล่องไปไว้ในที่ที่มีอากาศเย็นกว่า อุณหภูมิเฉลี่ยที่มะเขือเทศทัวร์มาลีนเจริญเติบโตคือ +20 °C แต่ระบบรากของต้นไม้จะต้องไม่เย็นลง แม้ในเวลากลางคืน อุณหภูมิของดินไม่ควรต่ำกว่า +16 °C

เมื่อมะเขือเทศมีใบจริง 1-3 ใบ ให้ย้ายปลูกลงในกระถางหรือกล่องแยกกัน โดยใช้รูปแบบการปลูกแบบ 10x10 ซม. เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรง ควรย้ายปลูกสามครั้ง เนื่องจากใบจะหุบลงหากปลูกในกล่องเดียวกัน สามารถย้ายกระถางให้ห่างกันมากขึ้นได้

ก่อนปลูกในสวน ควรทำให้มะเขือเทศแข็งแรงขึ้นโดยวางไว้กลางแจ้งประมาณ 1-2 สัปดาห์ แล้วค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาให้นานขึ้น สามารถปลูกในสวนได้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไปแล้ว ขนาดการปลูกคือ 30x30 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 70 ซม.