มะเขือเทศ Ural Giant ยอดนิยมประกอบด้วยมะเขือเทศ 4 สายพันธุ์ สีสันแตกต่างกัน มะเขือเทศเหล่านี้มีขนาดพุ่มใกล้เคียงกันและผลใหญ่และหวาน
ข้อดีของความหลากหลาย
มะเขือเทศสลัดมีหลากหลายสี รสชาติหวาน และเนื้อแน่น ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ยักษ์คลาสสิกขึ้นอยู่กับความทนทานต่อการแตกและความร้อน เพื่อสัมผัสรสชาติมะเขือเทศอย่างครบถ้วน ขอแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศทั้งสี่สี

ลักษณะของผลไม้ :
- เนื้อของผลไม้มีรสหวานเหมือนแตงโม เมื่อหักจะมีเนื้อเป็นเม็ด ฉ่ำน้ำ และละลายในปาก
- มะเขือเทศสีแดงมีไลโคปีนในปริมาณสูงสุดเป็นประวัติการณ์
- มะเขือเทศสีชมพูมีรสชาติหวานเข้มข้น
- ผลไม้สีส้มและสีเหลืองที่มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนมีสารแคโรทีน
พันธุ์ที่ประกาศไว้ได้รับการนำเสนอในตลาดโดยบริษัทเกษตร "Uralskiy Dachnik" ซึ่งสร้างลูกผสมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลภายใต้สภาวะการเกษตรที่เสี่ยงอันตราย
พันธุ์อูรัลไจแอนท์ดึงดูดผู้ปลูกผักด้วยความสามารถในการปรับตัวสูงต่อสภาพอากาศและภูมิอากาศเฉพาะถิ่น พืชมีความยืดหยุ่นทางระบบนิเวศ จึงสามารถปลูกได้ในทุกพื้นที่ที่มีดินปลูก

พันธุ์นี้ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ จึงสามารถปลูกกลางแจ้งได้ในเขตหนาวของประเทศ ขณะเดียวกัน การปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิที่อบอุ่นขึ้นทำให้สามารถปลูกในเรือนกระจกที่ร้อนจัดและกลางแจ้งทางตอนใต้ของรัสเซียได้
มะเขือเทศยักษ์อูรัลมีลักษณะเด่นคือระยะเวลาการติดผลปานกลาง เนื่องจากต้องใช้เวลาค่อนข้างนานในการออกผล ศักยภาพในการเจริญเติบโตที่ไร้ขีดจำกัดของพุ่มพันธุ์นี้ทำให้พืชชนิดนี้มีศักยภาพในการให้ผลผลิตสูง
ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ลำต้นที่แข็งแรงจะเจริญเติบโต ต้นจะสูง 1.5–2 เมตร พุ่มไม้พยายามสร้างและพัฒนาก้านดอกใหม่อย่างต่อเนื่อง แต่ละช่อจะผลิตรังไข่ 3–5 รัง ซึ่งจะพัฒนาเป็นผลกลมมีขอบหยักเล็กน้อย
ลำต้นสูงของพุ่มไม้จะผิดรูปภายใต้น้ำหนักของผลไม้ ดังนั้นจึงต้องผูกเข้ากับที่รองรับทันทีเพื่อทำให้ลำต้นแข็งแรงขึ้น
เมื่อตัดตามแนวนอน จะมองเห็นช่องบรรจุเมล็ดหลายช่อง มะเขือเทศ Ural Giant มีน้ำหนักถึง 800 กรัม มะเขือเทศสำหรับทำสลัดไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ดังนั้นจึงแนะนำให้แปรรูปผลผลิตบางส่วนเป็นซอสมะเขือเทศและเลโช
เทคนิคการเพาะปลูก
หากต้องการให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องคำนึงถึงกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรในการปลูกมะเขือเทศให้สูง โดยเร่งตัดแต่งพุ่มไม้เป็นลำต้น 1-2 ลำต้น และวางต้นละ 3 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
ในช่วงฤดูปลูก ควรควบคุมการเจริญเติบโตโดยการตัดกิ่งข้างและกิ่งข้างออก หนึ่งเดือนก่อนสิ้นสุดฤดูปลูก ควรตัดยอดของต้นออก
เพื่อเพิ่มผลผลิตของพุ่มและผลิตผลที่ใหญ่ขึ้น ช่อดอกจะถูกตัดออก เมื่อดอกที่ผลไม่สวยก็จะถูกตัดออก และเพื่อให้ได้ผลขนาดใหญ่ รังไข่จะเหลือเพียงรังเดียวในช่อดอก

สิ่งสำคัญคือต้องยึดลำต้นให้แน่นหนาไว้ล่วงหน้าเพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มหักเพราะน้ำหนักของมะเขือเทศ ในพื้นที่โล่ง จะใช้หลักหรือโครงตาข่ายสูง ผูกลำต้นอย่างระมัดระวังหลายๆ ครั้งตลอดฤดูกาล ขอแนะนำให้เสริมความแข็งแรงให้กับช่อดอกด้วย
มะเขือเทศผลใหญ่เสี่ยงต่อโรคใบไหม้และการติดเชื้อราชนิดอื่นๆ เพื่อเป็นการป้องกัน จะมีการหมุนเวียนพืชในพื้นที่โล่ง และในสภาพเรือนกระจก จะมีการทำการบำบัดเชิงป้องกันสถานที่และต้นไม้

การปลูกต้นอูรัลไจแอนท์ต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์อย่างสม่ำเสมออย่างน้อยเดือนละสองครั้ง ควรรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ โดยไม่รบกวนการจ่ายความชื้น
การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตของพืชผล เก็บมะเขือเทศลูกใหญ่จากพุ่มไม้ และเก็บผลไม้ที่ดีที่สุดไว้เพื่อการผลิตเมล็ดพันธุ์










