ในบรรดามะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ มะเขือเทศพันธุ์พอล โรเบสันโดดเด่นด้วยสีสันอันเป็นเอกลักษณ์ คือ เปลือกสีช็อกโกแลตมันวาว มีสีเขียวจางๆ ที่ก้าน เมล็ดผลิตโดยบริษัทไบโอเทคนิกา (Biotekhnika) ซึ่งเป็นบริษัทเกษตรกรรมในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ในงานนิทรรศการชิมมะเขือเทศนานาชาติ Caramel Tomato Fest มะเขือเทศผิวเข้มเหล่านี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่ดีที่สุด ด้วยกลิ่นและรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว
มะเขือเทศ Paul Robeson คืออะไร?
ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ Paul Robeson:
- พันธุ์นี้ปลูกส่วนใหญ่ในแปลงเพาะชำและเรือนกระจก แต่สามารถปลูกในสวนหรือพื้นที่โล่งได้เช่นกัน
- มะเขือเทศ Paul Robson เป็นพันธุ์ที่ออกผลกลางฤดูและออกผลช้าด้วย
- ระยะเวลาการสุกทั้งหมดประมาณ 115-120 วัน
- พืชชนิดนี้จัดอยู่ในประเภทพันธุ์ไม่แน่นอน พุ่มไม่แผ่กว้าง แต่เจริญเติบโตส่วนใหญ่ในแนวขึ้นด้านบน
- การเจริญเติบโตจะหยุดลงหลังจากการเกิดแปรงที่ 7
- ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม
- หนึ่งแปรงสามารถผลิตผลไม้ได้ 4 หรือ 5 ผล โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 70 ถึง 300 กรัม
- น้ำหนักและผลผลิตของมะเขือเทศขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน การก่อตัวของพุ่มไม้ และคุณภาพการดูแล
- เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วมะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้นานและทนต่อการขนส่งได้ดี
- ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะสุกดีที่อุณหภูมิห้อง
มะเขือเทศพันธุ์พอล โรเบสัน ขึ้นชื่อเรื่องสารอาหารที่มีปริมาณสูง รวมถึงไลโคปีนและน้ำตาล พันธุ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้มะเขือเทศสีแดง
ปลูกมะเขือเทศอย่างไร?
ด้านล่างนี้เราจะอธิบายกระบวนการปลูกมะเขือเทศพันธุ์พอล ร็อบสัน เมล็ดจะถูกหว่านในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของพืช เมล็ดจะถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อให้มั่นใจว่ามีการงอกสูงสุด ดินหรือวัสดุปลูกควรเสริมด้วยทรายและขี้เถ้าไม้ ดินควรมีน้ำหนักเบาและปราศจากเชื้อโรค

เพื่อให้เมล็ดงอก อุณหภูมิอากาศต้องอย่างน้อย 23°C เมื่อต้นกล้างอกและมีใบแรกเริ่ม ขั้นตอนต่อไปคือการย้ายปลูก ในขั้นตอนนี้ ต้นกล้าจะได้รับการใส่ปุ๋ยและบ่มเพาะโดยการนำออกไปข้างนอกเป็นระยะ
ปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อน้ำค้างแข็งผ่านพ้นไป ก็ถึงเวลาปลูกกลางแจ้ง หากปลูกในเรือนกระจก ก็สามารถย้ายปลูกได้เร็วขึ้นเล็กน้อย

ก่อนย้ายต้นกล้า สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เกี่ยวกับดินคือ ดินไม่ควรเป็นกรดมากเกินไป เพราะจะส่งผลต่อรสชาติและผลผลิตของมะเขือเทศ ควรใส่ปุ๋ยและพรวนดินให้ร่วนซุย เติมส่วนผสมของซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตลงในแต่ละหลุม ปลูกสามต้นต่อตารางเมตร
สำหรับการรดน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำพอประมาณ ดินควรชื้น ไม่แฉะ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้เป็นโรคหรือเน่า รดน้ำพุ่มไม้ในขณะที่ดินแห้ง แต่อย่าใช้น้ำที่เย็นมาก

การก่อตัวของพุ่มเป็นส่วนสำคัญในการดูแลมะเขือเทศ หน่อจะถูกตัดออกจากช่อที่ห้า โดยเหลือดอกไว้สามหรือสี่ดอกในแต่ละช่อ กิ่งจะถูกจัดเป็นสองก้าน เมื่อรังไข่เริ่มตั้งตัว รากจะได้รับแมกนีเซียมซัลเฟต เมื่อหน่อข้างปรากฏขึ้น หน่อข้างจะถูกตัดออก ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและขนาดของผล ควรตัดหน่อข้างออกด้วยมือเมื่อผลปรากฏ
ต้องมัดต้นพืชไว้กับฐานรองเพื่อป้องกันไม่ให้หักจากน้ำหนักของช่อดอก การกำจัดวัชพืชและการคลุมดินเป็นประจำจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้
ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Paul Robeson ต่างได้รับคำวิจารณ์ที่หลากหลาย หลายคนพอใจกับรสชาติและผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ อย่างไรก็ตาม ยังมีคำวิจารณ์เชิงลบเกี่ยวกับผลผลิตที่ต่ำและรสชาติผลไม้ที่ปานกลาง

ส่วนใหญ่แล้วจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ องค์ประกอบของดิน และวิธีดูแลรักษา ปัญหาอาจเกิดจากการใส่ปุ๋ยที่ไม่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น ในช่วงออกดอก พืชควรได้รับแคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และธาตุอาหารรองอย่างครบถ้วน ในช่วงครึ่งหลังของการเจริญเติบโต ระดับไนโตรเจนไม่ควรเกินระดับที่แนะนำ










