- ลักษณะของมะเขือเทศโนวิช็อก
- ลักษณะของพุ่มไม้
- ผลไม้
- ปลูกในภูมิภาคไหนคะ?
- ผลผลิตและการประยุกต์ใช้
- ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
- ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
- วิธีการปลูกต้นกล้า
- การเตรียมเมล็ดพันธุ์
- การเตรียมดินและภาชนะ
- การหว่านเมล็ดพันธุ์
- ลักษณะเด่นของการดูแลต้นกล้า
- การปลูกต้นกล้า
- กฎการดูแลมะเขือเทศ
- การรดน้ำ
- น้ำสลัด
- ถุงเท้ายาว
- โรคและแมลงศัตรูพืช
- ลักษณะการปลูกและดูแลบ้านบนระเบียง
- การรวบรวมและจัดเก็บ
- รีวิวจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์ปลูก
มะเขือเทศพันธุ์โนวิช็อก (Novichok) รวบรวมคุณสมบัติที่ดีที่สุดของมะเขือเทศไว้ด้วยกัน ทั้งให้ผลผลิตสูงและรสชาติเยี่ยม จึงได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวสวนผู้มีประสบการณ์และผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศ ต้องขอบคุณนักเพาะพันธุ์จากเมืองโวลโกกราดที่พัฒนามะเขือเทศพันธุ์นี้มานานกว่า 25 ปี ทำให้เกิดพันธุ์ที่ดูแลง่ายเช่นนี้ ปัจจุบัน ผลของมะเขือเทศพันธุ์นี้ถูกนำไปใช้ทำสลัดฤดูร้อนและบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
ลักษณะของมะเขือเทศโนวิช็อก
พันธุ์นี้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในช่วงทศวรรษ 1990 ได้รับการพัฒนาโดยนักปฐพีวิทยา Chulkov และ Popova ตามข้อมูลอย่างเป็นทางการ โนวิช็อกสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและใต้พลาสติกคลุมชั่วคราว ในฟาร์มหรือในแปลงส่วนตัว
การเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศในพื้นที่ขนาดใหญ่สามารถทำได้โดยใช้เครื่องจักรบริษัทสองแห่งผลิตเมล็ดพันธุ์สำหรับพันธุ์นี้ โดย Poisk ผลิต Novichok และ Pink Tomato แบบคลาสสิก ส่วน Gavrish ผลิต Novichok Deluxe
ลักษณะของพุ่มไม้
มะเขือเทศพันธุ์ Novichok มีลักษณะเป็นพุ่มแน่น สูงประมาณ 85 เซนติเมตร มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ใช่พันธุ์มาตรฐาน แต่เนื่องจากการเจริญเติบโตต่ำและการแตกกิ่งก้านจำกัด จึงยังคงต้องใช้ไม้ค้ำยัน
ใบของพืชชนิดนี้มีสีเขียวโดดเด่นและมีขนาดกลาง ช่อดอกแรกจะอยู่ที่ระดับใบที่หกหรือเจ็ดของต้น ช่อดอกถัดมาจะงอกขึ้นทั่วทั้งพุ่ม โดยแผ่ขยายจากใบทุกใบหรือสองใบ ช่อดอกเดียวสามารถผลิตมะเขือเทศได้มากถึงห้าลูก

ผลไม้
ผลของมะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นรูปไข่ สีครีม มะเขือเทศแต่ละผลมี 3-5 ช่องด้านใน สีของมะเขือเทศขึ้นอยู่กับพันธุ์โดยตรง อาจมีตั้งแต่สีชมพูไปจนถึงสีส้มและสีแดง
นอกจากนี้ผลของโนวิช็อกยังมีผิวเรียบ ไม่มีจุดหรือรอยแตกร้าวบนผิว และมีเนื้อในเป็นเนื้อ
มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม รสชาติเข้มข้นของมะเขือเทศหอมนี้เสริมด้วยรสเปรี้ยวเล็กน้อย หลังการเก็บเกี่ยว มะเขือเทศจะยังคงคุณภาพและรูปลักษณ์ไว้ได้นาน
ปลูกในภูมิภาคไหนคะ?
ภูมิภาคที่แนะนำสำหรับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ได้ผลคือพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างอบอุ่น:
- ดินแดนคอเคซัสตอนเหนือ
- แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง
- แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
- ตะวันออกไกล

เนื่องจากมีความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ จึงไม่ควรปลูกโนวิช็อกในภาคกลางหรือในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น
ผลผลิตและการประยุกต์ใช้
มะเขือเทศทุกสายพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ต้นเดียวให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 2 กิโลกรัม บางครั้งก็มากกว่านั้น พื้นที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ 1 ตารางเมตร ให้ผลผลิตมะเขือเทศแสนอร่อยโดยเฉลี่ยสูงถึง 15 กิโลกรัม
มะเขือเทศมีรสชาติดี จึงสามารถนำไปใช้ได้ทั้งแบบสด - สำหรับทำสลัดและซอส และสำหรับการถนอมอาหาร เช่น ดองมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
เนื่องจากพันธุ์ที่ได้รับการกล่าวถึงนี้ต้องการการดูแลต่ำและมีความต้านทานต่อโรคบางชนิดน้อยมาก แต่มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- พันธุ์นี้มีมูลค่าเพราะให้ผลผลิตสูง
- มีการสังเกตพบว่าผลไม้มีอายุการเก็บรักษาที่ดีและสามารถขนส่งได้
- ในระหว่างกระบวนการบรรจุกระป๋อง มะเขือเทศจะไม่สูญเสียรูปลักษณ์หรือรสชาติ
- ความเรียบง่ายที่ชัดเจนในการดูแลพืชผล
- การสุกของมะเขือเทศพร้อมกัน
- พันธุ์นี้ไม่เป็นโรคและแมลงรบกวน
- มีบริการขยายพันธุ์โดยเมล็ดพืช

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
เทคนิคการเพาะปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ค่อนข้างคล้ายคลึงกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ดังนั้น หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามแนวทางการปลูกที่เหมาะสม มะเขือเทศพันธุ์ใหม่ที่พัฒนาขึ้นนี้จะสามารถให้ผลผลิตสูงและให้ผลผลิตสูงได้
วิธีการปลูกต้นกล้า
พันธุ์นี้มักปลูกโดยการปลูกต้นกล้าลงในดิน ควรหว่านเมล็ดอย่างน้อยสองเดือนก่อนปลูกในพื้นที่โล่งหรือคลุมด้วยพลาสติก

การเตรียมเมล็ดพันธุ์
นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้แช่เมล็ดมะเขือเทศในน้ำเกลือ 5% ที่ทำจากเกลือหนึ่งในสี่ช้อนชา ละลายในน้ำ 100 มิลลิลิตร เป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง เมล็ดที่ไม่เหมาะสำหรับการปลูกจะลอยขึ้นมาบนผิวดิน ในขณะที่เก็บส่วนที่ยังงอกอยู่ ล้าง และตากแห้ง
จากนั้นนำเมล็ดไปจุ่มในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตประมาณ 15 นาที แล้วล้างออกใต้น้ำอีกครั้ง
เมล็ดที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิธีนี้จะมีความต้านทานโรคในระดับหนึ่ง เมล็ดที่งอกแล้วและมีรากสีขาวอยู่แล้วจะงอกแน่นอน

การเตรียมดินและภาชนะ
ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้า ให้เตรียมดิน เมื่อเตรียมดินเอง อย่าลืมใส่ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- สนามหญ้า;
- ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส
- ทราย;
- ขี้เถ้าไม้
ต้นกล้าปลูกได้ทั้งในกล่องไม้และในภาชนะหรืออ่างพลาสติก
การหว่านเมล็ดพันธุ์
ก่อนหว่านเมล็ด ควรทำให้ดินชื้นก่อน ควรปลูกโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 2-3 เซนติเมตร ไม่ควรปลูกลึกเกิน 1 เซนติเมตร เพื่อให้ต้นกล้างอกเร็วขึ้น ควรคลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มพลาสติกคลุมภาชนะ เมื่อต้นกล้ามะเขือเทศงอกแล้ว ให้นำวัสดุคลุมออกจากภาชนะ

ลักษณะเด่นของการดูแลต้นกล้า
ก่อนที่มะเขือเทศพันธุ์นี้จะออกดอก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ 15-16 องศาเซลเซียส และให้แสงสว่างเพียงพอ ควรรดน้ำเมื่อดินชั้นบนแห้งอย่างเห็นได้ชัด เมื่อใบที่สามงอกออกมา ควรตัดแต่งต้นมะเขือเทศ โดยตัดรากกลางต้นออกเพื่อกระตุ้นระบบรากให้ดีขึ้น
หนึ่งสัปดาห์ก่อนการปลูก พืชพันธุ์นี้จะถูกทำให้แข็งแรงโดยการนำต้นไม้ไปตากอากาศเป็นเวลาสั้นๆ จากนั้นค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาของขั้นตอนนี้ขึ้น
การปลูกต้นกล้า
เริ่มปลูกหลังน้ำค้างแข็ง ในเรือนกระจกช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม และในแปลงเพาะชำประมาณกลางเดือนมิถุนายน ต้นกล้าปลูกในความหนาแน่น 7 ต้นต่อตารางเมตร

กฎการดูแลมะเขือเทศ
พันธุ์โนวิช็อก เช่นเดียวกับพืชมะเขือเทศชนิดอื่นๆ จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ เช่น การกำจัดวัชพืชและการพรวนดิน การรดน้ำตรงเวลา การใส่ปุ๋ยตามความจำเป็น และการดูแลให้พุ่มไม้และผลผลิตได้รับการปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืชทุกชนิด
การรดน้ำ
มะเขือเทศไม่ชอบน้ำมาก ดังนั้นควรปรับวิธีการรดน้ำให้เหมาะสมกับสภาพอากาศ เช่น ในช่วงฤดูแล้ง อาจเพิ่มการรดน้ำได้ แต่ควรรดน้ำเฉพาะตอนเย็นและน้ำอุ่นเท่านั้น ควรรดน้ำให้ทั่วแปลงปลูกโดยยังคงรักษาใบมะเขือเทศไว้

น้ำสลัด
แม้ว่าจะปลูกมะเขือเทศในดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่ก็ยังต้องใช้ปุ๋ยตามฤดูกาลหลายชนิด ควรทำในเดือนแรกหลังปลูก และหลายครั้งตลอดฤดูกาล
ในช่วงต้นฤดูร้อน สามารถใช้ปุ๋ยชนิดใดก็ได้ แต่ในเดือนกรกฎาคม ควรหลีกเลี่ยงส่วนประกอบไนโตรเจน และให้ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและเถ้าไม้แก่ต้นไม้
ถุงเท้ายาว
ควรปักหลักในช่วงออกดอก โดยตัดแต่งกิ่งให้เหลือกิ่งเดียวหรือสองกิ่ง ส่วนกิ่งอ่อนที่ยังเหลืออยู่ ควรตัดออกทันที โดยเฉพาะบริเวณส่วนล่างของต้นในช่วงออกผลควรตัดใบบางส่วนของต้นมะเขือเทศออก

โรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากโนวิช็อกมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด มะเขือเทศพันธุ์นี้จึงไม่ค่อยได้รับการรักษา อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา ให้ใช้สารละลายสเปรย์ที่ทำจากน้ำ 10 ลิตร ละลายยาเม็ดไตรโคโพลัม 5-6 เม็ด และนมเล็กน้อย
หากพบสัญญาณของโรคใบไหม้ พืชผลจะได้รับการดูแลด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษ – Tattu
และในกรณีที่มีแมลงศัตรูพืชระบาด ให้ใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง:
- จิ้งหรีดตุ่นถูกทำลายโดยการโรยดอกดาวเรืองแห้งลงในดิน
- เมื่อถูกไรและเพลี้ยอ่อนโจมตี ให้ใช้ยาสูบผง ดอกคาโมมายล์ และกระเทียม
- หนอนกระทู้และทากถูกทำลายด้วยพริกหยวกและกระเทียมป่า
- ด้วงโคโลราโดจะถูกขับไล่โดยแถวผักชีฝรั่งหรือผักชีลาวที่ปลูกไว้ใกล้ๆ

ลักษณะการปลูกและดูแลบ้านบนระเบียง
มะเขือเทศพันธุ์ Novice ก็เหมาะสำหรับปลูกบนระเบียงกระจกเช่นกัน แต่อุณหภูมิไม่ควรเกิน 30 องศาเซลเซียส การปลูกและดูแลมะเขือเทศก็เหมือนกับการปลูกในพื้นที่โล่ง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากแมลงไม่ค่อยเข้ามาที่ระเบียง มะเขือเทศจึงต้องอาศัยการผสมเกสรเทียมโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า Ovary
การรวบรวมและจัดเก็บ
การเก็บเกี่ยวพันธุ์นี้ใช้เครื่องจักร และก้านที่ถอดได้ง่ายช่วยให้กระบวนการง่ายขึ้น หลังการเก็บเกี่ยว มะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะสุกมากขึ้นระหว่างการเก็บรักษา

รีวิวจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์ปลูก
ลาริสสา อายุ 40 ปี
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ให้ผลหลากหลายและรสชาติอร่อย เมล็ดงอกดีเยี่ยม มะเขือเทศโตและสุกเร็ว ในช่วงฤดูร้อน ฉันนำมะเขือเทศไปทำสลัดที่อุดมไปด้วยวิตามิน ส่วนในช่วงฤดูหนาว ฉันนำมะเขือเทศไปบรรจุกระป๋อง
วาเลนติน่า อายุ 45 ปี
ระหว่างไปเยี่ยมเพื่อน เพื่อนคนหนึ่งคุยโวโอ้อวดว่าต้นโนวิช็อกของเธอมีมะเขือเทศเยอะมาก ฉันเลยเอากลับบ้านไปลองชิมและบีบเมล็ดออกมาทุกต้น ตอนนี้ฉันดีใจมาก เพราะมะเขือเทศยังคงคุณสมบัติและรสชาติเหมือนเดิม ตอนนี้เราปลูกมันเป็นประจำ และทุกคนในครอบครัวก็ชอบมันมาก
มิล่า อายุ 37 ปี
แน่นอนว่าฉันชอบรสชาติ กลิ่นหอม และผลที่ออกผลดกของมะเขือเทศพันธุ์นี้ แต่สิ่งที่ประทับใจฉันมากที่สุดคือความต้านทานโรคใบไหม้ พุ่มไม้ของเพื่อนบ้านกลายเป็นสีดำไปหมด แต่พุ่มไม้ของฉันยังคงยืนต้นอยู่เหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น











