คำอธิบายพันธุ์พลัม Volga Beauty การปลูกและการดูแล

พลัมวอลซ์สกายา คราซาวิตซา เป็นไม้ผลสุกเร็วที่พบได้ทั่วไป มีกลิ่นหอมและผลดก เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่นักทำสวนผู้มีประสบการณ์ เกือบทุกแปลงปลูกในรัสเซียตอนกลางล้วนมีต้นพลัมที่แข็งแรงและออกผลดกชนิดนี้ ผลพลัมถูกนำไปใช้ประกอบอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิดสำหรับฤดูหนาว

การคัดเลือกพันธุ์ Volga Beauty

พลัมพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในช่วงปลายทศวรรษ 1930 ที่สถานีเกษตร Kuibyshev ผลพลัมได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ E.P. Finaev ผ่านการผสมข้ามพันธุ์ระหว่าง Skorospelka Krasnaya และ Renklod Bavay

ข้อดีข้อเสียของพืชผลไม้

พลัมพันธุ์โวลก้าบิวตี้มีข้อดีหลายประการซึ่งมีมากกว่าข้อเสียอย่างมาก

ข้อดีของลูกพลัมมีดังนี้:

• วัฒนธรรมมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
• ผลเจริญเติบโตและสุกเร็ว ต้นไม้เริ่มให้ผลเมื่ออายุ 3 ปี
• ผลติดแน่น ลูกพลัมไม่หลุดร่วงง่าย
• ไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร ต้นไม้สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง
• รสชาติพลัมที่ยอดเยี่ยม;
• มีความทนทานต่อความเสียหายจากแมลงและโรคพืช

ข้อเสียบางประการของพันธุ์นี้มีดังนี้:

• การแข็งตัวของดอกตูมอาจเกิดจากน้ำค้างแข็งรุนแรง
• ในกรณีที่เป็นฤดูร้อนที่มีฝนตกหรือรดน้ำไม่ถูกต้อง ผลไม้ก็อาจแตกได้
• ความสามารถในการขนส่งลูกพลัมอยู่ในระดับเฉลี่ย
• ต้นไม้มีขนาดใหญ่ซึ่งต้องใช้พื้นที่มากและยังดูแลและเก็บเกี่ยวได้ยากอีกด้วย

ลักษณะของต้นไม้

ต้นไม้ที่มีหน่อตรง หนา ไร้ใบ เปลือกเรียบสีเทา ส่วนที่ออกผลหลักคือกิ่งช่อ

ต้นพลัมมีใบใหญ่สีเขียวอ่อน มีขนอ่อนเล็กน้อย ขอบใบหยัก ช่อดอกของต้นพลัมมีดอกสีขาวแบบคู่และสามดอก

ลูกพลัมมีเนื้อฉ่ำ นุ่ม และมีสีเหลืองเข้ม เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว มีเมล็ดแยกออกจากกันได้ง่าย

ขนาดและการเติบโตต่อปี

ต้นไม้มีขนาดใหญ่ เจริญเติบโตเร็ว สูง 6-7 เมตร ผลมีขนาดกลาง เรียวยาว น้ำหนัก 35-50 กรัม

พลัมพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ซึ่งไม่สามารถให้ได้ในทุกสภาพอากาศ ยิ่งต้นมีอายุมากก็จะยิ่งให้ผลมาก

ผลผลิตพลัมอายุ 8 ปีสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 10 กิโลกรัม และพลัมอายุ 9-12 ปีสามารถให้ผลผลิตได้ 15-30 กิโลกรัม

การติดผล

ต้นพลัมจะเริ่มออกผลในปีที่สี่หรือห้า การออกผลจะสม่ำเสมอ ออกเป็นช่อที่เจริญเติบโตบนยอด แต่ละช่อมีดอกสีขาวสองหรือสามดอก

การออกดอกและแมลงผสมเกสร

ต้นพลัมเริ่มออกดอกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม และเนื่องจากเป็นพืชที่สุกเร็ว ผลจึงสุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม

ต้นไม้สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง แต่การผสมเกสรโดยพันธุ์อื่นก็สามารถทำได้เช่นกัน:

1. สีแดงสุกเร็ว
2. ซิกูลี.
3. สงบ.
4. ต้นหนามดำกุยบิเชฟ

เวลาสุกและการเก็บเกี่ยว

ลูกพลัมจะสุกเร็ว โดยจะเริ่มมีผลตั้งแต่วันที่ 10 สิงหาคมถึง 5 กันยายน การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงกลางเดือนสิงหาคม

การประเมินการชิมและขอบเขตการประยุกต์ใช้ผลไม้

ลูกพลัมมีรสชาติอร่อย 4.5-5 คะแนน ลูกพลัมฉ่ำๆ นิยมนำมาตุนไว้ทำแยมและผลไม้ดองสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ยังใช้ทำผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ และซอสได้อีกด้วย ลูกพลัมยังใช้เป็นไส้พายและไวน์ได้อีกด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืชโดยทั่วไปของพันธุ์นี้

ต้นไม้มีความทนทานต่อโรคเชื้อราค่อนข้างมาก แต่มีโรคบางชนิดที่อาจเป็นอันตรายได้:

1. ผลไม้เน่า
2. โรคกระเป๋าหน้าท้องเป็นโรคชนิดหนึ่ง
3. โรคโคโคไมโคซิส
4. ราดำ
5. มะเร็งราก

ศัตรูพืชที่สามารถทำลายลูกพลัมแบ่งได้ดังนี้:

• ตัวต่อพลัม
• ขาหนา;
• เพลี้ยแป้งปลอม;
• เพลี้ย;
• แมลงเกล็ดจุลภาค

ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง

ต้นโวลก้าบิวตี้ชอบแสงแดด ซึ่งยืนยันถึงความทนทานต่อความแห้งแล้ง นอกจากนี้ ต้นไม้ยังทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ด้วยเปลือกที่หนา

ต้นพลัมมีความต้านทานน้ำค้างแข็งในระดับปานกลาง ดอกตูมอาจแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำ

วิธีปลูกต้นไม้บนแปลง

ในการปลูกต้นไม้ คุณต้องคำนึงถึงหลายประเด็น

องค์ประกอบของดินที่จำเป็น

ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพลัมคือดินร่วนเบาหรือปานกลาง ดินเชอร์โนเซม ดินเหนียวดินเหนียวที่มีปฏิกิริยากรดเป็นกลาง

การเลือกและจัดเตรียมสถานที่

พันธุ์พลัมนี้ควรปลูกในพื้นที่ราบหรือบนเนินลาดเล็กน้อย ต้องการแสงแดดจัดและไม่ควรโดนลม

แนะนำให้ซื้อต้นพลัมสำหรับปลูกจากร้านค้าเฉพาะทาง เพื่อป้องกันรากแห้ง ให้ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ

สถานที่ปลูกต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น กำจัดหญ้าต้นพลัมออก และขุดดิน ควรขุดหลุม 14 วันก่อนปลูก ดินที่ขุดแล้วจะถูกผสมกับปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว

หลักเกณฑ์สำคัญในการเลือกต้นกล้า Volga Beauty

สัญญาณในการเลือกต้นกล้าพลัมมาปลูก:

1. อายุ 1-2 ปี
2. ความสูงของต้น 100-140 ซม.
3. ลำต้นมีความหนา 1-1.5 ซม.
4. สำหรับต้นพลัมอายุ 2 ปี ลำต้นควรมีความยาว 30 ซม. ส่วนต้นพลัมอายุ 1 ปี ควรมีความยาว 15-20 ซม.
5. จากกิ่งตอนสูง 10 ซม. ลำต้นควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม.
6. ราก – 3-4 ราก ยาวอย่างน้อย 25 ซม. ต้องรดน้ำให้ชุ่ม

คัดเลือกเปลือกต้นกล้าให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์ ไม่มีชำรุด ไม่มีกิ่งแห้ง

ขนาดและความลึกของหลุมปลูก

หลุมปลูกควรมีความลึก 50 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 60 ซม.

เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกพืชผลไม้

สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง ปลายเดือนกันยายน หรือฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่วันที่ 20 เมษายน ถึง 10 พฤษภาคม ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิ ดินควรอุ่น ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของส่วนที่อยู่เหนือพื้นดิน ในช่วงเวลานี้ พืชจะตั้งตัวและแข็งแรงขึ้นก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น

ด้วยระบบรากเปิด

ต้นกล้าที่รากเปลือยจะต้องแช่น้ำไว้หนึ่งวัน ส่วนต้นที่รากยาวเกินไปจะต้องตัดทิ้ง

กฎการลงจอด:

1. เจาะรูให้รากอยู่ตำแหน่งอิสระไม่งอ ความลึกของหลุม 50-60 ซม. ความกว้าง 100-110 ซม.
2. วางต้นกล้าพร้อมเดือยไว้ทางทิศใต้เพื่อให้เปลือกต้นอ่อนได้รับการปกป้องจากแสงแดดเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
3. ดินผสมด้วยฮิวมัสและปุ๋ยหมัก
4. ปลูกต้นกล้าในหลุมที่เพิ่งขุดใหม่ โดยให้ระบบรากสูงขึ้น 5-8 ซม.
5. ดินรอบต้นกล้าต้องอัดแน่นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีช่องว่าง ขุดหลุมลึกไม่เกิน 3 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำกระจายขณะรดน้ำ
6. มัดต้นพลัมไว้กับฐานแล้วรดน้ำด้วยถังน้ำ 3 ถัง
7. ดินรอบ ๆ ต้นไม้ถูกคลุมด้วยหญ้าที่ตัดแล้ว ขี้เลื่อย และพีท

มีรากปิด

เมื่อปลูกในช่วงฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ร่วง จะดีกว่าที่จะเลือกต้นกล้าที่มีรากปิด

ขั้นตอนการปลูก:

1. ขั้นแรก ให้ขุดหลุมให้มีขนาดพอเหมาะกับขนาดของรากต้นกล้า ก่อนปลูก ให้รดน้ำให้ทั่วหลุม ขณะรดน้ำ ให้เจือจางยาฆ่าแมลงที่ฆ่าตัวอ่อนและแมลง
2. วางต้นกล้าพร้อมก้อนรากลงในหลุมโดยให้ส่วนบนของก้อนรากอยู่ระดับเดียวกับผิวดิน ไม่แนะนำให้ปลูกให้ลึกกว่านี้เพื่อป้องกันการเน่า
3. มีการตอกหลัก 3 อันไว้รอบหลุม
4. รดต้นไม้ด้วยน้ำ 20 ลิตร
5. ความว่างเปล่าถูกปกคลุมด้วยดินและเหยียบย่ำลงมา
6. ขุดคูระบายน้ำห่างจากต้นไม้ประมาณ 70 ซม.
7. สุดท้ายคลุมด้วยพีทและปุ๋ยคอก ผูกลำต้นเข้ากับเสาด้วยเชือกยึด

พืชชนิดใดที่สามารถปลูกและไม่สามารถปลูกร่วมกันได้?

พลัมไม่เข้ากับพืชต่อไปนี้:

• ลูกแพร์;
• ราสเบอร์รี่;
• ต้นแอปเปิ้ล;
• ลูกเกดดำ

เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดเมื่อปลูกร่วมกับพลัมคือเมเปิลและแบล็กเอลเดอร์เบอร์รี่ ซึ่งช่วยต่อสู้กับเพลี้ยอ่อน พลัมสายพันธุ์อื่นๆ ก็เป็นเพื่อนบ้านที่ดีเช่นกัน

การจัดการดูแล

หากปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรทั้งหมด คุณจะสามารถปลูกพืชผลให้แข็งแรงตั้งแต่ต้นกล้าและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทุกปี

การรดน้ำ

ต้นพลัมได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อยปีละ 5 ครั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน โดยแต่ละต้นต้องการน้ำมากถึง 15 ลิตร

รดน้ำพืชก่อนเริ่มออกดอก คือ 14 วันหลังจากดอกบานสิ้นสุด

หลังจากนั้น 20 วัน ดินจะชุ่มชื้นขึ้น และเมื่อผลเริ่มออกผลก็จะสุก รดน้ำต้นไม้เพิ่มเติมในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเพิ่มความทนทานต่อฤดูหนาว ต้นพลัมแต่ละต้นต้องการน้ำ 20-25 ลิตร

เมื่อต้นพลัมมีอายุ 5 ขวบขึ้นไป ควรรดน้ำน้อยลง เหลือเพียง 30 วันครั้ง

คุณสมบัติของการใส่ปุ๋ย

ปุ๋ยจะถูกใส่ในปีที่สามของการเจริญเติบโตของต้นกล้า โดยใช้ยูเรียและโพแทสเซียมซัลเฟต ปุ๋ยอินทรีย์ประกอบด้วยสารละลายเถ้าและมูลเลน (ปุ๋ยสองถังต่อน้ำหนึ่งถัง) แช่ส่วนผสมไว้ 24 ชั่วโมงจนกระทั่งสารอาหารละลาย หลังจากนั้นจึงใส่ปุ๋ยบำรุงราก

ในช่วงฤดูร้อน จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ดังต่อไปนี้:

• ไนโตรโฟสกา;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• โพแทสเซียมซัลเฟต

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์ให้กับต้นไม้ โรยซุปเปอร์ฟอสเฟตแห้งลงบนดินระหว่างการคลายตัวรอบลำต้น สำหรับการเตรียมสารละลายสำหรับใช้งาน ให้เจือจางปุ๋ย 2 ช้อนโต๊ะในน้ำ 20 ลิตร

ปุ๋ยครั้งสุดท้ายใส่ในเดือนตุลาคม

การตัดแต่งกิ่ง

การสร้างทรงพุ่มจะเริ่มขึ้นในปีที่สองหลังจากปลูก การตัดแต่งกิ่งจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล

ในปีที่สองหลังจากปลูก ลำต้นหลักจะสั้นลง 1 เมตร จากนั้นจึงใช้วิธีการปลูกแบบขั้นบันไดแบบดั้งเดิม:

1. ชั้นล่างมี 3 กิ่ง ห่างจากพื้นดิน 60 ซม.
2. ระดับที่ 2 ควรจะเหลือกิ่งไว้ 2 กิ่ง สูงกว่ากิ่งล่างประมาณ 50-60 ซม.
3. ชั้นที่สามสูงกว่าชั้นที่สอง 50 ซม. และมีกิ่งเดียว ในฤดูใบไม้ผลิถัดมา หลังจากการตัดแต่งกิ่งหลัก กิ่งที่อยู่เหนือกิ่งนี้จะถูกตัดแต่งจนเหลือขอบวงแหวน

การตัดแต่งต้นพลัมในขั้นต่อไปจะดำเนินการโดยการตัดแต่งกิ่งที่โตแล้ว โดยไม่รวมกิ่งที่หนาขึ้น

นอกจากการตัดแต่งกิ่งเบื้องต้นแล้ว ยังมีการดำเนินการด้านสุขอนามัยด้วย ซึ่งโดยปกติจะทำในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อกำจัดกิ่งที่เสียหายและกิ่งที่แสดงอาการของโรค

การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูต้นพลัมที่โตเต็มที่ วิธีนี้จะทำในฤดูใบไม้ผลิ โดยตัดกิ่งที่เติบโตภายในที่ขวางหรือเบียดบังทรงพุ่มออก

การคลายและคลุมดินรอบลำต้นไม้

ควรรักษาดินรอบต้นพลัมให้ร่วนซุย การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็น

ในฤดูร้อน ดินจะคลายตัวลงเหลือความลึก 10 ซม. หลังจากรดน้ำ ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกขุดลึกลงไป 20 ซม. เพื่อช่วยควบคุมแมลงที่เป็นอันตรายซึ่งอาศัยอยู่ในดินในช่วงฤดูหนาว

การบำบัดตามฤดูกาล

พันธุ์พลัมถือเป็นพืชที่มีความหลากหลาย ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช การดูแลต้นไม้ตามฤดูกาลเป็นสิ่งสำคัญ เพราะสามารถช่วยป้องกันปัญหาร้ายแรงได้

คนสวนจะเป็นผู้ตัดสินใจว่าจะดำเนินการดังกล่าวเมื่อใด:

1. ฤดูใบไม้ผลิ – ฉีดพ่นสวนโดยใช้น้ำมันดีเซลเพื่อทำลายตัวอ่อนที่นอนอยู่ใต้เปลือกไม้
2. ฤดูร้อน – การรักษาฉุกเฉินสำหรับต้นพลัม ดำเนินการเมื่อต้นไม้ป่วยหรือถูกแมลงรบกวน
3. ฤดูใบไม้ร่วง – เตรียมสวนให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว ตรวจสอบด้วยสายตา และฉีดพ่นยาป้องกันแมลง

การปกป้องลูกพลัมจากหนู

ในฤดูหนาว หนูจะกินเปลือกและรากของต้นพลัม เพื่อปกป้องต้นไม้ ให้ห่อด้วยกระดาษ สักหลาดมุงหลังคา หรือผ้าชุบครีโอลิน

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ลำต้นและกิ่งหลักจะถูกทาสีขาว ดินรอบลำต้นจะถูกคลายออก และดินจะถูกคลุมด้วยพีทและปุ๋ยหมัก

ต้นพลัมอ่อนจะโน้มตัวลงสู่พื้นดิน ปกคลุมไปด้วยกิ่งสน ฟาง และไผ่ เมื่อหิมะตกลงมา พวกมันจะก่อตัวเป็นผืนผ้าห่มอุ่นๆ คอยรักษาความอบอุ่นให้กับต้นไม้

เพื่อป้องกันลมแรง จึงสร้างพีระมิดจากแผ่นไม้และหุ้มต้นไม้ด้วยวัสดุที่ไม่ทอ

วิธีการสืบพันธุ์

วิธีการหลักในการขยายพันธุ์พลัมคือการเสียบยอดบนต้นตอของต้นกล้าพันธุ์ฮังการีเดือนตุลาคม พันธุ์แดงต้นสุก และพันธุ์กุยบีเชฟเทอร์โนสลิฟ

การขยายพันธุ์ด้วยการปักชำเขียวก็ดีเช่นกัน

รีวิวลูกพลัม Volga Beauty จากชาวสวน

โรมัน โคลยาดิน ปลูกต้นพลัมวอลกาอายุห้าปี พลัมให้ผลในปีแรก ต้นพลัมมีความแข็งแรง เขาสังเกตเห็นความเสียหายอย่างรุนแรงจากโรคใบไหม้แบบเศษซาก พลัมชนิดนี้ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในภูมิภาคมอสโก

ยูริจากลีเปตสค์ปลูกต้นพลัมต้นนี้ในสวนของเขา ต้นไม้เติบโตได้ดีควบคู่ไปกับพืชชนิดอื่นๆ พลัมเป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมาก ทนน้ำค้างแข็ง และเจริญเติบโตได้ดีในแสงแดดจัดและดินที่ดี