- การคัดเลือกพันธุ์เชอร์รี่พลัมเก็ก
- ข้อดีข้อเสียของพืชผลไม้
- ลักษณะของต้นไม้
- ขนาดและการเติบโตต่อปี
- การติดผล
- การออกดอกและแมลงผสมเกสร
- เวลาสุกและการเก็บเกี่ยว
- การประเมินการชิมและขอบเขตการประยุกต์ใช้ผลไม้
- ความอ่อนไหวต่อโรคและปรสิต
- ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
- วิธีปลูกต้นไม้บนแปลง
- องค์ประกอบของดินที่จำเป็น
- การเลือกและจัดเตรียมสถานที่
- ขนาดและความลึกของหลุมปลูก
- เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกพืชผลไม้
- ด้วยระบบรากเปิด
- มีรากปิด
- การดูแลต้นเก๊กพลัม
- การรดน้ำ
- น้ำสลัด
- การตัดแต่งกิ่ง
- การคลายและคลุมดินรอบลำต้นไม้
- การบำบัดตามฤดูกาล
- วิธีการสืบพันธุ์
- ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้
เชอร์รี่พลัมพันธุ์เก็ก (Gek Cherry Plum) เป็นหนึ่งในลูกผสมพลัมรัสเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นที่นิยมและเป็นที่รักของทั้งนักทำสวนผู้มีประสบการณ์และมือใหม่ เชอร์รี่พลัมพันธุ์เก็ก (Gek Cherry Plum) ที่มีชื่อแปลกๆ นี้เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและผลใหญ่ สามารถปลูกได้ทั้งในแปลงสวนและในเชิงพาณิชย์ เนื่องจากปลูกง่ายและเจริญเติบโตได้ดีในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย
การคัดเลือกพันธุ์เชอร์รี่พลัมเก็ก
พืชผลหินชนิดใหม่ได้รับการพัฒนาที่สถานีทดลองในไครเมียโดยนักเพาะพันธุ์ G. V. Eremin และ S. N. Zabrodina จากสถาบันวิจัยการปลูกพืช N. Vavilov
ด้วยการผสมข้ามพันธุ์พลัมเชอร์รี่กับหลายสายพันธุ์ นักวิทยาศาสตร์จึงพัฒนาพันธุ์ลูกพลัมที่มีเมล็ดแข็ง ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ รสชาติอร่อย และไวต่อน้ำค้างแข็ง หลังจากผสมข้ามพันธุ์พลัมเชอร์รี่ลูกผสมที่รู้จักกันดีอยู่แล้วกับต้นพลัมที่ทนความเย็น นักเพาะพันธุ์จึงพัฒนาพันธุ์พลัมที่ยอดเยี่ยม ได้แก่ ชุก เก็ก และลูกผสมอื่นๆ ที่รู้จักกันในชื่อพลัมรัสเซีย
พันธุ์เกกเป็นลูกผสมระหว่างพลัมจีน "Skoroplodnaya" และพลัมเชอร์รี่ "Otlichnitsa" พันธุ์ใหม่นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2538 พันธุ์ใหม่นี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการจากผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียและนานาชาติ
ผู้สร้างแนะนำให้ปลูกเชอร์รี่พลัมเก็กในภูมิภาคคอเคซัสและภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง
ข้อดีข้อเสียของพืชผลไม้
เชอร์รี่พลัมเก็กมีคุณสมบัติเด่นหลายประการจึงทำให้คนสวนมือสมัครเล่นนิยมปลูก

ข้อดีของความหลากหลาย:
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และอร่อย
- ผลไม้ใช้ได้ทั่วไป (สด, กระป๋อง);
- ลักษณะตลาดที่น่าดึงดูด เบอร์รี่ขนส่งง่าย
- พันธุ์เก็กสามารถหยั่งรากในสถานที่ใหม่ได้ง่าย
- ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ไม่ต้องการการดูแลมากทั้งสภาพการเจริญเติบโต องค์ประกอบของดิน และสภาพอากาศ
ข้อเสียของวัฒนธรรม:
- ทนแล้งไม่ค่อยดี;
- พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ไม่สามารถสืบพันธุ์ได้
- หินที่แยกออกจากกันได้ยาก;
- ลูกพลัมเป็นพืชที่เสี่ยงต่อการเกิดโรคราสีเทา
จำเป็นต้องมีการรักษาเชิงป้องกันเพื่อป้องกันโรค
เชอร์รี่พลัมเก็กมีข้อดีมากกว่าข้อเสีย
พันธุ์ผสมเกสร เช่น Naydena หรือ Puteshestvennitsa จะปลูกไว้ข้างต้นไม้
ลักษณะของต้นไม้
โดยปกติแล้วเชอร์รี่พลัมจะมีกิ่งก้านเบาบาง แต่พันธุ์เก็กจะมีทรงพุ่มที่หนาแน่นกว่า ซึ่งเป็นเหตุว่าทำไมบางครั้งจึงเรียกว่าพลัมแบบ "ไม่เป็นระเบียบ"

ขนาดและการเติบโตต่อปี
ลำต้นเตี้ย (3.5-6 ม.) ทรงพุ่มกลมแบนและมีกิ่งก้านน้อย
- เปลือกเรียบและมีสีเทา
- อลิชา เก็ค เป็นต้นไม้ที่มีความแข็งแรงเจริญเติบโตปานกลาง
- ลำต้นมีลักษณะเรียบ มีเลนติเซลขนาดใหญ่ และมียอดอ่อนบางๆ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม.) สีน้ำเงินแดง
การติดผล
ต้นพลัมเฮกเริ่มออกผลหลังจากปลูกได้สามปี ออกผลสม่ำเสมอ ตลอดทั้งปี และอุดมสมบูรณ์ (ในช่วงกลางฤดูร้อน) ไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ
การออกดอกและแมลงผสมเกสร
เชอร์รี่พลัมเป็นไม้ดอกที่ออกดอกเป็นช่อ ออกดอกดกในเดือนเมษายน ดอกสีขาวเล็กๆ รวมตัวกันเป็นช่อบนเกล็ดสีเขียว
ถ้วยรูประฆังมีรังไข่เปลือยและไม่มีการผสมเกสร
เชอร์รี่พลัมพันธุ์อื่นที่ออกดอกพร้อมกันจะปลูกเพื่อเป็นแมลงผสมเกสร
เวลาสุกและการเก็บเกี่ยว
ผลสุกในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม ผลสุกจะห้อยยาวโดยไม่ร่วงหล่น พันธุ์เก็กให้ผลผลิตสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์

ผลไม้เก็บง่ายเพราะต้นเตี้ย การเก็บเกี่ยวเพื่อจำหน่ายปลีกเริ่มต้นก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่ ลูกพลัมเชอร์รี่จะสุกสวยงามและมีสีเหลืองสดใสระหว่างการขนส่ง
การประเมินการชิมและขอบเขตการประยุกต์ใช้ผลไม้
ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ (หนัก 30 กรัม) มีลักษณะเป็นรูปไข่ ฐานกว้าง และมีรอยตะเข็บบริเวณหน้าท้องที่เรียบมองเห็นได้ชัดเจน
- ผลมีสีเหลือง มีสีน้ำตาลจากแสงแดดประมาณหนึ่งในสี่ของผิว
- ผิวหนังที่บางและยืดหยุ่นมีชั้นเคลือบขี้ผึ้งบางๆ จุดสีเหลืองใต้ผิวหนังมีจำนวนน้อย
- เนื้อละเอียด สีเหลืองฉ่ำเล็กน้อย เปลือกแยกออกจากเนื้อได้ยาก
- เบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว รสชาติอร่อย
ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนพันธุ์เก็ก 4.2 จากคะแนนเต็ม 5 ระดับ ผลมีรสหวานปานกลางและมีความเป็นกรดปานกลาง
ลูกพลัมสามารถรับประทานสดและเก็บรักษาในผลไม้แช่อิ่ม แยม และผลไม้ดอง ลูกพลัมกระป๋องจะมีกลิ่นและรสชาติที่เด่นชัดกว่าลูกพลัมสด
ผลเบอร์รี่สดจะถูกเก็บไว้ในสถานที่เย็นไม่เกิน 30 วัน

ความอ่อนไหวต่อโรคและปรสิต
พลัมเชอร์รี่เฮกค่อนข้างต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม การป้องกันกำจัดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงก็มีประโยชน์เช่นกัน ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงบนพลัมเพื่อกำจัดแมลงศัตรูพืช การดูแลอย่างเหมาะสมจะช่วยป้องกันโรคได้
ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
Alycha Gek แนะนำให้ปลูกครับ ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย อย่างไรก็ตาม ชาวสวนในพื้นที่ตอนกลางซึ่งมีสภาพอากาศรุนแรงกว่าสามารถปลูกพันธุ์นี้ได้สำเร็จ ในฤดูหนาว ต้นไม้จะถูกปกคลุม เนื่องจากอุณหภูมิที่ต่ำถึง -30°C (-82°F) อาจทำให้ต้นเชอร์รี่พลัมตายได้
พันธุ์เฮกไม่ทนต่อความแห้งแล้ง หากฝนตกไม่เพียงพอและสภาพอากาศแห้งแล้งอย่างต่อเนื่อง ต้นไม้จำเป็นต้องได้รับน้ำ
วิธีปลูกต้นไม้บนแปลง
การปลูกต้นเฮกพลัมทำได้ 3 วิธี คือ
- จากต้นกล้า;
- จากเมล็ดของผลไม้;
- ได้รับการฉีดวัคซีนแล้ว
ต้นกล้าเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการปลูกพืชผล
ในการปลูกเชอร์รี่พลัมให้ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณลักษณะบางประการ เช่น วัสดุปลูก องค์ประกอบของดิน การดูแลพืช และสถานที่ปลูก
องค์ประกอบของดินที่จำเป็น
ดินร่วนและระบายน้ำได้ดีเหมาะสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ ในดินร่วนปนทราย พลัมจะเติบโตช้าและเสี่ยงต่อโรค
- ดินเหนียวจะถูกทำให้อ่อนตัวด้วยทรายและพีท
- เพิ่มดินพีทและดินสนามหญ้าลงในดินทราย
- การใส่ชอล์กลงในดินที่มีความเป็นกรดมากเกินไป
- ดินด่างจะถูกทำให้เป็นด่างด้วยแป้งโดโลไมต์หรือยิปซัม
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่
นักทำสวนที่มีประสบการณ์จะปลูกพลัมเชอร์รี่บนพื้นที่ยกสูง หากไม่มีพื้นที่สูง พวกเขาจะทำการพูนดินเพื่อสร้างพื้นที่ยกสูงอย่างน้อยครึ่งเมตร พื้นที่ต่ำไม่เหมาะสำหรับการปลูก

พันธุ์เฮกปลูกในดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ ควรเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและไม่มีลมโกรก สิ่งสำคัญที่สุดคือควรหลีกเลี่ยงบริเวณที่มีระดับน้ำใต้ดินใกล้เคียง
ขนาดและความลึกของหลุมปลูก
หลุมปลูกควรลึกอย่างน้อยครึ่งเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางควรเท่ากัน คือ 60x80 ซม.
เมื่อปลูกต้นไม้หลายต้น ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมปลูกอย่างน้อย 3 เมตร การปลูกชิดกันเกินไปเพื่อประหยัดพื้นที่จะทำให้ต้นไม้เติบโตไม่เร็ว เจริญเติบโตเต็มที่ และออกผลมาก
เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกพืชผลไม้
การปลูกต้นเชอร์รี่พลัมเฮกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสมที่สุด การเลือกช่วงเวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ ในพื้นที่ภาคใต้ ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนในพื้นที่ภาคเหนือ ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม ควรปลูกในช่วงต้นฤดูปลูก การปลูกในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิจะส่งเสริมให้เกิดโรค หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วงช้า ต้นกล้าจะไม่มีเวลาหยั่งรากก่อนที่อากาศจะหนาวเย็นและจะตาย

ด้วยระบบรากเปิด
ขุดดินรอบหลุมที่เตรียมไว้เพื่อกำจัดวัชพืช
- เติมหลุมปลูกหนึ่งในสามด้วยชั้นระบายน้ำ (ดินเหนียวขยายตัว อิฐบดละเอียด)
- จากนั้นเติมดินปลูก (ถัง) ลงไป
- พวกเขาจะยืดราก วางต้นกล้าลงในหลุม และเติมให้เต็ม
- เหยียบย่ำดินและรดน้ำ (อย่างน้อย 10 ลิตร)
เมื่อปลูกให้เหลือโคนไว้บนผิวดิน
มีรากปิด
ต้นกล้าที่ซื้อในภาชนะหรือกระถางจะมีระบบรากปิด ไม่มีการขุดหลุมเมื่อปลูก
- ขั้นแรกรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่น
- วางต้นกล้าในตำแหน่งที่เลือก
- คลุมรากด้วยดินที่มีความอุดมสมบูรณ์และรดน้ำบ่อยๆ
การดูแลต้นเก๊กพลัม
การดูแลต้นไม้ให้ถูกวิธีจะช่วยป้องกันโรค และต้นพลัมจะเติบโตแข็งแรงและมีสุขภาพดี

การรดน้ำ
พันธุ์เฮกต้องการการรดน้ำบ่อย โดยเฉพาะในช่วงที่อากาศแห้งเป็นเวลานาน น้ำที่ใช้ไม่ควรเย็น
ในช่วงฤดูร้อน ต้นพลัมที่โตเต็มวัยจะได้รับการรดน้ำอย่างน้อยสามครั้ง โดยรดน้ำใต้โคนต้นประมาณ 40-50 ลิตร ส่วนต้นพลัมอ่อนจะได้รับการรดน้ำบ่อยขึ้น แต่ให้น้ำน้อยลง (ครั้งละหนึ่งถัง)
น้ำสลัด
ก่อนปลูก จะมีการขุดดินและใส่ปุ๋ย เพื่อให้ต้นพลัมอายุหนึ่งปีไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม ส่วนต้นพลัมเชอร์รีจะได้รับปุ๋ยสามครั้งในช่วงฤดูร้อน
- ปุ๋ยไนโตรเจนจะถูกใช้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
- การให้อาหารครั้งที่สองก่อนออกดอกคือแร่ธาตุ (ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก)
- ในฤดูใบไม้ร่วง ดินรอบลำต้นจะถูกขุดด้วยปุ๋ยอินทรีย์ (พีท ปุ๋ยคอก ฮิวมัส)
พืชไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอื่นใดอีก
การตัดแต่งกิ่ง
ทรงพุ่มของต้นพลัมจะถูกตัดแต่งในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล นอกจากนี้ยังมีการตัดแต่งกิ่ง (การตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาล) อีกด้วย กิ่งที่แห้ง เป็นโรค หรือแข็งในช่วงฤดูหนาวจะถูกตัดออก

การคลายและคลุมดินรอบลำต้นไม้
ดินรอบลำต้นจะถูกคลายออกและกำจัดวัชพืชออกเพื่อให้รากของต้นไม้ได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ หลังจากรดน้ำแล้ว บริเวณรอบลำต้นจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินที่ทำจากขี้เลื่อยหรือพีท มีการใส่เศษหญ้าลงไปตลอดฤดูกาล วัสดุคลุมดินจะช่วยรักษาความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
การบำบัดตามฤดูกาล
การป้องกันโรคเป็นเรื่องง่ายกว่าการรักษาโรค การป้องกันด้วย Actofit และ Cesar จะช่วยป้องกันเพลี้ยอ่อน ซึ่งเป็นศัตรูพืชทั่วไปของต้นเชอร์รี่พลัมได้อย่างปลอดภัย เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา ให้ฉีดพ่นต้นเชอร์รี่พลัมด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ (สารละลาย 1%) ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะแตก
วิธีการสืบพันธุ์
พลัมเชอร์รี่ขยายพันธุ์โดยการปักชำ ทั้งแบบที่ยังสดและแบบเนื้อไม้ ขั้นแรกต้องหยั่งรากก่อนแล้วจึงย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร พลัมเชอร์รี่จะให้ผลผลิตที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง หากได้รับความเสียหายจากกลไก พวกมันจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและออกผลภายในสองสามปี

สามารถสร้างพันธุ์ใหม่ได้โดยการเสียบยอดเข้ากับต้นพลัม ภายในหนึ่งปี ต้นพลัมจะออกผลใหม่โดยยังคงทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้
ชาวสวนทั้งผู้มีประสบการณ์และมือใหม่ต่างชื่นชอบลูกพลัมเชอร์รี่พันธุ์เก็กและชื่นชอบการปลูกในสวนของตนเอง ลูกพลัมพันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบเพราะให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและลูกพลัมขนาดใหญ่รสชาติอร่อย รสชาติอร่อยทั้งแบบสดและแบบแปรรูป และเก็บไว้ได้นานแม้เมื่อยังสดอยู่
ชาวสวนสังเกตว่าต้นเชอร์รี่พลัมเฮกไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและปลูกง่าย อย่างไรก็ตาม พวกเขาแนะนำให้คลุมต้นด้วยใยพืชในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง











