การใช้แคลเซียมไนเตรตในการใส่ปุ๋ยพริกและหลักเกณฑ์การปฏิบัติ

ชาวสวนรู้ดีว่าการดูแลอย่างพิถีพิถันเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะทำให้พริกได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ พืชต้องการสารอาหารเพื่อเสริมสร้างการเจริญเติบโตของพืช การออกผลที่อุดมสมบูรณ์ และการเจริญเติบโตของผล แคลเซียมไนเตรตเป็นปุ๋ยอเนกประสงค์สำหรับพืชสวน ลองมาดูคุณสมบัติและกฎการใช้แคลเซียมไนเตรตกับพริกหวาน รวมถึงส่วนประกอบและระยะเวลาในการใช้

ทำไมจึงใช้ดินประสิวในสวน?

ไนเตรตเป็นเกลือของกรดไนตริก ไนเตรตแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ตามองค์ประกอบอื่นๆ ดังต่อไปนี้:

• โพแทสเซียม;
• แอมโมเนีย;
• แคลเซียม;
• แอมโมเนียม-โพแทสเซียมและอื่นๆ

ปุ๋ยทุกประเภทมีไนโตรเจน ธาตุนี้จำเป็นอย่างยิ่งต่อพืชในช่วงการสร้างราก การเจริญเติบโตของลำต้น และมวลสีเขียว จำเป็นต่อการสร้างคลอโรฟิลล์ ซึ่งดูดซับแสงแดด หากขาดไนโตรเจนอย่างเพียงพอ พืชจะเจริญเติบโตได้ไม่ดี และการสร้างโปรตีนในเซลล์ ซึ่งเป็นวัสดุสร้างเซลล์ก็จะช้าลง

ดินประสิวแต่ละประเภทมีพื้นที่และลักษณะการใช้งานที่แตกต่างกัน:

1. แคลเซียม – ไนโตรเจน (13%), แคลเซียม (19%) ช่วยปรับสภาพดินให้สมดุล ส่งเสริมการเสริมไนโตรเจนในรูปแบบที่พืชสามารถนำไปใช้ได้ ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
2. โพแทสเซียม – โพแทสเซียม (46%), ไนโตรเจน (13%) ช่วยเพิ่มการสังเคราะห์แสงและการดูดซึมออกซิเจนของพืช
3. แอมโมเนีย – ไนโตรเจน (26-34%), กำมะถัน (3-14%) ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืช เพิ่มผลผลิต และยืดอายุการเก็บของผลไม้

การใส่ปุ๋ยดินประสิวช่วยเพิ่มความทนทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิและสภาพอากาศที่เลวร้าย การปรับปรุงดินเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อปลูกพืชกลางแจ้ง แต่มีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อปลูกในเรือนกระจก เนื่องจากดินจะเสื่อมโทรมลงอย่างรวดเร็ว

ประโยชน์ของปุ๋ยสำหรับพริก

พริกที่ชอบอากาศร้อนต้องการการดูแลและให้อาหารเป็นพิเศษ หากขาดสารอาหาร ต้นพริกจะเป็นโรค ออกผลน้อย และผนังพริกจะบางและแห้ง

แคลเซียมไนเตรทมีประโยชน์อะไรบ้าง:

• เร่งการดูดซับไนโตรเจนจากดิน ส่งผลให้ลำต้นและใบเจริญเติบโต และเร่งการสังเคราะห์แสง
• แคลเซียมทำให้ลำต้นแข็งแรงและเรียว และใบสดชื่นและมีสุขภาพดี
• จำนวนดอกไม้ที่พัฒนาไปเป็นรังไข่เพิ่มมากขึ้น;
• จำนวนผลที่ออกผลเต็มที่เพิ่มขึ้น 15-20%;
• เพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช
• พริกจะมีเนื้อมากขึ้นและฉ่ำมากขึ้น รสชาติดีขึ้น และมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น

การใส่ปุ๋ยดินประสิวเป็นสิ่งสำคัญในการได้รับเมล็ดพันธุ์ที่สมบูรณ์ ซึ่งชาวสวนหลายคนเตรียมเอง

ข้อสำคัญ: เมื่อใช้ดินประสิวทุกชนิด จำเป็นต้องยึดตามปริมาณและเวลาอย่างเคร่งครัด เพื่อไม่ให้มีปริมาณไนเตรตในผลไม้เกิน

วิธีการตรวจสอบว่าพริกของคุณขาดอะไร

การขาดสารอาหารจะสะท้อนให้เห็นในรูปลักษณ์และรูปแบบการเจริญเติบโตของต้นพริก วิธีสังเกตว่าพริกของคุณขาดสารอาหารอะไรบ้าง:

• ใบอ่อนแอ เหลืองเร็ว ร่วงง่าย - ขาดไนโตรเจน
• ขอบใบแห้ง โค้งลง ใบย่น - โพแทสเซียมไม่เพียงพอ
• อาการใบคล้ำ - สีเขียวเข้ม มีสีน้ำเงินหรือแดง - ขาดฟอสฟอรัส
• ตายอดเล็กหลุดร่วงหรือหยุดเจริญเติบโต ยอดเน่า มีจุดบนใบและม้วนงอ - ขาดแคลเซียม
• เส้นใบมีสีเข้มกว่าส่วนหลักของใบ – ขาดธาตุเหล็ก
• ใบมีสีอ่อน มีสีแดงหรือเหลืองระหว่างเส้นใบ – มีแมกนีเซียมต่ำ

พริกมีปฏิกิริยาไวต่อปัจจัยอื่นๆ มากกว่าแค่การขาดสารอาหาร ไนโตรเจนที่มากเกินไปทำให้ต้นมีพุ่มหนาแน่น ดอกน้อย และติดผลได้ยาก แคลเซียมที่มากเกินไปยังส่งผลเสียต่อใบอีกด้วย ได้แก่ ใบแห้งเหี่ยว ผลเล็ก และการเจริญเติบโตไม่ดี

วิธีใช้ : วิธีเจือจางและใช้น้ำพริกไทย

คุณสมบัติที่โดดเด่นของดินประสิวทุกประเภทคือความสามารถในการละลายน้ำได้ดี ดินประสิวเหล่านี้มีจำหน่ายในรูปแบบเม็ดขนาดใหญ่

ระบบรากของพริกจะได้รับสารอาหารทั้งหมดในรูปแบบของสารละลายในน้ำ นี่เป็นวิธีเดียวที่พืชจะดูดซึมสารอาหารเหล่านี้ได้

กฎพื้นฐานในการใส่ปุ๋ย:

• ปุ๋ยทุกชนิดใส่หลังรดน้ำเมื่อดินมีความชื้นดีแล้ว
• อุณหภูมิของสารละลาย – 22-26 ° เท่ากับอุณหภูมิของน้ำเพื่อการชลประทาน
• เมื่อชั้นดินด้านบนใต้พริกแห้ง คุณต้องคลายดินให้ตื้น

การใส่ปุ๋ยพริกแต่ละประเภทควรทำไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง

แอมโมเนียมไนเตรต

แอมโมเนียมไนเตรตมีปริมาณไนโตรเจนสูงที่สุดและนิยมใช้ในช่วงต้นฤดูปลูก ปุ๋ยชนิดนี้มีประโยชน์ต่อพืชทุกชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพริก เมื่อพืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและเริ่มออกผล นั่นคือในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน แอมโมเนียมไนเตรตจะไม่ถูกนำมาใช้ อัตราปุ๋ยที่แนะนำสำหรับพริกคือ 12 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

สำคัญ: แอมโมเนียมไนเตรตใช้ร่วมกับปุ๋ยด่างในดินที่เป็นกรด

การใช้ทางใบ

ไม่ควรฉีดพ่นใบพริกด้วยแอมโมเนียมไนเตรต เพราะอาจเสี่ยงต่อการไหม้ได้ หากจำเป็น ให้เตรียมสารละลายยูเรีย

แคลเซียมไนเตรต

ปุ๋ยนี้ไม่เพิ่มความเป็นกรด จึงสามารถใช้ได้กับดินหลากหลายชนิด แคลเซียมไนเตรตช่วยปรับสมดุลความเป็นกรดส่วนเกินและจับกับธาตุเหล็กและแมงกานีสส่วนเกิน ควรใช้ปุ๋ยในช่วงเตรียมดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ไม่แนะนำให้ใช้ในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากไนโตรเจนส่วนใหญ่จะสูญเสียไปกับดินในช่วงที่หิมะละลาย การเสริมแคลเซียมโดยไม่ใช้ไนโตรเจนเสริมก็ไม่มีประโยชน์ เพราะพริกไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมได้

หลังจากปลูกต้นกล้าพริกแล้ว ต้นพริกจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตทันที รากงอกเร็วขึ้น และส่วนสีเขียวเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ต้นพริกที่แข็งแรงจะออกดอกและติดผลอย่างล้นเหลือ

เราใส่ปุ๋ยใต้รากและบนใบ

ในช่วงฤดูปลูก ควรใส่ปุ๋ย แคลเซียมไนเตรตละลายน้ำได้ง่าย คงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ครบถ้วน ส่วนประกอบของแคลเซียมไนเตรตแทรกซึมเข้าสู่ทุกส่วนของต้นพริกได้อย่างรวดเร็ว

ปุ๋ยเคมีมีปริมาณ 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับแปลงพริกขนาด 1-1.5 ตารางเมตร

ใส่ปุ๋ยใต้ราก หนึ่งลิตรต่อต้น หากใบเสียหายหรือตาเน่า ให้ฉีดพ่นใบด้วยสารละลาย 0.2% ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์จะถูกดูดซึมผ่านผิวใบและลำต้น

โพแทสเซียม

โพแทสเซียมไนเตรตใช้เป็นสารละลายและเม็ดแห้ง โพแทสเซียมช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและส่งเสริมการเจริญเติบโตของผล ทำให้ผลมีน้ำมากขึ้น อุดมไปด้วยน้ำตาลมากขึ้น และมีขนาดใหญ่ขึ้น

สำหรับพริก ให้ใช้ปุ๋ย 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร อัตราส่วนเดียวกันนี้ใช้กับการใส่ปุ๋ยทางใบ โพแทสเซียมไนเตรตช่วยป้องกันโรคเชื้อราและโรครากเน่าในช่วงฤดูฝน

ตารางการให้อาหารและเวลา

การใช้ปุ๋ยแร่ธาตุควรปฏิบัติตามคำแนะนำเฉพาะ เนื่องจากปริมาณไนโตรเจน แคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ ที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อพริก ชาวสวนควรตระหนักถึงองค์ประกอบของดินในแปลงปลูกและหมั่นตรวจสอบสภาพของต้นพริก เพื่อปรับปริมาณปุ๋ยตามความจำเป็นและใส่สารอาหารที่จำเป็นในเวลาที่เหมาะสม

การใส่ปุ๋ยต้นกล้าหลังการเก็บเกี่ยว

ต้นกล้าต้องการปุ๋ยเพื่อสร้างความแข็งแรงสำหรับการติดผล แนะนำให้ใส่ปุ๋ยสามครั้งก่อนเริ่มการเพาะปลูกกลางแจ้ง สลับใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุในปริมาณที่เหมาะสม ส่วนผสมของปุ๋ยต่อน้ำ 10 ลิตร:

• ปุ๋ยคอก (กิโลกรัม) หรือมูลนก (0.5 กิโลกรัม) – เจือจางในน้ำและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
• แอมโมเนียมไนเตรต (5 กรัม), ซุปเปอร์ฟอสเฟต (30), โพแทสเซียมซัลเฟต (10);
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม), ยูเรีย (5), โพแทสเซียมซัลเฟต (10)

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำสองสัปดาห์หลังจากย้ายกล้า ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นกล้าพริกเริ่มเจริญเติบโตแล้ว ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ ส่วนการใส่ปุ๋ยครั้งที่สองควรทำสองสัปดาห์หลังจากนั้น ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ การใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายควรเว้นระยะห่าง 7-10 วันก่อนปลูกในพื้นที่ถาวร

หลังจากปลูกในดินหรือในเรือนกระจก

ขอเตือนไว้ก่อนว่า คุณต้องเตรียมดินก่อนปลูกพริก ปุ๋ยที่ดีควรเป็นปุ๋ยต่อไปนี้ (ต่อน้ำ 10 ลิตร):

• แคลเซียมไนเตรต – 15 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 30 กรัม

เตรียมแปลงปลูกล่วงหน้า ปล่อยให้ดินนิ่งไว้หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกพริก หลังจากปลูกต้นกล้าพริกสองสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต (6 กรัม) และโพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟต (20 กรัม) ลงในดิน

ชาวสวนหลายคนเลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์ น้ำสมุนไพร หรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตทางชีวภาพสำเร็จรูป เพราะเชื่อว่าจะดีต่อสุขภาพมากกว่า เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า และปลอดภัยกว่า นอกจากนี้ยังสามารถใช้สารประกอบแร่ธาตุสำเร็จรูป (Rastvorin) ได้อีกด้วย

เราให้อาหารในช่วงออกดอก

การใส่ปุ๋ยในช่วงออกดอกจะช่วยปกป้องพริกจากการเสียรังไข่ ดอกร่วง และผลเล็กๆ การใส่ปุ๋ยประเภทนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่สภาพอากาศไม่ดี มีแสงและความอบอุ่นไม่เพียงพอ

ตัวเลือกสำหรับการพ่นพุ่มไม้:

• ซุปเปอร์ฟอสเฟต - ช้อนชาต่อน้ำร้อน 5 ลิตร
• แมกนีเซียมซัลเฟต กรดบอริก - 1 กรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร

ฉีดพ่นพุ่มไม้จากขวดสเปรย์ในช่วงที่ไม่มีแสงแดด

ในระยะติดผลเพื่อให้ผลสุกเร็ว

ในช่วงการเจริญเติบโตของผล ปุ๋ยโพแทสเซียมจะถูกใช้ร่วมกับฟอสฟอรัส ซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติ ขนาด และรับประกันการเก็บรักษาพริกได้ยาวนาน

อัตราปุ๋ยที่แนะนำคือ ซุปเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนชา และโพแทสเซียมไนเตรต 2 ช้อนชา ต่อน้ำ 10 ลิตร เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพมากขึ้น ควรฉีดพ่นลงบนต้นพืช ควรฉีดพ่น 10-14 วันก่อนเก็บเกี่ยว ก่อนเก็บเกี่ยวควรรดน้ำต้นไม้หลายๆ ครั้งเพื่อกำจัดไนเตรตที่เหลืออยู่

หากการเจริญเติบโตของผลไม้ช้าลง การพ่นด้วยสารละลายยูเรีย (30 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช

เมื่อเกิดโรคเน่าที่ปลายดอก ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยแคลเซียมไนเตรตและโพแทสเซียมซัลเฟต (ชนิดละ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร)

ความเข้ากันได้กับยาอื่น ๆ

แคลเซียมไนเตรตช่วยให้พริกเจริญเติบโตแข็งแรง ใบแข็งแรง และรักษารูปร่างให้แข็งแรง พร้อมกับป้องกันโรคพืช สิ่งสำคัญคือต้องอ่านคำแนะนำก่อนใช้ปุ๋ย

ไม่แนะนำให้ใช้แคลเซียมไนเตรตผสมกับปุ๋ยบางชนิด หลีกเลี่ยงการใช้ร่วมกับปุ๋ยไนโตรเจนต่างชนิดกัน เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้เกินปริมาณไนโตรเจนที่แนะนำ

สารประกอบด่าง ยาฆ่าแมลง สารกระตุ้นการเจริญเติบโต โพแทสเซียมคลอไรด์ และฮิวเมต ใช้ในปุ๋ยแยกจากแคลเซียมไนเตรต โดยเว้นระยะการใส่ปุ๋ยสัปดาห์ละครั้ง

มาตรการป้องกัน

แคลเซียมไนเตรตจัดเป็นสารอันตรายระดับปานกลาง (ประเภท 3) ดังนั้นจึงต้องใช้ความระมัดระวังในการจัดการและจัดเก็บ เก็บปุ๋ยในถุงที่ปิดสนิทไม่เกิน 6 เดือนหลังจากเปิดใช้ ผงปุ๋ยจะดูดซับความชื้นจากอากาศได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นหลังจากเปิดใช้แล้ว ควรปิดผนึกถุงให้สนิทและเก็บให้พ้นมือเด็กและสัตว์

เมื่อทำงานกับดินประสิว ควรสวมถุงมือและเสื้อผ้าป้องกัน และป้องกันดวงตาและผิวหนังจากการสัมผัสกับอนุภาคต่างๆ ห้ามให้ดินประสิวแก่เด็ก ควรดูแลอย่างใกล้ชิดเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กจะไม่นำดินประสิวเข้าปาก หากกลืนกินเข้าไป ให้ดื่มน้ำไม่เกินหนึ่งลิตรและไปพบแพทย์

สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังในการใส่ปุ๋ยและใส่ปุ๋ยลงในดิน อย่าใช้เกินปริมาณที่แนะนำ หลีกเลี่ยงการเตรียมสารละลายเข้มข้นเกินไปหรือใส่ปุ๋ยเม็ดด้วยตาเปล่า

พริกต้องการปุ๋ยอย่างตรงเวลา ไม่เช่นนั้นผลผลิตจะไม่ดี คุณภาพของผลยังขึ้นอยู่กับการใช้ปุ๋ยด้วย แคลเซียมไนเตรตช่วยเร่งการเจริญเติบโต เพิ่มผลผลิต และทำให้พริกมีน้ำฉ่ำและรสชาติดีขึ้น