การได้ผลผลิตสูงนั้นเป็นเรื่องยากหากไม่ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ การใช้ดินประสิวซึ่งมีเกลือไนตริกเป็นส่วนประกอบ จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบพืช นอกจากนี้ยังช่วยยืดระยะเวลาการออกดอก ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ปุ๋ยชนิดนี้มีประสิทธิภาพในการปลูกพืชหลายชนิด
ลักษณะของสาร
ดินประสิว (Naltpeter) เป็นชื่อสามัญของแร่ธาตุที่ประกอบด้วยไนเตรตของโลหะหลายชนิด (ดินอัลคาไลน์และด่าง) และแอมโมเนียม แร่ธาตุที่รู้จักกันดีที่สุด ได้แก่ แอมโมเนีย/ไนโตรเจน แบเรียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และโซเดียม/เกลือไนเตรต สารเหล่านี้มีลักษณะเป็นผลึกไม่มีสี ปุ๋ยแต่ละชนิดมีคุณสมบัติแตกต่างกันไปตามองค์ประกอบ
สารต่างๆ ถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย โพแทสเซียมไนเตรต (สูตร KNO₃) ใช้เสริมโพแทสเซียมให้กับพืช แอมโมเนียมไนเตรต (สูตรเคมี NH₄NO₃) ใช้เป็นปุ๋ยไนโตรเจนและเป็นธาตุในวัตถุระเบิด ชิลีไนเตรต (โซเดียมไนเตรต) และโพแทสเซียมไนเตรต ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารกันบูด (ในการผลิตไส้กรอกและชีส)
พันธุ์ต่างๆ
การใช้ประโยชน์เฉพาะของดินประสิวแต่ละประเภทขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางเคมีที่ดินประสิวมีอยู่ ดินประสิวมีสี่ประเภทที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในภาคเกษตรกรรม
โพแทสเซียม
องค์ประกอบของดินประสิวประกอบด้วยไนโตรเจน 1/3 และโพแทสเซียมไนเตรต 2/3 ไนโตรเจนช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตทางใบ ขณะที่โพแทสเซียมช่วยส่งเสริมการออกดอกและติดผล ปุ๋ยมีจำหน่ายในรูปแบบผงไม่มีสีและไม่มีกลิ่น สารละลายสำหรับใช้งาน (ความเข้มข้น 2%) แสดงฤทธิ์ที่เพิ่มขึ้นในดินร่วน ดินเหนียว และดินทราย
ช่วงเวลาที่แนะนำสำหรับการใส่ปุ๋ย: เดือนเมษายนและพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงเตรียมแปลง และช่วงสร้างตาดอกและตั้งรังไข่ (มิถุนายน-กรกฎาคม) ผู้ผลิตแนะนำให้ใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้าย 25-30 วันก่อนเก็บเกี่ยว

แคลเซียม
ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเพิ่มความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชให้กับพืช พร้อมกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากและใบ ประกอบด้วยแคลเซียม 19% และไนโตรเจน 13-16% สารละลายนี้มีประสิทธิภาพในดินและสภาพอากาศหลากหลาย (รวมถึงพื้นที่แห้งแล้ง)
ปุ๋ยผลิตขึ้นเป็นเม็ดสีขาวหรือผลึกโปร่งแสง อัตราการใช้ปุ๋ยไม่ได้ขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์พืชเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตด้วย

โซเดียม
ปุ๋ยไนเตรตประกอบด้วยไนโตรเจน 15-16% และโซเดียม 26% ผลิตเป็นเกลือผลึกละเอียด มีสีขาวหรือสีเทา ละลายน้ำได้ดี และใช้ในช่วงก่อนหว่านเมล็ด นอกจากนี้ยังใช้เป็นปุ๋ยเสริมในช่วงฤดูเพาะปลูก (เป็นแหล่งไนโตรเจน)
ไนเตรตสามารถใช้ได้กับดินทุกประเภท ยกเว้นดินเค็มและดินโซโลเนตซ์ ไนเตรตจะให้ผลดีที่สุดเมื่อใช้กับหัวบีตและพืชหัวหลายชนิด โซเดียมจะเปลี่ยนเส้นทางคาร์โบไฮเดรตจากใบไปยังราก ส่งเสริมให้พืชหัวมีผลผลิตเพิ่มขึ้น

แอมโมเนีย
ไนเตรตถือเป็นปุ๋ยอเนกประสงค์ มีลักษณะเป็นเม็ดสีเหลืองขนาดเล็ก ละลายน้ำได้ง่าย ส่วนประกอบหลักของผลิตภัณฑ์คือไนโตรเจน (26-34%) ซึ่งถูกดูดซับโดยกำมะถัน (3-14%) เหมาะสำหรับใช้เป็นปุ๋ยสำหรับต้นกล้า และสามารถใช้ได้ทั้งในดินเปิดและดินปิด

เงื่อนไขการใช้งาน
ชาวสวนส่วนใหญ่มักใช้แอมโมเนียมไนเตรตในการดูแลต้นไม้ กฎพื้นฐานในการใส่ปุ๋ยมีดังนี้:
- ครั้งแรกจะใส่ปุ๋ยหน้าดินในช่วงเดือนเมษายนถึงมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นกล้าเจริญเติบโตและมีมวลสีเขียวชอุ่ม
- เมื่อปลูกพริก มะเขือเทศ และกะหล่ำปลี ควรใส่ปุ๋ยตั้งแต่ระยะปลูกต้นกล้า การเตรียมสารละลายสำหรับการทำงาน ให้ละลายปุ๋ยเม็ด 30-35 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร
- เมื่อหว่านพืชหัว (บีทรูท แครอท) ให้เทเมล็ดพืชลงในดินในอัตรา 50 กรัมต่อตารางเมตรของแปลง (ในกรณีของการใส่ปุ๋ยหลัก)
ไม่ควรเตรียมการในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน เนื่องจากปุ๋ยจะส่งเสริมการเจริญเติบโตของยอดซึ่งจะทำให้ผลสุกช้าลง

ข้อควรระวังด้านความปลอดภัย
ไนเตรตถือเป็นสารอันตรายระดับปานกลาง (ระดับ 3) ต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ปุ๋ย ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ดังนี้
- งานจะดำเนินการโดยใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล (ถุงมือและรองเท้ายาง, อุปกรณ์ป้องกันระบบทางเดินหายใจ, แว่นตานิรภัย และเสื้อผ้าพิเศษ);
- ห้ามดื่ม สูบบุหรี่ และรับประทานอาหารในระหว่างการเตรียมสารละลายทำงานและการใช้ปุ๋ย
- คุณไม่สามารถถอดอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลออกในขณะทำงานได้
หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการทำงานแล้วแนะนำให้อาบน้ำชำระล้างร่างกายและเส้นผมด้วยสบู่ให้สะอาด

ข้อดีและข้อเสีย
เช่นเดียวกับปุ๋ยอื่นๆ ดินประสิวมีทั้งคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ ประโยชน์ของอาหารเสริม:
- เป็นแหล่งไนโตรเจนแบบ “เร็ว”
- เพิ่มผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญหากปฏิบัติตามกฎการใช้งาน
- ราคาไม่แพง ใช้งานง่าย
เมื่อใช้ดินประสิว จะต้องพิจารณาข้อเสียด้วย: ไนเตรตจะสะสมในผลไม้หากใช้เกินอัตราที่กำหนด การใช้ดินประสิวในช่วงครึ่งหลังของฤดูกาลอาจทำให้ผลผลิตลดลง
นอกจากนี้ การที่ดินอิ่มตัวด้วยสารเติมแต่งมากเกินไปยังส่งผลให้ความเป็นกรดเพิ่มขึ้น ส่งผลให้การเจริญเติบโตของพืชช้าลง

ความเข้ากันได้เป็นไปได้หรือไม่?
การผสมปุ๋ยช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลพืชและประหยัดเวลาได้อย่างมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดของสารเติมแต่งและหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อแปลงปลูก ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต ไม่ควรผสมแอมโมเนียมไนเตรตกับเถ้าหรือปูนขาว เพราะจะทำให้สูญเสียไนโตรเจน ไม่ควรผสมแคลเซียม โซเดียม และโพแทสเซียมไนเตรตกับปุ๋ยคอก
เมื่อผสมซุปเปอร์ฟอสเฟตกับแอมโมเนียมไนเตรต จำเป็นต้องผสมซุปเปอร์ฟอสเฟตกับปุ๋ยกระดูกหรือหินฟอสเฟตก่อน เพื่อป้องกันการเกิดมวลหนาแน่นที่ไม่สามารถกระจายตัวได้

สภาวะการเก็บรักษา
เมื่อจัดสภาพการจัดเก็บสำหรับเม็ดหรือผง สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาคุณสมบัติการดูดความชื้น ดังนั้น ควรเลือกพื้นที่จัดเก็บที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก แอมโมเนียมไนเตรตเป็นสารไวไฟสูง ดังนั้นจึงห้ามจัดเก็บวัสดุไวไฟ (ถ่านหิน ขี้เลื่อย หญ้าแห้ง พีท) ในบริเวณดังกล่าว
ปุ๋ยจะถูกเก็บไว้บนฐานที่ทนไฟ อุณหภูมิที่สูงกว่า 50°C ถือเป็นอันตราย ดังนั้น ควรป้องกันคลังสินค้าจากแสงแดดโดยตรง และควรวางแหล่งความร้อนให้ห่างจากภาชนะบรรจุปุ๋ยเม็ดหรือผงอย่างน้อย 1.5-1.7 เมตร

อะนาล็อก
ยูเรียเป็นสารประกอบเชิงซ้อนที่พบได้ทั่วไปของแอมโมเนียมไนเตรต โดยจะเสริมไนโตรเจน (อะไมด์ ไนเตรต และแอมโมเนียม) ให้กับระบบพืชตลอดช่วงการเจริญเติบโตและพัฒนาการ
"Multcrop" เป็นสารประกอบโพแทสเซียมไนเตรต มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในปริมาณที่สูงขึ้น และธาตุเหล่านี้มีอยู่ในรูปแบบที่พืชสามารถนำไปใช้ได้ทันที
ไนเตรตถือเป็นปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการดูแลพืชในช่วงต้นฤดูปลูก ไนเตรตมีราคาไม่แพงและใช้งานง่าย อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงความไวไฟของไนเตรตด้วย ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยและแนวทางการจัดเก็บ



