เป็นไปได้ไหมที่จะเลี้ยงพริกด้วยแอมโมเนียและกฎเกณฑ์ในการแปรรูป?

การปลูกพริกหยวกในสวนขึ้นอยู่กับลักษณะการเจริญเติบโตเฉพาะของพืช พริกหยวกไม่ชอบดินเย็น อุณหภูมิต่ำ และภัยแล้ง พริกหยวกต้องการสารอาหารเพิ่มเติมเพื่อการเจริญเติบโตของราก เมื่อถึงระยะการเจริญเติบโตที่แน่นอน ชาวสวนจะใส่ปุ๋ยให้พริกด้วยแอมโมเนีย

องค์ประกอบและคุณสมบัติของแอมโมเนีย

แอมโมเนียเป็นสารละลายแอมโมเนียในน้ำ ของเหลวไม่มีสี แต่มีกลิ่นเฉพาะตัว แอมโมเนียส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำความสะอาดบ้านเรือนและใช้ในทางการแพทย์

คุณสมบัติทางเคมีและกายภาพของแอมโมเนียทำให้เหมาะสมที่จะใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพริก ข้อดีของวิธีนี้คือน้ำแอมโมเนียสามารถซึมผ่านไนโตรเจนเข้าไปในระบบรากของพืชได้ กลิ่นฉุนของแอมโมเนียช่วยไล่แมลงศัตรูพืชได้

แอมโมเนียมีประโยชน์ต่อพริกไทยอย่างไร?

ผลของแอมโมเนียต่อพริกหยวกมีกลไกที่แตกต่างกันหลายประการ กลไกเหล่านี้มีรากฐานมาจากคุณสมบัติต่อไปนี้:

• เข้าสู่ปฏิกิริยาเคมี;
• ขับไล่ด้วยกลิ่นแรง;
• มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช

ป้องกันความเป็นกรดของดิน

ภาวะดินเป็นกรดเป็นกระบวนการที่เกิดขึ้นจากการย่อยสลายอินทรีย์วัตถุของพืช ดินที่เป็นกรดไม่เหมาะสำหรับการปลูกพริก การรักษาค่า pH ของดินให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพริก มีเพียงพืชที่ชอบกรดเท่านั้นที่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรด รวมถึงพืชจำพวกหางม้า มอส บลูเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่

ภาวะเป็นกรดทำให้ดินมีสารหนักๆ อยู่มาก ได้แก่ อะลูมิเนียม ซีลีเนียม และเกลือโพแทสเซียม ซึ่งทำให้สารอาหารไม่สามารถไปถึงรากพริกได้

ยิ่งไปกว่านั้น ดินที่เป็นกรดยังกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แมลงศัตรูพืช เมื่อดินมีความเป็นกรดมากขึ้น การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ก็ไร้ประโยชน์ หากไม่มีไนโตรเจน ปุ๋ยอินทรีย์จะไม่สามารถเปลี่ยนเป็นสารตั้งต้นที่พืชต้องการได้

ดินที่เป็นกรดอาจทำให้เกิดสภาวะต่างๆ ได้ดังนี้:

• ภาวะพืชขาดอาหาร;
• อาการใบเหลือง
• การหยุดการพัฒนาของระบบราก;
• เหี่ยวเฉา

ฟื้นฟูพืชอย่างรวดเร็ว

น้ำแอมโมเนียช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของลำต้นและใบ โดยการดูดซับสารอาหารที่จำเป็นจากดิน ระบบรากจึงเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว

สัญญาณที่บอกว่าพริกต้องการปุ๋ยแอมโมเนีย:

• ความเปราะบางของลำต้น
• การหดตัวของแผ่นใบ;
• การเจริญเติบโตที่ล่าช้า
• ดอกไม้ร่วงหล่น;
• การเปลี่ยนสี;
• มีลักษณะเป็นจุดแห้ง

กำจัดปรสิตและแมลงศัตรูพืช

ชาวสวนหลายคนประสบความสำเร็จในการกำจัดศัตรูพืชและการขยายพันธุ์ของพวกมันด้วยความช่วยเหลือของแอมโมเนีย กลิ่นฉุนของแอมโมเนียช่วยขับไล่แมลง

กลไกการออกฤทธิ์

วิธีการใช้ขึ้นอยู่กับวิธีการที่ใช้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าเมื่อใช้แอมโมเนีย จะต้องคำนวณสัดส่วนอย่างแม่นยำเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อพริก

เป็นน้ำสลัดหน้า

น้ำแอมโมเนียช่วยให้พริกดูดซับไนเตรตที่จำเป็นจากดิน ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นไนโตรเจน ไนโตรเจนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างผล การเจริญเติบโตของพืชใบเขียว และเพิ่มศักยภาพในการติดผล พริกจะได้รับแอมโมเนียตามตารางที่กำหนดอย่างเคร่งครัด การใส่ปุ๋ยมากเกินไปอาจส่งผลเสียได้

เป็นสารไล่แมลง

มีวิธีการรักษาหลายวิธีเพื่อกำจัดแมลง:

• การฆ่าเชื้อกล่องต้นกล้าเพื่อป้องกันการเกิดมด
• รดน้ำด้วยสารละลายแอมโมเนียเพื่อกำจัดแมลงวัน
• การฉีดพ่นทางใบคล้ายกับการพ่นป้องกันเพลี้ยอ่อน

วิธีการเตรียมสารละลาย

สารละลายจะถูกเตรียมขึ้นตามวัตถุประสงค์การบำบัดที่ต้องการ ซึ่งกำหนดความเข้มข้นของสารละลาย

วิธีการเจือจางสารละลายทำงาน

ส่วนผสมทั้งหมดใช้สารละลายแอมโมเนีย 25% ข้อมูลนี้ระบุไว้บนฉลาก:

1. แช่ต้นกล้าในภาชนะเพาะกล้าด้วยผ้าชุบแอมโมเนียที่ไม่เจือจาง เช็ดด้านข้างอย่างรวดเร็วทีละด้าน
2. สำหรับการบำรุงราก ซึ่งน่าจะช่วยให้พืชฟื้นตัว ให้ใช้สารละลายที่ทำจากแอลกอฮอล์ 1 ช้อนชาและน้ำ 1 ลิตร ส่วนผสมนี้ไม่ควรสัมผัสกับใบพริกเนื่องจากสารออกฤทธิ์มีความเข้มข้นสูง
3. การเจริญเติบโตของพืชสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการพ่นด้วยสารละลายแอลกอฮอล์ 50 มิลลิลิตรที่เจือจางในถังน้ำขนาด 10 ลิตร
4. ในการเตรียมสารละลายกำจัดเพลี้ย ให้ผสมแอมโมเนีย 50 มิลลิลิตร สบู่ซักผ้า 100 กรัม และน้ำเดือด 1 ลิตร หลังจากละลายส่วนผสมทั้งหมดในน้ำแล้ว ให้ฉีดพ่นลงบนส่วนเหนือดินของต้นพริกด้วยสารละลาย

สารละลายทำงานมีตัวบ่งชี้ความเข้มข้น 3 ตัว:

ขั้นต่ำ	1 ช้อนโต๊ะ	น้ำ 10 ลิตร
เฉลี่ย	3 ช้อนโต๊ะ	น้ำ 10 ลิตร
สูงสุด	1 ช้อนชา	น้ำ 1 ลิตร

ความเข้มข้นของแอมโมเนียในน้ำจะถูกนำมาพิจารณาเมื่อดำเนินการงานทุกประเภท

คำเตือน! การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยาอาจทำให้พริกไหม้และตายได้

กฎเกณฑ์ระยะเวลาและการเก็บรักษา

แอมโมเนียมีองค์ประกอบที่ระเหยได้ ดังนั้นควรเตรียมสารละลายสำหรับการบำบัดทันทีก่อนใช้งาน ไม่แนะนำให้เก็บสารละลายไว้

ขั้นตอนการบำบัดพืช

น้ำแอมโมเนียถูกนำมาใช้เป็นปุ๋ยบำรุงดิน ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพของดินในบริเวณที่พืชชนิดเดียวกันเจริญเติบโตมาหลายปี และดินได้รับการฟื้นฟูอย่างต่อเนื่อง หลายคนสงสัยว่าจะใส่ปุ๋ยพริกด้วยแอมโมเนียโดยไม่เป็นอันตรายต่อต้นพริกได้อย่างไร ขั้นตอนนี้ปฏิบัติตามคำแนะนำหลายประการ

กรอบเวลาการดำเนินงานให้แล้วเสร็จ

การใส่ปุ๋ยแอมโมเนียน้ำทุกครั้งควรทำหลังจากรดน้ำหนักๆ เมื่อดินยังคงชื้นและสามารถตอบสนองต่อปุ๋ยได้อย่างรวดเร็ว ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการใส่ปุ๋ยคือเช้าหรือเย็นในวันที่อากาศครึ้มแต่อบอุ่น

การใส่ปุ๋ยเริ่มต้นหลังจากปลูกพริกในพื้นที่โล่งสำหรับพริก การใส่ปุ๋ยแอมโมเนีย 2-3 ครั้งตลอดฤดูกาลก็เพียงพอแล้ว การใส่ปุ๋ยทางใบก็สามารถทำได้ตามความจำเป็น

คำเตือน! พริกได้รับอันตรายจากไนโตรเจนมากเกินไป ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับการใช้แอมโมเนีย

การรดน้ำบริเวณราก

เพื่อบำรุงดินหรือฟื้นฟูต้นไม้ ควรรดน้ำราก วิธีนี้มีประสิทธิภาพมากกว่า เพราะน้ำแอมโมเนียจะซึมเข้าสู่รากโดยตรง ทำให้ต้นไม้ชุ่มตั้งแต่พื้นดินขึ้นไป

เพื่อป้องกันไม่ให้ดินถูกชะล้าง ให้ใช้บัวรดน้ำที่มีหัวฉีดน้ำที่ปล่อยน้ำเป็นสายอ่อน รดน้ำให้น้ำไหลไปทางดินใกล้ลำต้น โดยหลีกเลี่ยงโคนต้นหรือใบล่าง

การพ่นทางใบ

ใช้เครื่องพ่นสารเคมีเพื่อฉีดพ่น ทำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ได้น้อยที่สุด ความเข้มข้นของแอมโมเนียหลังการบำบัดแบบนี้จะลดลง ทำให้ใบพืชสามารถทนต่อแอมโมเนียได้ดี ควรฉีดพ่นจากระยะห่างไม่เกิน 20 เซนติเมตร เพื่อป้องกันการไหม้

คำเตือน: หากเริ่มมีแมลงศัตรูพืชปรากฏบนต้นไม้และจำเป็นต้องฉีดพ่น ควรล้างผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำร้อนหลังการบำบัด

ข้อควรระวังในการทำงานกับแอมโมเนีย

สำหรับการทำสวน สามารถซื้อแอมโมเนียได้จากร้านขายอุปกรณ์ดูแลต้นไม้โดยเฉพาะ แอมโมเนียประกอบด้วยสารละลายแอมโมเนีย 25% ซึ่งใช้สำหรับเตรียมสารละลายสำหรับใช้งาน ส่วนร้านขายยามีสารละลายที่มีความเข้มข้นต่ำกว่า 10% จำหน่าย แอมโมเนียนี้ไม่สามารถใช้กับการทำสวนได้

ไอน้ำแอมโมเนียอาจทำให้เกิดพิษได้ หากคุณไม่มีอุปกรณ์ป้องกันระบบทางเดินหายใจขณะทำสวน คุณอาจสูดดมแอลกอฮอล์เข้าไปอย่างกะทันหันและทำลายทางเดินหายใจได้ ดังนั้น การใช้อุปกรณ์ป้องกันจึงเป็นสิ่งสำคัญ:

• ถุงมือยาง;
• หมวก;
• แว่นตา;
• ผ้ากันเปื้อนโพลีเอทิลีน

องค์ประกอบป้องกันเหล่านี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์สัมผัสกับมือ เสื้อผ้า หรือดวงตาของคุณ อาการแพ้จากการสูดดมแอมโมเนียจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและจำเป็นต้องได้รับการรักษาพยาบาลทันที สัญญาณหลักของการเป็นพิษมีดังนี้:

• อาการเขียวคล้ำบริเวณสามเหลี่ยมร่องแก้ม
• การกลั้นหายใจ;
• อาการคลื่นไส้ อาเจียน;
• อาการเวียนศีรษะ สูญเสียสมาธิ

การทำงานในพื้นที่ปิดเป็นอันตรายอย่างยิ่ง รวมถึงการใส่ปุ๋ยในเรือนกระจก เพื่อความปลอดภัย ควรเปิดหน้าต่างหรือช่องระบายอากาศก่อน และระบายอากาศภายในพื้นที่เป็นเวลา 15-20 นาทีหลังจากทำงานเสร็จ