- ลักษณะและลักษณะของพืช
- พันธุ์หลัก
- เปลือกหุ้มเมล็ด
- แคระ
- เพตุนนิโควา
- เลเดอบูร์
- จอร์เจียน
- สามแฉก
- มิชูริน
- ชาวแคลิฟอร์เนีย
- พันธุ์ยอดนิยม
- ขนม
- ฟอรอส
- สโลวีเนีย
- วิกตอเรีย
- ไวท์เซล
- นิคิตสกี้ 62
- ฝัน
- ชายฝั่ง
- อันยูตะ
- ฝัน
- อามาเร็ตโต
- โวลโกกราด
- นกฟลามิงโกสีชมพู
- โบราณ
- ปราลีน
- วิธีการเลือกพันธุ์ให้เหมาะสม
- ลักษณะเด่นประจำภูมิภาค
- วิธีการปลูก
- คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา
- ข้อกำหนดสำหรับสถานที่
- การเตรียมดินและพื้นที่
- แผนผังการปลูก
- คำแนะนำในการดูแล
- การรดน้ำ
- น้ำสลัด
- การตัดแต่ง
- สุขาภิบาล
- การสร้างสรรค์
- การป้องกันโรคและแมลง
- เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์
อัลมอนด์มีสายพันธุ์และชนิดพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างมาก แต่ละสายพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะตัว เมื่อเลือกพันธุ์อัลมอนด์ ควรพิจารณาสภาพภูมิอากาศ องค์ประกอบของดิน และระดับน้ำใต้ดินของพื้นที่นั้นๆ การปลูกอัลมอนด์ด้วยตนเอง สิ่งสำคัญคือต้องปลูกอย่างถูกต้องและดูแลอย่างครอบคลุม
ลักษณะและลักษณะของพืช
อัลมอนด์เป็นพืชยืนต้นที่ชอบอากาศร้อน สามารถเจริญเติบโตเป็นพุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กได้ สูง 4-6 เมตร แตกกิ่งก้านสาขามาก ใบรูปหอกปลายแหลม นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่มีใบสมบูรณ์และฟันละเอียดอีกด้วย
ดอกเป็นดอกเดี่ยวและมีกลีบดอกห้ากลีบ อาจมีสีขาวหรือชมพูอ่อน ดอกจะเริ่มบานก่อนที่ใบจะผลิ
ผลเป็นผลเดี่ยวรี ผลมีลักษณะยาวรีและมีเมล็ดเล็กๆ ปกคลุม มีความยาว 2.5-3.5 เซนติเมตร ครอบคลุมทั้งเปลือกและเมล็ด
พืชชนิดนี้มีรากแก้ว ข้อดีหลักคือสามารถทนต่อความแห้งแล้งและการขาดน้ำได้เป็นเวลานาน และสามารถฟื้นตัวได้ง่ายภายใต้สภาวะที่เหมาะสม
พันธุ์หลัก
อัลมอนด์มีอยู่หลายสายพันธุ์ บางสายพันธุ์เติบโตในป่าและอยู่ในภาวะใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่ง จึงถูกจัดอยู่ในสมุดปกแดง
เปลือกหุ้มเมล็ด
ไม้ยืนต้นใกล้สูญพันธุ์ชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในบูเรียเทียและไซบีเรีย เติบโตเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.8 เมตร ทนแล้ง มีลักษณะเด่นคือใบแคบและผลขนาดกลาง

แคระ
ต้นไม้ชนิดนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ลาเบอร์นัม เป็นไม้พุ่มยืนต้น สูงได้ถึง 1.5 เมตร มีเรือนยอดทรงกลมหนาแน่น กิ่งก้านตรง แตกกิ่งจำนวนมาก
เพตุนนิโควา
ไม้ยืนต้นผลัดใบชนิดนี้เติบโตได้สูงไม่เกิน 1 เมตร มีลักษณะเด่นคือเรือนยอดที่หนาแน่นและโค้งมน ถือว่าชอบอากาศร้อนและทนต่อสภาพอากาศแห้งได้ดี แต่จะไม่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น
เลเดอบูร์
พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาอัลไต เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ ทนต่อน้ำค้างแข็ง สูงได้ถึง 1.5 เมตร มีเรือนยอดเป็นทรงพุ่มกลมแตกกิ่งก้านสาขา
จอร์เจียน
อัลมอนด์พันธุ์นี้เติบโตบนเนินเขาหรือในป่าของเทือกเขาคอเคซัส เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูงได้ถึง 1.2 เมตร เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกลางและทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดี ทนต่อน้ำค้างแข็ง จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย

สามแฉก
นี่คือไม้ประดับที่ไม่ควรเก็บเกี่ยว ดอกเริ่มบานก่อนที่ใบจะผลิบาน ดอกมีหลากหลายเฉดสี ตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีม่วงไลแลค อัลมอนด์พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรค น้ำค้างแข็ง และภัยแล้ง
มิชูริน
พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวนี้ได้รับการพัฒนาโดยมิชูริน เป็นไม้พุ่มเตี้ยที่ให้ผลดรูป (drupe) ที่รับประทานได้ อย่างไรก็ตาม จุดประสงค์หลักของมันคือการตกแต่งสวน ออกดอกนานหลายสัปดาห์และช่วยตกแต่งแปลงดอกไม้และรั้วไม้พุ่มให้สวยงาม
ชาวแคลิฟอร์เนีย
นี่คือพืชตระกูลถั่วที่พบมากที่สุดในอเมริกา ปัจจุบันมีถั่วหลากหลายสายพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกแตกต่างกัน มีลักษณะเด่นคือมีรสชาติอร่อย เนื้อถั่วมีน้ำมัน มีขนาดใหญ่ถึงปานกลาง

พันธุ์ยอดนิยม
อัลมอนด์มีหลากหลายสายพันธุ์ยอดนิยม โดยแต่ละสายพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ขนม
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือช่วงสุกกลางฤดู ต้นไม้สูงใหญ่มีเรือนยอดแผ่กว้าง เก็บเกี่ยวผลได้ดีที่สุดในช่วงเดือนกันยายน เมล็ดมีรสชาติคล้ายขนมหวานและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน
ฟอรอส
พันธุ์ลูกผสมนี้ขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติแบบขนมหวาน ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ให้ผลขนาดใหญ่และสุกในช่วงกลางฤดู เปลือกสามารถปอกเปลือกได้ง่าย ต้นอัลมอนด์เติบโตเป็นต้นไม้ที่มีเรือนยอดหนาแน่น
สโลวีเนีย
นี่คือพันธุ์ผสมใหม่ที่พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวยูเครน สามารถปลูกได้ในเขตอบอุ่นและทนแล้ง ต้นสูง 5.5 เมตร มีเรือนยอดหนาแน่น มีลักษณะเด่นคือดอกดกและผลใหญ่

วิกตอเรีย
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม ถือเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและทนต่อสภาพอากาศแห้งได้ดี ผลมีขนาดใหญ่และรสชาติอร่อย โดยแต่ละผลมีน้ำหนักมากถึง 6 กรัม
ไวท์เซล
พืชชนิดนี้ปลูกในภาคใต้ ทนต่อสภาพอากาศแห้งแล้งได้ดี แต่ไม่ค่อยทนต่อน้ำค้างแข็ง ไม้พุ่มขนาดกลางนี้สูงได้ถึง 2 เมตร มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มแผ่กว้างและมีใบแคบ
นิคิตสกี้ 62
พืชยอดนิยมชนิดนี้ปลูกในเขตอบอุ่น ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง และมีลักษณะเด่นคือมีช่วงพักตัวในฤดูหนาวที่ยาวนาน
ฝัน
ไม้ประดับชนิดนี้สูงได้ถึง 1 เมตร โดดเด่นด้วยดอกที่บานสะพรั่ง ทนน้ำค้างแข็ง และมีทรงพุ่มกลมมนสวยงาม

ชายฝั่ง
ต้นไม้ชนิดนี้สูง 2-3 เมตร ให้ผลผลิตสูงเป็นพิเศษ แต่ละต้นให้ผลผลิตได้มากถึง 13 กิโลกรัม สามารถปลูกได้ในหลายพื้นที่ ทนต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำได้ดี
อันยูตะ
พืชเตี้ยชนิดนี้มักใช้เพื่อการตกแต่ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำรั้ว โดยยอดสูงได้ถึง 1.5 เมตร ทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดี
ฝัน
ลักษณะเด่นของต้นนี้คือยอดแผ่กว้างยาวได้ถึง 1 เมตร เรือนยอดโค้งมน ดอกสีชมพูสวยงาม ใบเรียวยาว ผลสุกในเดือนกรกฎาคม
อามาเร็ตโต
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในเขตอบอุ่น ทนอุณหภูมิได้ถึง -30°C ต้นโตเต็มที่สูง 3 เมตร และมีเรือนยอดแผ่กว้าง
หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้จะออกผล 15 กิโลกรัม โดยผลละ 4 กรัม

โวลโกกราด
พันธุ์นี้ถือเป็นไม้ประดับ เจริญเติบโตได้ดีในเขตทุ่งหญ้าสเตปป์และไม่ต้องการการดูแลมาก ดอกตูมสีชมพูจะบานสะพรั่งในช่วงปลายเดือนเมษายน และเริ่มติดผลในช่วงปลายฤดูร้อน
นกฟลามิงโกสีชมพู
พืชเตี้ยชนิดนี้มีดอกสีชมพูเข้ม ปกคลุมยอดอย่างหนาแน่น ทำให้พุ่มนี้มักถูกใช้เป็นไม้ประดับ
โบราณ
ต้นไม้ชนิดนี้สูงได้ถึง 3 เมตร และมีเรือนยอดกว้าง ผลจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนหรือตุลาคม ผลดรูปมีน้ำหนักมากถึง 4 กรัม เมล็ดแยกออกจากเปลือกได้ง่าย
ปราลีน
อัลมอนด์พันธุ์นี้ออกดอกค่อนข้างช้า ต้นมีขนาดกลาง ทรงพุ่มกว้างรี ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 3-6 กรัม มีลักษณะเด่นคือรสชาติหวานและกลิ่นหอม
วิธีการเลือกพันธุ์ให้เหมาะสม
เมื่อเลือกพันธุ์อัลมอนด์ ควรพิจารณาถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย ในภาคใต้ อัลมอนด์มักปลูกกลางแจ้ง ดังนั้น ควรเลือกพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่

ทางภาคเหนือ อัลมอนด์ปลูกในกระถาง ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้พันธุ์แคระ ส่วนอัลมอนด์สเตปป์เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง เนื่องจากเป็นไม้พุ่มเตี้ย ช่อดอกสวยงาม อย่างไรก็ตาม ห้ามรับประทานผลเพราะมีพิษ
สามารถปลูกพืชได้หลากหลายสายพันธุ์ในดิน เช่น ยัลตินสกีและโฟรอส พันธุ์ส่วนใหญ่ปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศเฉพาะได้
ลักษณะเด่นประจำภูมิภาค
เดิมที อัลมอนด์ถือเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ปลูกได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ด้วยความพยายามของนักเพาะพันธุ์ จึงมีการพัฒนาพันธุ์อัลมอนด์ที่ทนน้ำค้างแข็งได้หลายสายพันธุ์ ซึ่งสามารถปลูกได้ในภูมิภาคอื่นๆ อย่างไรก็ตาม การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ
วิธีการปลูก
เมื่อปลูกพืช สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน ซึ่งจะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดี
คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา
สามารถปลูกอัลมอนด์ได้ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากใบร่วง หรือในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออากาศเริ่มอบอุ่น สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งซ้ำซาก อย่างไรก็ตาม การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นทางเลือกที่ดีกว่า

ข้อกำหนดสำหรับสถานที่
พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและได้รับการปกป้องจากลมและลมโกรกได้ดี ชอบดินที่ระบายน้ำได้ดี ดินดำ ดินร่วน หรือดินทรายที่อุดมด้วยปูนขาวเป็นดินที่เหมาะสมที่สุด ไม่แนะนำให้ใช้ดินที่เป็นกรดหรือดินเค็ม
การเตรียมดินและพื้นที่
แนะนำให้ขุดหลุมลึกอย่างน้อย 30 เซนติเมตร เติมอิฐหักหรือหินบดลงไปที่ก้นหลุม โรยทรายทับ แล้ววางเสายาวไว้ตรงกลาง สิ่งสำคัญคือเสาต้องยื่นสูงจากพื้นดินอย่างน้อย 50 เซนติเมตร
แผนผังการปลูก
แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในตอนเช้าหรือตอนเย็น ขั้นแรกให้แช่ต้นกล้าอายุหนึ่งปีในน้ำดินเหนียว จากนั้นจึงนำต้นกล้าลงหลุม รากควรอยู่สูงจากผิวดินสักสองสามเซนติเมตร
หลังจากนั้น ควรเติมส่วนผสมของดินชั้นบน ใบไม้ผุ ทราย และฮิวมัสลงในหลุม หากดินเป็นกรด ให้เติมปูนขาวลงไปเล็กน้อย
หลังจากปลูกแล้ว ให้บดดินรอบ ๆ ต้นให้แน่น แล้วรดน้ำ 1-1.5 ถังใต้ดิน เมื่อความชื้นถูกดูดซึมแล้ว ให้ผูกต้นกล้าไว้กับฐานรอง แล้วกลบบริเวณรอบ ๆ ลำต้นด้วยพีท

คำแนะนำในการดูแล
เพื่อให้ดูแลต้นไม้ได้อย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้อง
การรดน้ำ
เพื่อให้ต้นอัลมอนด์ออกผลดี ควรรดน้ำให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ ควรรดน้ำต้นอ่อนทุกสองสัปดาห์ ส่วนต้นที่โตเต็มที่ควรรดน้ำทุก 20-25 วัน
น้ำสลัด
ต้นอัลมอนด์ต้องการปุ๋ยอย่างตรงเวลา เริ่มตั้งแต่ปีที่สอง ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ให้ใส่ปุ๋ยยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรตที่ลำต้น ใช้ปุ๋ยยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัมต่อต้น
ในฤดูใบไม้ร่วง ควรเพิ่มองค์ประกอบที่ประกอบด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม ปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัม และโพแทสเซียมซัลไฟด์ 20 กรัม ลงในดิน
การตัดแต่ง
ต้นฤดูใบไม้ผลิ ควรตัดกิ่งที่หัก กิ่งแข็ง กิ่งบิด หรือกิ่งที่เป็นโรคออก ควรทำก่อนที่ตาจะบาน

สุขาภิบาล
หลังจากใบร่วงแล้ว จะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยและฟื้นฟูสภาพ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกำจัดกิ่งแห้งและกิ่งหัก นอกจากนี้ ควรตัดกิ่งที่ขึ้นผิดทิศทางหรือกิ่งที่เบียดกันกับทรงพุ่มออกด้วย
การสร้างสรรค์
หลังจากดอกบานเต็มที่แล้ว คุณสามารถเริ่มการตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างรูปร่างได้ ซึ่งควรส่งผลให้กิ่งก้านมีโครงสร้างสามระดับ:
- ในปีแรก ให้เลือกกิ่งสามกิ่ง ห่างกัน 15-20 เซนติเมตร ตัดกิ่งให้เหลือ 15 เซนติเมตร
- ในช่วง 2-3 ปีข้างหน้า ควรสร้างชั้นสามชั้นบนตัวนำหลัก โดยเว้นระยะห่างระหว่างชั้นประมาณ 20-30 เซนติเมตร
- ในช่วงฤดูร้อน ควรเด็ดยอดเล็กๆ ออกหลายครั้ง
- ตัดกิ่งที่เหลือให้สั้นลงเหลือความยาว 50-60 เซนติเมตร
- ตัดสายกลางให้สั้นลง จะทำให้มีระยะห่างระหว่างสายกลางกับชั้นบนประมาณ 55-60 เซนติเมตร
การป้องกันโรคและแมลง
พืชชนิดนี้อาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคอันตราย เช่น โรคใบจุดเซอร์โคสปอรา โรคสะเก็ดเงิน และโรคราสนิม อัลมอนด์ก็เสี่ยงต่อการเกิดราสีเทาและโรคจุดรูเช่นกัน สารฆ่าเชื้อรา เช่น แชมเปี้ยนและฮอรัส สามารถช่วยกำจัดโรคเหล่านี้ได้ ควรตัดส่วนต่างๆ ของพืชที่ได้รับผลกระทบออกและเผา

อัลมอนด์มีความเสี่ยงต่อศัตรูพืช เช่น เพลี้ยกระโดด ไรเดอร์ และเพลี้ยอ่อน ยาฆ่าแมลงสามารถช่วยแก้ปัญหานี้ได้ ยาฆ่าแมลงเหล่านี้ ได้แก่ ฟูฟานอน ทากอร์ และแอคเทลลิก
เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์
หากต้องการให้ปลูกอัลมอนด์ได้ผล ควรปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
- เลือกพันธุ์ให้เหมาะสมกับภูมิอากาศในแต่ละภูมิภาค;
- รดน้ำต้นไม้ให้ตรงเวลา;
- ใส่ปุ๋ย;
- ดำเนินการตัดแต่งกิ่งไม้เพื่อสุขอนามัยและสร้างสรรค์;
- ดำเนินการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
อัลมอนด์เป็นพืชยอดนิยมที่มีหลากหลายสายพันธุ์และสายพันธุ์ เพื่อเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสวนของคุณ ควรพิจารณาสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ของคุณ









