ทำไมแตงกวาจึงมีดอกไร้ผลจำนวนมาก และเราจะทำอย่างไรได้บ้าง?

ชาวสวน โดยเฉพาะมือใหม่ มักเผชิญกับสถานการณ์ที่ยากลำบาก แตงกวาดูเหมือนจะกำลังออกดอก สัญญาว่าจะให้ผลผลิตดี แต่แทนที่จะให้ผลอย่างที่คาดหวัง กลับไม่มีรังไข่เลย ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ว่าควรทำอย่างไรกับดอกแตงกวาที่เหี่ยวเฉา รู้วิธีควบคุมการเจริญเติบโตของดอกเพศเมียและดอกเพศผู้ และรู้วิธีป้องกันไม่ให้แตงกวาออกดอกทั้งๆ ที่ดอกเหี่ยวเฉา

ดอกไม้ไร้ผลคืออะไร?

เพื่อทำความเข้าใจว่าทำไมแตงกวาจึงออกดอกแบบไร้ดอก เราต้องเข้าใจว่าทำไมดอกไม้บางชนิดจึงออกผล ในขณะที่บางชนิดไม่ออก แตงกวาเป็นพืชที่มีสองเพศ

1. ผลจะเจริญจากช่อดอกเพศเมีย คือ เกสรตัวเมีย
2. เกสรตัวผู้หรือดอกเพศผู้ จำเป็นต่อการผสมเกสรดอกเพศเมีย เรียกว่าดอกหมันเพราะไม่ติดผล
3. โดยทั่วไปจะออกดอกที่ต้นก้านดอก ตามด้วยเกสรตัวเมีย (ดอกเพศเมีย) สลับกันไปมา จำนวนของเกสรตัวเมียจะเพิ่มขึ้นตามกิ่งข้างและที่ยอดก้านดอก

ยิ่งมีดอกเพศเมียมากเท่าไหร่ ผลผลิตก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น ชาวสวนบางคนพยายามกำจัดดอกที่บานสะพรั่งออกไปอย่างรวดเร็ว เพราะเชื่อว่าการบานของดอกจะทำให้ต้นพืชสูญเสียพลังงาน

อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์เชื่อว่าไม่จำเป็นต้องกำจัดดอกไม้ที่เป็นหมัน เนื่องจากหากไม่มีดอกไม้เหล่านี้ ดอกเพศเมียจะเหี่ยวเฉา ร่วงหล่น และอาจเน่าได้

การตัดดอกที่เหี่ยวเฉาจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของพืชอ่อนแอลง ขัดขวางการเจริญเติบโต และป้องกันการผสมเกสรของดอกเพศเมีย ชาวสวนแนะนำให้ใช้กรรไกรตัดส่วนยอดของลำต้นหลักออก

สาเหตุของดอกแตงกวาไม่บาน

มีปัจจัยหลายประการที่ทำให้แตงกวาออกดอกแต่ดอกว่างเปล่า:

• เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ;
• ข้อผิดพลาดในการรดน้ำ;
• อากาศร้อนหรือหนาวเกินไป;
• ขาดแสง;
• ลงจอดบ่อยมาก

การตรวจสอบโดยละเอียดเกี่ยวกับสาเหตุของการออกดอกว่างเปล่ามีดังต่อไปนี้

เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง คุณมั่นใจได้ว่าเมล็ดพันธุ์นั้นมีคุณภาพสูง แข็งแรง และพร้อมสำหรับการเพาะปลูก ขอแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง เมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ด้วยตัวเอง ชาวสวน โดยเฉพาะมือใหม่ อาจทำผิดพลาดได้ และทำให้ผลผลิตที่ได้น่าผิดหวัง

สิ่งสำคัญ: เมื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ ควรใช้แตงกวาพันธุ์เมีย ไม่ใช่พันธุ์ผู้

แตงกวาแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันในด้านจำนวนห้องเพาะเมล็ด (ตัวผู้ 3 ห้อง ตัวเมีย 4 ห้อง) และขอบเมล็ด แตงกวาตัวผู้มีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม ในขณะที่แตงกวาตัวเมียมีลักษณะเป็นทรงสี่หน้า

การหว่านเมล็ดพันธุ์ที่ยังอ่อนเกินไป

ปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของดอกแตงกวาที่ไม่มีผลคืออายุของเมล็ด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ที่ “ถูกต้อง”

1. เมล็ดพันธุ์ที่เก็บไว้นาน 2-4 ปี
2. ถ้าไม่มีเวลารอ คุณสามารถ "ทำให้เมล็ดมีอายุ" ได้ โดยการทำให้เมล็ดร้อน เช่น อุ่นเมล็ดก่อนหว่านโดยวางไว้บนหม้อน้ำ
3. คุณสามารถแช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำยาเร่งการเจริญเติบโตชนิดพิเศษ (Epin, Novosil, Zircon และอื่นๆ) เวลาแช่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์

วิธีนี้เหมาะสำหรับแตงกวาเกือบทุกสายพันธุ์

การรดน้ำไม่ถูกต้อง

ปรากฏว่าการรดน้ำแตงกวาต้องพิจารณาอย่างรอบคอบเช่นกัน หลีกเลี่ยงการใช้น้ำที่เย็นกว่า 20°C สำหรับต้นกล้า เพราะจะทำให้ดอกไม่ออกดอก ควรรดน้ำให้ทั่วทุกวันในขณะที่ลำต้นและผลกำลังเจริญเติบโต

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำสิ่งที่เรียกว่า "การบำบัดด้วยไฟฟ้า"

เมื่อเริ่มออกดอก อย่ารดน้ำต้นไม้จนกว่ารังไข่จะก่อตัว การกระตุ้นนี้จะส่งเสริมการเจริญเติบโตของดอกเพศเมีย เมื่อรังไข่ก่อตัวแล้ว ให้รดน้ำตามปกติ

ความร้อน

แตงกวาเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน อย่างไรก็ตาม ความร้อนในฤดูร้อนเป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตและการติดผลของพืช ความร้อนระอุจะฆ่าละอองเรณูในดอกเพศผู้ ทำให้ไม่สามารถเจริญเติบโตได้

การรดน้ำให้มากขึ้น (เช้าตรู่และเย็น) เมื่อพระอาทิตย์กำลังตกดินจะช่วยรักษาผลผลิตไว้ได้ การคลุมดินก็มีประโยชน์เช่นกัน เพราะช่วยรักษาความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช

อากาศหนาวเย็น

สภาพอากาศที่ฝนตกและอบอุ่นไม่เพียงพอ (ต่ำกว่า 15°C) ยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชและการพัฒนาของดอกเพศเมีย ผลผลิตสูงไม่สามารถคาดหวังได้ในช่วงอากาศหนาวเย็นเป็นเวลานาน ควรหยุดรดน้ำต้นไม้สักพัก อย่างน้อยจนกว่าอากาศจะอุ่นขึ้น

แสงสว่างไม่เพียงพอ

สาเหตุทั่วไปที่ทำให้แตงกวามีดอกเป็นหมันคือได้รับแสงแดดไม่เพียงพอ

1. เมื่อเลือกพื้นที่ร่มรื่นในการปลูกแตงกวาแล้ว ควรลดการรดน้ำต้นไม้ลง
2. ปัญหานี้มักเกิดขึ้นในเรือนกระจกเช่นกัน จำเป็นต้องตัดส่วนบนของลำต้นหลักออก ซึ่งจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของกิ่งข้าง เฉพาะกิ่งเหล่านี้เท่านั้นจึงจะเกิดช่อดอกเพศเมีย

การให้อาหารที่ไม่ถูกต้อง

ไม่ควรใส่ปุ๋ยแตงกวาบ่อยเกินไป อย่าใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป เพราะต้นแตงกวาจะเริ่ม "เจริญเติบโตเต็มที่" ออกใบเยอะๆ และออกดอก รับรองว่าได้ผลผลิตดี แต่สิ่งที่จะเกิดขึ้นคือดอกที่เหี่ยวเฉา

1. ปุ๋ยไนโตรเจนใช้ 10-15 วันหลังปลูก
2. จากนั้นแตงกวาจะได้รับการเลี้ยงด้วยแร่ธาตุเชิงซ้อน (โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส)
3. รดน้ำสัปดาห์ละครั้งด้วยปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยมูลเลน หรือปุ๋ยสมุนไพร ผสมสารละลาย 1 ลิตรกับน้ำ 10 ลิตร

ความหนาแน่นของพืช

สาเหตุหนึ่งที่ทำให้แตงกวาไม่ออกดอกคือความถี่ในการปลูก ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อไม่ปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกแตงกวา

พืชกำลังประสบปัญหาการขาดอากาศและแสง การเจริญเติบโตและพัฒนาการของพวกมันไม่ดีนัก การผสมเกสรก็ทำได้ยากเช่นกัน จึงไม่น่าแปลกใจหากดอกจะเหี่ยวเฉาโดยสิ้นเชิง เมื่อระบุสาเหตุของดอกเหี่ยวเฉาได้แล้ว จำเป็นต้องแก้ไขเพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวที่น่าผิดหวัง

ดอกไม้ไร้ผลในเรือนกระจก

ดอกไม้ที่เหี่ยวเฉาบนแตงกวามักปรากฏไม่เพียงแต่ในดินที่ไม่ได้รับการปกป้องเท่านั้น แต่ยังปรากฏในเรือนกระจกด้วย แมลงผสมเกสรมักเข้าถึงเรือนกระจกได้ยาก มีวิธีแก้ไขง่ายๆ หลายวิธี:

1. คุณต้องเปิดประตูเรือนกระจกบ่อยขึ้นและเปิดทิ้งไว้ให้นานขึ้น
2. คุณสามารถดึงดูดผึ้งได้ เช่น การฉีดน้ำน้ำผึ้ง (2 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) ลงบนใบไม้ ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักหวังจะดึงดูดผึ้ง แต่มักจะนำขวดน้ำผึ้งมาวางไว้ในเรือนกระจก ซึ่งเป็นความผิดพลาด การฉีดพ่นน้ำลงบนต้นไม้ก็เพียงพอแล้ว
3. การผสมเกสรใช้มือ (วิธีดั้งเดิม) ในตอนเช้าตรู่ จะมีการเด็ดดอกตัวผู้และนำเกสรตัวผู้มาติดบนยอดเกสรตัวเมีย แนะนำให้ผสมเกสรดอกตัวเมียด้วยดอกตัวผู้หลาย ๆ ดอก (2-3 ดอก) ไม่ใช่แค่ดอกเดียว

วิธีการจัดการกับปัญหา

หากแตงกวามีดอกเป็นหมัน: จะทำอย่างไรเพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของดอกเพศเมีย:

1. ปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำและอุณหภูมิน้ำ หยุดหรือลดการรดน้ำตามสภาพอากาศ
2. หากปลูกใกล้กันและขาดแสง ให้ตัดก้านหลักของต้นออก สำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว ให้ตัดยอดเหนือใบที่ 10 ส่วนพันธุ์ที่สุกช้า ให้ตัดก่อน (เหนือใบที่ 8)
3. เพื่อการระบายอากาศและการเข้าถึงอากาศที่ดีขึ้น จำเป็นต้องมีสายรัดที่เหมาะสม
4. เพื่อที่จะสร้างรังไข่จำเป็นต้องให้อาหารแก่พืชอย่างถูกต้อง
5. หากการผสมเกสรไม่เพียงพอ การผสมเกสรด้วยมือหรือการพ่นพืชด้วยสารละลายน้ำผึ้งก็จะช่วยได้

เพื่อต่อสู้กับปัญหาดอกเหี่ยวเฉา ผลิตภัณฑ์ที่ควบคุมการเจริญเติบโตของดอกเพศผู้และเพศเมีย เช่น โบโรกัม บัด และรังไข่ สามารถช่วยได้ คำแนะนำในการใช้มีระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์โดยผู้ผลิต ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช เร่งการสร้างรังไข่และผล โดยไม่ส่งผลเสียต่อคุณค่าทางโภชนาการของแตงกวา

มาตรการป้องกัน

การใช้เทคนิคบางอย่างสามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการปรากฏของดอกไม้ไร้ผลได้

1. การปลูกแตงกวาผสมเกสรเอง เรียกว่า แตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิก แตงกวาเหล่านี้มีดอกเป็นหมันน้อยมาก แตงกวาลูกผสมทั้งหมดผสมเกสรเองได้
2. หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกแตงกวาพันธุ์ต่างๆ ควรใช้แนวทางที่รับผิดชอบในการเลือกวัสดุปลูก
3. ต้องเก็บผลให้บ่อยขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่ามีการสร้างรังไข่ใหม่และเร่งการเจริญเติบโตของแตงกวาชนิดอื่นๆ
4. หากต้องการให้ได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ จำเป็นต้องดูแลพืชในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโต ตั้งแต่การหว่านเมล็ดและปลูกต้นกล้าบนขอบหน้าต่าง ไปจนถึงการปลูกต้นกล้าในดินและการเก็บเกี่ยว

ดอกไม้เหี่ยวเฉาบนแตงกวา: จะทำอย่างไร? ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยทำตามคำแนะนำง่ายๆ จากชาวสวนผู้มีประสบการณ์ และหากดอกไม้เหี่ยวเฉาปรากฏขึ้น วิธีจัดการกับมันก็จะชัดเจนขึ้น ด้วยการดูแลอย่างพิถีพิถันและเชี่ยวชาญ การเก็บเกี่ยวแตงกวาจะเป็นเรื่องน่ายินดี