การปลูกต้นอินทผลัมจากเมล็ดที่บ้าน การปลูกและการดูแลรักษา

ในป่า ต้นไม้ที่สูงถึง 30 เมตร พบได้ในแอฟริกาเหนือ เอเชียตะวันตก และหมู่เกาะคานารี ก่อนหน้าคริสต์ศักราช อินทผาลัมถูกปลูกมานาน และผลของอินทผาลัมเป็นอาหารหลักของชาวคาบสมุทรอาหรับและอียิปต์โบราณ ปัจจุบัน ผลอินทผาลัมแห้งและบ่มมีวางจำหน่ายตลอดทั้งปีในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วยุโรป

สามารถปลูกอินทผลัมที่บ้านได้ไหม?

ต้นปาล์มโดดเด่นด้วยลำต้นที่หนาและใบที่สวยงาม นิยมนำมาใช้ตกแต่งภายในสำนักงาน สถานพยาบาล ศูนย์การค้า และศูนย์รวมความบันเทิง รวมถึงปลูกในเรือนกระจก ต้นปาล์มเจริญเติบโตได้ดีในร่ม แต่แทนที่จะสูง 20 เมตรเหมือนในป่า กลับสูงเพียง 2 เมตร เหมาะสำหรับอพาร์ตเมนต์ทั่วไป การปลูกต้นปาล์มไม่ใช่เรื่องง่าย แต่หากใส่ใจดูแลอย่างดี จะช่วยเสริมบรรยากาศภายในบ้านที่เรียบง่ายที่สุดให้อบอุ่นยิ่งขึ้น

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในร่ม

อินทผาลัมมีอยู่ประมาณ 17 สายพันธุ์ แต่มีเพียงไม่กี่สายพันธุ์เท่านั้นที่เหมาะกับการจัดสวนในอพาร์ทเมนท์และบ้านส่วนตัว

โค้ง

ต้นปาล์มชนิดนี้มีลำต้นด้านข้าง มีลักษณะเหมือนไม้พุ่ม ในป่าพบในเขตกึ่งเขตร้อนของแอฟริกา สูงได้ถึง 8 เมตร แต่ในร่ม ต้นจะเตี้ยกว่ามาก ใบโค้งคล้ายขนนกห้อยลงมาจากยอดต้นปาล์ม ยาวได้ถึง 6 เมตร กว้าง 1 เมตร ประกอบด้วยใบย่อยสีเขียวสดจำนวนมาก มีขน ก้านใบมีหนามแหลมและบาง ช่อดอกของต้นปาล์มโค้งที่แตกแขนงออกตามซอกใบ มีความยาวเกือบ 1 เมตร

โรเบเลน่า

อินทผาลัมที่เติบโตต่ำเติบโตในเขตร้อนชื้นของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม ต้นอินทผาลัมอาจมีลำต้นได้หนึ่งลำต้นหรือมากกว่านั้น และใบของโรเบเลนาที่ยาวและโค้งงอประกอบด้วยใบแคบจำนวนมาก ยาว 15–20 ซม.

ปาล์มป่าอินทผาลัม

ในหุบเขาและลุ่มแม่น้ำตอนล่างในเขตแห้งแล้งของอินเดีย ต้นไม้สูงใหญ่ที่มีลำต้นตรงเพียงต้นเดียวเติบโตขึ้น ใบโค้งสีเทาอมฟ้ามากถึงสองร้อยใบแผ่ลงมาจากยอด หนามยื่นออกมาตามขอบก้านใบยาว และมองเห็นใยสีน้ำตาลที่โคนต้น

ฝ่ามือ

อินทผลัมมีลำต้นยาวได้ถึง 30 เมตร และมีใบหยิกยาวได้ถึง 6 เมตร ปลูกในแอฟริกา คูเวต ซาอุดีอาระเบีย และอิหร่าน ช่อดอกของอินทผลัมจะโค้งลงตามน้ำหนักของผลขนาดใหญ่ที่ยาวรี

นกขมิ้น

บนโขดหินและหน้าผาของหมู่เกาะในมหาสมุทรแอตแลนติกนอกชายฝั่งโมร็อกโก มีต้นอินทผลัมสูงใหญ่ ลำต้นหนาทึบ และเรือนยอดหนาแน่น ก่อตัวเป็นใบยาวจำนวนมาก ซอกใบมีช่อดอกเพศผู้และเพศเมีย

ปาล์มคานารีปลูกในบ้านและสวนฤดูหนาว ส่วนปาล์มชนิดนี้ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเท่านั้น

สิ่งที่คุณจะต้องมี

ปัจจุบัน ชาวสวนหลายคนนิยมปลูกต้นไม้ประดับในอพาร์ตเมนต์ ต้นไม้เหล่านี้ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับห้อง แต่กลับไม่ออกดอก การปลูกต้นไม้ต้องใช้ดินและเมล็ดพันธุ์พิเศษ

ต้นปาล์มจะใช้เวลามากกว่าหนึ่งปีจึงจะพัฒนาเป็นทรงพุ่มที่หนาแน่น แม้ว่าต้นกล้าจะปรากฏในเวลา 4–6 สัปดาห์ก็ตาม

หม้อ

คุณไม่จำเป็นต้องใช้อ่างขนาดใหญ่ในการปลูกเมล็ดพันธุ์ เพียงแค่ภาชนะพลาสติกก็เพียงพอแล้ว หรือจะดีกว่านั้น ให้วางเมล็ดปาล์มอินทผลัมแต่ละเมล็ดลงในกระถางแยกกัน สูง 6–8 ซม.

ดินและการระบายน้ำ

คุณสามารถซื้อวัสดุปลูกได้ที่ร้านขายดอกไม้ หรือจะทำเองก็ได้ โดยผสมฮิวมัส ดินปลูก และพีทอย่างละ 1 ส่วน ทรายหยาบ 2 ส่วน และเถ้า 1 กำมือ แนะนำให้ฆ่าเชื้อในดินที่เตรียมไว้:

1. นำเข้าเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
2. อุ่นในไมโครเวฟประมาณไม่กี่นาที
3. ลวกด้วยน้ำเดือด
4. น้ำที่มีสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

วางหินก้อนเล็ก ๆ หรือดินเหนียวขยายตัวที่ก้นกระถาง ชั้นระบายน้ำนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำขัง

ฉันสามารถหาวัสดุปลูกได้จากที่ไหน?

เลือกอินทผลัมแห้งที่ซื้อจากร้านค้า หรืออินทผลัมสดที่ซื้อระหว่างไปเที่ยวพักผ่อนที่ตูนิเซีย อียิปต์ หรือเตเนรีเฟ ที่มีเมล็ดใหญ่ที่สุด ควรไม่มีรา รอยแตก หรือรอยแมลง

ผลไม้ที่ถูกอบแห้งด้วยอุณหภูมิสูงจะไม่งอก

เตรียมเมล็ดอินทผลัมเพื่อปลูกอย่างไร?

เมล็ดพันธุ์ที่เลือกจะถูกทำความสะอาดเอาเนื้อที่เหลือออก ล้างน้ำก๊อก และเช็ดให้แห้ง ก่อนปลูก เมล็ดปาล์มแข็งจะถูกขัดด้วยกระดาษทราย ลวก หรือบาก เพื่อเร่งการงอก เมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้าก๊อซเปียก แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เปลี่ยนน้ำหลายๆ ครั้ง แล้วจึงแช่ด้วยสารละลายโพแทสเซียมฮิเมต

การลงจอด

เมล็ดปาล์มอินทผาลัมควรจะบวม จากนั้นจึงนำไปปลูกในกระถางแยกที่มีชั้นระบายน้ำและเติมวัสดุปลูกลงไป

เมื่อใดจึงควรปลูกเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้เมล็ดพันธุ์งอกและต้นไม้เริ่มพัฒนาและสวยงามด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม จำเป็นต้องเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดพันธุ์

ความลึกของเมล็ดพันธุ์และรูปแบบการวางตำแหน่ง

เมล็ดที่เตรียมไว้และงอกแล้วจะถูกปลูกในแนวตั้งในดินร่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และคลุมด้วยวัสดุปลูกที่ชื้นหนา 10 มิลลิเมตร หรืออีกวิธีหนึ่งคือปลูกในแนวนอน คลุมด้วยดิน และรดน้ำด้วยน้ำอุ่น คลุมกระถางด้วยพลาสติกแรป และทิ้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 25°C

สภาวะการงอก: อุณหภูมิ แสง ความชื้น

ภาชนะจะถูกระบายอากาศวันละสองครั้งเพื่อป้องกันการเน่าเสีย สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าวัสดุปลูกไม่แห้ง เพราะเมล็ดมีโอกาสงอกได้ยากหากความชื้นไม่เพียงพอ เมื่อปลูกเมล็ดหลายเมล็ดในกระถางเดียวกัน เมื่อมีใบงอกสองใบ ให้ย้ายเมล็ดทีละเมล็ดลงในภาชนะแยกกัน

สำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นปาล์มจากเมล็ด จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด:

1. หม้อวางห่างจากเครื่องทำความร้อนบนหน้าต่างที่อยู่ทางด้านตะวันตกหรือตะวันออก
2. รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำนิ่ง
3. อุณหภูมิห้องรักษาไว้ที่ 20°C และห้ามลดลงต่ำกว่า 16°
4. ในอากาศร้อน ให้เช็ดต้นไม้ด้วยฟองน้ำเปียก หรือฉีดด้วยขวดสเปรย์

ต้นกล้าจำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากลมโกรก เพื่อให้แสงส่องถึงใบอย่างทั่วถึง ควรหมุนเวียนกระถางเดือนละสองครั้ง ในฤดูร้อน ต้นปาล์มจะได้รับการรดน้ำสัปดาห์ละสามครั้ง และสัปดาห์ละครั้งในฤดูหนาว

เมื่ออากาศเริ่มอบอุ่น กระถางที่มีต้นไม้จะถูกนำออกไปที่สวนหรือลานบ้าน และในช่วงฤดูร้อนก็จะวางทิ้งไว้กลางแจ้ง แต่ให้อยู่ในที่ที่ไม่ถูกแสงแดด

ต้องใช้เวลากี่นานจึงจะงอกหน่อ?

เพื่อให้ต้นปาล์มคานารีไอส์แลนด์หรือเบนแธมมีเรือนยอดที่สวยงามและหนาแน่น คุณจำเป็นต้องอดทน สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นกล้า และดูแลมันอย่างดี บางครั้งต้นกล้าก็งอกงามภายในเวลาเพียงสามสัปดาห์ แต่ส่วนใหญ่มักจะใช้เวลาถึงสองเดือน

วางต้นกล้าสูง 15 ซม. ลงในกระถางตื้นๆ แยกกันซึ่งบรรจุด้วยวัสดุเดียวกันกับที่ปลูกเมล็ดพันธุ์

หากเมล็ดไม่งอกต้องทำอย่างไร

ต้นกล้าจะใช้เวลานานกว่าจะงอก หากห้องเย็น ความชื้นต่ำกว่า 50% ไม่มีการระบายอากาศ หรือดินปลูกแห้งหรือเน่า หากเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมดแล้ว และเมล็ดยังไม่งอกหลังจากสามเดือน แสดงว่าอินทผลัมน่าจะผ่านการอบด้วยความร้อนแล้ว ซื้ออินทผลัมใหม่และตรวจสอบให้แน่ใจว่าตากแห้งสนิทแล้ว

ควรเก็บเมล็ดทันทีหลังจากกินผลไม้ ปลูกสักสองสามชิ้น แช่น้ำแล้วนำไปแปรรูปโพแทสเซียมเมท

วิธีการดูแลต้นไม้

ต้นอินทผลัมชอบแสงแดด แม้แต่ต้นอ่อนก็จำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรงเฉพาะตอนเที่ยงวันเท่านั้น ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศร้อนจัด หลังจากต้นกล้างอกแล้ว ให้ลอกฟิล์มออก แล้วนำกระถางไปวางไว้ที่หน้าต่างทางทิศใต้ ในช่วงฤดูหนาว จะมีการติดไฟปลูกต้นไม้ ต้นปาล์มต้องการแสงอย่างน้อย 12 ชั่วโมง การดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นไม้เขตร้อนชนิดนี้เพื่อรักษาความสวยงาม

การรดน้ำ

น้ำสำหรับรดน้ำและฉีดพ่นควรเป็นน้ำนิ่งหรือน้ำกรอง น้ำควรเป็นน้ำอ่อนและปราศจากสิ่งเจือปน ในฤดูใบไม้ผลิและตลอดฤดูร้อน ทั้งต้นกล้าและต้นอินทผลัมที่โตเต็มที่ต้องได้รับการรดน้ำบ่อยๆ ในฤดูหนาว ควรลดความถี่ในการรดน้ำ และรดน้ำเฉพาะเมื่อดินในกระถางแห้งแล้วเท่านั้น

ล้างใบปาล์มทุก 7-10 วันเพื่อป้องกันฝุ่นสะสม นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เก็บกระถางปาล์มไว้ในถาดที่เต็มไปด้วยดินเหนียวขยายตัวที่เปียก เทคนิคการเพาะปลูกนี้ช่วยรักษาความชื้นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

การใส่ปุ๋ย

ต้นอินทผลัมจะได้รับปุ๋ยทุกๆ 10 วัน ตั้งแต่เดือนเมษายนจนถึงปลายฤดูร้อน และทุกๆ 30 วันในฤดูหนาว พืชเขตร้อนชนิดนี้ต้องการแร่ธาตุและอินทรียวัตถุ ควรใส่ปุ๋ยพร้อมกับรดน้ำ โดยใช้ปุ๋ย Agricola หรือปุ๋ยปาล์มชนิดพิเศษ

โอนย้าย

ต้นอินทผลัมชอบปลูกในที่เดียว แต่ควรเปลี่ยนกระถางทุกสี่ถึงห้าปี เนื่องจากต้นอินทผลัมมีขนาดเล็กเกินไปสำหรับพืชเขตร้อนชนิดนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อราก ควรเปลี่ยนกระถางปาล์มโดยการย้ายปลูกโดยไม่รบกวนดิน เติมดินเหนียวที่ขยายตัวลงในภาชนะที่ลึกและมีขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อย เติมดินลงไป และค่อยๆ ย้ายต้นอินทผลัมอย่างระมัดระวัง แนะนำให้เปลี่ยนวัสดุปลูกทุกปี โดยเอาชั้นดินชั้นบนออกและเติมดินใหม่ การเปลี่ยนกระถางปาล์มให้ถูกต้อง มิฉะนั้นต้นอินทผลัมจะตายแทนที่จะเติบโต

การตัดแต่ง

ควรตัดใบอินทผาลัมที่หักและแห้งออกเป็นประจำ แต่ต้องทำอย่างระมัดระวังและเบามือเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อลำต้น ไม่แนะนำให้ตัดใบมากกว่าที่ขึ้นตลอดทั้งปี ไม่ควรตัดยอดอินทผาลัม เพราะจะทำให้ต้นไม่เจริญเติบโตเต็มที่และอาจทำให้ตายได้

การป้องกันจากศัตรูพืช

ต้นอินทผลัมมักดึงดูดแมลงเกล็ดและไรเดอร์ แต่ศัตรูพืชเหล่านี้มักจะปรากฏขึ้นเมื่อดูแลต้นอินทผลัมไม่ดี หากพบจุดเล็กๆ หรือมีคราบสีขาวบนใบอินทผลัม ให้ผสมน้ำยาซักผ้า 15 กรัมกับน้ำ 1 ลิตร เมื่อน้ำยาละลายแล้ว ให้เช็ดทำความสะอาดทุกส่วนของต้นอินทผลัม หากศัตรูพืชยังคงอยู่ ให้ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงบนต้นอินทผลัม หากพบคราบสีเทาและใยเล็กๆ ให้รักษาต้นอินทผลัมด้วยการแช่กระเทียมหรือยาต้มเปลือกหัวหอม หากวิธีนี้ไม่ได้ผล ให้ใช้แอคเทลลิค

เพื่อป้องกันใบแห้งที่เกิดจากการระบาดของเพลี้ยแป้ง ต้นปาล์มจึงถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง เช่น "อักทารา" และ "คาลิปโซ"

เรารักษาโรค

ไม่เพียงแต่แมลงเท่านั้นที่เป็นอันตรายต่อพืชในเขตร้อน แต่หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นอินทผลัมก็จะไม่มีความสวยงามและอาจตายได้:

1. หากปลายใบแห้ง แสดงว่าต้นปาล์มอาจขาดความชุ่มชื้น ต้นปาล์มต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอ และควรดูแลดินและอากาศภายในบ้านไม่ให้แห้ง
2. หากขาดไนโตรเจน จะเกิดจุดแสงและใบจะเข้มขึ้นเนื่องจากขาดโพแทสเซียม
3. เมื่อเกิดแถบสีเหลืองแสดงว่าต้นไม้จะต้องได้รับปุ๋ยที่มีแมกนีเซียม
4. ต้นปาล์มในเขตร้อนจะเกิดอาการใบเหลืองเมื่อขาดแมงกานีสและธาตุเหล็กในดิน

หากปลายใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้ลดการรดน้ำลง ต้นอินทผลัมไม่เจริญเติบโตในอากาศเย็น อุณหภูมิห้องไม่ควรต่ำกว่า 17°C

เมื่อต้นไม้เล็กได้รับเชื้อรา โรคใบจุดหรือโรครากเน่าจะพัฒนาเป็นสีชมพู และโรคใบจุดก็จะเกิดขึ้นด้วย เพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้ มีการใช้สารฆ่าเชื้อรา เช่น ริโดมิลและแมนโคเซบ ซึ่งการรักษาแบบบ้านๆ ไม่ได้ผล

การออกดอกของต้นอินทผลัม: ช่วงเวลาและสภาพที่เอื้ออำนวย

ต้นปาล์มเขตร้อนเติบโตช้าในร่ม ปลูกเพื่อตกแต่งภายใน ไม่ใช่เพื่อเก็บผลไม้ ทั้งในและนอกเรือนกระจก ต้นอินทผลัมแทบจะไม่ออกดอก ซึ่งมักจะออกดอกหลังจากปลูก 10 ปี ไม่ใช่ 12 เดือน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ต้นปาล์มอินทผลัมจะแตกช่อดอกที่ซอกใบ โดยแต่ละช่อจะมีดอกเพศผู้สีครีมและดอกเพศเมียสีขาว

อินทผลัมมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือหรือเอเชีย เริ่มออกผลเมื่ออายุ 10 ปี จากนั้นจึงออกดอก ต้นปาล์มได้รับการผสมเกสรโดยลม และดอกเพศเมียจะพัฒนาเป็นผล สำหรับต้นไม้ที่ยังอายุน้อย ลำต้นไม่มีเวลาที่จะสูงมากนัก และช่ออินทผลัมจะแตะพื้น

ต้นไม้ที่ปลูกจากเมล็ดจะออกผลไหม?

หลังจากเพาะเมล็ดแล้ว ต้นปาล์มจะงอกงามภายใน 2-3 เดือน ต้นปาล์มจะเติบโตอย่างช้าๆ โดยออกใบเพียง 3 ใบต่อปี ต้นไม้เขตร้อนชนิดนี้อาจไม่ทำให้คุณพึงพอใจกับผลของมันในสำนักงานหรือบ้าน แต่สามารถประดับประดาได้แม้ในพื้นที่ขนาดเล็กที่สุด ต้องใช้ทั้งดอกเพศผู้และเพศเมียเพื่อการผสมเกสร ในป่า อินทผาลัมจะออกผลเมื่อลำต้นสูง 10 เมตร

การสืบพันธ์วัฒนธรรม

การขยายพันธุ์ต้นปาล์มจากเมล็ดเพื่อตกแต่งภายในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านเรือน ทำได้โดยการซื้อผลปาล์มมา เด็ดเมล็ดออกจากเนื้อ ล้าง แช่น้ำ แล้วปลูกในกระถางที่บรรจุดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คลุมด้วยพลาสติก เพื่อกระตุ้นให้ต้นกล้างอก ควรรดน้ำเมล็ดด้วยน้ำอ่อนและรักษาอุณหภูมิให้อบอุ่นแต่มีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

อินทผาลัมบางชนิดสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการปักชำ โดยตัดจากต้นที่มีรากแข็งแรง ระวังอย่าให้ลำต้นเสียหาย แล้วปลูกอย่างระมัดระวังในดินที่เตรียมไว้สำหรับเพาะเมล็ด กิ่งพันธุ์จะถูกห่อด้วยพลาสติกแรป ซึ่งจะนำออกหลังจากผ่านไปสองสามวัน

ต้นปาล์มเขตร้อนมีปฏิกิริยาเชิงลบแม้เพียงความผิดพลาดในการดูแลเพียงเล็กน้อย หากขาดความชื้น ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง และหากรดน้ำมากเกินไป ใบจะเปลี่ยนเป็นสีดำ ที่อุณหภูมิต่ำ อินทผาลัมจะหยุดเติบโต อย่างไรก็ตาม ด้วยสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสม ต้นปาล์มจะงดงามน่าประทับใจ