เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ชาวสวนทุกคนจำเป็นต้องมีความเข้าใจที่ดีเกี่ยวกับปุ๋ย พืชหลายชนิดต้องการปุ๋ยที่มีส่วนผสมของ NPK ซึ่งประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ส่วนประกอบเหล่านี้อาจมีอยู่ในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกปุ๋ยที่เหมาะสมกับชนิดของพืชและปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้
คำอธิบายปุ๋ย NPK
ปุ๋ย NPK ประกอบด้วยธาตุสำคัญหลายชนิดที่ช่วยเสริมธาตุอาหารอันทรงคุณค่าให้กับดิน ซึ่งประกอบด้วย:
- ไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบของโปรตีน วิตามิน และกรดอะมิโนหลายชนิด สารนี้เป็นองค์ประกอบสำคัญของเซลล์หลายชนิด กระตุ้นการเจริญเติบโตของลำต้นและใบของพืชผล และเพิ่มผลผลิตของพืชผัก การขาดไนโตรเจนทำให้ส่วนเหนือพื้นดินของพืชผลชะงักการเจริญเติบโตและใบซีดจาง ไนโตรเจนที่มากเกินไปทำให้ใบพืชเจริญเติบโตมากเกินไป ส่งผลต่อผลผลิต การสะสมไนเตรต และคุณภาพของพืชผลลดลง
- ฟอสฟอรัสช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก ธาตุนี้ช่วยยืดและเพิ่มจำนวนขนราก เร่งการงอกของเมล็ดและช่วยเพิ่มอัตราการรอดของต้นกล้า ส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพของผลเพิ่มขึ้น การขาดฟอสฟอรัสจะทำให้การออกดอกและการสุกของพืชช้าลง การเจริญเติบโตของพืชก็ลดลงเช่นกัน การมีฟอสฟอรัสมากเกินไปทำให้ผักสุกเร็วเกินไป นำไปสู่โรคและแมลงศัตรูพืช
- โพแทสเซียมไม่ใช่สารประกอบอินทรีย์ แต่ช่วยอำนวยความสะดวกในการถ่ายโอนสารพลาสติกจากส่วนของพืชไปยังส่วนต่างๆ ของพืช นอกจากนี้ยังส่งเสริมการผลิตวิตามินและคาร์โบไฮเดรตหลายชนิด ช่วยลดการสะสมไนเตรตในผัก การขาดโพแทสเซียมจะลดการสังเคราะห์วิตามินและคาร์โบไฮเดรต ส่งผลให้ระดับไนเตรตเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและลดอายุการเก็บรักษาของผลผลิต โพแทสเซียมที่มากเกินไปจะชะลอกระบวนการเผาผลาญและลดการดูดซึมสารอาหารอื่นๆ
พันธุ์ต่างๆ
ปัจจุบันมีปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพมากมาย เอ็นพีเคซึ่งแตกต่างกันทั้งองค์ประกอบและคุณสมบัติ
สามส่วนประกอบมีอะไรบ้าง?
ยาที่มีประสิทธิภาพมีส่วนประกอบ 3 ประการ ได้แก่:
- อะโซฟอสกา หรือ ไนโตรแอมโมฟอสกา ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอัตราส่วน เช่น 15:15:15, 16:16:16 และ 17:17:17 สารเหล่านี้เหมาะสำหรับพืชทุกชนิด สามารถใช้ก่อนปลูกและระหว่างฤดูปลูกได้
- Ammophoska ผลิตภัณฑ์นี้อาจมีสารประกอบ NPK ในอัตราส่วน เช่น 9:20:20 หรือ 15:15:12 สามารถใช้ได้ในดินทุกประเภท อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งเมื่อปลูกพืชในดินทราย ดินพรุ หรือดินเหนียว ไม่ควรใช้ในฤดูใบไม้ร่วง เพราะจะช่วยให้ใบเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
- ไนโตรฟอสกา อัตราส่วนของสารออกฤทธิ์อาจเป็น 10:10:10 หรือ 11:10:11 ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ได้กับดินทุกประเภท อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสมที่สุดสำหรับดินที่เป็นกลางและเป็นกรด
- Diammophoska สารประกอบ NPK ในอัตราส่วน 10:26:26 ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับดินหลายประเภท สามารถใช้ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกหรือในช่วงฤดูปลูกได้
คำอธิบายของสององค์ประกอบ
ผลิตภัณฑ์สองส่วนประกอบที่พบมากที่สุดมีดังต่อไปนี้:
- แอมโมฟอส ในกรณีนี้อัตราส่วน NPK คือ 12:52:0 สารประกอบนี้สามารถใช้ได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ผลิตภัณฑ์นี้ผสมได้ดีกับน้ำและปราศจากคลอรีนและไนเตรต จึงเหมาะสำหรับใช้กับแตงกวา
- โพแทสเซียมไนเตรต สามารถใช้ได้ในอัตราส่วน 13:0:46 หรือ 14:0:44 มักใช้ภายในอาคาร ใช้กับพืชผักในระยะสุกงอม สามารถใช้ได้ทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ
- ซูเปอร์ฟอสเฟต ซูเปอร์ฟอสเฟตชนิดเดี่ยวประกอบด้วยสารประกอบ NPK ในอัตราส่วน 6:26:0 ส่วนซูเปอร์ฟอสเฟตชนิดคู่มีอัตราส่วน 10:46:0 สารทั้งสองชนิดสามารถใช้ได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับพืชทุกชนิดและดินทุกประเภท

ความต้องการ NPK สำหรับพืชแต่ละชนิดคืออะไร?
ความต้องการสารอาหารที่แน่นอนของพืชนั้นยากที่จะระบุได้ ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและความอุดมสมบูรณ์ของดิน เมื่อใส่ปุ๋ย ควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- ไม้ประดับ ต้องการไนโตรเจนเป็นหลัก ไนโตรแอมโมฟอสกาสามารถใช้ได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมไปจนถึงปลายเดือนกรกฎาคม ฉีดพ่นทุกสองสัปดาห์
- หญ้าสนามหญ้า พืชชนิดนี้ต้องการธาตุไนโตรเจนอย่างต่อเนื่อง ควรใส่ไนโตรแอมโมฟอสกาในช่วงต้นฤดูร้อน จากนั้นจึงเพิ่มปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
- ผัก เบอร์รี่ และพืชใบเขียว แนะนำให้ใช้อะโซฟอสกาและไนโตรแอมโมฟอสกาในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกลางฤดูร้อน ฉีดพ่นทุก 10 วัน ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ลดปริมาณไนโตรเจนลง
- ต้นไม้และพุ่มไม้ แนะนำให้ใช้ไดแอมโมฟอสกาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกลางฤดูร้อน ฉีดพ่นทุก 10 วัน จากนั้นลดอัตราการฉีดพ่นไนโตรเจน
- ต้นสนต้องการปุ๋ยสองครั้งต่อฤดูกาล แนะนำให้ใช้ไนโตรแอมโมฟอสกาในเดือนพฤษภาคม และไดแอมโมฟอสกาในช่วงปลายฤดูร้อน
คำแนะนำการใช้งาน
วิธีการใช้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์และพืชผลที่นำมาบำบัด ผลิตภัณฑ์สามองค์ประกอบประกอบด้วย:
- ไนโตรโฟสกา – ใช้ได้กับดินทุกประเภท โดยเฉพาะดินที่เป็นกลางและเป็นกรด
- แอมโมโฟสก้า – เหมาะสำหรับดินทรายและดินเหนียว
- อะโซโฟสก้า – เหมาะกับพืชทุกชนิด
ปุ๋ยสององค์ประกอบ ได้แก่ แอมโมเนียมฟอสเฟต โพแทสเซียมไนเตรต และซูเปอร์ฟอสเฟต แอมโมเนียมฟอสเฟตสามารถใช้ได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โพแทสเซียมไนเตรตประกอบด้วยโพแทสเซียมและไนโตรเจน สามารถใช้ได้ในเรือนกระจกและในระยะสุกงอมของผลไม้ ซูเปอร์ฟอสเฟตประกอบด้วยฟอสฟอรัสและไนโตรเจน สามารถใช้ได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม

วิธีแก้ปัญหาปุ๋ยไม่เพียงพอหรือเกิน
เพื่อป้องกันการขาดปุ๋ย จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
- ปฏิบัติตามปริมาณที่ผู้ผลิตแนะนำ
- ควบคุมค่า pH ควรอยู่ที่ 5.5-6.5
- ตรวจสอบสภาพระบบราก
เพื่อขจัดปัญหาธาตุอาหารส่วนเกิน ควรรดน้ำดินด้วยน้ำสะอาดให้ทั่วถึง เมื่อใช้ปุ๋ยในระบบไฮโดรโปนิกส์ ควรเปลี่ยนสารละลายด้วยน้ำสะอาดที่มีค่า pH ที่เหมาะสม
ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของ NPK complex เป็นสิ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชตามปกติ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้อย่างเคร่งครัด



