รายละเอียดของมะเขือเทศช็อกโกแลตมิราเคิลและคำแนะนำในการปลูกพันธุ์

มะเขือเทศช็อกโกแลตมิราเคิลเป็นหนึ่งในพันธุ์ใหม่ที่นักเพาะพันธุ์พัฒนาขึ้น โดดเด่นด้วยสีสันที่แปลกตา พันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นมาโดยเฉพาะเพื่อให้ปลูกง่าย แม้แต่นักทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์

มะเขือเทศช็อคโกแลตมิราเคิลคืออะไร?

ต้นช็อกโกแลตมิราเคิลมีการเจริญเติบโตที่จำกัด ทำให้เป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดี สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก ต้นช็อกโกแลตมิราเคิลมีความสูงไม่เกิน 80 เซนติเมตร ส่วนต้นช็อกโกแลตมิราเคิลสูงได้ถึง 1.5 เมตร ต้นช็อกโกแลตมิราเคิลเริ่มให้ผลหลังจากหว่านเมล็ดได้ประมาณ 100 วัน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง สามารถเก็บเกี่ยวผลสุกได้ประมาณ 15 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้ รวมถึงรีวิวจากผู้ที่เคยปลูกและลองปลูกพันธุ์ช็อกโกแลตนี้ในสวน จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้คุ้มค่าแก่การสนใจหรือไม่ พันธุ์นี้มีใบน้อย ทำให้ชาวสวนสามารถปลูกในเรือนกระจกได้โดยไม่มีปัญหา การที่ไม่มีใบทำให้ไม่จำเป็นต้องมีร่มเงาเพิ่มเติม

หากคุณต้องการปลูกมะเขือเทศขนาดใหญ่ โปรดทราบว่าจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งด้านข้าง เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งให้เหลือกิ่งหนึ่งหรือสองกิ่ง และตัดยอดส่วนเกินออกเป็นระยะๆ คำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์มะเขือเทศนี้จากชาวสวนชี้ให้เห็นว่ามะเขือเทศที่ปลูกกลางแจ้งจะมีรสชาติดีกว่า ผลจะสุกได้ไม่นาน ซึ่งนี่เป็นข้อเสียอย่างหนึ่งของการปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้

คำอธิบายมะเขือเทศช็อคโกแลตมิราเคิล:

1. ไม้พุ่มพันธุ์นี้มีขนาดเล็กแต่มีระบบรากที่ทรงพลังและลำต้นที่แข็งแรง
2. ใบเล็ก ๆ จำนวนเล็กน้อยช่วยให้มะเขือเทศที่กำลังเติบโตได้รับแสงมากที่สุด
3. ผลกลมขนาดใหญ่ แบนเล็กน้อยที่ขั้ว
4. โดยเฉลี่ยแล้วผลไม้หนึ่งผลสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 300 กรัม แต่หากปฏิบัติตามมาตรฐานการเจริญเติบโตสูงสุด ผลไม้แต่ละผลสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 800 กรัม
5. มะเขือเทศช็อกโกแลตมิราเคิลมีสีน้ำตาลแดงช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำน้ำ และรสหวาน มีเมล็ดจำนวนน้อย

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยม ถึงแม้จะดูแลและปลูกค่อนข้างง่าย แต่ก็ให้ผลผลิตที่ฉ่ำน้ำจำนวนมาก โดยอาศัยวิธีการปลูกเพียงเล็กน้อย การปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ก็ไม่ต่างจากพันธุ์อื่นๆ กล่าวคือ ขั้นแรกคือเตรียมต้นกล้า และเมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว จึงย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวร

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลายในการนำมาประกอบอาหาร เนื่องจากผลสุกไม่สามารถเก็บสดได้ จึงควรพิจารณาวิธีเก็บรักษาแบบอื่น เช่น การแปรรูปเป็นซอสมะเขือเทศหรือน้ำมะเขือเทศ การบรรจุกระป๋อง หรือการดองไว้สำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ มะเขือเทศยังนำมาทำสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย ซอส และเครื่องเคียงสำหรับเมนูเนื้อร้อนแสนอร่อยได้อีกด้วย

วิธีปลูกมะเขือเทศ

แนะนำให้เพาะต้นกล้าในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้ต้นกล้างอกเร็ว ควรคลุมกล่องด้วยพลาสติกแรปและวางไว้ในที่อุ่นๆ ทันทีที่ต้นกล้างอก ให้แกะพลาสติกแรปออกและวางมะเขือเทศไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

ในช่วงสัปดาห์แรกหลังจากต้นกล้างอก ให้เตรียมต้นกล้าให้แข็งแรงโดยวางไว้ในที่ร่มที่อุณหภูมิเย็น หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายมะเขือเทศไปยังสถานที่ถาวร ให้เตรียมต้นกล้าให้แข็งแรงโดยค่อยๆ ย้ายต้นกล้าไปไว้กลางแจ้ง และเพิ่มระยะเวลาในการเพาะให้นานขึ้น

เมื่อปลูก ควรปลูกไม่เกินสามต้นต่อตารางเมตร รดน้ำปานกลาง ทุกวัน และช่วงเย็น หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้ผลแตกได้ อย่าลืมปุ๋ยแร่ธาตุ แต่ก่อนจะใช้ควรอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด

สิ่งสำคัญคือต้องพรวนดินให้ร่วนซุยตามความจำเป็น หมั่นเติมอากาศให้ราก กำจัดวัชพืชออกจากดิน เพราะวัชพืชอาจทำให้ต้นไม้และผลไม้เติบโตช้าลง

ปุ๋ยแร่ธาตุจะต้องใส่ 3 ครั้งตลอดฤดูปลูกมะเขือเทศช็อกโกแลตมิราเคิล