มะเขือเทศพันธุ์ Monomakh's Cap เป็นพันธุ์ไม้ประดับที่เหมาะสำหรับปลูกในแปลงปลูกและปลูกในกระถาง พื้นที่หนึ่งตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 14 กิโลกรัม และมะเขือเทศบางชนิดอาจมีน้ำหนักได้ถึง 1.5 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศแต่ละลูกจะอยู่ระหว่าง 600 ถึง 1,000 กรัม ผลที่ฉ่ำน้ำและอวบอิ่มนี้เหมาะสำหรับทำสลัดและแยมเป็นอย่างยิ่ง
ลักษณะของพันธุ์
Shapka Monomakh เป็นมะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอนที่วางจำหน่ายในปี พ.ศ. 2546 ด้วยความพยายามของนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย มะเขือเทศพันธุ์นี้ใช้เวลา 90-110 วัน นับตั้งแต่ย้ายต้นกล้าลงปลูกในพื้นที่โล่งจนกระทั่งผลสุกแรกเริ่มปรากฏ ทำให้ Shapka Monomakh เป็นมะเขือเทศพันธุ์กลางฤดู เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศกลางแจ้งในแถบรัสเซียตอนกลาง และยังปรับตัวเข้ากับเรือนกระจกที่ให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์
ลักษณะเด่นของ Monomakh's Cap: ไม้พุ่มที่แข็งแรงซึ่งสามารถสูงได้ถึง 1.5 เมตร มีลำต้นหนา ใบอ่อนสีเขียวเข้ม ช่อดอกเป็นช่อแบบเรียบง่าย
ลักษณะของผลไม้ :
- มะเขือเทศสุกจะมีสีแดงเข้มสดใส
- มะเขือเทศมีลักษณะกลม แบนเล็กน้อยที่ด้านข้าง และมีซี่โครงเล็กน้อย
- ผลใหญ่มากมีน้ำหนักประมาณ 500–600 กรัม
- ปริมาณวัตถุแห้งมีตั้งแต่ 4–6%
ผลใหญ่ รสชาติเยี่ยม มะเขือเทศ Shapka Monomakh ทนความเย็นและขนส่งได้ดี จึงเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรและชาวสวน
การเจริญเติบโต
ชาวสวนทุกคนรู้วิธีปลูกต้นกล้าจากเมล็ดและปลูกลงดิน มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะที่ควรพิจารณาเมื่อปลูก
- หลีกเลี่ยงการปลูกต้นกล้าในดินที่เป็นกรดหรือดินที่มีค่าความเป็นด่างไม่สมดุล เพราะต้นอ่อนจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีและจะไม่ให้ผล
- การจะปลูกมะเขือเทศต้องตัดกิ่งออกให้ได้รังไข่ 2-3 รัง
- เนื่องจากเปลือกบางและบอบบาง รอยแตกและรอยต่ออาจเริ่มปรากฏบนผล เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำและหลีกเลี่ยงการรดน้ำแปลงมากเกินไป
- สภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศคือบริเวณยุโรปของรัสเซีย
- เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของโรคผลเน่าที่ปลายดอกเมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก แนะนำให้เติมโพแทสเซียมไนเตรตเป็นปุ๋ย
คุณสมบัติการดูแล
ควรปลูกพืชลงดินก่อนที่ดอกจะบาน นั่นคือ 40-45 วันหลังจากเมล็ดงอก ควรปลูกโดยใช้ก้านสองก้านเพื่อเพิ่มผลผลิต ควรเด็ดมะเขือเทศทันทีเมื่อสูงหนึ่งเมตร หากไม่ตัดกิ่ง พลังงานทั้งหมดของต้นมะเขือเทศจะถูกนำไปใช้ในการเจริญเติบโตมากกว่าการสร้างผล
สำคัญ! ดอกแรกของมะเขือเทศ Shapka Monomakh เป็นดอกคู่ ดังนั้นต้องเด็ดออก
หลังปลูก ควรดูแลตามปกติ รวมถึงการรดน้ำ กำจัดวัชพืช กำจัดศัตรูพืช และใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ สามารถใช้ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์ได้ ขี้เถ้าไม้หรือปุ๋ยหมักก็ใช้ได้ และสามารถใช้สารประกอบโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุได้
การปักหลักพุ่มไม้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักจากน้ำหนักของมะเขือเทศ การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกจำเป็นต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ
หากต้องการให้ผลมีขนาดใหญ่ ให้เด็ดดอกเล็กๆ ออกจากช่อดอก โดยเหลือไว้ไม่เกินสามดอก หากต้องการผสมเกสรเพิ่มเติม ให้เขย่าต้น แล้วรดน้ำ
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์ Shapka Monomakh มีข้อดีหลายประการที่ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวน ซึ่งรวมถึง:
- ผลใหญ่เนื้อแน่น
- รสชาติดีเยี่ยม เนื้อหวานกำลังดี
- มะเขือเทศมีภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้และโรคไวรัสบางชนิด
- ผลผลิตสูงต่อตารางเมตร
- ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและทนต่อสภาวะแห้งแล้ง
- ผลไม้สุกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่เน่าเสียระหว่างการขนส่ง
- การเก็บเกี่ยวจะสุกพร้อมกันบนพุ่มไม้ทั้งหมดในเวลาเดียวกัน
ข้อเสียอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือผลใหญ่ ซึ่งมักจะหักกิ่ง เปลือกบางๆ ของมะเขือเทศจะแตกเมื่อความชื้นเปลี่ยนแปลง
ศัตรูพืชและโรค
แม้ว่าพันธุ์ Shapka Monomakh จะต้านทานโรคบางชนิดได้ แต่ปัญหาแมลงศัตรูพืชยังคงไม่ได้รับการแก้ไข หนอนลวดและด้วงงวงเป็นแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด
หากคุณชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ คุณสามารถลองเก็บปรสิตด้วยตัวเองได้ คุณสามารถใส่เหยื่อพืชลงในดินได้เช่นกัน หลังจากนั้นสองสามวัน ให้เอาออกและเผาปรสิตทั้งหมดทิ้ง
ทางเลือกที่สามคือการใช้สารเคมีบาดูซิน ฉีดพ่นต้นมะเขือเทศ 2-3 วันก่อนรดน้ำ สามารถฉีดพ่นป้องกันได้ทุกสองสัปดาห์
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดในการปลูกมะเขือเทศ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดภายใน 90 วันหลังปลูก เนื่องจากมีเปลือกหนา ผลจะไม่ช้ำหรือเละหากเก็บไว้ในลังไม้ อย่างไรก็ตาม อย่าคาดหวังว่าจะเก็บไว้ได้นาน เพราะความชื้นสูงและสภาพอากาศร้อนอาจทำให้เน่าเสียได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลใดผลหนึ่งเสียหาย ควรรับประทานมะเขือเทศสุกทันที หรือคั้นน้ำแล้วเก็บไว้กินในช่วงฤดูหนาวจะดีกว่า
รีวิวจากคนสวน
พันธุ์ Shapka Monomakh แทบไม่ได้รับคำวิจารณ์เชิงลบเลย เป็นที่เคารพนับถือของทั้งชาวสวนและเกษตรกร เนื่องจากมีผลผลิตสูงและปลูกง่าย
เอเลน่า เค., ตเวียร์: "ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้มานานกว่าห้าปีแล้ว และไม่เคยเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้น้อยกว่า 10 กล่องต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตรเลย! ฉันขายบ้าง แต่ส่วนใหญ่เก็บได้ แต่ฝามะเขือเทศขนาดใหญ่ทำให้ใส่มะเขือเทศทั้งลูกในขวดไม่ได้ ฉันจึงหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้วบรรจุกระป๋อง หรือจะเก็บผักสลัดและน้ำผลไม้ไว้ใช้เอง โดยใช้ผักอื่นๆ ในสวนก็ได้"
นิโคไล วี., รอสตอฟ-ออน-ดอน: "ผมชอบพันธุ์นี้เพราะปลูกง่ายมาก ผมซื้อต้นกล้าไว้ปลายเดือนพฤษภาคมเสมอ พอกลางเดือนกรกฎาคมก็จะมีมะเขือเทศสดๆ ปลูกเองที่บ้าน เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตดี ผมจึงกำจัดวัชพืชในแปลงทุกสองสัปดาห์ มัดกิ่งให้เรียบร้อย และรดน้ำทุกเย็น สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป เพราะอาจทำให้เปลือกแตกและมะเขือเทศดูไม่สวยงาม"
เซอร์เกย์ ดี., ซาราตอฟ: "ผมอาศัยอยู่ในเมืองและไปถึงเดชาเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่ผมก็ยังอยากกินผักและผลไม้ที่ปลูกเองที่บ้านอยู่ดี เพื่อนบ้านแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Shapka Monomakh โดยบอกว่ามะเขือเทศมีขนาดใหญ่และแทบไม่ต้องใช้แรงเลย ผมจึงตัดสินใจซื้อระบบให้น้ำอัตโนมัติ ปลูกต้นกล้า และผลลัพธ์ก็น่าทึ่งมาก! น้ำผลไม้กระป๋องกว่า 15 กระป๋องจากพื้นที่สวน 20 ตารางเมตร! นี่ยังไม่รวมกล่องที่ผมใช้ปลูกสลัดและแจกญาติพี่น้องด้วย"
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง:
วิธีที่ดีที่สุดในการให้อาหารต้นกล้ามะเขือเทศเพื่อให้ต้นโตอวบอิ่มคืออะไร?
คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์มะเขือเทศไม่แน่นอนที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจก
มะเขือเทศพันธุ์ใดเหมาะแก่การปลูกในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต?
มะเขือเทศพันธุ์ใดดีที่สุดสำหรับพื้นที่โล่ง?
คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับการดองและบรรจุกระป๋อง
ปุ๋ยอะไรและควรใช้เมื่อไรในการใส่ปุ๋ยมะเขือเทศในโรงเรือน
วิธีที่ดีที่สุดในการคลุมดินมะเขือเทศในพื้นที่โล่งและเรือนกระจกคืออะไร?
คำอธิบายพันธุ์ที่ดีที่สุดของมะเขือเทศคลัสเตอร์และกฎการปลูก
ฉันปลูกพันธุ์นี้ไว้ทำสลัดโดยเฉพาะ มะเขือเทศมีกลิ่นและรสชาติที่โดดเด่น ผลโตและฉ่ำน้ำ ฉันใส่ปุ๋ยให้ต้นกล้าด้วยไบโอโกรว์"ฉันไม่ได้ใช้สิ่งอื่นใดอีก